Бисквитные ПИРОЖНЫЕ "ВУПИ ПАЙ" в домашних условиях! Whoopie Pies
Бисквитные пирожные" ВУПИ ПАЙ": идеально шоколадные, супер мягкие и пышные! С начинкой из сливочного крема 💥
Новые видео выходят здесь:
Сообщество Вконтакте club111064255
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
Бисквитные пирожные "Вупи пай" ( 13...15 шт)
Бисквиты:
280 г муки
45 г какао - порошка
1 ч. л. соды (4 г)
щепотка соли
200 г сахара
60 мл молока
60 г сметаны ( у меня 20%)
120 мл растительного масла
1 яйцо
2 ч. л. ванильного сахара
100 мл горячей воды + 1 ч. л. кофе
Крем:
400 г творожного сливочного сыра
100 г сливок 33-35%
70 г сахарной пудры
Выпекать бисквиты нужно при 190°С - 10...12 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#пирожные #шоколадные_пирожные #пирожные_вупи_пай #рецепт #Шобутинская #whoopie_pie #выпечка
Пікірлер: 244
Спасибо за рецепт! Было очень вкусно, всей семье понравилось. А чтобы было быстрее выпекала два коржа разделив массу ~ по 500гр и распределила на тонким слоем на противени. За счет соды хорошо поднялись. Смазала кремом и разрезала на квадраты. отличные пирожные))) с кофе самое то))) сделаю еще на новый год. Быстро и без заморочек))
Эти пироженки стали как настольная книга. Очень вкусные! А на следующий день еще вкуснее! Спасибо огромное!
@user-hv5bd7dk1q
2 ай бұрын
а через день еще вкуснее!
Это не печенье _это счастье! Мягкие, пушистые, да с кремом! Крем я делала из сметаны отвешенной с сах. пудрой и лим кисл. для лёгкой кислинки. Получились_супер! Первый раз делала на пол. порции, сегодня по рецепту, как есть. Делаются на раз, два! Результат, как я и сказала, СУПЕР! Пеките, девочки, не ошибётесь! А тебе, Олечка, огромная благодарность!
Приготовила, вышло два с половиной протвеня. Крем масло и сгущенка. Очень вкусно, нежно, красиво! Благодарю Оленька!
Оленька, какая вы умница,ни кто так подробно и очень толково не обьясняет как вы. Я пеку только по вашим рецептам и всегда всё получается великолепно. Спасибо вам огромное. Ваша тёзка Ольга.
Оля, какая же вы умница, что даете нам такой ОТЛИЧНЫЙ рецепт пирожного "Вупи пай" с коротким, но всесторонним обьяснением его приготовления, без перчаток на публику, и без яркого маникюра 👍👍👍💐💐💐🥰. Сегодня готовила его, моя семья и я в восторге от этого, действительно нежнейшего и очень вкусного пирожного!!!!!🤗😋‼️ Правда, сахара в тесто я интуитивно положила 180 гр., и этого было достаточно (но это дело вкуса каждого...). В духовке с конвекцией при +190 выпекались 10-11 минут до сухой палочки. Дома было мало ингредиентов для крема, поэтому дополнительно приготовила еще и крем "Пломбир" по вашему видео с рецептом "Буше". У меня получилось 41 лепешечка (я ложила полную десертную ложку теста на пергамент), и в итоге - 20 красивых склееных кремом пирожных! Оба крема отлично подходят по вкусу к "Вупи пай" 👍👍👍😋. Вы - отличный блогер с хорошими, отработанными рецептами...!!!👌 Всех вам благ..., и процветание каналу...🎉🎉🎉✨✨✨💖.
*Канал Ольги, это лучший канал про выпечку и десерты. Даже тот кто не собирается готовить, но Смотреть на процесс приготовления всегда интересно*
Все продукты подготовила) только в самую серединку джем добавлю. )
Милая дама золотые руки спасибо вам Маше большой привет❤❤
Спасибо за рецепт. Я думаю , что удобнее было бы отсаживать бисквит из кондитерского мешка на нарисованные кружки.
Оля спасибо большое.Рецепт классный получилось с первого раза а вкус словами не передать изумительный❤
Гениально! Быстро, вкусно из доступных продуктов. Если честно по вашим рецептам ни разу не было не вкусно) Спасибо вам за рецепты❤
Вы гений кулирного искусства! Пеку с вами, и буду печь с вами, спасибо за рецепты, настолько доступно объясняете, ну как не печь с вами!
Как всегда все красиво, аккуратно, доступно! Глаз радуется!!!❤❤❤
Спасибо Оля , испекла , тесто воздушное , влажное , крем творог и сливки плюс ванилин и тростниковый сахар.Сто процентов попадание , молодец Оля ,то что надо . Вы мой фаворит 🎉
Это не Олечка, а какая-то Фея вкусностей🥰🥰🥰🥰
Ольга, только сейчас заметила, что у Вас больше миллиона подписчиков. По-другому и не могло быть. Я ожидала. Очень люблю Вас, Ваш канал, хотя не все готовлю. Но захожу и любуюсь. ВКонтакте подписалась. Дальнейших Вам успехов!❤
Супер. Приятно вас слушать. У вас золотые руки. Спасибо.
