Бизнес на мясных деликатесах и полуфабрикатах! Дело в мясе? Теперь Я в Деле!
Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте iamboss_sb
Как заработать на мясных деликатесах и полуфабрикатах?
Александр Черничкин - владелец компании по производству мясных деликатесов и полуфабрикатов «Дело в мясе». Первоначальные инвестиции составили 780 тыс рублей, а уже сейчас у Александра сеть из 8 магазинов, 68 сотрудников, годовой оборот 60 млн рублей и даже собственная кухмистерская!
Однако цели у предпринимателя более глобальные: вывести свою продукцию на полки больших сетей.
После детального анализа бизнеса предпринимателей Владимир Герасичев, Михаил Смолянов, Алексей Иванов, Игорь Манн и Вадим Дозорцев дадут эксклюзивные советы по его развитию.
А участникам остается выполнить все рекомендации и через 2 месяца показать, кто из них успешный, а кому сидеть на скамейке запасных.
«Теперь Я в Деле!»
Это новый всероссийский проект, в котором эксперты дают малому бизнесу возможность заявить о своих компаниях, и сегодня мы в Волгограде.
Получится ли у Александра сделать из пока еще сырой компании по-настоящему вкусный и сочный бизнес?
Рецепт узнаете у наших экспертов в этом эпизоде.
Сайт проекта: svoedelo.live
Сбербанк Бизнес Онлайн: bit.ly/2Qn5FkB
Деловая среда: bit.ly/2IVGxgK
Кухмистерская Александра Черничкина:
www.tripadvisor.ru/Restaurant...
Видео может содержать изображение и\или упоминание запрещенных в России сетей. Деятельность Meta Platforms Inc. по реализации продуктов - социальных сетей Facebook и Instagram на территории РФ запрещена по основаниям осуществления экстремистской деятельности.
#ТеперьЯБосс #СвоёДело #Сбербанк #Пятница #МалыйБизнес #КрупныйБизнес #ТеперьЯвДеле #Мясо #МясныеДеликатесы
Пікірлер: 124
Спросите у этих "гуру -экспертов",которых сейчас как....,они смогут ли ответить своими деньгами за то,что насоветуют)?
А мне нравится название "Дело в мясе" )
Мне кажется он сейчас заснёт
Хорошее название, но логотип действительно стоит сменить. Просто создается ощущение, что в основном базируетесь на свинине и вообще, что всё из свинины. И когда проводите акцию с промоутерами надо, чтобы люди не на улице пробовали, а в магазине.
Не согласна с маркетологами. Название очень звучное и запоминающееся. И логотип тоже неплохой. А то, что парень вникает во все сам, только плюс. Конечно это трудно, но зато он знает все плюсы и минусы всей организации
@user-pj5rp5gc4y
4 жыл бұрын
Название хорошее, а свинья - не очень
@administratoryb3847
4 жыл бұрын
Название- дерьмовое. Эксперты правы. А лого мясник- хоть куда ни шло.
@tvoe_choco
Жыл бұрын
@@administratoryb3847 поверьте, если качество изумительное, людям насрать на название и логотип компании, им важно чтобы было вкусно, натурально и приемлемы цены
Руководитель "Дело в мясе" в свитшоте Спартака. Интересно)))
В прошлом выпуске прозвучала хорошая мысль- не стоит спонсировать чужие мегазины. Думаю стоит развивать партнёрство по-горизонтали.
Ну Александр несомненно молодец, такое создать не так уж и просто. Вот только вид у него сверхуставший. Я вот при каждом кадре думал, что прямо сейчас упадет в обморок от длительной усталости. Глаза абсолютно не горят, а это тоже немаловажно.
@MrAbuFirdaus
3 жыл бұрын
Это естественно при его перегруженности. Он много говорит о делегировании и обучении, но на самом деле всё тащит на себе. Ему не пратнеров надо тскать, а обцчать свой персонал и нанять грамотного менеджера по продажам.
