Berenjenas en escabeche- Receta de la nonna Violetta

Ciao a tutti! hoy les traigo esta receta que me encanta. Saludos y espero que les guste :D
Intagram: La nonna Violetta
Facebook: Violetta Fantini Di Lallo
Ingredientes: todo en cantidades necesarias a las berenjenas que tengan
-berenjenas
-vinagre blanco
-agua
-sal fina y sal gruesa
-pimienta
-ajo
-ají molido
-oregano
-laurel
-aceite

Пікірлер: 1 400

  • @pablofilgueirapaisajismo1942
    @pablofilgueirapaisajismo19422 жыл бұрын

    como no amarla! cuantos secretos! y lo mas genial es que ella no tiene idea de que es un "tips" o un "Like" y tienen miles!

  • @sertango3722
    @sertango37222 жыл бұрын

    Increíble ternura y sabiduría Podría ser la nona de todos….

  • @tanotombino1
    @tanotombino13 жыл бұрын

    Y si no tiene receta nonna no importa,haga un video para tan solo verla y escucharla.Sus subscriptores la queremos mucho!!!!.Mi papá era "paesano suo è parlava propio così". GRAZIE NONNA

  • @anaquiroga5059

    @anaquiroga5059

    Жыл бұрын

    Gracias nonita llenaste mí corazón y mí alma de tu amor, todos los días aprendo algo nuevo con tus videos .. yo ya tengo mis 71 anos. Pero me encantan tus videos y escucharte hablar ... Mí madre hija de españoles e italianos tamb. Cocinaba muy bienn, ella me enseñó lo q se, y aún aprendiendo más para mis hijos y nietos... Besitos Nona Violeta x muchos años más!!!! ♥️♥️♥️

  • @italtana2352
    @italtana23523 жыл бұрын

    Esas inolvidables nonas....cuanto amor y trabajo tenían cuidando su familia...y cocinaban con lo que había...!!! Pero nunca faltaba comida sobre la mesa...y CON AMORRRRRR......!!❤❤

  • @leonardootranto
    @leonardootranto3 жыл бұрын

    No se puede no querer a esta abuela. Le deseo mucha salud y muchísimos años más para seguir brindando amor a su familia.

  • @rafaelagagliardi7605
    @rafaelagagliardi76053 жыл бұрын

    Cierro los ojos y me parece escuchar a mi mamá..1na emoción inmensa..ESE "" IDIOMA...SU ITAÑOL ..""

  • @mariaana7636

    @mariaana7636

    3 жыл бұрын

    Te juro que me pasa lo mismo! Me emocioba verla pero es amor puro!!

  • @beatrizperez1334

    @beatrizperez1334

    3 жыл бұрын

    Yo estoy llorando me acuerdo de tantas cosas es puro amor que lindo seria retroceder el tiempo y tener a nuestras abuelas y mamas que nos cocinen esas ricas comidas gracias NONA nos remontas a nuestras abuelas y mamas❤💓🧡💖

  • @e.m.3558
    @e.m.35583 жыл бұрын

    No soy descendiente de italianos pero adoro a esta abuelita porque explica todo con tanto amor que ya la amo!!! Enseguida me suscribí porque me encantó!!

  • @javi.lazzarini
    @javi.lazzarini2 жыл бұрын

    Nada mas lindo que ver a una abuela cocinar con cariño =)

  • @Stefanoamella
    @Stefanoamella Жыл бұрын

    Lloro al verla, tengo 45 años y se me fue con mi abuelo al otro lado del sol hace 30 años, y al ver a tu nona violeta, me he largado a llorar por como la extraño y la necesito. Debes de estar con mucho orgullo por tenerla contigo. Disfrútala, ya no quedan muchas. Un abrazo enorme desde España.

  • @victorramonulloque2704

    @victorramonulloque2704

    Жыл бұрын

    me hace acordar a mi mama , se me parte el bobo

  • @teluj2008

    @teluj2008

    Ай бұрын

    A mi también se me llenan los ojos de lágrimas cuando veo a estas nonnas...tengo 45 años y la mía se me fue hace casi 4 meses...la extraño y la necesito tanto...

  • @paulinaleo3123
    @paulinaleo31233 жыл бұрын

    Como quisiera volver el tiempo atrás y volver a ver a mi mamá.... Igualita y cocinaba como los dioses...!!!! Italianos super trabajadores...!!?

