Biskuitboden 3 lagig WAHNSINNG Einfach & Lecker
Hallo meine Lieben,
heute zeige ich euch mein Grundrezept für einen Biskuitboden,
den man 3 mal durchschneiden kann.
Demnächst werde ich auch Torten backen und werde immer diesen Biskuitboden dafür verwenden :)
Das sind die 5 Zutaten:
180g Zucker
270 g Mehl
6 Eier
2 Tl Backpulver
1 Pck. Vanille Zucker
1 Prise Salz
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reniasbackw...
Пікірлер: 228
Endlich mal ein Grundrezept ohne teure Kitchenaid. Für mich als Anfänger- und voraussichtlichen Gelgenheitsbäcker einfach perfekt. Vielen Dank für dieses hilfreiche Video!
@hudamahmoud1814
4 жыл бұрын
Du Schparfuchs
@felix_5365
4 жыл бұрын
Haha und das Ergebnis von nem handmixer ist auch soooooooooooooo verschieden wie von ner küchenmaschiene. 😂😂😅😂😅😂😅
@lion-mikailallerborn2072
3 жыл бұрын
Peppa
@rosaruder2013
Жыл бұрын
Ganz deiner Meinung 😊
Ich habe echt lange nach so einem schnellen und einfachen Rezept gesucht und jetzt endlich gefunden 🙏 mein Boden ist jetzt im Backofen 🤞
Endlich, mal eine kurze und deutliche Anleitung (auch mir genauer Gewichtsangabe der Zutaten). Herzlichen Dank dafür super Video
Warum habe ich 3 Jahre gebraucht um dieses mega Rezept zu finden .danke du bist die beste
Ich habe so lange gesucht und ENDLICH das perfekte Rezept gefunden. Vielen lieben Dank!
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Schön dass du bei mir fündig geworden bist 😘
@mandasack6664
4 жыл бұрын
Und. Endlich das perfekte
@tijennickel284
2 жыл бұрын
Ja gefällt mir. Vor allem auch nicht so umständlich erklärt.
Liebe Renia, bin kein Freund von Bisquitboden gewesen, weil mein bisheriges Rezept so aufwendig war. Habe Bisquitboden Renia gegoogelt und bin auf dieses gestoßen, habe nur die Zutatenmenge halbiert für einen normal großen Boden. Bin begeistert, es ist schnell, es ist einfach und genialer Boden geworden! Bin dir sooo dankbar😘 ab jetzt gibt es mehr Bisquittorten😄
Kurz und bündig erklärt und sehr gut geworden. Danke liebe Renia.🌻
Mit so wenig Schnick Schnack einen genialen Biskuitboden gezaubert. Super! Probiere ich sofort aus. Vielen Dank
Hab es nachgebacken und es war einfach perfekt!! Super leicht 😍 danke für das Rezept!
Tolles Rezept, einfach perfekt 👌
Klasse, bin begeistert. Ein einfaches ,schnelles Rezept. Bin begeistert. Danke schön. 💐💐
Der Biskuitboden ist der Knaller, total weich und lecker. Danke liebe Renia💝
Also ich habe jetzt schon viele Tortenboden Rezepte im Internet gesucht und die sind nie was geworden manchmal so hart wie ein Keks und manchmal hat es nur nach Ei geschmeckt und bei jedem Rezept ist der Kuchen nie auf gegangen und jetzt endlich hat es geklappt.Vielen dank.Ich habe den Kuchen einen Geburtstag gemacht und er hat geschmeckt.Thank you
@liagumashvili9699
2 жыл бұрын
G
Danke für das Rezept☺️
Sehr gutes Rezept mit Gelinggarantie, perfekt👌
Hey! :) Habe auch vor kurzem Biskuitboden gemacht und bin nun neugierig, wie das andere so machen! Meiner war nicht 3 lagig. Ein echt tolles Video! :) Lieben Gruß
Hallo,ich habe keine Umluft. Kann man auch bei der Ober-/Unterhitze backen und wie viel grad? Werde froh auf Ihre Antwort😊
Wow,ich habe das Rezept nachgebacken ist wirklich lecker!😀
@ReniasBackwelt
5 жыл бұрын
Freut mich 😊
Habe das nun schon 2x in einer glutenfrei Variante versucht und hat geklappt! 🤗
Habs ausprobiert. Schmeckt super
habe heute gebacken rezept ist sehr sehr gut 👍 Super 🤩
Ich habe soeben das Rezept nachgebacken, es ist einfach super geworden! Vielen dank!❤️
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Eda xxx Sehr gerne 😊
Meiner ist gerade im Ofen. Hab noch ein paar Tropfen mandel Aroma hinzu getan. Marzipan Junkie. Tolles Video und gut erklärt. Danke dafür
Gute Rezept
Hallo renia, kann ich die Zutaten verdoppeln ? Um in einen Springform ca. 25x35cm zu füllen? Wenn ja was muss ich bei der doppelte Menge beachten. Danke im voraus liebes...
