BIRYANI RICE | PLAIN BIRYANI RICE | HOW TO MAKE BIRYANI RICE | BIRYANI RECIPE

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Biryani Rice | Plain Biryani Rice | How to Make Biryani Rice | Biryani Recipe | Kuska Biryani | Kuska | Kuska Recipe | Plain Biryani Recipe | How to Make Biryani
Ingredients for Biryani Rice:
- Basmati Rice- 500 gms (or 3 US cup measure)
Whole Spices:
- Shahjeera- 3/4 tsp
- Green Cardamom- 5
- Cinnamon stick- 3
- Cloves- 5
- Mace (Javitri)- 1
- Star Anise- 2
- Bay Leaves-2
- Onions, sliced- 2 medium (150 gms)
- Green Chillies, slit- 3
- Ginger Garlic paste- 2 tsp
- Mint leaves- 3 tbsp & a handful for garnish later
- Biryani Masala- 1 tsp (ready made)
- Refined Oil- 4tbsp
- Ghee (Clarified Butter)- 2 tbsp
- Saffron strands soaked in warm milk
- Fried Cashew nuts- 10 whole (optional)
- Birista (Fried onions) - 2 tbsp
- Salt- 2 tsp
- Water- 750 ml
- Milk- 150 ml
- Total 900 ml
(Alternatively, you can add 3.5 US cup measure of water, and 1 US cup measure of milk.)
Preparation:
- Soak saffron strands in 4 tbsp warm milk for minimum 30 mins.
- Wash and soak the Basmati Rice for 30 mins.
- Fry whole cashew nuts in ghee till golden and set aside.
- Slice 2 medium onions and if using Birista, slice one more and fry in oil until golden.
- Set aside for use later.
Process:
- Heat oil and ghee in a heavy bottom pan.
- Add the whole spices, give a stir and when it splutters, add the sliced onions.
- Fry on medium heat for 10 mins till golden. Add the ginger garlic paste and fry on low heat for 2 mins.
- Add the Biryani Masala and mint leaves. Give a stir and add the water & milk.
- Add salt, give a stir and add the slit green chillies.
- Give a mix again and allow it to come to boil.
- Add the drained basmati rice and give a mix.
- Cook on high heat for 3 mins, reduce heat to low and close the lid.
- Continue to cook covered on low heat for 5 mins.
- Remove the lid and gently turn the rice.
- Drizzle saffron milk and ghee on top and garnish with fried cashew nuts, mint leaves.
- Cook covered on low heat for 5 mins, switch off heat and rest it for around 10 mins.
- Remove the lid and gently mix the rice.
- Garnish with fried onions on top to serve.
#biryanirice #plainbiryanirice #biryanirecipe #kuska #kuskabiryani #dumbiryani #spiceeats #spiceeatsrecipes #spiceeatsbiryani

Пікірлер: 516

  • @simona5592
    @simona55922 жыл бұрын

    I just tried the recipe. The aroma, the taste, the smell, they're wonderful. Thank you for the accurate and delicious rice recipe.

  • @yvettefernandes5107
    @yvettefernandes51073 жыл бұрын

    Made this dish once again for today's afternoon Lunch. Turned out better than the last time.

  • @counterstation
    @counterstation4 жыл бұрын

    Simple and light food 👍🏻

  • @jasminbilal4353
    @jasminbilal43534 жыл бұрын

    MashAllah! Looks yum

  • @banglakitchen2315
    @banglakitchen23154 жыл бұрын

    Wow beautiful biryani. Love it

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @Prime-hydration-and-energyonly
    @Prime-hydration-and-energyonly4 жыл бұрын

    Uhmmm yamiii Mashallah

  • @preetijadhav55
    @preetijadhav554 жыл бұрын

    I tried this recipe really came out very well and tasty thank you for the recipe

  • @annajolie79
    @annajolie794 жыл бұрын

    Beautiful and yummy 😋 ❤️thanks for sharing

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you ...glad you liked it 😊

  • @vasudevgunjikar7081
    @vasudevgunjikar70814 ай бұрын

    Delicious biryani recipes

  • @Mahekofficial916
    @Mahekofficial9168 ай бұрын

    I just tried the recipe, it turned out super delicious , easy to make in just few minutes Everyone just loved it Thank you

  • @paulasir123
    @paulasir123 Жыл бұрын

    Thanks for the detailed description in the description box. We tried it at home it was excellent. Thanks a lot.

  • @cmariamgrace
    @cmariamgrace2 жыл бұрын

    This is such a simple yet tasty recipe Thank you for sharing ❤️

  • @poojan9552
    @poojan95523 жыл бұрын

    I made this few times and everytime its delicious. The flavour and aroma is so great. Such a simple recipe with amazing taste. Do try this.