  • @anasainz9849

    @anasainz9849

    3 жыл бұрын

    Cuantos recuerdos ..ami madre querida..tan hacendosa ..te amo nona....😇❤😍😇❤

  • @felisadiazcastregecastrege2091

    @felisadiazcastregecastrege2091

    3 жыл бұрын

    Son unas genias las abuelas gallegas e italianas con sus recetas

  • @mariacristinaparedesojeda1809

    @mariacristinaparedesojeda1809

    3 жыл бұрын

    Sisi...

  • @rosayago2957

    @rosayago2957

    3 жыл бұрын

    Q hermosa me robo el corazon bella voy hacer su receta graciass😚😚

  • @normabeatrizfazio1590

    @normabeatrizfazio1590

    2 жыл бұрын

    Cómo quiciera volver a escuchar esa tonada y esas ricas comidas qué hacías mamá 😥

  • @miguelcoronel3321
    @miguelcoronel33213 жыл бұрын

    La verdad Nonna se merece estar en un canal de aire los cocineros que tenemos en la tele no inspiran a nadie con esa comida.se hacen los exoticos y utilizan especias y cortes que jamas escuche. la verdad un lujo nonna Violetta muy sencillo y practico.soy mecanico y me mande unas berenjenas que no pararon de comer👏👏👏👏

  • @TheClorin

    @TheClorin

    3 жыл бұрын

    Así es . .pura sabiduria

  • @silviamisere772

    @silviamisere772

    3 жыл бұрын

    Gracias por la receta Nonna

  • @diamelaheindl

    @diamelaheindl

    3 жыл бұрын

    Totalmente de acuerdo! Platos inaccesibles, irreales, con ingredientes que no estan en la esquina de ninguna casa! AMO LA NONNA y su cocina simple, hermosa y EXQUISITA!

  • @lilibosca7467

    @lilibosca7467

    3 жыл бұрын

    Riquisimassss!! Como las hacian mi mama y mi madrina..y seguro mis abuelos italianos❤❤

  • @solecarricondo8416
    @solecarricondo84162 жыл бұрын

    Divina Nonna Violetta, la estamos mirando desde Italia y muero de risa al escucharla. Diosa total!

  • @lalo-3113
    @lalo-31133 жыл бұрын

    Así me enseño mi vieja doña Pocha, a hacer las berenjenas, pensé que era el único que las hacía de esa manera, la nonna tiró un montón de secretitos que nadie conoce. Me llenaste de emoción nonna Violetta, te mando un beso grande y que Dios te cuide mucho.

  • @rosaviel7254
    @rosaviel72543 жыл бұрын

    NONNA VIOLETA SOS HERMOSA. GRACIAS POR COMPARTIR TODO ESE CONOCIMIENTO QUE TENES!!!! ¡YA HACIMOS BISCOCHUELO O TORTA , PIZZAS Y EL PAN CASERO. TODO RIQUÍSIMO! !!! AGRADEZCO A DIOS POR TU VIDA Y POR TU PRECIOSAS NIETAS!!!! YA QUÉ ELLAS COMPARTEN SIN EGOÍSMO CON NOSOTROS TU LEGADO!!! EM MI CUADERNO DE COCINA DICE : RECETA DE LA NONNA VIOLETA. BENDICIONES PARA VOS Y TUS PRECIOSAS NIETAS.

  • @elydafigueroa3788

    @elydafigueroa3788

    3 жыл бұрын

    Yo la hare

  • @pacificarondon9312
    @pacificarondon93123 жыл бұрын

    Las hice paso a paso siguiendo los paso de la Nonna y quedan deliciosas. Recomendadas

  • @mirtasutinis8162
    @mirtasutinis81624 ай бұрын

    Felicitaciones!! La tenes ahi!! Esta con todos los que la vemos!!! Vive por siempre!!! Y dejo un legado al mundo!!!❤

  • @concepcionvr5947
    @concepcionvr59473 жыл бұрын

    Que señora más adorable! Te transmite tanto amor y paz que da gusto escucharla! 💖

  • @claudiaelorga3037
    @claudiaelorga30373 жыл бұрын

    Que suerte tienen los hijos y nietos de tenerla la amó , Que Dios le dé mucha salud para que nos siga compartiendo las resetas de la nona,soy de argentina abrazo henorme.

