БЕНТО - ТОРТИКИ | Рецепт трендовых бенто-тортов💖
Рецепт Бенто-тортиков💗
Ингредиенты для бисквита:
• яйцо - 2шт
• сахар - 200гр
• соль - щепотка
• молоко (теплое) - 160гр
• растительное масло - 80гр
• мука - 180гр
• какао - 60гр
• разрыхлитель - 1.5 ч.л
• кипяток - 80гр
Для крема:
• сливки (33-35%) - 350гр
• творожный сыр - 200гр
• сахарная пудра/сахар - 70гр
Для начинки:
• банан
• арахис
• карамель
Рецепт легкой карамели за 15 минут • Самая вкусная 🧡КАРАМЕЛ...
Крем-чиз для выравнивания ( хватит на 2 бенто-тортика + маленькое оформление как на видео):
• творожный крем - 200гр
• сливочное масло - 50 гр
• сахарная пудра - 40 гр
Приятного аппетита🥰
Не забудьте подписаться на мой основной ютуб канал🙃❤️ / @justaida3136
Пікірлер: 230
тортики огонь! наконец-то кондитеры научились делать тортики на 0,5 кг. осталось дождаться когда они освоят технику тортика на 1 кг :)
Мне 12. Очень люблю печь и решила попробовать приготовить бенто торт по вашему рецепту, но только со своими начинками (т.к. У папы аллергия на бананы) это был мой первый торт. Все нахваливали, спасибо вам)
@ulyaa_meoowww9421
Жыл бұрын
мне тоже 12, все не могу решиться сделать, вдруг только продукты испорчу на сколько у вас примерно вышло по деньгам на покупку продуктов?
@betobe8737
Жыл бұрын
@@ulyaa_meoowww9421 у меня вышло где-то 2400 без яиц,муки и разрыхлителя
@wildmop
Жыл бұрын
это в рублях или тенге?
@betobe8737
Жыл бұрын
@@wildmop в рублях конечно
@user-et2uw6zp5t
Жыл бұрын
умница
Спасибо 👍супер! Буду готовить по вашему рецепту!
Отличныые рецепты. Хорошее объяснение
Отличные тортики
Как раз искала как бы украсить бенто тортик малышу на Др. Милая собачка 🐕 будет очень кстати!😄Спасибо!☺️
спасибо большое, скоро день рождения у мамы и подруг, обязательно буду готовить по этому рецепту ❤️
Спасибо большое! 👍
мой брат с больницы выписывается, с другого города должен приехать, сделаю ему бенто тортик, он какрас любит арахис 🥜, спасибо за рецепт ❤
Какое прекрасное объяснение🥰 попробую приготовить)))
@milafasti
Жыл бұрын
ну как? получилось?
@amalia9278
Жыл бұрын
Удпчи
Ты молодчина 😍 Никогда не сдавайся и пусть Бог благословит тебя во всех делах 🙌🔥
Рецепт просто супер. Я не выдержала и начала кушать в два часа ночи. Спасибо большое
Спасибо вам большое получилось очень круто и легко
Спасібо палучілась очень вкусно
Спасибо тебе большое! Я наконец нашла рецепт бенто тортика ! И я Подписана
Дуже дякую )) сьогодні зробила тортик ,вийшло трохи не так, бо інгредієнти трошки заміняла, і текстура у мене , на жаль, не вийшла. Та попри все, тортик вийшов просто неймовірно смачним😍 ще раз дякую за рецепт, успіхів вам на далі!
Скоро у моей мамы день рождения,хочу приготовить ей тортик,спасибо за рецепт 💗
@Yana00-0
9 ай бұрын
Получился ? Хочу папе приготовить )
@fanaccdi1
9 ай бұрын
ну что?😅
@Yana00-0
9 ай бұрын
@@fanaccdi1 не получилось (
@Yana00-0
9 ай бұрын
@@fanaccdi1 у меня не получилось.
@fanaccdi1
9 ай бұрын
@@Yana00-0 могу посоветовать бенто торт от Мильфей. сейчас буду готовить его, вроде комментарии только положительные
Благодарю За видео! ❤
супер
Спасибо за информацию вы супер😄
Спасибо
Храни тебя Христос, спасибо!💓
Свежие фрукты не надо было класть. Если делать для себя, то можно скорее. Но на заказ такое недопустимо. А так видео полезное и очень качественное. А оформление тортиков получились милашными) Продолжай в том же духе!)
@katya464
Жыл бұрын
А почему на заказ нельзя класть фрукты ?
@user-gk4bu3nz5i
Жыл бұрын
@@katya464 высокая вероятность того что они закиснут
@tanirams8505
Жыл бұрын
У меня клиенты предпочитают свежие бананы ,карамелизованные не хотят
сейчас буду готовить
@Nensi_xw
Жыл бұрын
Ну что?🤣
Можно вместо молока с маслом добавить сливки 10%?
только сейчас осмелилась сделатл бенто тортик, для себя хочу и в подарок, но все равно боюсь, надеюсь, что сделаю в ближайшие дни
Вже йду до магазину, буду готувати
Где взять такую большую насадку для первого тортика?