Какая же вы умничка, как у вас всегда это красиво получается, делаю постоянно по вашим рецептам, все получается и очень вкусно, спасибо🙏💕
Олечка из раз в раз убеждаюсь, что все получается и очень вкусно только по Вашим рецептам! Все чётко , лаконично грамотно, без лишней болтовни! У Вас должно быть 10 млн. подписчиков! Спасибо за Ваш труд и дай бог здоровья 👍👍👍‼️‼️‼️❤️❤️❤️
Это то, что надо для любителей вкусного, но не любителей заморочно долгого. Шикарные пирожные!
Вы добросовестная хозяюшка и блогерша! Всё и всегда получается по вашим рецептам замечательно!!!! Ну как тут устоять?!))
Супер!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!! Неприменно приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
На следующие праздничные выходные однозначно испеку!👍
Оленька! Спасибо- буду готовить. 🥰🌹❤️
Олечка, только просмотрела видео, решила приготовить. У меня получилось 19 пирожных. Сливок под рукой не оказалось , добавила густую сметану 200гр., а сверху нанесла штриховку из молочного шоколада. Рецепт простой , доступный , бюджетный и вкусный. Большое спасибо. И как всегда👍🏻👍🏻👍🏻
Оленька, благодарю! ❤
Спасибо, большое наконецто нашла правильный доступный рецепт. Спасибо😋👍🙌
Благодарю за рецепт
Пирожные замечательные! Будем готовить
Олечка, это так красиво и вкусно!
Спасибо за вкусные пирожные 🌹
Спасибо, рецепт без заморочек. Буду готовить
Вкусняшки ❤спасибо за труд 😊
Спасибо Оля за ваш рецепт!
Браво вашим ручкам
Ольга, спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт 👍
Как всегда красиво ❤ вкусно ❤ спасибо 🙏
Сделала сегодня. Просто чудо Спасибо Оленька!
Выглядит аппетитно😊
Ольга, как всегда, прекрасная подача и рецепт! Буду пробовать).
Спасибо большое за рецепт делаю не первый раз всем очень нравятся
Привет пирожные супер красивые и вкусные спасибо за рецепт
Спасибо , Оля , есть такой рецепт , классные печеньки .😊
Ой как всегда шедевр. И аппетит нагуляла😅❤
Супер!Очень легко готовить и вкусное лакомство для детей,и в том числе для всех сладкоежек.Спасибо!
Готовила первый раз. всё получилось. Спасибо за рецепт.
Доброе утречко моя хорошая просто супер, доступно, красиво, а как вкусно... благодарю!!!
Огромное спасибо, Оленька! Рецепт без заморочек, быстрый , а итог : очень вкусно !!! Жирный лайк и к себе в копилку!!!!💖
Ольга, спасибо за рецепт. Я всегда в кафе покупаю вупи пай,а теперь попробую сделать сама, тем более что по вашим рецептам вся выпечка всегда получается! Спасибо!!
Спасибо большое, Ольга за такой классный рецепт вкусняшка!😊🙃🤗💖💯👍🕊
Спасибоо,😍обязательно приготовлю,ой ой вкусняшки,мы любим такое☺️
Делала очень вкусно 👍
Молодец моя девочка 🎉очередной шедевр 👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное!!!
Обязательно будем готовить! 🎉
Пирожные получились очень вкусные. Готовить не сложно и очень быстро. Большое спасибо за рецепт!
Олечка, спасибо вам огромное за ваш труд. Все четко и если следовать вашим рецептам, то все получается с первого раза.
Умничка, спасибо
Спасибо Оля за прекрасный рецепт пирожных.❤
Спасибо.всё получилось🌺
Сделала эти пирожные один раз , теперь делаю постоянно , так всем понравилось ! Большое спасибо !❤
Оленька, как же легко готовится, но как вкусно!!! Испекла! И выглядят сверх аппетитно и получается много штук.
Спасибо! Только сейчас испекла, всё получилось отлично. 👍 Смотрела разные рецепты, но Ваш самый простой. Сметаны у меня не было, взяла сливки 23% и кофе использовала зерновой (эспрессо). Плюс добавила 2 чайных ложки уксуса, т.к. у меня сливки и молоко, а они не имеют кислотности, а соду надо погасить. Получились очень нежные , воздушные лепёшечки))
Спасибо, Оля❤
Спасибо вам❤
ПРЕКРАСНАЯ ВЫПЕЧКА. 💋🤗👌👍👍👍👍👍❤️❤️❤️💐💐💐💐
Спасибо Вам!!!!
