Бизнес на пончиках от А до Я

▶ Сладкая вата и не только shop.vatocat.ru
▶ Книга как заработать на сладкой вате и выездной торговле goo.gl/Aiuc1N
▶ Больше полезной информации на сайте vatocat.ru
Многим кажется сложным бизнес в формате Данкин Донатс. Я пока не встречал более менее толковых и внятных видео по этой теме - есть либо обзоры оборудования, либо интервью с владельцами кафе. А так, чтобы и сборка аппарата для пончиков, и как замесить тесто, и как настроить оборудование, и какие нюансы при выпекании - пока не встречал. Поэтому решил снять сам. Полное видео по сборке самого популярного пончикового аппарата ПРФ 11/900 было на прошлой неделе, а сегодня больше поговорим про подготовку к работе, себестоимость порции, настройку, замес теста и сервировку. Также я поделюсь своим мнением о пончиковом бизнесе. И если Вы думаете, что бизнес на пончиках не может быть прибыльным делом, то в этом видео я постараюсь разобрать эту бизнес идею от а до я. Смотрите видео до конца и напишите в комментариях, что Вы думаете про бизнес на пончиках
#пончики #донатс #бизнес #бизнес2020 #бизнесидеи #бизнесидеи2020 #жареноемороженое #мороженое #ватокат
▶ Подпишитесь на соц.сети:
Instagram - / candybillionaire
Вконтакте - vatocatru
Одноклассники - ok.ru/group/58672083370047
Facebook - / vatocatru
Телеграм канал - t.me/vatocatru
Форум Ватокатов vatocat.ru/forum
Карта Ватокатов: vatocat.ru/karta-vatokatov/
Больше интересной и полезной информации:
Сервис, ремонт, поломки • Как измерить раскрывае...
Видеообзоры аппаратов • Киноконцессия: стаканы...
Здесь ты узнаешь:
1) Как зарабатывать от 10.000р за торговый день на таких простых продуктах, как сладкая вата, попкорн, карамельное яблоко, мягкое и жареное мороженое
2) Разберешься в азах общепита - подбор оборудование, обучение технологии работы, ингредиенты и расходные материалы, подача товара и упаковка
3) Сможешь выиграть путешествие #ВАмерикуСВатокатом и много других дорогих призов в наших конкурсах - следи за хэштэгами #СладкоеБаблишко #Конкурс и др
4) Получишь советы от профессионалов и других участников сообщества fun food в разделе Интервью
5) Найдешь обзоры аппаратов - лучше знать о всех +/- до покупки
6) Вместе со мной побываешь в Сингапуре, Дубае, Гонконге (ага, на попкорне раскрутился), Италии, Польше, Испании и Германии - и увидишь, как я теперь делаю бизнес в США
Про ватоката из Ижевска писали New Uork Times, USA Today, Яндекс и, конечно же, Удмуртская правда =) Подписывайся и ты, тут много интересного!
Неожиданно пришло лето, сняли (почти) ограничения и снова можно торговать на улице.

Пікірлер: 97

  • @user-pr6zm1lc7j
    @user-pr6zm1lc7j3 жыл бұрын

    Поделитесь, задумывались ли Вы о бизнесе на пончиках? ▶ Сладкая вата и не только shop.vatocat.ru

  • @TT-uh6fl
    @TT-uh6flАй бұрын

    Какой умница! Артём,спасибо Вам огромное! Ответили на многие вопросы ! Дай Бог Вам всего хорошего!

  • @user-bc2xq2mh1x
    @user-bc2xq2mh1x4 ай бұрын

    Здравствуйте!скажите пожалуйста где можно купить такой аппарат и сколько он стоит?

  • @nextday5707
    @nextday57072 жыл бұрын

    Спасибо интересно

  • @1973Galina
    @1973Galina3 жыл бұрын

    Добрый день, какую вытяжку порекомендуете ( теххарактеристики)?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Да там все просто - в мануале аппарата идёт описание вытяжки в плане производительности. А размеры подбирают, чтобы зонт с запасом перекрывал площадь аппарата. Главное, что в зал с гостями запах горелого масла не шёл

  • @irenalevin7926
    @irenalevin79263 жыл бұрын

    Добрый день. Хочу открыть пешечную в Берлине. Вы могли бы помочь советом и оборудованием.?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    В Германии эксклюзивным дилером является компания haase food gmbh, погуглите их в интернете

  • @user-hy9zp2vv2p
    @user-hy9zp2vv2p3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста оборудование лучше покупать Российское или Американское?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Российское оборудование будет удобнее в обслуживании (не придётся долго ждать запчасти из Америки +цены) О других плюсах и минусах вам могут рассказать наши менеджеры. shop.vatocat.ru Также они могут проконсультировать при выборе оборудования для вас!

