BERENJENAS 🍆 con tomate y huevos

Hoy hacemos una receta de berenjena fácil y rápida, con tomate ,mozarella y huevos, en la sartén. Con unos ingredientes sencillos ,tenemos un plato riquísimo ,que solo necesita la compañía de un buen pan, te va a encantar!!
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INGREDIENTES
2 Berenjenas grandes
2 Ajos
1 Cebolla
400gr de tomate troceado(Una lata pequeña)
200gr de tomate triturado ( 1/2 lata)
2 Huevos
Bolitas de mozarella
1 cdta de pimentón
1 cdta de oregano
1/2 cdta de comino
2 cdas de miel de caña
Perejil
Sal y pimienta
Aceite de oliva
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Пікірлер: 102

  • @Jhunussimplelife
    @Jhunussimplelife Жыл бұрын

    Big like 11 my dear friend ❤️👍

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @lacocinadeisa9056
    @lacocinadeisa9056 Жыл бұрын

    Pintaza estas berenjenas amiga. Así estilo al pisto pero con un toque diferente. Apuntada la receta 🥰

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Isa, un abrazo grande guapa!!

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Жыл бұрын

    Estupenda receta, la preparación muy buena, te dejo like89

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 Жыл бұрын

    Que delicioso 😋😋 con un buen pan 😁 te ha quedado espectacular 👌 me encanta , muchas gracias , un abrazo 🤗☀️💜

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Merche!! Un abrazo

  • @RelaxingSounds-ly5io
    @RelaxingSounds-ly5io Жыл бұрын

    thanks for your video, keep grinding my friend

  • @APONERLAMESA
    @APONERLAMESA Жыл бұрын

    Me la apunto, ¡qué buen aspecto! Muchas gracias por compartir este plato. Like 74 Un abrazo y ten muy buen día

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Angel!! Un abrazo

  • @GotoJas
    @GotoJas Жыл бұрын

    You showed how special the food is, for sure it was delicious.

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP Жыл бұрын

    Me encantan las.verengenas 👍😋 y esta receta me flipa 👏👏👏 gracias por compartir y saludos 👋

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Жыл бұрын

    Que ric plato amiga, de buena elaboración y menudo resultado gracias por compartir, un saludo grande

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un abrazo

  • @annbecker7550
    @annbecker7550 Жыл бұрын

    Ahora mismo a comprar berenjenas , qué apetitoso, poooor favooooor

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Mil gracias Ann, espero que te guste!!😘

  • @recipesbyroxy
    @recipesbyroxy Жыл бұрын

    Woow. This looks absolutely delicious and I loved your presentation and preparation

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @lacocinadelos7mares
    @lacocinadelos7mares8 ай бұрын

    Hola amiga que rica receta que as preparado🤤, me a gustado muchiisimo y me encanta tu canal🤗🥰

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    8 ай бұрын

    Muchas gracias, saludos

  • @pazcaballero1802
    @pazcaballero1802 Жыл бұрын

    Bueno, bueno, bueno… Bestial!!!!!!

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Mil gracias amiga, un besazo 😘

  • @cocinandoconelizaymas806
    @cocinandoconelizaymas806 Жыл бұрын

    Se ve deliciosa la receta de berengena con tomate y huevito yummy

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos

  • @rauldelalamovamosahacerlob9942
    @rauldelalamovamosahacerlob9942 Жыл бұрын

    Madre mía, que pasada. Queda espectacular. Que pintaza Abrazo enorme

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, un abrazo!

  • @VSKitcheninhindi
    @VSKitcheninhindi Жыл бұрын

    Wow looks so delicious and tasty recipe 👌🏻

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 Жыл бұрын

    Que aspecto mas sabroso tiene. Gracias por compartirlo. Te veo en tu próximo video

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos

  • Жыл бұрын

    Me encantan las berenjenas así que tu receta no me puede gustar más. Te ha quedado espectacular!! Un abrazo!

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias guapa!! Un abrazo

  • @CocinandoconFina
    @CocinandoconFina Жыл бұрын

    Te ha quedado delicioso, la berenjena me encanta y esta combinación es ideal y con ese toque de miel tiene que estar muy rico.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Fina, saludos!!

