Bu videoya bayıldım. Tarif, kullandığın bakır saj ve tamam müziğide tam olmuş. Sanki Osmanlı dönemine dönmüş gibi oldum. Aslında eskiden Türkler bu tarz pilavları yerlermiş. Savaşlardan sonra sadeliğe alıştık ve çok eski tariflerimizi unuttuk.

@AysenurAltan

Жыл бұрын

Teşekkürler

Değişik tatlara açık olmak lazım.gel gelelim evdekiler yemezki.Ellerine sağlık canım çok güzel oldu valla😘

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

:) Doğru ama bence bunu denemeliler. Bizimkilerden de çekindim ama kızım sadece kayısıları ayırdı sevdiler :)

@jorjicostava9745

4 жыл бұрын

bu değişik tat falan değil bu atalarınızın saraylarda, düğünlerde ziyafetlerde sık yediği yemek.

Çok güzel oldu severim değişik tatları ellerinize saglik

Ellerinize sağlık komşum 👏 nefis oldu

Ellerinize sağlık nefis görünüyor 😊👍

👍👍👍👏Cok guzel olmus ellerinize sagilik

Harikasınız Ayşegül Hanım. Ben bayılıyorum osmanlı yemeklerine, mutlaka deneyeceğim. Eşimin damak zevkine uymaz bu tür yemekler ama kendim için yapacağım 🖒😚

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teşekkür ederim Nesrin hanım bende eşime kızıma tattırırken çekindim ama beğendiler hatırınız için bi tadar bakarsınız 😊

Çok güzel oldu seri pratik ve çok temiz yaptınız kimi o kadar çok konuşuyor bayıyor insanı

☺ 😊 💕 💖 💟 👍 Ellerine sağlık Ayşenurcum!

Selamlar herkese, farklı bir yemek tarifi var bu bölümde. Yorum ve beğenilerinizle desteklerinizi bekliyorum. Hiç denediniz mi böyle bir yemek? Ben de biraz ön yargılıydım ama gerçekten nefis oldu. Padişahlarımız ağızlarının tadını biliyormuş :) Bence mutlaka deneyin ve evdekilerde ön yargılı olmasın :) Gurme olmak için farklı tatlar denemek lazım deyin ):) Sevgiler

Haritasın ben cazayirden geldim seni seviyorum ❤❤❤

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sevgiler

MashaAllah tasty&delicious thanks a lot sister

Denedım hsrıka oldu, sımdı tekrar yapacagım, muthiş, cocuklar da sevdi😊

Bende cok beyendim harika nefis olmus ellerin dert görmesin insaallah

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teşekkürler

Elinize sağlık

Çok lezzetli 😋

Mashalla ellerine sağlık 😍 👌 💞 çok güzel olmuş Ayşe Canim ❤️ 😘 🌹 🌷 🌼 🥀 🌹

Seferceliyye de cok guzel .

elinize sağlık

Emeğinize sağlık

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teşekkürler Tubish

Sunum harika

Çok güzel hanım

Selamün aleykum canim benim harika olmuş 👌ilk firsatta yapicam afiyet olsun😘🤪💐🌹👌👍👏💥🏆

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Aleykum selam teşekükr ederim

Malzemelerde ne kadar zengin bir tarif. Umarım akşam yemeğinin tadını çıkarırken her gece siz ve aileniz için şarkı söyleyecek bir gece geçirirsiniz! Sen bir hazinesin! ...................🌿🍓🌿

Çok kuru görünüyor

Ellerinize sağlık tarifinizi en kisa zamanda deniyeceģim👍💕👏tencerenize bayildim😊allaha emanet olun

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teşekkürler Aynur Hanım deneyince de yorum beklerim

@aynursimsek7798

5 жыл бұрын

@@AysenurAltan inşallah😊

Şahane 👍💞💞💞😍😍😍

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teekkür ederim

Ayşenur kızım denemek lazım aslinda ramazan ,dan sonra yapacaksin azıcık yapmak gerek çok teşekkür ediyorum 👌👏🙏