Ideal!
Super rezept
Sehr gut 🙏🏽
Mega! Danke
Kann man auch nur 150g Zucker nehmen oder verändert das die Konsistenz
Hallo,kann Mann den Teig auch auf einem Backblech backen?
Ich hab den boden jetzt 4 mal gebacken weil er einfach immer verbrannt ist und innen noch roh war. Jetzt nach dem 4 mal ist er perfekt geworden und wieder bin ich von deinen rezepten mal wieder begeistert
@marie-luiseleistner1329
3 жыл бұрын
Was hast du beim 4. Mal anders gemacht?
@monikas.2084
2 жыл бұрын
Toll das du nicht Aufgegeben hast 👍👍👍
1000 mal SUPER 👌👌👌👍👍👍👍❤
@ReniasBackwelt
5 жыл бұрын
Danke 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Könnte ich den Kuchen auch nur für ein paar Stunden kühlen lassen?
Tolles rezept😋
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
mahbub khaleqi Danke 😊
Vielen Dank für tolles Rezept!
Ein tolles Biskuit Rezept.
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Lena Zucker auf der Zunge Dankeschön 😙
Bestes rezept
Hallo,🤗 Ich habe vor zwei Tagen diesen tollen Boden gemacht. Leider habe ich es gestern nicht mehr geschafft die Torte zu machen. Leider schaffe ich es heute ebenfalls nicht mehr. Kann ich den morgen immer noch benutzen oder schmeckt er jetzt nicht mehr? Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen😊💖
Kann man auch mit ober und unterhitze backen? Ps: tolles rezept
Hallo, eigentlich bin ich leidenschaftlicher Hobbykoch und koche lieber als zu backen!Aber das Rezept ist der Hammer ich habe so einen tollen Bisquitboden für meine Torte gemacht! Volltreffer! Habe eine Hammer Torte gemacht, die Gäste und ich waren total begeistert. Danke Danke Danke. Leider kann ich kein Bild anhängen 😞.
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Freut mich, dass deine Torte so gut ankam 😊 Es ist immer wieder schön zu hören, wenn meine Rezepte nachbebacken werden. Vielen Dank Tommy, für dein lieben Kommentar. 😁
@hudamahmoud1814
4 жыл бұрын
Mega geil
Tolles Rezept, danke.Ich werde es heute nachbacken 💗
@mynameistcool1817
3 жыл бұрын
Und wie wars?😍
Ich backe den Kuchen gleich für den Geburtstag meines Vaters und packe noch Mandeln dazu 👍😘
Coole Bluse! Und danke fürs Rezept ! Hat super geklappt !😊 Liebe Grüße!
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Mimi 08 Danke, dass freut mich. Lieben Gruß zurück 😊
Renia du hast so ein tolles Messer zum durchschneiden des Bisquittbodens. Kannst du bitte schreiben wo ich das kaufen kann. Danke, du hast die besten Rezepte. Danke und Grüsse, weiter so bitte.