  • @silviaaraujo8143
    @silviaaraujo81432 жыл бұрын

    Bella Señora, gracias por compartir el conocimiento de cocina , la paciencia y amor en cada receta, que Dios la bendiga siempre, gracias

  • @ameliasanchez4049
    @ameliasanchez40493 жыл бұрын

    Lo más bello del universo... las Nonas!!! Y,ésta Nona,es única,cancherísima!!!👏👏👏👏🤗😘😘😘😘😘

  • @Korpas-nh4xi
    @Korpas-nh4xi2 жыл бұрын

    Que buena iniciativa el que hizo este canal. Amo a esta señora sin conocerla. Porque nos deja ver lo que hemos disfrutado de niños y al menos yo no tuve la fortuna de que me lo pudieran trasmitir porque mi nonna se fue cuando yo era muy chiquita. Así podemos mantener y seguir trasmitiendo la verdadera cocina. ❤️ Salud y larga vida a la Nonna Violeta!

  • @angelabelleni5298

    @angelabelleni5298

    4 ай бұрын

    Nunca conocí a ninguna de mis nonnas, se fueron antes que yo naciera😢. Pero mi adorada mamá hija de italianos cocinaba como los dioses y lo que aprendí se lo debo a ella. ❤ Gracias Nonna Violetta!

  • @bernardettemaybank6914
    @bernardettemaybank69143 жыл бұрын

    Eso es amor. Cada lonja de berenjena pasa por las manos llenitas de amor. Pocos entienden que la comida es más rica cuando se hace CON AMOR. Eso es la Nonna , todo amor!

  • @juansanchezsilva6651
    @juansanchezsilva66512 жыл бұрын

    Todo se vé delicioso y verla y escucharla es una delicia; la admiro mucho, un abrazo. 😘❤️

  • @angelaperleche5695
    @angelaperleche56953 жыл бұрын

    es increíble la suerte que tienes de tener a tu abuelita o nona a tu lado ,cuanto hubiera querido hacer algún video con mi abuelita ,sigan con su tradición para que no se pierda esa historia de la cocina antigua .Saludos desde Perú

  • @carlosantoniotejeroaviles7625
    @carlosantoniotejeroaviles76253 жыл бұрын

    La Nonna Violetta un ejemplo de amor para todos nosotros.. Dios te bendiga siempre. Saludos de un Chileno que le admira.

  • @gildofedericoesposito7023

    @gildofedericoesposito7023

    3 жыл бұрын

    Tana linda no hay más de esas Italianas ,lamentablemente.

  • @hebeferrari2961

    @hebeferrari2961

    3 жыл бұрын

    Nonna Violeta te quiero mucho!!! Beso grandote desde Uruguay. Mi mamá hacía igual las berengenas!!!

  • @jortalamonti4914
    @jortalamonti49143 жыл бұрын

    Es inevitable no recordar a mi nona cuando te escucho, siempre se pinta un lagrimon, lo que daría por volver a mi vida con ella. Gracias nona por tanto amor

  • @tanotombino1

    @tanotombino1

    3 жыл бұрын

    Es puro amor.....me pasa lo mismo

  • @NimuEdain

    @NimuEdain

    3 жыл бұрын

    igual a mi me da tanta ternura y nostalgia que lloro cuando escucho y veo a la NONNA...

  • @beatrizperez1334

    @beatrizperez1334

    3 жыл бұрын

    Yo tengo 80 años y la veo me acuerdo de mi abuela y mi mama y tambien viendo esto lloro aunque cocino siempre pastas y tucos caseros italianos para mis hijos nietos y bisnietos grande NONA que espiritu nos contagia te amo❤❤❤💙💚

  • @irinasanchez9889

    @irinasanchez9889

    3 жыл бұрын

    hermosa la nonna, a mi tambien !

  • @gabrielajofre503

    @gabrielajofre503

    3 жыл бұрын

    Me pasó lo mismo lloré recordandola y como me gustaría tenerla aquí físicamente.

  • @johnni8073
    @johnni80732 жыл бұрын

    Ver sus videos me hace transportarme en el tiempo y ver a mí abuela y mí viejo cocinando. Tantos recuerdos. Una genia la nonna

  • @domingavarde4911
    @domingavarde49112 жыл бұрын

    QUÉ DIOS BENDIGA A LA NONA VIOLETTA ME HACE ACORDAR A MI MAMÁ 🤗❤❤❤🙏🙏🤣

  • @raulmattaliano3097
    @raulmattaliano30973 жыл бұрын

    Amo a la abuela !!!! Un fenómeno, cuidenla mucho que vale su peso en oro. Un beso gigante a esa bella abuela.