@baroshindom
Жыл бұрын
куча диванных экспертов, которые знают все по теории да и только, пытаются поучать молодца-бизнесмена, сами же не добились ничего в бизнесе реальном. посмотрель-похохотал)
@DzmitrySh
Жыл бұрын
@@baroshindom Не меньшая куча мудаков-зануд, которые фапают на якобы успехи таких "бизнесменов", т.к . сами просто неудачники и вообще ничего не добились просто хохочут в сторонке...
Совет найти себе партнёра для того чтобы научиться делиться прибылью... Зачем? Чтобы получить кучу проблем ради призрачный прибыли? Чтобы разрушить бизнес?
@user-rp8tv1fz4h
9 ай бұрын
Я тоже охренел с этих экспертов😂
Крутое и не банальное название. И логотип тоже нормальный
Эксперты - неочем ,так собрались пургу понести( смени логотип, почеши правильно спину, всегда улыбайся...) этому парню нужны не эти псевдоэксперты а практик в его нише которые дадут дельные советы а не эти бредни ниочем
@cryptodeputat
4 жыл бұрын
сОГЛАСЕН полностью. Сборище теоретиков...
Если он производит натуральную колбаску , то отлично отношусь!!! 👍👍👍 А почему не развивать свои точки??? Гиперы маржуют и жируют!!! А что ему останется??? 🤷♂️🤷♂️🤷♂️ Пусть развивает свою сеть!!! По франшизе!!! И таких как он, станет в разы больше и не только в Волгограде!!! ☝️☝️☝️ Что тут скажешь, удачи, процветания и креатива!!! Главное чтобы людям нравилось!!! 😋😋😋
охохохх эксперты. воистину, те, кто не умеет делать сам, учит. ну, ладно учить писать, читать... но бизнес вести. умора. у меня на MBA был тьютор очень болтливый и такой же как Манн пафосный. закрыл 4 неудачных бизнеса и стал ему учить)))
@user-wm1xk3nc2n
2 жыл бұрын
Согласен с Вами полностью.
А по поводу логотипа, стоит поменять😉. Россия многонациональная страна и много в ней мусульман.
@TheIlJeep
4 жыл бұрын
у них и не продается халяль
@user-zn2el5mq6y
4 жыл бұрын
@@TheIlJeep почему? Я знаю что в Волгоградской области очень много турков-мисхитинцев живёт, они очень брезгливо к свинине относятся.😊 И сомневаюсь что зайдут в мясной магазин с эмблемой поросёнка.😉
@TheIlJeep
4 жыл бұрын
@@user-zn2el5mq6y те которые набожные не зайдут хотя бы потому что там практически нет товаров не из свинины
@shalunishkaify
4 жыл бұрын
Мусульмане не будут есть даже курицу, если она не была закрыта по их методу, мясо халал продаётся в специализированных местах. Ожидать от русского парня знаний о мусульманском рынке мяса вообще глупо 🤷♀️
@user-zn2el5mq6y
4 жыл бұрын
@@shalunishkaify ага🤣 видимо я не тех мусульман видел🤦🏻♂️
Назовите свой бизнес "Мясорубка" - легко произносится и запоминается, мясорубка - это не только фарш из мяса, но и рубленное мясо (стейки), колбасы и многое другое...
Эксперты из серии поговорить. Кто они хоть? Что за бизнесы у них?
@JeffersonAshley
4 жыл бұрын
Дитя мое. Если ты не в состоянии самому разобраться, кто эти люди. Может мало интеллекта или еще чего. Погуглить то можно?
@vvdu
4 жыл бұрын
@@JeffersonAshley да, туповат я от рождения)))
Александр молодец, холоднокровно как то отнёсся к проекту, к сожалению, но не очень понимаю смысл его участия. По поводу названия, классное, оригинальное, выделяется; Логотип такой себе, и те которые предложили тоже, от балды будто написали. Если вы сегмент среднего+ класса, то и логотип должен быть такой. По поводу большой сети: нужно будет развозить товар по всему городу, при этом условия договоренности оставляют желать лучшего, как минимум нужно было оставить свои условия. Т.к вариант поставлять свои товары в маленькие, но хорошо отобранные магазины среднего сегмента, было бы и по цене интереснее и более целенаправленно. Я бы провёл большую рекламу, т.к такой товар нужно дать попробовать, сказать какой он крутой, чтобы люди приходили в магазин целенаправленно за ним. Это моё мнение
Ого! Вот это поворот 😱😱😱 С экспертами полностью согласна! Название хорошее, а вот Логотип не очень...