Schmeckt so gut, sieht voll gut aus und geht super schnell zu machen 🙂👍
Du hast echt Ausdauer. Das rühren überlasse ich dann doch schon mal der mechanischen Hilfe. Dein Rezept ist super. Kann ich gerade jetzt ausprobieren. Eine Frage habe ich noch. Kennst du das Rezept vom Mooskuchen. ❤️ Abo lass ich da 😊
Muss man dem backeofen von oben oder von unten
Dankeschön
sehr leckerer Boden.. Hab ihn bei Umluft gebacken, da das andere nicht möglich ist, aber der hat ca. 45Minuten gebraucht, bis der in der Mitte richtig durch war.. Tolles Rezept.. Danke dafür
Liebe Renia, ich wollte fragen ob man den Kuchen auch in einer 22 cm Springform backen kann?
@kimjaqline6593
4 жыл бұрын
Kathy W ich glaube schon
@kalinkahurtig2388
4 жыл бұрын
Geht sicher, nur wird Dir der Teig wahrscheinlich übergehen, beim backen
Danke 👍🏼 habe es gestern gemacht und ist mir gelungen ☺️
Wow 😳 so cool
Wie wenig man dafür braucht!👍👍👍 Werds irgendwann mal ausprobieren 😊
@marliessiebert7745
4 жыл бұрын
P0)}
Wird es dann nachher nicht trocken? Weil es hat kein flüssigkeit drin( milch,öl...) ?
Das Rezept ist echt super 👍wenn ich ein zwei lagigen Boden haben will kann ich dann die Maßangaben halbieren?funktioniert das dann?
@marie-luiseleistner1329
3 жыл бұрын
Ich würde ihn 3lagig machen und 1 Lage einfrieren für mal einen Obstboden( mit Mürbeteigplatte drunter) oder für ein Dessert zu machen 🤷♀️👍🙂😋
Ich wollte gerne Mal fragen wie viel ich an Zutaten brauche, wenn ich einen 26- 30 cm Durchmesser Form habe. Also für 20 Personen sollte der reichen. Welche grösse an Form wäre da perfekt ? Dachte 30 cm deswegen bräuchte ich auch mehr Zutaten oder ist das zu viel? Lg
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Esmirauf. J Aape. Vom u. Nadjaf Meine im Video benutze Springform hat ein Durchmesser von 26 cm, wenn du eine Springform mit dem Durchmesser von 30 verwenden möchtest, solltest du alle Zutaten mit den Wert 1,33 multiplizieren. Im Internet findest du genauere Umrechnungstabellen. Aus einer 26' schneide ich höchstens 16 Stück. LG
Super Rezept dankeschön! Das erste mal gelang mir super, ausser dass die Masse nach dem Backen gegen die Mitte eine wölbung nach oben bekam. Und beim zweiten mal nachbacken, gab es in der Mitte auch quasi ein Loch, sodass alles nach oben drückte und oben eine Wölbung entstand, was könnte das für einen Ursacher haben? Sonst wirklich Top! Vielen Dank dafür! :) Liebe Grüsse 💕
@sweetzucker2167
3 жыл бұрын
Ist deine backform schief? Und tust du es gleichmäsig verteilen.
Endlich habe ich dieses tolle Rezept für einen Biskuitboden gefunden. Super einfach. Vielen Dank
Oh, ich bin gerade so dankbar das Rezept gefunden zu haben. Gut und verständlich erklärt, weil der Boden etwas anders gemacht wird als meiner, meiner allerdings nicht für den Kuchen taugt, den ich backen will. Vielen Dank dafür!
@ReniasBackwelt
2 жыл бұрын
Sehr Sehr gerne 😊
hallo ich habe das rezept gemacht .es ist super gelungen👍
Habe den Teig genau nach Anweisung gemacht.DerTeig ist beim Rühren fast über den Rand gelaufen,so schön hoch,habe dann das Mehl vorsichtig untergehoben und dieser fiel dann komplett zusammen.Habe ihn in dann die Springform von 26cm gegeben und sah schon was kommt.Der Teig ging nicht richtig hoch ,in der Mitte hat sich ein hohe Spitze gebildet un er ist so was von fest.Was habe ich falsch gemacht?
Eine frage ist der biscuitteig für eine grosse torte
Hallo hab eine Frage .. muss man ihn einen Tag abkühlen lassen ? Oder wie viel würde reichen ?
@ReniasBackwelt
4 жыл бұрын
Ich habe den Biskuit auch schon morgens zubereitet und Abends weiterverarbeitet, hat auch gut geklappt.
