BAKSO GORENG HAKKA || GARING MENGEMBANG TANPA BP || NON HALAL

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Selamat datang di dapur saya.....
Kali ini saya akan berbagi resep bakso goreng hakka almarhumah mama dari salah satu teman baik saya....
Semasa SMA dulu beliau selalu membuatnya khusus untuk kami saat berkunjung main ke rumah teman saya ini....sungguh kenangan indah yang tak akan pernah dilupakan ❤
Adalah kebanggaan buat saya saat ini bisa recook dan berbagi resep ini, semoga bisa menjadi berkat untuk teman teman sekalian
Disantap bersama sambal bawangnya yang mantap pake banget dengan cara buat tempo dulu yang mana sambalnya bisa tahan lama di suhu ruang tanpa di masukkan ke kulkas...untuk resep dan cara buat next yahh teman teman
Ok...langsung ke resep dan cara buat bakso goreng nya ......
● BAHAN BAKSO GORENG :
500 gr daging leher (saya mencampurkan sedikit daging tanpa lemak dengan perbandingan 400 gr daging leher + 100 gr daging tanpa lemak/kapsin)
500 gr udang + 3 gram garam cincang kasar
75 gr bawang putih
375 gr telur (setelah buang kulit, saya gunaka n telur bebbek 6 butir)
45 gr terigu protein rendah
600 gr tepung kanji
15 gr gula pasir
10 gr kecap asin
18 gr garam halus
● CARA BUAT :
Simak video jangan di skip supaya tidak salah cara pengadukannya 🙏
● Untuk resep sambal nya klik
• LOMBOK BAWANG PUTIH (L...
● Untuk resep NYUK NYANG KHEK VERSI 1 klik : • BAKSO GORENG HAKKA (NY...
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania

Пікірлер: 78

  • @bintangkulineroke6233
    @bintangkulineroke62334 ай бұрын

    Saya pernah makan bakso goreng babi di kantin gereja kenanga senen ...beda dng yg lain .

  • @Jaschaivanarainjoanna
    @Jaschaivanarainjoanna Жыл бұрын

    Cece hebat sekali bisa semua masakan khas Makassar dan luar Makassar

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 Жыл бұрын

    Bawangputih ditumbuk,vetsingaram,ladabubuk,dagingbabi dibagian leher, dagingudang, kecap asin, tepungtapioka, telurayam dicampurkan, gulapasir, Pakai gohyong agar tak Baulah, tepungterigu. Saya mau buat Karena pernah memakannya dagingnyoknyang Dikota makassar. Aduklahsampai tercampur rata.

  • @priscillayosemita8064
    @priscillayosemita80642 жыл бұрын

    Thanks cie sharing resepnya.. Resepnya beda ama yg kebanyakan di youtube. Sukses ya cie..Gb🙏👍

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello8 ай бұрын

    Tq for sharing this recipe cici.. auto subscribe 🎉 GOD BLESS YOU

  • @fentania

    @fentania

    8 ай бұрын

    Tq .... Gbu too

  • @yarnilsw2894
    @yarnilsw28943 жыл бұрын

    Aaaaan hooo sikkk ooo cie 😍😍😍

  • @mawargiok4256
    @mawargiok42563 жыл бұрын

    Thanks resepnya,moga sehatt selalu

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa93463 жыл бұрын

    Mantul ..trimakasi sis 😊👍👍👌👌🙏

  • @jounwijn
    @jounwijn Жыл бұрын

    Salam dari Negeri Belanda Aku baru ketemu video resep ini Tentu & pasti tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis Aku memang sedang mencari video resep masakan China & pakai daging babi

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Makasih ,, salam kenal 😊🙏

  • @wendaazikin8344
    @wendaazikin83442 жыл бұрын

    Happy New Year 2022 🙏🙏 resep bwg putihnya Sis , sy buat nyuknyang ini .tq

  • @moshoneywilliam4253
    @moshoneywilliam425310 ай бұрын

    Ce aku baru temu channel ini, thank you banget ya untuk resepnya. Terus bagi resep ya ce💋 request Babi kecap dan lumpia donk ce. Salam dari kami di belgia