  • @sipraskitchen
    @sipraskitchen4 жыл бұрын

    Wow... Love this

  • @_foodsenter
    @_foodsenter4 жыл бұрын

    Amazing! This looks soo Delicious 😋👏🏻💯

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @zyedahahmad3534
    @zyedahahmad35343 жыл бұрын

    I tried making this rice, it's awesome will keep this recipe. Tq for sharing

  • @rashidzaidi5211
    @rashidzaidi52114 жыл бұрын

    Looks very promising a must this weekend. Thank you for all the delicious recipes. Stay safe

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    You’re welcome Rashid Bhai ...you too stay safe 🙏

  • @bijubalan7373

    @bijubalan7373

    3 жыл бұрын

    @@SpiceEats q

  • @laxmiarora3948
    @laxmiarora39484 жыл бұрын

    Very nice and easy recipe thanks for sharing.

  • @swintsdeco6109
    @swintsdeco61094 жыл бұрын

    I love how tasty Biryani rice is yet so healthy because of the Basmati rice

  • @zehrarizvi9065
    @zehrarizvi9065 Жыл бұрын

    I came across this recipe today, and tried it....wow, amazing. My family loved it. I added chickpeas to my rice it came out even more delicious and wholesome. 😋

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    Жыл бұрын

    Sounds great! And thank you Zehra 😊

  • @shivanitalgeriraje
    @shivanitalgeriraje3 жыл бұрын

    Tried this recipe for lunch today. Turned out really well, full of flavors from the spices and the milk adds to the richness. Thank you for this lovely recipe. :-)

  • @diyaeldo9847

    @diyaeldo9847

    Жыл бұрын

    How many people can eat this??

  • @minakshikar3787
    @minakshikar37874 жыл бұрын

    Just say wow so simply nd eye catching

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you Minakshi 😊

  • @TheGardenCooks1
    @TheGardenCooks13 жыл бұрын

    Looks delicious 😋

  • @meghaabraham9673
    @meghaabraham96733 жыл бұрын

    I cooked today, turned out to be good! Thanks

  • @mirdalila4992
    @mirdalila49923 жыл бұрын

    Wow i love this recipe 🙂🙂🙂

  • @minireese4416
    @minireese44164 жыл бұрын

    I enjoyed cooking this biryani dish this noon. Turned out very flavoursome. Thank you 🤗

  • @cookingwithsadia3434
    @cookingwithsadia34344 жыл бұрын

    Looks very delicious

  • @ChristinaIgupen
    @ChristinaIgupen3 жыл бұрын

    wow this looks absolutely delicious. I wish I could cook one like this.

  • @NandiniSharma-li2kd
    @NandiniSharma-li2kd4 жыл бұрын

    Very tasty nd yummy😋

  • @zarmmeen1507
    @zarmmeen1507 Жыл бұрын

    Wow mashallah looking so yummy😋😋😋

  • @jagannathanjagannathan4332
    @jagannathanjagannathan433211 ай бұрын

    Super dish must try soon thanks a lot

  • @pratibhanavalihal9805
    @pratibhanavalihal98053 жыл бұрын

    I came across your channel today and tried your this recipe. It came out so well. Thank you so much. 😊

  • @pathmamadhawan4300
    @pathmamadhawan43003 жыл бұрын

    Nice I loved it.

  • @GAMERKhans
    @GAMERKhans4 жыл бұрын

    Iam loved it

  • @bzkazi991
    @bzkazi9913 жыл бұрын

    Lov love loved this receipe..... ♥️👌♥️

  • @lakshmipoojarykhushipoojar7081
    @lakshmipoojarykhushipoojar70813 жыл бұрын

    really amazing taste ma'am.. I loved it👌😘

  • @supriyaravi2971
    @supriyaravi29713 жыл бұрын

    I made it...it was really tasty n delicious.Thanks for d recipe.

  • @PakhiKiRasoi
    @PakhiKiRasoi4 жыл бұрын

    Very nice Recipe.. will try this

  • @athiras6660
    @athiras66602 жыл бұрын

    I tried for the first time and it was superb 😋🤜

  • @jessicaahamed636
    @jessicaahamed6364 жыл бұрын

    Every thing u make are always perfect and delicious

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you Jessica...means so much 😊

  • @undangcute
    @undangcute2 жыл бұрын

    Absolutely delicious

  • @mehmey
    @mehmey Жыл бұрын

    i love how the rice grains “smile” when they are fully cooked. :)

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    Жыл бұрын

    ☺️

  • @rismiyasiyathdeen473
    @rismiyasiyathdeen4732 жыл бұрын

    Thank you so much for sharing this recipe. Tried today this and your hyderabad chicken. Both are super combination. Visitors appreciated me

  • @hannahindla9864
    @hannahindla98644 жыл бұрын

    Yummy 😋 and superb tasty and nice colour 👌 tq for sharing this video 😊☺️👍

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    You’re welcome hannah....so glad you loved it 😊

  • @labrador1992
    @labrador19923 жыл бұрын

    the easy way, but great result thank you so much

  • @tasteblock5353
    @tasteblock53534 жыл бұрын

    Superb biryani recipe

  • @guysolis5843
    @guysolis58432 жыл бұрын

    I finally have all the ingredients to make this rice. I will make it this week end..