Hey ich hab mal ne Frage kann man die Böden auch einfrieren so um eine Woche
@iremyldrmx2919
3 жыл бұрын
Ja kann man. Meines Wissens sogar bis zu einem Monat
Wieviel Trinkkakao kann ich dazu machen, wenn ich einen dunklen Boden möchte? Muss ich dann den Zucker um die Hälfte reduzieren?
Top 👍👍👍👍
Ist es machbar Kakao hinzuzufügen und Nüsse und wenn ja,wie mache ich das?
@keinzufall8259
3 жыл бұрын
Kakaopulver und gemahlene Nüsse einfach in den Teig hinzufügen. Nicht zu viel von den Nüssen. Hier würde ich nur 150 f nehmen
Braucht man unbedingt backpulver?
Kann ich auch mehr Eier und Mehl nehmen damit ich mehr von den teig bekomme
Gibt es denn keinen starken eigeschamack bei 7 Eiern ?
@johannahaenle
3 жыл бұрын
Nein, man schmeckt die Eier überhaupt nicht
Wenn ich sie dunkel will, wieviel Kakao kann ich dazu geben?
Welche Größe hat die springform.? L. G.
Tolles Rezept,der ist ja richtig toll geworden 👍👏 Liebe Grüße aus meinem Kanal 😊
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Kaoten küche Danke & liebe Grüße zurück 😊
Hallo! Wollte das nachbacken.Was spricht gegen Ober Unterhitze? wäre das ein Problem? LG
Kann man auch statt Umluft in Ober-/Unterhitze stellen?
@julischannel2083
4 жыл бұрын
Ja aber dann so 20 gead höher
@Sonne7372
4 жыл бұрын
Ist noch besser, weil Tortenboden wird nicht trocken!
Kann man einfach einen Teil Mehl mit Kakao austauschen?
@ReniasBackwelt
4 жыл бұрын
Genau
Wie lange muss er ohne Umluft !!!!
Geht mit 4 eier?
Hallo Muss man den aber über die ganze Nacht abkühlen lassen ? Ich brauche den nämlich heute noch ? ..
@ReniasBackwelt
5 жыл бұрын
Nachdem der Biskuit komplett abgekühlt ist, kann er direkt weiter verwendet werden.
@sA-cp3td
5 жыл бұрын
@@ReniasBackwelt vielen dank hat toll geklappt :))
Liebe Renia, ich brauch schnell eine Antwort sind die Mengenangaben auch geeignet für eine 20er Springform? LG PS: Kann ich es Nachts auch im Kühlschrank lagern?
@lieschen4655
5 жыл бұрын
Deine Frage ist zwar etwas her, aber es gibt im Internet Rechner dafür. Einfach die Größe der springform eingeben etc und dann bekommst du die Mengenangaben für deine größe raus :)
2 lagig aber perfekt !
Servus, tolles Rezept. Das backen wir nach. Danke👍🥮👍🥮
Kann man das auch machen Ohne den Teig kühlen zu lassen?
@MikBrick
4 жыл бұрын
Kann man den auch in einer Silikonform backen?
Was soll ich tun wen ich keine umluft habe nur Ober unter Hitze
Hallöchen. Werden Eier größe M oder L benötigt?
@ReniasBackwelt
2 жыл бұрын
Herkömmliche Größe M
Möchte denn für denn Geburtstag für meine Tochter backen könnte man denn auch 2 Tage vorher backen und in frieschaltfolie oder im Kühlschrank legen ? Und könnte man den auch einfärben für kindergeburstag ?
@ReniasBackwelt
2 жыл бұрын
Das geht, dann in Frirschhaltefolie umwickeln, allerdings nicht in den Kühlschrank. Den Boden kann man auch einfärben.
@hulyahadi8184
2 жыл бұрын
@@ReniasBackwelt vielen lieben Dank dann nur in Folie einwikeln backe denn heute abend und morgen dann die Creme drauf usw ich liebe deine Rezepte backe wirklich sehr sehr viel von dir nach und gelingt immer und kommt immer gut an weiter so👌👍
Wenn man kein Umluft Herd hat dann wieviel Ober und Unterhitze soll man backen?
