BERLESUNG CANTIK‼️KUE IJO / KUE LUMPANG‼️KENYAL,LEMBUT,WANGI😍
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Assalamuallaikum...
Kali ini,aq share resep kue Tradisional yg berasal dari PALEMBANG
yaitu
"Kue Lumpang/Kue Ijo"
Kuenya enak,kenyal,lembut,wangi,dan berlesung cantik😍
Kue lumpang yg berhasil itu,bisa mengeluarkan lesung seperti ini ya teman2😘
Ada tips,supaya kue lumpangnya mengeluarkan Lesung seperti ini,,,simak resep dan cara buatnya baik2 ya!!
Supaya berhasil
bahan:
- 150 gr kelapa parut (setengah tua)
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 150 ml jus pandan
( dari 15 lembar daun pandan,jgn terlalu tua + 150 ml air)
- 125 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 ml santan ( 1 sachet santan instant isi 65 ml + air mencapai 200 ml)
- 125 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu (merk pak tani gunung) atau ganti tapioka juga boleh
1 resep menghasilkan 20 biji
dgn cetakan kue talam diameter 5cm
Cara buat,silahkan tonton videonya sampai habis😍
NB:
- sebelum adonan dituang
wajib panaskan dulu cetakannya dgn api besar
- dan pada waktu mengukus,juga selalu gunakan api besar ya teman2🤗
- kalau g punya klakat boleh ganti dgn kukusan biasa (tutupnya kasih kain bersih)
Selamat mencoba
semoga berhasil😎
-salam kuliner
-salam sedap
-salam Matahari (masak tanpa harus ribet)
Dan i love u gaaaeees😘
#kuelumpang#kueijo#resepkuelumpang#olahanpandan#reseperlita
Пікірлер: 93
Looks absolutely healthy yummy mouthwatering delicious and tempting 🤤😋 thank you very much for sharing my good friend always stay happy have a great day 👍
Ijin share, tq
Cantik dan enak sekali ini kue ini saya suka banget
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Hay mam😍 Mksh ya🤗
Wahhh unik dan enak banget nih kak... terima kasih untuk resepnya kak
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 kak🤗
wa'alaikum salam bunda,duh cantik banget kue lumpang,pasti enak dan lembut,terima kasih resepnya bun
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 ya kak🤗
Makasih ka resep kue lumpang nya. Ya. Kereeennn. Kue nya hasil nya. Cantik 2. 🙏🙏👍👍
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 kak🤗
Tks resepnya sangat bermanfaat sekali....
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 y kak🤗
Cantik warnanya pasti saya coba
@ResepErlita
Жыл бұрын
Selamat mencoba kak 🤗
MasyaALLAH kreatif dan menginspirasi karyanya ummi.
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Masyaallah... Terimakasih kak🤗
Waalaikumsalam.. Nyimak Mba Chef lancar selalu
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Aamiin... Mksh kakak🤗
Terimakasih resep kue nya mbak... Aku suka bgt loh...
@ResepErlita
Жыл бұрын
Tooos😍🤭
Kue lesung yg begitu cantik...enak nie
@ResepErlita
Жыл бұрын
Selamat mencoba kak 🤗🙏
terima kasih resep nya
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 kak🤗
Wah.. enak bnget nampakny..
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Makasih kak🤗
Terlihat kenyal dan nikmat banget diliatnya ka 👍
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Terimakasih kak🤗
Masya Allah cantiknya..pasti rasanya jg enak dan lembut..terima kasih bunda sharing resepnya. ♥️
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 mbah putri🤗
Cantik bingit kak... ❤️
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Tks say😍
Wa alaikumussalaam wr wbr trimakasih ya mbak sudah membagikan ilmunya semoga bermanfa at ilmunya semoga sehat selalu dan sukses panjang umuuur dan banyak rezqinya dan semoga Alloh selalu menjaga mbak dan keluarga mbak di manapun kalian berada Amiiiin Allohumma Amiiiin ailovyou 😊😊😊❤❤❤
@ResepErlita
Жыл бұрын
Aamiin ya Rabb Terimakasih kembali 🙏
Menurutku ini resep yang betul takaran .di bandingkan dgn lain nya ❤like like sebagai ratu kue tradisional. Krna aku jualan
@ResepErlita
Жыл бұрын
Masyaallah Terimakasih kak 🙏
@lianasari1762
2 ай бұрын
Ya bener sy baru coba hasile bagus....cuma kurang kenyal2 apa yaa.....
Hari ini saya coba resep nya kak,makasi bun resepnya :)
@ResepErlita
Жыл бұрын
Semoga berhasil ya kak🤗🙏
Mantul kak
@ResepErlita
2 ай бұрын
Selamat mencoba ♥️🙏
Wah...enak 😋😋
@ResepErlita
Жыл бұрын
🤗🙏
@MamiWai
Жыл бұрын
@@ResepErlita Tq, udah subscribe belum channel Mami Wai?