  • @user-ti7sf7jd3l
    @user-ti7sf7jd3l2 жыл бұрын

    Сколько стоит аппарат пончиковый

  • @user-ox2fr7dw4e
    @user-ox2fr7dw4e2 жыл бұрын

    А сколько стоит такой агрегат?

  • @schatzschatz2908
    @schatzschatz29083 жыл бұрын

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какую название дать кафе пончики?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Спасибо за Коментарии В плейлисте "интервью" почти в каждом видео обсуждаются темы о том как выбиралось название заведения) По мимо названия, там можно узнать ещё кучу идей для развития и машьабирования бизнеса)

  • @sezimanarbekova.official

    @sezimanarbekova.official

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте

  • @nauryzov202
    @nauryzov2023 жыл бұрын

    Здравствуйте, давно наблюдаю за Вами и восхищен как вы делаите деньги из воздуха). Хочу тоже этим заняться бизнесом на сладкой вате, даже хочу приобрести у Вас на сайте кое какие материалы. Я с Алматы и у нас сейчас в стране нестабильная, то все закрывают на карантин то снова открывают. Так вот в чем вопрос, стоит ли этим заняться в такое время? Спасибо.

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    А вы можете мне написать в директ в инстаграм? @candybillionaire

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    @candybillionaire

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    А я вам там отвечу, а то тут теряются сообщения

  • @nauryzov202

    @nauryzov202

    3 жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j Ок

  • @yellow_tractor

    @yellow_tractor

    2 жыл бұрын

    Деньги из воздуха. А сколько вложено в этот *воздух*

  • @Qradix
    @Qradix3 жыл бұрын

    Армысын Артём. Я из Казахстана. Сегодня только подписался на тебя. Я два месяца назад начал Катать вату. Буду смотреть твои видосы . Удачи тебе✌️

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Круто! Рад тебя видеть на своём канале) Тут как раз вышло новое видео связанное с Казахстаном🔥

  • @user-wr6gq9lj7c
    @user-wr6gq9lj7c3 жыл бұрын

    Здравствуйте , а эту проблему с задержкой можно решить ? например удлинением конструкции ?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Нет, удлинение конструкции - не наш путь. Всё обычно справляются щипцами и получается хорошо. По сути, надо сформировать очередь из пончиков в ручье и норм

  • @xettxattusa

    @xettxattusa

    Жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j Вопрос, а сколько надо задерживать пончики? 3-4мин? Или сколько? Я не очень понимаю

  • @AS-dg4dg

    @AS-dg4dg

    8 ай бұрын

    ​@@user-pr6zm1lc7jа где можно заказать обарудование? И есть доставка Армению? Если можно цену тоже озвчте пожалуйста с доставкой до клиента

  • @VugarGasimov

    @VugarGasimov

    6 ай бұрын

    Может уменьшением (ускорением) скорости циркуляции масла ? @@user-pr6zm1lc7j

  • @lalalala8050
    @lalalala805010 ай бұрын

    Есть идея организовать пончичную в фудтраке и гонять по ярмаркам в маленькой европейской стране. Послушала вашу рекомендацию про отдельное производство и отдельное помещение для продаж и расстроилась. Может быть всё -таки есть какие-то решения для фудтраков? В конце концов колбаски и бургеры же жарят в фудтраках. Заранее спасибо, если прочитаете и ответите. Ну, и спасибо огромное за ваши ролики.

  • @user-pg4dc2xm6c
    @user-pg4dc2xm6c2 жыл бұрын

    Здравствуйте.Скажите пожалуйста,почему пончики такие мятые?Нет товарного вида вообще?

  • @user-ho7lx7cu6e

    @user-ho7lx7cu6e

    Жыл бұрын

    Правильно нет товарного вида

  • @xettxattusa

    @xettxattusa

    Жыл бұрын

    Хороший вопрос, на которую автор так и не ответил, скорей всего, надо каким-то образом регулировать, это дело времени...

  • @subud_turuk

    @subud_turuk

    5 ай бұрын

    Если вы до конца посмотрите, то в конце стали выходить идеальные пончики . Он же говорит там, вначале выходят мятые виды , как настроится то получаются идеальные , и там видно

  • @narminmahmudova631
    @narminmahmudova6312 жыл бұрын

    Можно рецепт

  • @ggy666
    @ggy6662 жыл бұрын

    Добрый день, напишите пожалуйста название аппарата и где приобрести. Спасибо.