@ritaprivat1079
Жыл бұрын
Ich backe immer bei vorgeheizten Ofen 180° C Ober und Unterhitze ,bis der Boden goldbraun ist.Mache am besten die Stäbchenprobe. Außerdem lasse ich den Boden nach der Backzeit noch 5 Minuten bei geöffneter Ofentür im Ofen ..... Ich hoffe, ich konnte dir helfen.LG Rita
Danke, 👍kaufe sonst immer welche . Wie geht die Stäbchenprobe?
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Tati Sam Nach der Backzeit kann man super mit einem Holzstäbchen z.B Schaschlickspieß sehen ob der Biskuit fertig ist. Man sticht etwa in der Mitte des Biskuits hinein und wenn kein Teig am Stäbchen kleben bleib so ist der Biskuit fertig. Falls doch was dran klebt, dann wird die Backzeit einfach etwas verlängert. 😊LG
@wisal2150
6 жыл бұрын
ReniasBackwelt Vielen Dank für ihre Mühe💐
Kann man da auch ein Schokobiskuit raus machen? Wenn ja wie würde das funktionieren ? ☺ habe ihn nämlich schon so oft gebacken und will kein anderes Rezept ausprobieren, da ich mit dem mehr als zufrieden bin! :)
@ReniasBackwelt
5 жыл бұрын
Schön, dass du mit meinem Rezept zufrieden bist. 😊 Aus diesem Rezept kann man ganz einfach einen Schokobiskuit zubereiten, indem man 20-30 g Mehl mit Backkakao ersetzt. Lieben Gruß 😊
@jennimaus8055
5 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort, dann werde ich das die Tage direkt mal ausprobieren 😍😊
habe ihn jetzt zweimal gebacken. beim ersten Mal mit Umluft, ist kaum aufgegangen. beim zweiten Mal mit Ober Unterhitze, war besser aber er ist an den Rändern nicht so aufgegangen, eher in der Mitte, woran kann das liegen?
@udse8678
4 жыл бұрын
wahrscheinlich waren die Eier nicht zimmertemperatur
@iremyldrmx2919
3 жыл бұрын
Oder du hast die Eier nicht lange genug aufgeschlagen
Hallo kann ich dieses rezept auch für eine buchstaben torte im backblech verwenden ?
Ich habe schon so lange nach so einem toilet abgesucht und es jetzt gefunden
Mit der küchenmaschine geht es schneller ca 4bis 5 min jedenfalls bei meiner mit 1200 Watt. Denke auch das er dadurch besser wird.
Ist das schlimm wenn mann den nicht am vorherigen Tag zubereitet
@johannahaenle
3 жыл бұрын
Nein gar nicht, du musst den Boden nur lang genug abkühlen lassen bevor du die Creme drauf machst. (Ca. eine Stunde)
Wie lange hält der biscoutboden?
Hi, also bei mir war es nicht so erfolgreich. Ganz genau nach dem Video gemacht aber er ist nur ca. 1.5 cm gerade aufgegangen und dann kam schon die Kuppel. Also niemals drei gerade Böden.
👍 wie lange lässt du den Biskuit in der Form auskühlen?
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Ca 1 Std.
@corradadienifigundio7074
6 жыл бұрын
ReniasBackwelt Danke 🙏
hallo..zuerst möchte ich sagen es ist ein sehr gelungenes biscuit👍.eine frage habe ich, wieso trennst du die eiklar und eigelb nicht,? normal macht man biscuit so😊
@ReniasBackwelt
6 жыл бұрын
Mehmet Gūndūz Hallo Mehmet. Ich mag es eher unkompliziert und mache es mir so einfacher. Wenn man die Eier vorher nicht trennt, dafür dann aber länger rührt, kommt es trotzdem zum selben Ergebnis. 😁 Lieben Gruß
@mehmetgunduz3669
6 жыл бұрын
ReniasBackwelt super 👍
Darf man irgend ein Salz..... oder muss man einen bestimmten Salz machen bitte antworten sie schnell.
@ReniasBackwelt
3 жыл бұрын
Herkömmlichen Salz