  • @lamaletademaggie
    @lamaletademaggie Жыл бұрын

    que buena receta!!!🤤🤤 me ha encantado la receta!!! gracias por compartir la receta! 😍

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Gracias a tí, saludos!!

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 Жыл бұрын

    ¡Qué bueno! Me ha gustado mucho. El toque de la miel y los huevos con mozzarella, me ha chiflado. Tengo que probarlas 😍😍. Feliz finde ^.^.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Belén, un abrazo!!

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni Жыл бұрын

    Amo las berenjenas y asi como las preparaste se ven deliciosas y espectaculares!!! Me encantaron!!!!Abrazo enorme hermosa♥

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Mil gracias amiga!! Un abrazo enorme ❤️

  • @demicocinaasuscorazones
    @demicocinaasuscorazones Жыл бұрын

    85 Súper Like deliciosa reseta cordial saludo desde Texas usa bendecido fin de semana 😘💓

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @ComerEsFacilconNatasha
    @ComerEsFacilconNatasha Жыл бұрын

    Me encanta la berenjena y tu receta tiene que estar riquísima, muchas gracias por compartir, besos ❤️

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias amiga!! Un abrazo

  • @whyrmylasrecetas.
    @whyrmylasrecetas. Жыл бұрын

    Una receta muy buena para el tiempo en el que estamos.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 Жыл бұрын

    Que rico plato me encantan las berenjenas tienen una pinta buenísima 👍 💕

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un abrazo

  • @cocinandoparatodoscongrey5898
    @cocinandoparatodoscongrey5898 Жыл бұрын

    Amiga Hola 🌼 Que Delicias Estas Berenjenas Con Tomates 😋 6Muchisimas Gracias Por Compartir 👍2:27

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos!!

  • @cristinapamart2818
    @cristinapamart2818 Жыл бұрын

    Te acabo de descubrir y con la recetas detalladas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇬🇧🇬🇧🇬🇧

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, me alegro que te haya gustado!!! Saludos 😊

  • @DulcesyPostres
    @DulcesyPostres Жыл бұрын

    hello very delicious Thank you

  • @JaimePuigCocinarParaCuatro
    @JaimePuigCocinarParaCuatro Жыл бұрын

    Espectacular! Me recuerda al Shakshuka israelí (que tengo pendiente de hacer desde hace días). El toque de la melaza (o miel de caña con perdón de los que sostienen que la miel es solo de abeja) me ha sorprendido para bien. Total, que me encantó el vídeo!! Like 45. Un saludo!

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Pues me alegro mucho que te haya gustado Jaime, la miel de caña le va genial, un abrazo!!

  • @acomerrico.5853
    @acomerrico.5853 Жыл бұрын

    muy buen trabajo, se ve delicioso, buena receta.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @anajover5001
    @anajover5001 Жыл бұрын

    Hola. Me parece una mezcla buenísima. Receta a la lista!!!

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Ana, besitos 😘

  • @NievesR
    @NievesR9 ай бұрын

    Que pinta tiene . Voy a hacer la receta esta noche gracias

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    9 ай бұрын

    Gracias a tí, espero que te guste!! Saludos

  • @CocinandoconJenny
    @CocinandoconJenny Жыл бұрын

    Buenísima receta! 👍👍👍👍

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un abrazo

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Muy buena receta que hace que estos sean muy deliciosa

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos

  • @cocinadulceysaladabyshary
    @cocinadulceysaladabyshary Жыл бұрын

    Que delicia!! se me hizo la boca agua, gracias por compartir.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Gracias a tí, saludos!!

  • @ap0y0hornandoyempoderYun
    @ap0y0hornandoyempoderYun Жыл бұрын

    Que rico y completo 😋 me encantó tanto como a ustedes 🤗

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias guapa!! Un abrazo

  • @gloriasosa578
    @gloriasosa5789 ай бұрын

    Me encanto riquísimos gracias rou

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    9 ай бұрын

    Gracias a tí!! Saludos

  • @SCDECOR
    @SCDECOR Жыл бұрын

    Que delicioso se ven las berenjenas 😋me encanto la receta, gracias por compartir amiga hermosa. Bendiciones 🙏😘

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Sonia!! Saludos

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary Жыл бұрын

    Las berenjenas 🍆 me gustan mucho amiga, no sabía tu nombre Yolanda 🌹 gracias por compartir esta deluxe receta, saludos y mi huella siempre👍🏻

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Francisco!! Me alegro que te haya gustado, un abrazo!!