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    Это модель Sikom ПРФ-11/900. Купить можетре у нас на сайте shop.vatocat.ru/ponchiki

  • @xettxattusa

    @xettxattusa

    Жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j На официальном сайте, гораздо дешевле прф 11-900

  • @user-oj1st7gy5x

    @user-oj1st7gy5x

    Жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j а есть ли аппарат работающий от 220 вольт?

  • @alstomalstom5151
    @alstomalstom51512 жыл бұрын

    Добрый день! А кваркини такой аппарат делает?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, есть более простое оборудование для кваркини: «Аппарат для кваркини настольный Атеси КА-350-01». Он очень похож на пончиковый, но другая плунжерная пара (более простая, так как не надо выдавливать отверстие в центре). Использовать прф11/900 для него можно, но нецелесообразно - он очень дорогой для такого простого продукта. Вы можете написать нашим менеджерам в нашем интернет магазине shop.vatocat.ru. Они вас подробнее проконсультируют.

  • @user-ng4om7hs9f
    @user-ng4om7hs9f Жыл бұрын

    Здравствуйте, мы купили пончиковый автомат ПРФ-11 /900 . Не знаю почему , но пончики не получаются . Купили смесь " Vita ice" , все делаю по рецептуре и все же пончики не получаются , форма не та , и слишком жирная ...Вы не могли бы помочь мне ?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    Жыл бұрын

    а вы пробовали обратиться к тому, кто продал? Так же есть платные консультации по настройке оборудования +79851039123 ватс ап, ее зовут Лариса (он не с нашего магазина/сайта, просто спец по пончикам)

  • @user-ob5pp4md3l
    @user-ob5pp4md3l4 ай бұрын

    Добрый день. А донатсы готовят иначе? Их не на подсолнечном масле готовят? Спасибо.

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    4 ай бұрын

    Масло фритюрное,которое долго не прогоркает и не так сильно коптит

  • @user-jm7nb9bi1h
    @user-jm7nb9bi1h2 жыл бұрын

    Приветствую. Как можно тобой связаться?

  • @user-hx4oz8vn5r

    @user-hx4oz8vn5r

    2 жыл бұрын

    Скілько стоїть пончиковий апарат..напишіть будь ласка

  • @yelizavetagabichvadze9932
    @yelizavetagabichvadze9932 Жыл бұрын

    Можно купить аппарат для пончиков а Америке?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    Жыл бұрын

    да, мы их сюда периодически возим. вот эту модель robolabsusa.com/product/doughnutcrepe/automatic-robo-donut-prf-11-240/

  • @user-qy4ns2un5b
    @user-qy4ns2un5b3 жыл бұрын

    Здравстауйте,а где взять рецепт для этого аппарата?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте, оставьте ваши контакты shop.vatocat.ru/about_us С вами свяжется наш менеджер🔥

  • @user-nr2vp8ur8d

    @user-nr2vp8ur8d

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, нет одного конкретного рецепта для пончиков ,верно?! Столько смотрела разных способов приготовления, никак не получается.

  • @user-zo7xi4ey6c
    @user-zo7xi4ey6c3 жыл бұрын

    Привет. Что делать с оставшимся маслом?

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    масло работает несколько циклов (зависит от теста), то есть при правильной работе его надолго хватает. После отработки - остудить обязательно, через кран слить, а далее канистры с отработкой везем в любой гаражный кооператив и сливаем туда же, куда отработанные автомасла сливают. Это бесплатный способ - то есть вы за утилизацию ничего не платите. Второй вариант - заключить договор с вывозящей организацией, будете им платить деньги, а они сами утилизируют. Третий вариант для США - из отработанного фритюрного масла делают био-топливо для автобусов. А вот в канализацию сливать нельзя. Необходимо знать и помнить о последствиях бесконтрольного слива фритюрного масла в канализации. Оно оседает на стенках труб, притягивая к себе как магнит пищевые отходы. Что происходит потом? Со временем труба засоряется, уменьшается её внутренний диаметр, что затрудняет прохождение сточной воды. Даже при наличии всевозможных чистящих средств удалить масло или очистить систему весьма сложно!

  • @vadimkozachenko7675

    @vadimkozachenko7675

    3 жыл бұрын

    В Новосибирске есть компании, которые покупают у тебя масло, сами приезжают.

  • @gameover1771
    @gameover17712 жыл бұрын

    Хороший агрегат))) если с ватой , попкорном, яблоками деньги подниму, приеду к вам в офис за ним))) А пока читаю вашу книгу и изучаю видео о том как правильно начать и не потерять деньги время)

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    спасибо за такие слова! Артем

  • @sergi695

    @sergi695

    2 жыл бұрын

    а где можно найти книгу?