Молодец!
А сколько нужно добавить на один бенто торт ингредиентов для выравнивания
Какой фирмы лучше всего брать творожный сыр ?
Добрый день! Подскажите пожалуйста можно сделать тортик без карамели А тортик просто чудо!🎉😊
@Lin.lok.
9 ай бұрын
Конечно! Просто тортик будет не такой на вкус как нам предложил автор)
Мне 10 и в сб буду готовить по этому рецепту потом напишу получилось или нет^^ Спасибо огромное! Правда делала немного по другому, сделала банановый крем, но тортик очень вкусный!
@user-jj1sw6hk9o
Жыл бұрын
Получилось?
@bluerr_y
Жыл бұрын
@@user-jj1sw6hk9o да, очень вкусно)
@sanny.m
Жыл бұрын
А как сделать банановый крем, скажи пожалуйста
@bluerr_y
Жыл бұрын
@@sanny.m в общем-то всё то же самое что и в рецепте только я туда добавила кусочки банана
😍😍😋😋
Спасибо за рецепт! Такой вопрос: можно ли вместо творожного сыра использовать домашний сыр( размороженный кефир)?
@zxcxke1739
Жыл бұрын
Кефир кислинку давать может. Тут дело вкуса,но лучше купить сливочный сыр из магазина
@kpoplove438
Жыл бұрын
@@zxcxke1739 сливочный сыр как масло,здесь уже пошла цыпочка экспертов,но я все же советую использовать обычный творог)
@MonB1001
10 ай бұрын
@@kpoplove438 ам мда
@kpoplove438
10 ай бұрын
@@MonB1001 что не так?
Что нужно для оформление? Какие мешоки
Уаааааау просто классс
Сейчас сделала бисквит вроде вкусно буду надеяться что получится
@user-yz7xh7ym4d
Жыл бұрын
Получился безумно вкусный тортик
@_yourdarling
Жыл бұрын
а Вы готовили в кольце или на противне?
Сколько времени готовится?
А можно использовать один и тот же крем и для выравнивания и для внутренней прослойки коржов?
@wvairx.
2 жыл бұрын
Можно! Просто может не хватить на выравнивание 😌
а творожный сыр подойдёт любой?..
Пожалуйста ответьте мне очень срочно. Подруге на др торт надо сделать. Можно в качестве начинки ростопить шоколадные батончики сникерс?
Спасибо большое за рецепт, хочу приготовить такой тортик сестре на день рождения, надеюсь получится 😅
Подскажите, пожалуйста, сколько всего добавлять в граммах?
Подскажите высоту тортика и параметры упаковки!
Вауу
здравствуйте! можно ли не добавлять какао в сухие ингредиенты? бисквит ведь так же получится?
@vikta_kos5127
Жыл бұрын
Тогда нужно мукой заменить и будет ванильный бисквит
@anastasiaxi5211
Жыл бұрын
@@vikta_kos5127 то есть эти 60г какао заменить 60г муки? (в рецепте уже 180г муки)
@sunnylife09
9 ай бұрын
тот же вопрос
Если не добавить какао бкдет не шоколадное тесто да?Мне просто нужно не шоколданое тестт
❤
А без карамели и карамельного крема будет так же вкусно ? Если я добавлю просто банан и крем 🧁?
@user-zs4ej9sn3b
Жыл бұрын
Должно быть вкусно если вы сделаете все по рецепту
А какао обязательно?
❤❤❤
А можно солённый орехи добавлять ?
@sunnylife09
11 ай бұрын
ну будет соленый привкус
сколько % творожный сыр?
А сколько примерно по времени будет готовиться тортик? Срочно, пожалуйста
@ksenicka595
Жыл бұрын
Я приготовила за 40 минут
А расительное масло ето растопленое масло или олія
а если не добавлять кипяток?
на один тортик наполовину меньше ингредиентов, получается?
А можно без молока у нас нету ??????
люди которые спрашивают про рецепт и граммовки, всё есть в описании, что логично! не тупите, пожалуйста
Где можно купить такие коробочки для тортиков???
@user-vy1cm4zk6x
Жыл бұрын
На вб или озоне продаются
А можно арахис солёный ?
@Cutenon
Жыл бұрын
Конечно!
Спасибо большое сейчас буду готовить !вот правда не могу карамель сейчас приготовить. чем можно заменить карамель? подскажи пожалуйста.
@sunnylife09
9 ай бұрын
вареная сгущенка
можно пропорции, пожалуйста?
А 700 г. хватит для тв. сыра ? На 2 тортика ?
А какой сыр лучше использовать?
@user-so8qv2eb6t
5 ай бұрын
творожный сыр (хохланд или виолетта)
Срочно кто нибудь ответьте , а если я не хочу шоколадный я могу не добавлять како
Можно без какао
Помогите, срочно! Чем можно заменить творожный сыр?
