Praktis sekali cuma dengan Panci Tapi Loyang tinggal masukin oven,g perlu ribet mindah²

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Betul sekali Bunda Setiowati. Cus langsung di order Bunda 😘

Resepnya seperti mudah insya allah mau mencoba nya mas siip lah

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Silahkan bunda, ikuti step by step di video ini yaaa supaya hasilnya sama dengan yang saya buat 👍👍 Semoga berhasil 🤗🤗

Yummy,bisa untuk referensi jualan pengusaha jajan.

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Betul banget Bun, semoga resepnya menginspirasi 👍

Resepnya mantap...mas Rudy dari dulu hingga kini gak berubah face nya ...awet muda .pertMa liat di acara memasak di tv swasta .sehat selalu mas Rudy. Apa rahasia awet muda?

@GaleriRasaChannel

3 жыл бұрын

Terima kasih untuk supportnya

Chef..mantab bika ambonnya👍🏾

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih 🤗 Selamat mencoba 👨‍🍳👨‍🍳

Keren bang mantaap resepnya

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih 🤗

Pancinya bagus banget nih 👍

@GaleriRasaChannel

Жыл бұрын

Silahkan cek di sini ya Kak untuk pancinya tokovicenza.com/v5491-merah-peralatan-masak-bulat

Kalo dikampung Bika Ambon itu pake tape rasanya ada asem-asem nya enak

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Halo bunda,... untuk resepnya bikanya boleh pakai tape atau enggak, kembali lagi dengan selera masing - masing 🙏🙏 _R_

Cepat juga yg kayak matang sempurna..

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

yuk dicoba resepnya dirumah😍

Bolu kukus mekar lembut donk chef

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Siap ka Ina! Tungguin terus update terbaru dari saya hanya di Galeri Rasa Channel ya~

@inachannel6343

2 жыл бұрын

@@GaleriRasaChannel ok chef

Kecepetan chef vidionya😁😁🙏

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima inputnya Bunda 🙏🏻

Mantapp

Chep Rudi bikin kue kering klica khas betawi dong ...

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Okayy Bunda ... request menunya saya tamoung dulu yaa.... Terima kasih untuk sarannya 👍

apakah bika ambon bisa dimodifikasi dengan bumbu spekuk? Sebab suami dan anak-anak saya suka sekali dengan kue dengan aroma rempah

@GaleriRasaChannel

6 күн бұрын

Bisa ya kak, silakan kreasikan resep divideo ini 🤞🥰

Mas Rudi kenapa tdk pake pisang Ambon,namanya kan Bika pisang Ambon, berarti harus pake pisang Ambon dong

@GaleriRasaChannel

5 ай бұрын

Hai kak, Nama kue ini memang bika Ambon, Ambon dimakanan ini bukan berarti pisang Ambon 🤞🥰

terimakasih resepnya chef 🙏

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih kembali Bunda Cholistiani 😘😘😘 Semoga dapat memberikan inspirasi bagi Bunda

trimakasih resep chef Rudi dr smpe skrg awet muda resep nya apa mas

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih Bunda Wati, nanti saya share ya resep awet muda 😊🙏🏻

Resep nya selalu menginspirasi Terima kasih chef Rudy 🥰

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Sama - sama Kak, semoga resepnya bermanfaat yaa 🤗 Yuks bantu share videonya kak

Sy gagal terus klu buat

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Cob ain recook resep aku deh ka Marya! Dijamin berhasil soalnya aku udah test menu dulu sebelum di share di Galeri Rasa Channel 🥰

Terima kasih mas Rudi resep bika ambonnya kalau aku bikin suka keras kenapa yah

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Sama - sama Bunda... Hasil jadinya keras ada kemungkinan adonannya salah di tepung bunda 🙏

Kok camera ngga di zoom kan di produk nya, jadi ngga bisa liat detail produk nya. Kalo masakan begini kan pengen liat proses, tekstur, penampakan dr dekat.

@GaleriRasaChannel

Жыл бұрын

Hai kak, terima kasih untuk saran dan masukannya 🙏

👍👍🙏

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih kk atas supportnya. Diikuti terus ya Chanel Galeri Rasa, jangan lupa subscribe dan like.