Яблоко, что за название для техники, это никак не инновационно, вам нужно сменить логотип, надкусанное яблоко никак не ассоциируется с техникой.
Покупочка: существует. Пятерочка: я что, для вас шутка? 😀
Мне тоже нравится название ДЕЛО В МЯСЕ
@cryptodeputat
4 жыл бұрын
И мне, кстати, тоже
@user-xv6gj2fg8n
3 жыл бұрын
Да всем тут нравится это название. За советы экспертов, конечно, спасибо, но пусть пацан сам ведëт свой бизнес. Потому что он ЕГО. И развивать бизнес будет так, как ОН его видит.
Хотелось зайти к ним на сайт, что бы узнать есть ли магазин недалеко от моей мамы или доставка по Волгограду, а сайт отключен
@gaff6120
4 жыл бұрын
Значит конверсии нет, месяц оплатил и хватит
@vadimya4587
2 жыл бұрын
Не удивлюсь, если его чисто для съемок замутили, а в реале его нет))
Конечно если ставить свой логотип рядом с говном, то люди выберут твой, смысл так делать? Если бы они поставили рядом крутые лого, то никто его свинью бы не выбрал. Говорю как дизайнер
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
🤔
Совет со сменой названия сходу в лоб это не профессионально. У них и вывеска забрендирована и на продукции логотипы наклеены, если все это дело переклеевать это тоже затраты и физические и временные. Да и как клиенты отнесутся если поверх одного логотипа приклеен другой, сразу подумают что сроки переклеили на товаре, да и мясо скоропорт ещё тот. Как вариант запускать параллельно новый бренд, и если он сработает оставаться на нем. Идея идти в крупную сеть тоже не очень, сеть своих денег попросит и немаленьких. А скидки он из своей маржи будет компенсировать. Если у них есть фасованные полуфабрикаты как вариант субаренду с холодильником своим ставить в магазинах и базах. За счёт этого будет улучшение. Выручка 7 т как сказали в видео это даже не рентабельность а на грани наверное.
Логотип со стейком лучше. Зря не сменил. А название хорошее. Зря на него гонят.
Мне нравятся эксперты! Хотя много здесь критики, но это больше от тех кто не особо чего понимает в бизнесе! Настоящий эксперт даст один-два совета, но дельных! Классный формат, только единственная морщинка - можно было бы передачу сделать минут на 20 длиннее и некоторые вопросы более глубоко показать. Но в целом всё отлично! Лучше, чем Я Босс!))) Спасибо всей команде и экспертам!
@vadimprischepa6894
3 жыл бұрын
@Психолог Лариса Бандура здравствуйте. С удовольствием посмотрю парочку ваших роликов! Рад буду помочь со своим мнением!)))
@iamboss_sb
3 жыл бұрын
Спасибо Вам 😊
Молодец Александр,делай как тебе удобнее,не слушай кого попало
На нарка похож...
Хочешь сделать хорошо, сделай это сам-девиз героя эфира
листовки листовочки))) ор выше гор...
Эти инфоцыгане имели когда-то свой бизнес ?
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
Они действующие предприниматели, так что зря вы так думаете 😊
@annaR_2012
4 жыл бұрын
@@iamboss_sb а что у них из действующего? давайте посмотрим?
@MS-gl5mg
3 жыл бұрын
@@iamboss_sb сделайте видео про их бизнес.
Я бы к каждому слову прислушивалась, представляете, целая команда таких гуру! Всегда было интересно, сработают-ли все принципы и правила маркетинга, всяких стратегий в моём городе, я из Луганска. Можете представить - послевоенная разруха, нестабильность во всем, в городе практически пенсионеры, мамаши на пособиях и учащиеся..... Как вам задачка?
@user-rp8tv1fz4h
9 ай бұрын
Ты знаешь этих гуру?кому они помогли?какие успехи?
А у Покупочки то шрифт украли у Пятерочки!