@user-od4wj4rs9o
Жыл бұрын
Маскарпонам
@pocky7004
Жыл бұрын
@@user-od4wj4rs9o каким маскарпонам? 😂😂 во первых маскарпоне, а во вторых маскарпоне и есть творожный сыр
@user-do6rb3cv7s
Жыл бұрын
@@pocky7004 нет маскарпоне это уже не крем чиз.А крем на маскарпоне
@user-kq3xy6oz5u
Жыл бұрын
вроде можнл добавить в сливки, сахарную пудру и тогда получится тоже крем.
Скажите пожалуйста, что такое тофт?
5:04 в первый раз у тебя тоже был крем чиз, просто тот на сливках, а этот на масле
А если сделать бисквит из домашних яиц он поднимется ?
@user-xu4ly3um1g
Жыл бұрын
Разницы нет домашние или из магазина яйца. Чтобы любой бисквит/тесто поднимались в них добавляют дрожжи
@gods5865
Жыл бұрын
На домашних гораздо лучше тесто. Надеюсь, у вас все получилось)
@carolinesmith410
Жыл бұрын
@@user-xu4ly3um1g Большинство бисквитных тортов готовят либо на разрыхлителе, либо на соде, при этом тщательно взбивая яйца в пышную массу. Это не сдоба по типу хлеба и пирожков.
А можно использовать сливки 20 %
@user-kg2rs5dx7z
Жыл бұрын
Нет, они не взобьются, только 30-35% подойдут
@user-do6rb3cv7s
Жыл бұрын
Я один раз так пробовала ,но они не взбились.Так что нет нельзя.Я их еле в моем городе нашла
@user-gk4bu3nz5i
Жыл бұрын
@@user-do6rb3cv7s заказать доставку в вашем городе можно?
а краситель водорастворимый или жирорастворимый?
@Uliiia...
Жыл бұрын
Водорастворимый
в описании ингредиенты на два торта?
сколько сахара добавлять
А что делать если масса бисквита жидкая что делать?
@sunnylife09
9 ай бұрын
муку добавить
форму можно из фольги сделать любую
@aidaamirseitova1442
Жыл бұрын
Да, можно но в 3-4 слоя чтобы хорошо держала форму
А это можно сделать как большой торт?
@aidaamirseitova1442
Жыл бұрын
Конечно)
Такой вопрос, если хочешь не шоколадный бисквит, то просто не добавляешь какао и пропорция муки меняет, сколько муки надо на нешоколадный бисквит
@sunnylife09
9 ай бұрын
тот же вопрос
Я не знаю ответят ли мне так как видео не новое не станет ли торт твёрже и не затвердеет ли каромель если торт будет стоять в холодильнике полтора суток (надеюсь ответят сегодня)
Чтобы приготовить один тортик, нужно делать всё по половине пропорций!?
@zhenya_now1711
Жыл бұрын
да
Можете отправить рецепт, всего что нужно в размерах?
@MizzKIM-or2jw
10 ай бұрын
В описании
Открываешь и слышишь своё имя 😂
блин, кто готовил, у кого получилось? искала рецепт тортика маме на др
@user-ni7dv1rs8o
5 ай бұрын
Мне 9 и у меня получилось,главное в коржиках не ошибиться,а то мне не хватало какао и пришлось обратно идти в магазин
Можете пожалуйста написать сколько граммов
А можно точные пропорции?или это всё по вкусу сыпать?
@_yourdarling
Жыл бұрын
точные граммовки в описании
Я до начала смотреть и где пропорции просто я хочу чтоб получилось хорошо
А от чего может треснуть тортик? Подскажите пожалуйста
@Uliiia...
Жыл бұрын
Сухой бисквит Нужно пропитать. Из-за нехватки влаги ,бисквит забирает её из крема и торт трескается 🙂
А 30%сливки подойдут?
@user-ik7yr5kr6j
Жыл бұрын
Да
Что делать, если крем не взбивается нормально? Он жидкий получается .....
@aidaamirseitova1442
Жыл бұрын
1)Сливки(33-35%) возможно они были не достаточно холодными, лучше поставить их в хололильник на 12 часов; 2) Возможно жирная масса в сливках осталась по бокам в коробке, нужно разрезать коробку и достать всю массу Если все таки не взбились можете сделать крем «пломбир»
какой диаметр?
Почему там написано 160 гр тёплого молоко если не бывает такого?
Крем получился жидким брали теже самые взбивали как вы говорили
Пробовала взбивать крем, получился слишком жидкий, еле как вообще намазала его на коржи, сейчас буду замешивать верхнее покрытие, даже не знаю получится такой консистенции или нет
А если у меня нет специальной этой штучки для выравнивания торта? Чем можно заменить??? Срочно жду ответ.
@ekaterinapolitik4226
Жыл бұрын
Ножиком,мне кажется можно
@Sg-mz9wc
Жыл бұрын
Линейкой!
Подскажите диаметр торта?
@kseniaalt5004
Жыл бұрын
думаю +- 12см
а есть ли какие-то пропорции?..
@user-eo3fi8mz5p
Жыл бұрын
в описании
Что за сыр, можно срочно!!!
Сказали бы сто пергамент надо масло замазывать, а то бисквит прилип к пергамент.😫