Ah ga keliatan Mas prosesnya terlalu serius sama iklan Vicenza nya

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Betul sekali Kak, karena saya disupport full oleh Vicenza 🙏🏻

Baking powder fungsinya untuk apa mas rudy..knp hrs dimasukan terakhir..di desk box gk tercantum

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Hi Kak Joyohartono, semoga sehat selalu. Baking powder fungsinya sebagai pengembang kue, sengaja saya masukkan terakhir agar kue tersebut tidak terlalu mengembang 🙏🏻😘

Mas Rudi itu santanya di godok dulu ga..

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Halo Bunda Muliawati, untuk santan cukup diambil hasil perasan pertama kali Bun 😘🙏

Kok kayak gagal gituh yah. Kaya bukan Bika ambon

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Ini resep Bika Ambon kreasiku😘

wkt panggang dikompor total brp menit & utk 3/4 matang itu di menit yg ke brp?

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Hi Kak Lia total durasi selama di kompor 25 menit Sedangkan untuk 3/4 matang di menit ke 15

Itu telurnya sama putih jg ya mas

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Betul sekali Kak, saya memakai 5 butir telur 🙏😘

kasih liat dong serat kuenya dari dekat. Kurang puas!

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Terima kasih atas inputnya Kak Soemarsono, nanti disampaikan ke bagian terkait ya Kak 🙏😘

Gak pake daun pandan, daun jeruk, dan serai

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Halo Kak Rizal, kita memakai air pandan 150ml yang diambil sari nya dari 15 daun suji dan 5 daun pandan (ada di dalam bahan 1) 🙏🏻

Can you give.me English recipe please boss

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Ingredient 1: 200 g coconut milk from 1 coconut 2 tbsp sweetened condensed milk 150 ml of pandan water (15 suji leaves and 5 pandan leaves, chopped with a blender with 200 ml of hot water) 3 drops dark green food coloring Ingredient 2: 130 g tapioca flour 150 g wheat flour 1/2 tsp vanilla powder 11 g instant yeast Ingredient 3: 5 eggs 190 g sugar Ingredient 4: 60 g melted margarine 1/4 tsp salt

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

How to make: • Mix and stir the ingredients 1 thoroughly • Mix all ingredients 2, pour coconut milk and flour, stir well until flour dissolved, let stand 20 minutes • While waiting, beat the eggs and sugar until the sugar is completely dissolved • After 20 minutes, add eggs, margarine and salt, mix well • Let it rest for 1 hour, until the dough rises • Take Pan Vicenza by rubbing it all with coconut oil, pour the dough 80% full • Heat Pan Vicenza with low heat, tend to be high with the lid open until the dough rises, nests and foams on top, cover for a moment, so that the surface is not too wet • Then put in the oven with a high heat for 5-7 minutes • Remove the cooled, remove from Pan Vicenza cut into pieces • Serve

Chef tepung terigunya yang sedang apa rendah ya chef ?

@GaleriRasaChannel

Жыл бұрын

Kita menggunakan takaran ini ya Kak 130 g tepung tapioka 150 g tepung terigu

Pak ku panggang bika kok bisa kempes kenapa yah bisa Begitu tnk

@GaleriRasaChannel

3 жыл бұрын

kalau kempes begitu salah adonan Bun

Pan Vicenzanya tipe apa? Diameternya berapa?

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Hai kak @iskandar zulkarnaen Panci yang saya gunakan ini bagus banget... bisa masuk kedalam oven sebagai loyang Untuk detail produknya berikut linknya www.tokovicenza.com/product?search=V5491

GK jelas .. nth gmna bentuk dlm nya pun GK tau😁😁

@GaleriRasaChannel

2 жыл бұрын

Kakak coba buat dulu dirumah dengan resep ini. Kekurangan & kelebihannya nanti di share ya Kak 😘

Enggak manatap Vidio nya ..

@GaleriRasaChannel

Жыл бұрын

Terima kasih kak saran dan masukannya 🙏

@fitriy502

Жыл бұрын

@@GaleriRasaChannel maaf cheef .. bukan ingin menjatuh kan.tapi emang Vidio nya kurang ditail menunjukan produck nya..semisal pas waktu di panggang di kompor..enggak di perlihat kan kondisi swaktu di panggang.. dan juga di Vidio terkhir tidak di tunjukan serat2 produk nya.. ini tnya kurang lengkap aja cheef..🙏🙏