  • @claudiapatriciaortiz4771

    @claudiapatriciaortiz4771

    Жыл бұрын

    Amorosa!!! Gracias por compartir...sos muy querible

  • @dinamestres2139
    @dinamestres21393 жыл бұрын

    Maravillosa esa energia y amor q.le pone a la produccion d sus comidas👏👏👏👏👏

  • @hectorleonardogutierrez
    @hectorleonardogutierrez3 жыл бұрын

    Es hermosa esa abuela!! Prepare la berenjena y quedo un espectáculo, vamos por más...

  • @patriciacarlajofre9296
    @patriciacarlajofre92963 жыл бұрын

    Hermoooosa, adorable esa nona!!!Me recuerda tanto!!! Dios la bendiga mucho, mucho!!!!

  • @glassanddiaphane
    @glassanddiaphane3 жыл бұрын

    Esta abuelita hace todo con tanto cuidado y amor, deben quedar deliciosas.

  • @arelisvictoriacastrogarcia9108
    @arelisvictoriacastrogarcia91083 жыл бұрын

    Gracias Nonna hermosa!! Dios te regale muchos años de vida con calidad, para que nos sigas enseñando ricas recetas👏👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋🏻‍♀️

  • @indiraserapio3712
    @indiraserapio37123 жыл бұрын

    Es un amor la Nonna!!!como no quererla...gracias por enseñarnos a hacer cosas ricas.

  • @danngmail
    @danngmail3 жыл бұрын

    Wow wow que dios bendiga a la Nonna violeta , es toda energía a su edad aún sigue intacta su mano en la cosina !!! Una maestra!! Me recuerda tanto a la nonna de mi esposa ella era igual , ya nos dejo hace años , la nona linda lucy De Arroyo seco !! Por favor envíale una enorme beso desde Florida usa 🥰

  • @normavecchio3884
    @normavecchio38843 жыл бұрын

    Las abuelas italianas ,son unas genias,lastima q ya quedan pocas..yo soy nieta e hija de italianos..los adoro.

  • @dompaz4-5

    @dompaz4-5

    3 жыл бұрын

    Las ABUELAS del mundo son GENIALES ...Nos cuidan y cocinan exquisito!!!❤

  • @gracielacaride332

    @gracielacaride332

    3 жыл бұрын

    Acá quedan pocas en Italia todavía hay pueblos donde señoras de esta edad hacen la pasta en la puerta

  • @vilmaperez7371

    @vilmaperez7371

    3 жыл бұрын

    Querida Violetta disfrute mucho haciendo las berenjenas al pie de la letra, gracias por regalarnos tus recetas!

  • @ii-eo4kj

    @ii-eo4kj

    3 жыл бұрын

    Las abuelas son lo mejor del mundo,yo soy hija y nieta d italianas,cocinan como los dioses,las pastas q hacia mi nona eran las mejor del mundo,como extraño todo lo q hacia!!! Esta abuelita me hizo acordar a ella,la ameeee😍🤗👏👏💪

  • @normavecchio3884

    @normavecchio3884

    3 жыл бұрын

    @@ii-eo4kj siiiiiiii

  • @rubendanielnieto9461
    @rubendanielnieto94613 жыл бұрын

    Todo simple y al pié!!! Nada de complicaciones cómo otros “cocineros”. Felicitaciones abuela!!! Yo hago esa misma receta.

  • @beatrizperez1334

    @beatrizperez1334

    3 жыл бұрын

    Yo tambien trasmite tanta paz

  • @roqueparedes3951

    @roqueparedes3951

    3 жыл бұрын

    Para la nonna sos un nieto de verdad Rubén Daniel 😄

  • @rubendanielnieto9461

    @rubendanielnieto9461

    3 жыл бұрын

    @@roqueparedes3951 un verdadero honor!!!!

  • @Kiki11375
    @Kiki113752 жыл бұрын

    Que bella Abuelita, es el mayor tesoro que tenéis en la familia. Cuidadle y agradecedle cada día por su labor y enseñanzas. Gracias, gracias, gracias Abuela usted inspira a todos. Abrazos bendiciones y que tenga larga vida con mucha salud y energía 🥰🥰❤️❤️

  • @lilianapapadopulos5955
    @lilianapapadopulos5955 Жыл бұрын

    Me lloré todo. Veía a mi madre italiana haciéndolas en la cocina de casa. Así exactamente igual ❤. Hermosa la nonna

  • @matildeghezzi8915
    @matildeghezzi89153 жыл бұрын

    Ella no se imagina como se hace querer!!! Hermosa nonnac💖

  • @nanromero2456

    @nanromero2456

    3 жыл бұрын

    Sos lo mas lindo me haces recordar a mi abu que era un sol como vos

  • @Luzblancavadillo

    @Luzblancavadillo

    3 жыл бұрын

    Siii es hermosa ....