  • @fentania

    @fentania

    10 ай бұрын

    Babi kecap atau hongbak ada di playlist non halal .. Silakan cek yahh .... Salam kenal juga 🙏😊

  • @songsong8611
    @songsong86112 жыл бұрын

    Cie, resep bibir ikan donk😊🙏

  • @cuncunxie7812
    @cuncunxie78122 жыл бұрын

    SDH sy coba luar biasa uenakkk tenannn. Tq

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Makasih 🙏😊

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska22393 жыл бұрын

    1st!! woahhhh sedapnyaaa ci😍😍

  • @mariatangkilisan4345
    @mariatangkilisan43453 жыл бұрын

    Enaak

  • @lmosk7294
    @lmosk72943 жыл бұрын

    Thank you for sharing ci, sukses selalu ci🙏😘

  • @fentania

    @fentania

    3 жыл бұрын

    *🙏Amin..amin..amin...* tq yahh 🙏❤️

  • @jeniki1927
    @jeniki19272 жыл бұрын

    Dari dulu oingin banget buat sendiri

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Silakan buat ...ikutin sj resepnya step by step

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 Жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋

  • @peksiokhwie4285
    @peksiokhwie42852 жыл бұрын

    Tq resepnya, uenak 🙏🙏 Disini pakai telur bebek, apa tdk keras ya ? Sy pakai telur ayam, bagus juga, mksdnya gk kempes atopun lembek

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 Жыл бұрын

    Saya mau buat.

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Tag yahh di IG nti hasilnya 🙏😊

  • @GeorgeFreeFire
    @GeorgeFreeFire5 ай бұрын

    Ci, sy coba bikin dalemnya kaya karet

  • @makassarrayafasteners3996
    @makassarrayafasteners3996 Жыл бұрын

    Ini baru asli bakso hakka.mana resep nya ci

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Cek ke kolom deskripsi smua bahan dan takaran lengkap tercantum🙏🙂

  • @ritakweesuandy9186
    @ritakweesuandy9186 Жыл бұрын

    Thanks resepnya Ciecan,sdh lama saya ntn di youtube,beli dipenjual,tapi tdk pas dgn selera..baru dapat resep ini enak,gurih,pas rasanya saya suka..sehat & sukses sll chanelnya Ciecan👍

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Sama2 ,, sehat dan sukses jg buat mu dan kluarga 🙏😊

  • @Jaschaivanarainjoanna
    @Jaschaivanarainjoanna9 ай бұрын

    Ce. Tepung tapiokanya sebaiknya merek apa ya ce ?

  • @Agustin_channel
    @Agustin_channel3 ай бұрын

    Ga pake baking powder ya

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 Жыл бұрын

    Dagingbabinyadicincangkah? Ataukah diblender dagingbabinya?

  • @fonnygoana7243
    @fonnygoana7243 Жыл бұрын

    Tepung tapioka atau kanji? Itu dua macam tepung kan beda namanya

  • @smilehappy05
    @smilehappy052 жыл бұрын

    Cie utk resep sambalnya apa ada ?

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Bisa dg resep sambal bawang putih ini yah 🙏 : kzread.info/dash/bejne/nKN9spSAgsnLgLA.html

  • @melanieantoni9563
    @melanieantoni95633 жыл бұрын

    Daging leher susah di bersihkan bnyk biji2 yg hrs dibuang

  • @trifenakastanya148
    @trifenakastanya1483 жыл бұрын

    Ce, kalau pakai daging ayam, lebih enaknya pakai daging bagian dada atau bagian paha?

  • @fentania

    @fentania

    3 жыл бұрын

    Cek resep yg bakso goreng versi daging ayam nya yahh ada di playlist 🙏❤️

  • @tjhangamoy8424
    @tjhangamoy84242 жыл бұрын

    cc klo aku pake ebi sama juhi ,grg dan haluskan

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Sangat bisa ,, silakan tambahkan jika mmg suka dg aroma juhi dan ebi krn seharusnya mmg resep asli ada penggunaan bahan tsb hanya krn anak2 saya krg suka shg sy terbiasa utk tdk menambahkan nya 🙏😊

  • @melanieantoni9563
    @melanieantoni95633 жыл бұрын

    Ini tdk menggunakan air?