  • @pranitanawar6856
    @pranitanawar68563 жыл бұрын

    Wow! M gonna try that right'away❤️

  • @usufusuf6497
    @usufusuf64973 жыл бұрын

    Beautiful ♥️

  • @rupam6746
    @rupam67463 жыл бұрын

    your recipes are always simple but delicious.. thank u

  • @roushanwar5139
    @roushanwar51394 жыл бұрын

    Really delicious recipies

  • @jayanteerout2071
    @jayanteerout20714 жыл бұрын

    Waooooow mouthwatering. Your every dish delicious

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you...so glad you loved it 😊

  • @ritarodrigues9946
    @ritarodrigues99463 жыл бұрын

    Yum - my fav chef❤️

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    3 жыл бұрын

    Thank you rita...hope you’re safe and doing well 🥰😊

  • @rupadeb3704
    @rupadeb37044 жыл бұрын

    Waooooo.....it's so easy.... thank u for the recipe 👍

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    You’re welcome Rupa...do try it out 😊

  • @brijeshkirasoi
    @brijeshkirasoi4 жыл бұрын

    This looks so Delicious

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you Brijesh 😊

  • @smiling_crumbles6409
    @smiling_crumbles64094 жыл бұрын

    Easy and looks tasty 😋

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @GermanWalker
    @GermanWalker4 жыл бұрын

    so Delicious

  • @gmeenasanthakumar686
    @gmeenasanthakumar6862 жыл бұрын

    Amazing👍😍🤩

  • @SamNElai
    @SamNElai4 жыл бұрын

    Awesome..... Looks yummy😋

  • @jasminekoe8149
    @jasminekoe81494 жыл бұрын

    Always love biryani Love this Recipe. I will try to cook this . Sending lots of love u and takecare everything💞💞💞 I hope u stay safe and healthy

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you Jasmine for all the love & appreciation. You too stay safe 🥰😊

  • @vennelavinni9628
    @vennelavinni96284 жыл бұрын

    Looking so yummy 🤤🤤

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @FatimaCollections
    @FatimaCollections4 жыл бұрын

    Wow yummy

  • @poojaprasade5258
    @poojaprasade52584 жыл бұрын

    Simple and delicious 👍 👍

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @chainashtakitchen
    @chainashtakitchen4 жыл бұрын

    Good one👌👍

  • @ramakrishnaakula5444
    @ramakrishnaakula54444 жыл бұрын

    My wife tried this so tasty..side dish also ur one of the recipe chicken gravy restaurant style ..super combination .. Tq spice eats

  • @banglarkitchen4018
    @banglarkitchen40184 жыл бұрын

    Luvd it ❤️❤️❤️❤️

  • @sharafathima7089
    @sharafathima70894 жыл бұрын

    Esay too make this biryani insha Allah definitely I will try this recipe 👍😊😍

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Sure Shara 🥰😊

  • @rasnazyummykitchen981
    @rasnazyummykitchen9814 жыл бұрын

    Mouthwatering.. adipoli recipe❤️

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @judigemini178
    @judigemini178 Жыл бұрын

    So delightful, I can smell it from here

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    Жыл бұрын

    Thank you! Hope you enjoy 😊

  • @TheBryanScout
    @TheBryanScout3 жыл бұрын

    Great recipe!

  • @jayeetabasu8578
    @jayeetabasu85784 жыл бұрын

    Thank you so much for your lovely recipes.....Love U a lot...

  • @jungarcia4461
    @jungarcia44613 жыл бұрын

    very nice showing how cooking biryani.nice video

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    3 жыл бұрын

    Thank you jun garcia 🙂

  • @juturuarshiya7694
    @juturuarshiya76944 жыл бұрын

    Masha Allah...