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Merhaba Sadiye Hanım evet bence de tatmanız gerek önce

@sadiyeylmaz5032

5 жыл бұрын

Ayşenur hanım bende abone olduğumu soylemismiydim acaba unuttum bilmiyorum

Abla o bakir kaplarin icine cig tavuk bile koysan mükemmel durur 😂 eline saglik 😙

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

:)) Teşekkür ederim

Bir an dedim ki tablet gitti 😂😂çok güzel oldu

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

😊

😍😍

Bakır tavaları nerden alınabilirim ve bakır da yaptığınız pilav bakırdan bunlar nerden alınır kaç para

Abla sıkı takipçinim

Fon müziği, bakir kaplar o kadar guzel olmuş ki ellerinize saglik. Bu yemeğe tarçın eklemesek olur mu?

Tencereler cok guzel.Nasil kalaylatacaksiniz?...

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Teşekkür ederim Var çevrede bildiğim

Kuzu eti ile yapabilir miyiz ve bala alternatif birsey kullanilabilir mi? Tesekkür ederim:)

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Evet bence kuzu ile de olur benzer tarifler var. Bal kullanmayabilirsiniz biraz şeker eklenebilir. Ama birazına ekleyip deneyin eğer normalde bal tüketiyorsanız :)

Bala karşı alerjim Var onun yerine şeker kullanabilirmiyim ve ne kadar kullanmam gerek

Merhaba, bu eski Osmanli Tabak ve tencereleri Avrupa'dan nereden siparis verebiliriz? Bu konuda tavsiyeniz olursa sevinirim.

@AysenurAltan

Жыл бұрын

Merhaba malesef bilgim yok ama Karaca markası da bakır satıyor

Selamünaleyküm Toplam nakadar zaman alıyor

Haşlama tavuk sevmiyorum direkt çiğden kavursak olur mu acaba

@AysenurAltan

Жыл бұрын

tabiki

Tavuk suyu neden yeşil rengi aldi

Bakırlarınızı nereden aldınız

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Trabzon dan almıştım

Pirinçleri haşlıyomusunuz

@AysenurAltan

5 жыл бұрын

Tuzlu ılıktan sıcak suda bekletiyorum biraz sadece

Sen nasılsın Devamını oku

Bu yemekler bize nasil intikal etmemis? Halbuki Mağribde yemeklerde bu tur malzemeler hep kullaniliyor.Bizbu kadar feci bir sekilde mi koklerimizden hoyratca sokulup bir kenara firlatilmisiz.Yazisi degisen bir tek dunyada biz oldugumuza gore...KIM Osmanli yemeklerini inceleyecek,okuyabilen mi var?.

@burcuyagmur2463

5 жыл бұрын

Çeşitli kitaplar var alıp okuyabilirsiniz. Değerli tarihçiler hazırlıyor

@Sammykidgates

4 жыл бұрын

Bu yemekleri saraydaki aşçılar yapıyor, köydeki insanlar nereden bilsinler ne buluyorlarsa onu yiyorlar, saray mutfağı kökümüz değil ki bizim. Ha bence de günümüzde daha sık bilinip yapilsa ne guzel olur tabii.

@arzunurr

4 жыл бұрын

evet fas lilarin yemegi neredeyse tamami osmanli yemegi

@arzunurr

4 жыл бұрын

yerden goge kadar haklisiniz cok uzuldugum bir konu bize osmanliyi unutturanlar unutmamaiza vesile olanlara hakkim haram olsun iki elim yakalarinda olacak

@fenerbahcesporkulubu5999

4 жыл бұрын

İsrail’in yazısı da değişmiştir. Ama Lâtin harflerinden İbranice’ye...

en iyi 5 osmanlı saray mutfağı yemeği yayagecidi.com/lezzetli-5-osmanli-saray-mutfagi-tarifi/

Çok kuru gözüküyor

Kevgir ne alaka ya 😅

Elinize sağlık