Волгоград-город-Герой!!!! Полезно бы знать и вашим людям. Вы же на публику вещаете.
@user-zn2el5mq6y
4 жыл бұрын
Некоторым стоит напомнить что во время геройства было другое имя у города. Молодежь не в курсе, отвечаю.😉
@user-fh5hq5ke5n
4 жыл бұрын
@@user-zn2el5mq6y Сталинград знают многие, звание города-Героя тоже, но когда вещают совершенно другую инфу типа журналист 🤦♂
Ой-ой. Почему продавец в магазине трогает продукцию голыми руками без перчаток? ( Человек ведь с деньгами контактирует...
Кто сказал, что вы крутые эксперты??? Вы сами так решили???
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
Приглашенные эксперты обладают обширными знаниями в своих предметных и смежных с ними областях 😊
Парень понял, что ГУРУ ни о чём и просто их послал. Учат бизнесу, а дельных советов почти нет (простите - вообще нет).
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
А какие советы вы бы хотели услышать?
@cryptodeputat
4 жыл бұрын
@@iamboss_sb реальные. От реальных бизнесменов, а не теоретиков с "именами". Если совет поменять свинью - это потолок от гуру, то это шоу не несёт в себе почти никакой нагрузки (ценностной).
Шутка про Сталинградскую битву и бизнес такая себе🤒
Дело в мясе нормальное название🤦🏻♂️
210р за килограм, что там за мясо такое дешевое ? это реально вообще ?
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
Так это же в Волгоград 😊
Смелый! Думала ему 20 лет :)
@archinfedorov9918
4 жыл бұрын
Octavia Blake ему 12
Мясной магазин на остановке..что за дичь?? Только в России такое можно увидеть 😂😂. Вот индейцы..
@user-rp8tv1fz4h
9 ай бұрын
Это вы индейцы.человек приехал с работы и хочет быстро перекусить .зашёл и взял полуфабрикат.Индеец
Хотелось бы услышать комментарии самого Александра почему он не вышел на связь? Не получилось с реализацией советов или пожалел тратить дальше время на ерунду по его мнению? А может человек просто заболел?)))))
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
Возможно Александр захочет сам ответить на этот вопрос 😊
@MrAbuFirdaus
3 жыл бұрын
Ждём ответа.
А мне герой не понравился, какой-то инфантильный. Непонятно, как он такой бизнес выстроил, мне кажется кто-то стоит за его спиной. И зачем он вообще пришел на передачу. Дизлайк.
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
За что дизлайк то?(
@user-bw7sm4fv3s
4 жыл бұрын
@@iamboss_sb За пустое, бесполезное видео! Я понимаю, что есть план по выпуску материала, но такую дичь зачем показывать? Правильно, для дизлайков, они ведь тоже поднимают рейтинг.
Для большинства людей в обычных городах (не столичных) название не имеет такого значения. Обычные нормальные люди не загоняются на тему - фууу свинья в шляпе - не куплю такое мясо ))))) ахаха))) если вкусно и цена нормальная - то это главное, а там хоть козой назови!
@iamboss_sb
4 жыл бұрын
Как говорил капитан Врунгель, «Как корабль назовешь, так он и поплывет» 😊
Закрытый человек - этот герой. Не понятно, что пришел. Поныть? Или пользуйся советами и будь открытым, или не занимай чужое место. Да, он молодец, что открыл магазин и кафе. Но почему бы не воспользоваться всеми советами🤔 А если что-то из советов не сработает, можно же вернуться к старой модели. Попробовал, не пошло, вернулись к старому. Нет, начинает спорить сразу( Дегустация - хорошо, но как то по другому лучше сделать, мб в палатке. А то не гигиенично - собаки ходят, авто едет - и тут колбасная нарезка! Название интересное, но логотив точно менять! Кажется, что только свининой и торгуют. Мне больше мясник понравился, но кусок мяса - тоже не плохо. А выйти в большую сеть - это больше понты, но по факту его уже там продавили( У него есть возможность стать еще больше, но его закрытость и ему и его бизнесу мешает. Кажется, что он сам пытается бороться с этой закрытость, но как то с трудом...
Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте vk.com/iamboss_sb Как вам бизнес Александра Черничкина?
