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【BEAVER BREAD BROTHERS 虎ノ門ヒルズ】あの名店が、10/6グランドオープンするヒルズの顔に!新作パン紹介と超有名デザイナーによる店舗も深堀り!

パンラボの池田です。日本橋の人気店BEAVER BREADが、ついに完成したビッグプロジェクト「虎ノ門ヒルズ」の玄関口となるT-SQUAREに10月6日オープン!虎ノ門を大騒ぎさせます。
日本中のパンを食べまくり、日本中のパン職人に話を聞きまくったパンオタク、パンラボ池田浩明が自信を持っておすすめします!
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/ @painlabo
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チャプター
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0:00 見どころ紹介!
0:17 行ってみよう!
2:02 中に入ってみよう!
2:25 割田健一シェフ
4:19 パンを見てみよう!
4:44 クー
5:13 クー 栗
5:26 クロワッサン・サレ
5:51 サンフランシスコサワードゥ
6:34 エンディング!
ここから👇が、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼️
【紹介したお店】
BEAVER BREAD BROTHERS
📍住所/ 東京都港区虎ノ門2丁目8
(Map
maps.app.goo.gl/mYJXRMYaQtSve...)
📞TEL/ 03-6268-8712
🗓定休日/日曜
🕒営業時間/
平日・土:8: 00~18: 30(L.0. 18: 30)、19: 00~23: 00(フード L.0. 22: 00、ドリンク L.0. 22: 30)
祝:8: 00~18: 30(L.0. 18: 30)、19: 00~22: 00(フード L.0. 21: 00、ドリンク L.0. 21: 30)
※8: 00~18: 30はイートインスペースなし。19: 00~23: 00のみバー営業。
※バー営業(19: 00~)は、11月24日(金)からの営業となります。
クー¥250
クー 栗¥360
クロワッサン・サレ¥280
サンフランシスコサワードゥ¥180
お店についてはこちら💁‍♂️
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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。

最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) amzn.to/3xjQtIH

『パンのトリセツ』amzn.to/3wmckxI

連載
朝日新聞デジタル&W『このパンがすごい!』
www.asahi.com/and/serialstory...

雑誌「Hanako」「OZマガジン」など

・Twitter : / ikedahiloaki
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編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ🍞🍞🍞
lit.link/pansukiharapekocyclist
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フォロワー数3.2万人、パンシェルジュ検定1級
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Пікірлер: 5

  • @nanohana-uw7wi
    @nanohana-uw7wi10 ай бұрын

    いつも楽しみに拝見しています。今回も魅力的なお店の紹介ありがとうございます。Beaver Breadのパンが大好きなので、虎ノ門ヒルズもぜひ伺いたいです。 おこがましいかもしれないのですが、サワードウなどの、生地という意味のdoughを英語のdoのようにドゥーと発音されているのがどうしても気になってしまいます。カタカナで書くならドウ、母音が「おう」ではないでしょうか。プロのパン職人さんの間では日本語としてドゥーが定着しているのでしょうか?うざかったらすみません!

  • @user-vv2zl5se2y
    @user-vv2zl5se2y9 ай бұрын

    店構えがユニークなデザインですね。カレーパンは東日本橋のお店と同じものでしたが、ビジネスパーソンの方々にも味わっていただきたいです。

  • @painlabo

    @painlabo

    9 ай бұрын

    ありがとうございます。 さっそく行かれたんですね! カレーパン、前は魚のとか出てましたね。 今後おもしろいのが出たらよいですね。

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