  • @user-zu6si2pb6l
    @user-zu6si2pb6l Жыл бұрын

    Где купить аппарат в России

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    Жыл бұрын

    у нас на сайте: shop.vatocat.ru/ponchiki

  • @user-co1nq3en2n
    @user-co1nq3en2n Жыл бұрын

    Пончики это пышки с начинкой, повидлом, творогом и пр

  • @aliquluzade6644
    @aliquluzade66442 жыл бұрын

    Здравствуйте у меня есть аппарат PRF11-1200 У меня щас сложности я не могу работать с ней и как можете мне помочь Мне нужен рецепт пончиков я использовал 10-15 Разных Рецептов но у меня никак не получается пожалуйста помогите мне готовить Хорошие пончики Буду вам очень благодарен 🙏🏻Пончики выходят или очень жирные или через 10 минут становится очень сухие

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    Добрый день! Напишите свой номер для связи.

  • @user-ng4om7hs9f

    @user-ng4om7hs9f

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, вы решили уже эту проблему ?Если да , то пожалуйста ответьте 🙏🙏🙏🙏

  • @user-nr2vp8ur8d

    @user-nr2vp8ur8d

    Жыл бұрын

    Такая же беда(

  • @VladislavKuzin
    @VladislavKuzin2 жыл бұрын

    Альтернатива этой огромной машине - обыкновенная сковорода

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    надеюсь, вы это не серьезно говорили.

  • @zarnigomuminova1571
    @zarnigomuminova15713 жыл бұрын

    Где можно купить оригинальный рецепт пончиков

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    напишите почту, пришлю

  • @zarnigomuminova1571

    @zarnigomuminova1571

    3 жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j zarnigom@gmail.com

  • @user-ih8kn2fx2n

    @user-ih8kn2fx2n

    3 жыл бұрын

    Пришлите и мне пожалуйста рецепт пончиков anfisajust@gmai.com

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    @@user-ih8kn2fx2n спасибо за комментарии) Взять смесь 1кг, добавить 600гр воды, заложить всё в тестомес планетарный и на первой скорости смешивать 1 минуту, потом на максимальной ещё 2 минуты. Смесь для пончиков Bingo-Ringo

  • @GarageEnergy36

    @GarageEnergy36

    3 жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j очень хорошее объяснение, спасибо огромное. Рассматриваю сейчас ниши в Бизнесе и очень привлекают пончики, как думаете, если сделать не в тц, а именно как киоск будет, прибыль будет? Кроме пончиков думаю сделать кофе и ничего лишнего

  • @user-pt6pv1ht4t
    @user-pt6pv1ht4t Жыл бұрын

    Это не подход к клиенту, это только мысли о бабле, больше ничеего. Смесь из пакета для выпечки, а не натуральные продукты, аппарат, а не руки человека... Такого готового говна штампованного, без души, дохера и надоело

  • @viralova-dovira

    @viralova-dovira

    7 ай бұрын

    Найдите рецепт редкого (как на оладьи) теста и готовьте не "говно", а вкусные домашние 🍩🍩🍩.😊

  • @77vitka
    @77vitka Жыл бұрын

    То г пончики, тесто редкое пончики из масла

  • @tormz6444
    @tormz64443 жыл бұрын

    Я первый

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Айбек , salamatsiz bi! Привет тебе из Техаса. Артем

  • @tormz6444

    @tormz6444

    3 жыл бұрын

    @@user-pr6zm1lc7j Привет тебе из Казахстана

  • @user-zo7xi4ey6c

    @user-zo7xi4ey6c

    3 жыл бұрын

    Поздравляем

  • @user-eg8kd8fn8l
    @user-eg8kd8fn8l3 жыл бұрын

    Аппарат доставляется в казахстан

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Оборудование может быть доставлено в Казахстан. Оставьте свои контактные данные у нас в магазине shop.vatocat.ru с вами свяжется наш менеджер)

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    3 жыл бұрын

    Все виды наших контактов shop.vatocat.ru/about_us

  • @VladislavKuzin
    @VladislavKuzin2 жыл бұрын

    Пережаренные и некрасивые пончики

  • @user-pr6zm1lc7j

    @user-pr6zm1lc7j

    2 жыл бұрын

    это дело настроек. время жарки и внешний вид нужно регулировать настройками. это действительно сложно, поэтому к продаже аппарата мы предлагаем еще и услугу консалтинга со стороны специалиста по пончиковым аппаратам

Келесі