Вот и я приготовила эти пироженки. Очень вкусно, спасибочки за рецептик!!!!! Ольга, Вам очередное спасибо ❤❤❤❤
Олечка,очередной шедевр!!!!!спасибо!!!!!!!!❤
Отличные пирожные. Готовятся быстро и без особых заморочек, а на вкус изумительные. Всей семье очень понравились.
Какая прелесть! Взяла на заметку и поделюсь! Спасибо за рецепт!👍
Оля спасибо за рецепт!! Это посто бесподобное пироженое!! Делается быстро и просто!) Я выкладывала половину столовой ложки и то получились большие и воздушные бисквитики,спасибо за рецепт!!!
Ольга ) спасибо огромное за рецепт -все приготовление оказалось настолько простым и быстрым ,очень вкусно, не было сливок ,взбила творожный крем с небольшим количеством сгущенного молока ,просто белиссимо ) первый блин совсем не комом ,удача и любовь с первого раза )
Ой на вид шикардос. Надо попробовать 😊
@user-yp6wz2hx4t
4 ай бұрын
Трудно не соблазниться на приготовление такой красоты!!! 😋🍪🍩
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую испечь! Всего доброго!
@user-yp6wz2hx4t
4 ай бұрын
Я тоже "загорелась" приготовить эти пирожные..🤗. Часто и и разнообразно выпекаю разные сладости.., в том числе и хлеб чиабатту..../ семья уже привыкла к этому, и магазинное нам не нравится. Тем более, моя семья и я, любим все шоколадное...😋🍩🥮🍪
Благодарю ❤❤❤
Спасибо, Оленька, за очередной рецепт. Смотрю на вас и хочется приготовить. Все, что готовила во вашим рецептам получилось вкусно. Не бросайте нас и учите дальше! Решила добавить, сегодня наконец испекла пирожные, очень вкусные!!!
Ольга, большое спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожные!!! И рецепт совсем несложный.
Олечка,у Вас очередной шедевр.С Вами получается все с первого раза.❤❤❤❤спасибо
@user-yp6wz2hx4t
4 ай бұрын
Это значит, что рецепт хорошо отработанный автором Олей!!! 👌
Спасибо, Оленька, за подробный рецепт вкусных пироженок!💯👍❤️💋
Спасибо, Ольга! Такое надо в двойном размере делать, один раз маргнешь и улетит вмах. Пошла делать!
@user-yp6wz2hx4t
4 ай бұрын
Спасибо, что предупредили 👍👌😊. Но тут дело ещё зависит и от того, сколько членов семьи, и какие у них аппетиты??!!! 😉🤔🙂
ВЫ МОЛОДЕЦ
Olya, spasibo 🤗
Оля, спасибо за очередной удачный рецепт! Испекла сегодня, чуть меньше сахара положила в бисквит.Если отсаживать полной ст.ложкой, то прям такие большие получаются)) Вкусно. И много) Большое спасибо, вдохновляйте нас еще❤
Predivnoo
Exquisitos...👍👍👍👍👏👏👏👏
👍👍👍суупер. А можно Олечка рецепт пирожных (Буше)😋
Спасибо. Я наверное тесто в мешок, из мешка можно покрасивей круги сформировать
У меня было кислое молоко. Сыр был маскарпоне. И всего 250 граммов. Не на все половинки хватило. Но в итоге получилось отлично. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт
Доброго времени суток, у меня муки ушло больше Вкус божественный, приготовьте не пожалеете 👍
Супер
Вкусностищаааааа🔥🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻
Доброе утро, большое спасибо за рецепт, а можно заменить растительное масло сливочным?
Спасибо за то что делитесь рецептами! Подскажите, какие марки сыра можно использовать
Урааааа.я жождалась рецепт
Оличка пирожные отличные, очень вкусные, ваши рецепты всегда идеальны, только хотелось бы почаще с вами встречаться🌹🌹🌹 Подскажите, а Альмете сливочный можно использовать в крем
@Olga_Shobytinskay
7 ай бұрын
да, подойдёт
Спасибо за рецепт! Думаю, при помощи кондитерского мешка тесто будет удобнее выложить на пергамент)
@user-yp6wz2hx4t
4 ай бұрын
Marisha_G, у Оли есть рецепт печенья/ пирожного "Буше", где она выкладывает тесто на пергамент из кондитерского мешочка на предварительно нарисованные кружочки.
@Marisha_G
4 ай бұрын
@@user-yp6wz2hx4t 😊👍
Оля, спасибо за вкусные пирожные, делать их леко и вкусно👍👍👍, дети смели всё быстренько , говорят давай ещё нам сладких чизбургеров 😂
@irinalev8095
6 ай бұрын
😂😂😂 сладких чизбургеров👍😂
Даже не посмотрев ставлю 👌👍😍