@madinashiratova3793
4 жыл бұрын
Он как дохлый
@varkkrav
4 жыл бұрын
@@madinashiratova3793 🤭🤭🤭
@varkkrav
4 жыл бұрын
@@madinashiratova3793 А вы часто на камеру работаете??? Я думаю не каждый сможет вести себя естественно на камеру!!!))
@user-zn2el5mq6y
4 жыл бұрын
@@madinashiratova3793 я бы сказал по другому. -Успешный бизнесмен, который любит шабить🤣
@TheIlJeep
4 жыл бұрын
@@user-zn2el5mq6y он не шабит, просто вот такой вот он.
Что то я не верю, что у этого молодого бизнесмена есть свое производство колбас, говядины свинины, прям целый комбинат )) скорее всего, из его активов, это только его этикетки ) Скиньте его инн, все сразу станет понятно.. P.S у нас есть свой цех в московской области, затраты колоссальные..
@user-pp2sx4qu9p
3 жыл бұрын
Я с вами полностью согласна, он распыляется на продажах, а кто тогда за всем производством следит , там вообще труба.....
Коучи - настолько далекие от реального бизнеса теоретики, даже слушать их - уши режет. Достаточно одной фразы - «не слушай клиентов, сделай как я говорю» - 🤦♀️ В общем, товарищи предприниматели, поменьше коучей, побольше практики.
Очередная сказка про миллионера из гаража, для тех кто не в теме 😁 Даже такой бизнес, как у этого "мясного короля", невозможно поднять за 5 лет практически с нуля, без посторонней помощи и дополнительных сторонних денежных вливаний 😉 За пять лет чел из ничего создал сеть магазинов, свинячью ферму, производство колбас и тд, да еще такой большой ресторан замутил? И ведь находятся те, кто в это верит😁 Интересно было бы послушать историю его такого скорого успеха😁
@iamboss_sb
2 жыл бұрын
Вы не верите в исключительность человеческих возможностей? 🙂
@vadimya4587
2 жыл бұрын
@@iamboss_sb Исключительность существует, но не в данном случае😏 Особенно, когда обман начинается с первых же строк😁
Манн в профессиональной среде маркетологов имеет примерно такую же репутацию, как Никас Сафронов в художественном сообществе. Мыльный, распиаренный, пузырь не имеющий никакого отношения к реальному маркетингу
Очень надменный герой, с чересчур завышенной самооценкой. Это глупость. Открытое и доброжелательное отношение к экспертам и их светам, рекомендациям принесло бы ему больше пользы
@iamboss_sb
2 жыл бұрын
В чем надменность?
Слушай, с такой мордой надо в кабинете сидеть ,а не мясо продавать ....
А мусульмане? У меня тоже вызывает отвращение логотип со свиньёй и картинка свиньи на стене.
@iamboss_sb
3 жыл бұрын
А какой логотип Вы бы сделали? 🤔
@saule2402
3 жыл бұрын
Ну точно не животное, так как подсознательно жалко зарезанного животного, лучше название готовый продукта.
Волгоград город герой, а не город воинской славы. Надо знать историю, горе эксперт.
Хааа:) Топовые эксперты ?!😁 Не смешите ...Вы сами так решили что вы Топовые ?! Да большинство обычных предпринимателей секут в бизнесе в разы лучше чем подобные павлины ) Собрались просто языками почесать не о чём )
лучше бы сделал веганские продукты! никто не будет покупать мясо, если узнает откуда оно берется
@user-ec7yw1wl3z
3 жыл бұрын
Все знают от куда оно берется)))) Если для тебя это новость, то даже не знаю на каком ты уровне развития.
@user-ye6dc7kt6g
2 жыл бұрын
Веганская свинина и говядина! Мы их овощами кормим! 🙂
кто считает, что лучше иметь веганский бизнес? лайк +
@vitalcomp
4 жыл бұрын
Узкая ниша, выручка мизерная будет
@user-wm2wx3mx3u
4 жыл бұрын
Где? В Волгограде? Те кто работает с мясом, это хищники. Какой такой веганский проект?
@user-mm7nx2ys3c
3 жыл бұрын
-