Waah keliatan enak banget kuenya kak.. Makasih resepnya...😍😍
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Masyaallah😍 sama2 kak🤗
Mks bunda cantik
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 kakak🤗
Mantap buk .makasi resep nya
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Sama2 kak🤗
Terima kasih Puan…salam dari Malaysia..
@ResepErlita
Жыл бұрын
Salam dari Erlita❤️
Selamat pagi mbak Erlita enak banget kue lumpang ny 👍
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Pagi mbk say😍 Mksh ya🤗
@azmamama350
2 жыл бұрын
MCM mana nak dapatkan kukus yg MCM gini
Kue nya cantikk banget....kak klo isi nya penuh kira2 ada lesung nya gak ya ? Klo gak penuh kue nya kecil.
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Takutnya kalau penuh meluber dan gak bisa berlesung kak🤗
Kue lumpang cantik banget kak.. lembut enak banget pasti😍
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Hai mbk say😍 Mksh ya🤗
G pakai kapur sirih ya
Kak,,klo di ganti gula merah ukuran tetep sama dengan gula putih atau beda
@ResepErlita
Жыл бұрын
Beda kak... Insyaallah Nex saya buatin resep yg gula merah ya🥰
Kak..tepung tapiokanya pake merk apa ? Cap gunung bukan
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Betul kak.. Saya kalau tapioka suka pakai merk cap tani gunung,🤣
Kak , tlng , bahan tepung beras dn tepung tapiokanya merk apa , sy membuat tengahnya kok gk bs lubang tlng tipnya
@ResepErlita
Жыл бұрын
Tep. Beras merk rose brand Tep. Tapioka ya merk pak tani Api harus bener2 besar Tutupnya diksh kain bersih tapi yg tipis jgn tebal Cetakan harus dipanaskan sampai panas
Jus pandanny diganti sm pasta pandan bs gk yaa mbk?
@ResepErlita
Жыл бұрын
Bisa kak... Tapi rasa dan warna kurang menarik🙏
Adonan bisa buat bsok ga ya bu
@ResepErlita
Жыл бұрын
G bisa kak🙏
Klo tdk pake santan adonanx bisa gak ya?
@ResepErlita
Жыл бұрын
Pake sesuai resep aja ya kak🙏
Ngak pakai air kapur sirih supaya bisa ada lesung ?
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Saya gak pakai kak... Cuma mengandalkan panaskan cetakan sama kukus diapi paling besar🤗
Kalo gula tdk usah direbus, tp diaduk dg air dingin saja smpe larut gulanya, berpengaruh ga ke hasil akhirnya?
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Tolong Step by step disamakan aja y kak Takutnya klw gak sama nanti akan gagal🤗
Mba..klo kog punya sy sebagian keriput gitu ya..kira2 kenp ya ?
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Apa mungkin kurang panas kak apinya... Atau adonan belum diaduk sebelum dituang?
G pke air kapur sirih kah
@ResepErlita
Жыл бұрын
G kak🤗🙏
Mbk..kl.gak pakai santan bisa gak
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Bisa kak... Tapi rasanya gak gurih ya🤗
@ririnmariana5784
2 жыл бұрын
@@ResepErlita mksh mb..resepnya..
Kak klo mau bikin banyak..adonan nya di kali 2 kan... berarti daun pandan nya jadi 30 lembar dan air pandan nya 300 ml..gitu ya kak
@ResepErlita
Жыл бұрын
Ya kak... Daun pandan -nya jgn terlalu tua ya... Takutnya nanti pahit
@hendriyus6950
Жыл бұрын
@@ResepErlita makasih kak,,rencana nya mau bikin kue lumpang untuk jualan besok pagi.,doakan saya semoga berhasil ya kak bikin kue nya😀😀..takut nya nanti tidak berlesung seperti yg kakak buat..kira2 kikin malam tahan ngak kak Sampek sore..
@hendriyus6950
Жыл бұрын
Saya bikin kok lesung nya cuman nonggol sedikit kak...klo seperti yg kak buatkan cantik tu berlangsung sempurna...
Kalo pakai tepung tapioka nya lebih banyak dari tepung beras gmna kak.
@ResepErlita
Жыл бұрын
Teksturenya nanti akan keras kak kalau kebanyakan tepung tapioka🙏
Berapa lama kekuatannya agar ga basi
@ResepErlita
2 жыл бұрын
Seharian aja kak🤗
@umisumi5606
2 жыл бұрын
@@ResepErlita oh ya...mksh ya