  • @emaaguilera5344

    @emaaguilera5344

    Жыл бұрын

    amo a esta niña mmm esas berenjenas mmmri las ago así pero yo no las seco las próxima que aga las seco mmm

  • @marisstellazambrano9901
    @marisstellazambrano9901 Жыл бұрын

    Un abrazo enorme querida Nonna Violetta. Estos vídeos tienen el encanto de una buena receta bien explicada, de todos los secretos de la auténtica cocina italiana y lo más maravilloso: tú... la Nonna Violetta que eres EXCEPCIONAL, una fuente de inspiración. Besos bella nonna, desde Venezuela, que el Padre-Madre te siga bendiciendo siempre y te dé larga Vida.... tu actitud y entusiasmo son contagiosos .... eres adorable ❤❤❤

  • @user-cq3ms6pq8j
    @user-cq3ms6pq8j10 ай бұрын

    Descubrí a ésta abuela y me encanta, rápidamente decidí seguirla. Gracias por su canal, me encantan sus recetas!!!

  • @silvianavarro4901
    @silvianavarro49013 жыл бұрын

    Yo aprendí de mi abuelita la misma receta . Hermosa Nonna un cariño grande !!

  • @pablotorres285
    @pablotorres2852 жыл бұрын

    La mejor lejos!!! Cómo quisiera tener una abuela así, los felicito!!!!

  • @jom1833
    @jom18333 жыл бұрын

    querida violetta,mi madre las hacia (ella era cocinera)como usted,lamentablemente la perdi en mi juventud,como a mi me gusta cocinar nunca recordaba como las hacia ella y usted me lo trajo a la memoria todo tal cual,eternamente agradecido,DIOS bendiga a usted y su familia

  • @raulmattaliano3097
    @raulmattaliano30973 жыл бұрын

    Me trae recuerdos de mi infancia cuando la tía Pepina venía cada tanto los domingos a preparar los ñoquia caseros. Una tanita hermosa, vestida de negro y llena de amor y alegria de vida.

  • @olgagonzalez7615
    @olgagonzalez76152 жыл бұрын

    Que bueno es ver a abuelas en este medio cocinando recetas que ellas aprendieron de sus padres o sus bielas/o me gustaría que todos los que tienen a sus abuelas o madres de esta edad suban cocinando esas recetas que ya no vuelven original tal como ellos supieron hacer!!! Éxito señora !!! Muy buena la receta y la humildad de persona no necesito mostrarse con grandes cosas con las que tenía eran más que suficiente. Me gusto la receta, espero ver más !!!! Saludos

  • @moniquita310
    @moniquita3102 жыл бұрын

    Seguro que la mayoría de nosotras no nos tomamos ese trabajo🤣una genia Nonita!❤😋gracias por la enseñanza!😘👏👏👏👏🤗🍀

  • @analezcano2018
    @analezcano20182 жыл бұрын

    Dios te bendiga nonna, me recuerdas a mi querida abuela, tantas comidas y tartas riquísimas que por suerte aprendí, los domingos de pasta y ese sabor a tuco inigualable e inolvidable, muchas gracias!! Muy trabajadora como todos los italianos que vinieron a nuestra Argentina!!

  • @SebasGamer-fd3yo

    @SebasGamer-fd3yo

    Жыл бұрын

    Hermosa Nona Dios la cuide, Dios la bendiga excelente explicación y con mucho amor 🥰🥰🥰🥰

  • @silvialillo9835
    @silvialillo98353 жыл бұрын

    Siempre había querido preparar berenjenas en escabeche,contigo me atrevo,ya las tengo con sal...después lo demás como tu enseñas gracias.nonna

  • @erosenea1073
    @erosenea10739 күн бұрын

    Mi madre se fue hace poco.... Grazie Nonna Violetta el mismo amor puro para la cocina

  • @liaanni5481
    @liaanni54813 жыл бұрын

    Me quedo escuchando sus recetas porque habla como mi abuela y hace las mismas cosas que ella hacía, me emociona mucho.