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @teethisony601
    @teethisony6014 жыл бұрын

    Wao easy n yummmmm👌

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @HowToCookWithLook
    @HowToCookWithLook4 жыл бұрын

    Waw poolao, my all Time favourite, here Ur special touch in it

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    😊😊

  • @priyadarshinishetty3711
    @priyadarshinishetty37114 жыл бұрын

    Amazing

  • @soniacookingvlog
    @soniacookingvlog4 жыл бұрын

    Woooow yummy

  • @yasodamukherjee9749
    @yasodamukherjee97494 жыл бұрын

    Yummy recipe will surely try.

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @SunPackSys
    @SunPackSys4 жыл бұрын

    Wow - Mouth Watering

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @ainhy556
    @ainhy5562 жыл бұрын

    Tried this recipe with unsweetened plant based milk (oat milk), added more salt and it turns out to be so good

  • @silvepereira9221
    @silvepereira92214 жыл бұрын

    I tried this recipe today it was awesome every one at home enjoyed the biryani rice Thanks a lot

  • @abdullahiahmedisse
    @abdullahiahmedisse4 жыл бұрын

    I’m from somalia 🇸🇴 I loved Biryani ❤️❤️

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you ...glad you love it. Do try it out 😊

  • @princesshoodo105

    @princesshoodo105

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣nasiim ii Kari dheh

  • @jayalaxmisuvarna8807
    @jayalaxmisuvarna88074 жыл бұрын

    I like all your cooking recipes thankyou sister God bless

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    So glad Jayalaxmi 😊

  • @thefamilytreat3127
    @thefamilytreat31274 жыл бұрын

    Nice food stay connected

  • @trishaanmaitra9375
    @trishaanmaitra9375 Жыл бұрын

    Made this recipe.taste was awesome.first time happy cooking biriyani .thank you .

  • @dailykitchenrecipesuk3789
    @dailykitchenrecipesuk37894 жыл бұрын

    So nice recipe dear 8 like from daily kitchen recipes 👍

  • @ahmedsa9955
    @ahmedsa99553 жыл бұрын

    This is 100% amazing recipe, I tried it today and it was so yummy thank you

  • @annakrawczyk1174

    @annakrawczyk1174

    3 жыл бұрын

    It did not stick to the pot for last 5 min ?

  • @ahmedsa9955

    @ahmedsa9955

    3 жыл бұрын

    @@annakrawczyk1174 not for me but it depends on how tight close is your pot lid

  • @tamasapal2038
    @tamasapal20384 жыл бұрын

    Already tried today, but the color came different. Taste was awesome. Thanks for this quick easy recipe.

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you....glad you liked the taste. Did you add saffron milk? 😊

  • @tamasapal2038

    @tamasapal2038

    4 жыл бұрын

    @@SpiceEats yes I did, but I think because of the ready made biryani masala it was a lil different. But trust me, this recipe saved me, because I often have craving for biryani 😁

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    That’s wonderful tamasa 🥰...you could check our other Biryanis & Pulaos kzread.info/head/PLqm1fmqZFghSu3Eb9SG3dPKwRqLYq8h60 😊

  • @wiltongoring3545

    @wiltongoring3545

    3 жыл бұрын

    @@SpiceEats hgjkprd saw😾😿🙀😤😾

  • @theempresss2020
    @theempresss20203 жыл бұрын

    Yummy!😋

  • @Naveenkumar-ug8ej
    @Naveenkumar-ug8ej4 жыл бұрын

    Wow I love 😍😍😍😍recipe👌👌👌

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @RakhisCreations
    @RakhisCreations3 жыл бұрын

    great 😋😋😋

  • @rennydias
    @rennydias3 жыл бұрын

    Looks so good.👍

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    3 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @linajo9070
    @linajo9070 Жыл бұрын

    Very flavourful recipe which can turn any boring rice to full of flavour by cooking along with fried onion spices and milk

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    Жыл бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @binibiswas372
    @binibiswas3723 жыл бұрын

    Thanks a lot wonderful recipe!!!

  • @joed9908
    @joed99084 жыл бұрын

    Looks so simple to make.

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    4 жыл бұрын

    Yes...do try it out 😊

  • @sanjayjapa7570
    @sanjayjapa75703 жыл бұрын

    Superb 👍

  • @nivedithakamath9388
    @nivedithakamath93883 жыл бұрын

    Superb 💖

  • @sachinidissanayake5361
    @sachinidissanayake53613 жыл бұрын

    I tried this recipe and it came out great.. Thank you so much for the amazing and well detailed video ❤️

  • @lovepeaceandtruthHumma
    @lovepeaceandtruthHumma2 жыл бұрын

    Mashallah.v easy.Today I tried really v delicious. We can add one knor cube too. Love from toronto

  • @SpiceEats

    @SpiceEats

    2 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @FOODMA
    @FOODMA2 жыл бұрын

    Great 🤩🤩🤩🤩🥰 enjoy today i prepare

Келесі