  • @lacomidadecadadia
    @lacomidadecadadia Жыл бұрын

    Que ricas se ven!! Muchas gracias por compartir amiga. Saludos 👍❤️

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Gracias a tí, saludos!!

  • @LaCocinaDeAraceli
    @LaCocinaDeAraceli Жыл бұрын

    Hola amiga 😊me encanto esta receta de berenjena se ve muy deliciosa 😋saludos amiga 😊👍🌹💐🌺🌺🌸

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @CocinaconAmorsabemejor
    @CocinaconAmorsabemejor Жыл бұрын

    Muchas gracias!!!! 😃👍

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Gracias a tí 🌹

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 Жыл бұрын

    Pues me encanta con los cominos la miel los huevos el perejil me encanta como te a quedado Espectacular una gran receta muchas gracias por compartir mi super like un beso 😋👍🥰

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias amiga, me alegro que te haya gustado!! Abrazo grande guapa

  • @sergio9692
    @sergio9692 Жыл бұрын

    Que jugosidad 🤤

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari Жыл бұрын

    Pues si que es una buena sartén y curiosa, que fácil y completo plato, toque de miel de caña, sensacional para la berenjena y encima ayuda al tomate,esos huevos, toque de queso, simplemente una receta irresistible Me ha encantado, gracias amiga, un beso enorme

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Gracias a tí corazón, leerte siempre es un placer, un abrazo enorme Mari❤️

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina Жыл бұрын

    Eso es una sartén curiosa y lo demás tonterias 😂 Que ricas con su toquecito de miel 😋 Esas berenjenas blanquitas baby no las conozco yo, si las veo las compro que seguro que son muy tiernas 🥰 Beso guapa😘 pero sólo virtual que estoy luchando con los virus 🤒

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Esas berenjenas me las regala una vecina de su huerta. Vaya tela con los bichos, espero que estés bien y que se vaya pronto, cuidate mucho amiga , besitos 😘

  • @lucreciamendez1949
    @lucreciamendez1949 Жыл бұрын

    Madre mía guapa!! que buena se ve esa sartén, esas berenjenas tienen una tremenda pinta!! En mi casa no las consumimos, yo las probé en la escuela de gastronomía cuando hicimos la musaka y si me gusto!, recuerdo que les pusimos sal gruesa unos minutos antes de antes de prepararlas para que no estuvieran amargas, las de ustedes no son amargositas? Me animaré a prepararlas de nuevo, porque estas se ven buenísimas!! Besitos guapa!

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Pues depende, estás me las traen de un huerto y no amargan .Depende de la receta ,yo también le pongo sal para que suelten el posible amargor. Animate a probarlas así, ya verás como te gustan. Un abrazo guapa 😘

  • @CocinandoconTiaDania
    @CocinandoconTiaDania Жыл бұрын

    Hola Yolanda , te han quedado divinas las berenjenas, maravillosa la salsa en que se han cocinado y los huevos al final le dio el toque super especial, Muchas gracias amiga, Un gran abrazo 👌🏻👍🏻👍🏻😋🙏🏻🥰

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias guapa, me alegro que te haya gustado, un abrazo!!

  • @eltablondemitali
    @eltablondemitali Жыл бұрын

    Yolanda, que ricas y sabrosas se ven, claro que me gustaron para un desayunito con lo que está caliente antes de irme a trabajar, Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋 Hoy se cenan Tacos..👍👍👍

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Edgar, un abrazo enorme amigo!!

  • @lacomidaricademaria3810
    @lacomidaricademaria3810 Жыл бұрын

    Hola. Muy buena pinta. Habrá que probarlas. Receta sencilla y muy bien explicada. Suscrita. Te invito a que visites mi humilde cocina. Un besín.

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @QueCocinasHoyy
    @QueCocinasHoyy Жыл бұрын

    Hola amiga, pues probaré también con las berenjenas blancas a ver si gustan en casa😊, un saludo y buen fin de semana 💗

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un abrazo

  • @gloriasosa578
    @gloriasosa5789 ай бұрын

    Rica

  • @ElVecinoCocinero

    @ElVecinoCocinero

    9 ай бұрын

    Gracias