  • @sombracelta2586

    @sombracelta2586

    3 жыл бұрын

    Yo también

  • @victoriahagopian1741

    @victoriahagopian1741

    3 жыл бұрын

    Yo TAMBIEN

  • @patriciaponce2316

    @patriciaponce2316

    3 жыл бұрын

    Me pasa lo mismo!! Ya no quedan muchas nonnas asi

  • @yikilog5666

    @yikilog5666

    3 жыл бұрын

    siiii a mi tambuen

  • @adelinasierradavila9618

    @adelinasierradavila9618

    3 жыл бұрын

    siiiiii 🤗 que hermosa Nonna 😚😚😚

  • @sarucasol67
    @sarucasol672 жыл бұрын

    Una belleza!!!! Es una señora adorable cuanta seguridad y conocimiento guardan las personas mayores me encanta escucharlas y aprender de ellas, ya la amo mi señora hermosa 💖

  • @celiabasualdo3018

    @celiabasualdo3018

    Жыл бұрын

    En mi casa se hacian todas estas cosas .q hace esta nona pero nosotras en dep chicos

  • @luciamartinezgarrido1730
    @luciamartinezgarrido17302 жыл бұрын

    Maravillosa abuela, tan entusiasta para enseñar sus recetas, esa cocina de la cas, simple, sabrosa y saludable! Gracias!!!

  • @AldanaXD
    @AldanaXD3 жыл бұрын

    Estoy llorando. Como desearía poder tener a mi nona Eva conmigo. Me encanto la receta, super bien explicada!

  • @ximenaelenamendezyanez2813
    @ximenaelenamendezyanez28133 жыл бұрын

    Nónna que bella eres me encantas tus recetas y me recuerdas muchísimo a mi abuelita ella cocinaba cosas maravillosas eres muy linda besitos

  • @monyche3315
    @monyche33153 жыл бұрын

    ¡ QUE HERMOSA SEÑORA, ME ENCANTO' ! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @estelarodriguez9576

    @estelarodriguez9576

    2 жыл бұрын

    Mis respetos para esa bella abuela. Excelente receta. Un beso desde Cuba

  • @domingos404
    @domingos4043 жыл бұрын

    Voy a hacer las berenjenas y cuando las coma , voy a levantar la copa para brindar con vos , querida nonna.. alegre, simpática, trabajadora incansable. Un abrazo y un beso nonna y besos yvagradecimiento a tu nieta que permite que compartas tu sabiduría con nosotros.

  • @normahidalgo1792
    @normahidalgo17923 жыл бұрын

    Que linda reseta bendiciones querida abuela me encantan las berenjenas gracias x enseñarnos 🙏♥️

  • @reynaherrera1635
    @reynaherrera16353 жыл бұрын

    Hermosa la abuelita, me gusta verla cocinando . Muchos abrazos.

  • @mairaflorenciamirabal2761
    @mairaflorenciamirabal27613 жыл бұрын

    Ya te extrañaba nonna 😭💔 gracias por la receta 🤗💝

  • @aylempla
    @aylempla3 жыл бұрын

    Que hermosa que eres Nona me acuerdo de mi abuela italiana y me emociona !! Sos una genia total felicitaciones desde Uruguay !!!!

  • @cristinaleo5724
    @cristinaleo57243 жыл бұрын

    Dios te bendiga!!! Tu voz y tu manera de hablar me trasladan a mi infancia!!! Que orgullo ser descendiente de esos italianos e italianas tan laburadores!!! Gracias nonna había unos consejitos que mi mami me había enseñado así como los tuyos...y yo me había olvidado...ya mami tampoco tengo !!!!! Graciasss Graciasss!!!!!! Sos hermosa monjita!!😍😍

  • @patobianco7251
    @patobianco72512 жыл бұрын

    Qué linda Nonna, que Dios la bendiga!!! 👍🥰

  • @analiabartel7988
    @analiabartel79883 жыл бұрын

    Amo a la mona, me recuerda mucho a mí Nona Catalina 🥰

  • @orlandobs6787
    @orlandobs67875 ай бұрын

    Patrimonio de la humanidad esté video, que bella, Dios bendiga a la Nonna

  • @EstebanFlorioDG
    @EstebanFlorioDG3 жыл бұрын

    Nonna me encanto tu receta.. me trajistes muchos recuerdos de mi infancia cuando mi abuela Elvira hacia las berenjenas al escabeche... yo era su ayudante.. pelaba las berenjenas, llenaba los frascos.. y obviamenteeee... me las comia como un loco porque me encantaban... Gracias por esta receta.. y gracias por traer de nuevo esos lindos recuerdos a mi mente... Me gusta mucho tu canal!!! segui cocinando que sos una grosa!!

  • @elenagarcia2589
    @elenagarcia25893 жыл бұрын

    Cuánto trabajo, Nonita! Tan prolija y cuidadosa!! Pero vale la pena se ven riquísimas!! Hay que aprovechar cuando abundan para conservarlas!!

  • @edgardpater7769

    @edgardpater7769

    3 жыл бұрын

    ¿Época?

  • @elenagarcia2589

    @elenagarcia2589

    3 жыл бұрын

    @@edgardpater7769 en Argentina, en verano, enero, febrero, marzo

  • @Lu-jy6zw
    @Lu-jy6zw2 жыл бұрын

    La nonna Violeta parece que bajó del barco ayer! Me encanta su forma de hablar! Es un encanto esta abuela, y una gran bendición para toda la familia! Un fuerte abrazo para la nonna Violeta!

  • @mariacristinaaccogli1427

    @mariacristinaaccogli1427

    Жыл бұрын

    Nona Violeta larga vida para que nos siga dando recetas con sus dulces manitos. 👘

  • @juanddgg512
    @juanddgg5123 жыл бұрын

    Esas manitos!, me recuerda a mi abuela querida. Che Dio benedica sempre nonna

  • @RosaMaria-kf9uo
    @RosaMaria-kf9uo3 жыл бұрын

    Mi linda Violeta 💖.Tanto tiempo sin verte...ya extrañaba tus ricas recetas... Cariños, Bendiciones 🇨🇱

  • @Patricia-rd4vx
    @Patricia-rd4vx3 жыл бұрын

    Que genia la Nonna!!! Que lindo cuando te explican así.muchisimo mejor que tantos cocineros de tv.Muchas gracias!!!! Deben estar riquísimasss

  • @olgamarin4602
    @olgamarin46023 жыл бұрын

    Hermosa Nonna!!!!! Y esas manitos que son una ternura.

  • @lalia-56
    @lalia-563 жыл бұрын

    Bella!!! Son las mejores en dar amor y enseñar su inmensa sabiduría con tanta dulzura gracias y lluvia de bendiciones bella mamá💙🙅🏽‍♀️🌹🥰!!!

  • @anaguzman1356
    @anaguzman13563 жыл бұрын

    Gracias Nona ,soy nieta de italiana y mi mamá las hacia igual a vos,,,y yo sigo la tradición,Que Dios te Bendiga y a tu familia 😘

  • @elisaleonorperdomodeecheva6059
    @elisaleonorperdomodeecheva60593 жыл бұрын

    Gracias!!!! A usted por tener la voluntad de enseñar ☺️

  • @mauroguimard8343
    @mauroguimard83433 жыл бұрын

    Cuanto amor, dedicación y dulzura hay en esa preparación! Ejemplo de sabiduría y constancia! Que lindo nona querida! Todos queremos ser su nieto y créame que no por la receta. Se me cayeron varias lágrimas! No la conozco pero la amo ❤. Que Dios la bendiga y proteja siempre, muchas bendiciones

  • @susanapagano7452

    @susanapagano7452

    2 жыл бұрын

    Q hermosos sentimientos q inspira ésta señora!! DIOS la bendiga 🙏💓

  • @rosanamiraglia3507

    @rosanamiraglia3507

    2 жыл бұрын

    Me parece ver a mi tía Anna cocinando como los Dioses aprendí mucho de ella

  • @mariahelenamarquezperea8795
    @mariahelenamarquezperea879510 ай бұрын

    Nona la amo sin conocerla, su ternura y la manera como explica se gana el cariño y la admiración de todos; Dios la bendiga 🙏

  • @daisyrosaliamillanmachado3447
    @daisyrosaliamillanmachado3447 Жыл бұрын

    Gracias mi nona bella por dejar en vida tu legado.Te felicito que viva la vida,vale la pena.

  • @andreasoledad4278
    @andreasoledad42783 жыл бұрын

    La amé ...Me hizo acordar a mi abuela😢, cocinando abundante para su familion 💖💖💖

  • @natalialujanacevedo2491
    @natalialujanacevedo24913 жыл бұрын

    Aprepararlas entonces!!!! gracias por hacernos llegar a cada uno un poquito de su amor por las recetas..desde Saldungaray Pcia de Bs As..Besotes hermosa familia

  • @nelyyvinagre1244
    @nelyyvinagre12442 жыл бұрын

    Nona , SOS un ejemplo cocinas maravillosamente con tanto amor, esto es cocinar , le pones el tiempo que necesita grácias por compartir tu sabiduría,,,,,,,,

  • @rosaaguilar777
    @rosaaguilar77710 ай бұрын

    Que maravilla encontrar una Nona tan linda!!!!Gracias por enseñarnos su receta, me declaro fan de las berenjenas y quería aprender a hacerlas así, millones de bendiciones🙏

  • @Vilda99
    @Vilda993 жыл бұрын

    Qué linda! Me emociona escucharla, cómo explica con paciencia sus exquisitas recetas. Imposible no amarla y adoptarla! 😍😍😍😍

  • @alejandravonderbecke1831
    @alejandravonderbecke18313 жыл бұрын

    Gracias por compartir el conocimiento de la cocina. Y nos enseña mucho más. Besos y abrazos! 👏😙❤

  • @gabrielgusgonzalez80
    @gabrielgusgonzalez803 жыл бұрын

    Abuela nonna te amo sin conocerte! Que bendición para tu familia! Deciles q te cuiden y mimen! Beso universal!!!

  • @paolacesar6331
    @paolacesar63313 жыл бұрын

    Que divinaaaaa por favor !!! Gracias nonna !! Esa cocina , el delantal , esa tonada italiana cuanta magia ....Dios la bendiga!!

  • @tessa6548
    @tessa6548 Жыл бұрын

    Que ricas deben quedar , gracias Nonna querida 😘. Me encantó esta receta.

  • @gracielamanrrupe2912
    @gracielamanrrupe29122 жыл бұрын

    Me encanta la actitud de la señora, ella lo hace con mucho amor, tiene paciencia y mucha experiencia, me encanta, y la saludo con mucha alegría, las berenjenas es un rico acompañamiento para muchas comidas, la receta de hoy, me gusta mucho.😋😅🥳🎉❤️🧡

  • @nic7956
    @nic795611 ай бұрын

    Adorable abuela, un placer ver sus videos. 💞

  • @gabrielalopez8699
    @gabrielalopez86992 ай бұрын

    Me muero de amor!!! Cuando mostró toda la mesada llena de berenjenas fue lo más!! A granel. Así se cocinaba los domingos en la casa de mis abuelos❤❤❤❤❤❤❤

  • @rosanagaleano3849
    @rosanagaleano38493 жыл бұрын

    Qué ricas las berenjenas!!!! Las hago así pero en cubitos.

  • @gracielamanrrupe2912

    @gracielamanrrupe2912

    2 жыл бұрын

    La abuela, es una maestra para cocinar, imagino la experiencia que tiene, saludo a la abuela y le envío un ❤️😅😋😹

  • @laurada1037
    @laurada10373 жыл бұрын

    Me hiciste agarrar ganas, Nonna!!!!! 🤣🤣🤣 graciassss ♥️

  • @arielc3554
    @arielc3554 Жыл бұрын

    Es increíble escuchar a la nona "violetta", me remite a mi amada nona GABRIELA, mismo dialecto, mismo tono de voz, misma manera de cocinar, fue y será la persona más increíble que tuve el honor de conocer, a los nietos de violetta, sabrán de que hablo, agradezco infinitamente los videos, abz grande

  • @rickytrigos1197
    @rickytrigos11973 жыл бұрын

    Quien no tiene una nonna Violeta en el corazón!! Cuando la escucho me transportó irremediablemente a mi infancia y a la cocina de mi nonna,te mando un abrazo enorme y todo mi amor

  • @aidasosa7960
    @aidasosa79603 жыл бұрын

    Hola nona un gusto recién te estamos conociendo, me encantan tus recetas, ayer hicimos las berenjenas

  • @carmepujolras6606
    @carmepujolras66063 жыл бұрын

    Muchas gracias Nona , es usted una buenisima cocinera , que Dios la bendiga y le de salud para enseñar mas recetas , las haré seguro estas berengenas 🥰🥰🥰❤❤

  • @Rosarina74
    @Rosarina744 ай бұрын

    Cada vez q veo a la nonna Violetta pienso en qué lástima que me perdí toda la etapa de enseñanzas de cocina de mi nonna, porque la perdí cuando recién tenía 12 años. Recuerdo haberla visto amasando, su pesto, el olor a vinagre blanco en su cocina, pero no llegó a enseñarme a cocinar. Por suerte mi mamá me enseñó después muchas cosas que aprendió con ella. Gracias por estos videos. Para muchas generaciones de argentinos que crecimos con nuestras nonnas nos trae recuerdos maravillosos.

  • @marcelaba4319
    @marcelaba43193 жыл бұрын

    La adoro. Espero que esté recibiendo un sueldo por sus conocimientos.