  • @veronicatuasuun7086
    @veronicatuasuun7086 Жыл бұрын

    Bun goreng berapa lama?

  • @dapoertehade2322
    @dapoertehade232210 ай бұрын

    Aku pengen bikin tp dgn daging sapi...daging bagian apa yg d gunakan...

  • @fentania

    @fentania

    10 ай бұрын

    Not recommended🙏🙏

  • @utitsan2047
    @utitsan20473 жыл бұрын

    Ce minta detail resepnya, brp kilo daging yg digunakan, gramasi tepung dll, thanks ce, GBU

  • @fentania

    @fentania

    3 жыл бұрын

    Resep lengkàp ada di deskripsi ....klik tanda panah bawah yg ada di sebelah kanan judul yahhh 🙏🙏.....kalo masih belum dpt info supaya sy bantu copas 🙏🙏

  • @utitsan2047

    @utitsan2047

    3 жыл бұрын

    @@fentania sudah ce, thank you so much

  • @JSMDomusFideiMakassar
    @JSMDomusFideiMakassar2 жыл бұрын

    Ce, Merica dan kaldu jamurnya gak ada ukurannya di deskripsi

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Ohh iyahh beri secukupnya sesuai kan dg selera sj yahh 🙏❤

  • @melanieantoni9563
    @melanieantoni95635 ай бұрын

    Kalau tdk pake daging leher bisa hb

  • @fentania

    @fentania

    5 ай бұрын

    Boleh cek resep bakso hakka versi 1

  • @idemama2507
    @idemama25073 жыл бұрын

    Cie.daging leher itu apa. Dipasar bilangnya apa. Daging babi atau sapi.

  • @fentania

    @fentania

    3 жыл бұрын

    Daging babi ...bilang sj bagian leher pasti penjualnya sdh tau 🙏🙂

  • @novarina4029
    @novarina4029 Жыл бұрын

    Itu pakai tepung terigu tinggi protein atau rendah protein ya? Thankyou ☺️

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Protein rendah yahh ,, ada di cantumkan di resep kok 🙏

  • @Jtsh706
    @Jtsh7064 ай бұрын

    How many gram is the cake flour?

  • @fentania

    @fentania

    4 ай бұрын

    500 gr prawn + 3 gr salt (coarsely chop) 75 gr garlic 375 gr eggs 45 gr cake flour 600 gr starch 15 gr sugar 10 gr salty soy sauce 18 gr salt

  • @Jtsh706

    @Jtsh706

    4 ай бұрын

    @@fentania thank you

  • @endangsurijati2281
    @endangsurijati2281 Жыл бұрын

    Tepung tapiokanya merknya boleh tau cece

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Sy pakenya cap garpu tp kalo tdk bs jg ganti kan dg sagu tani 🙏🙏

  • @hedwigsumilat2777
    @hedwigsumilat2777 Жыл бұрын

    Cara lihat resepx dimana n perbandingan daging leher n daging paha brp?

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Resep lengkap ada di deskripsi ,, klik samping kanan judul

  • @vemich9513
    @vemich95136 ай бұрын

    Ci, mau tanya.. berat udang 500gr setelah dikupas ya? Trimakasih..🥰

  • @fentania

    @fentania

    6 ай бұрын

    Berat stlh di kupas bersihkan dan siap pakai yahh

  • @vemich9513

    @vemich9513

    6 ай бұрын

    @@fentania trimakasih

  • @euislismawati849
    @euislismawati8494 ай бұрын

    Dagingnya daging ayam apa sapi

  • @fentania

    @fentania

    4 ай бұрын

    Daging babi ... utk daging ayam ada video lainnya silakan cek di playlist 🙏

  • @levinasun3505
    @levinasun350511 ай бұрын

    Ce, daging leher kan ada lemaknya, digiling pakai chopper tdk bs hancur sprti giling daging.... Apakah mmng sprti itu? Atau apa ada cara lain supaya lemaknya bs hancur?

  • @fentania

    @fentania

    11 ай бұрын

    Iyah kalo daging leher mmg ga bs di blender harus dipotong2 kecil br di cincang manual...sejauh ini ga ada jalan lain 🙏🙏

  • @levinasun3505

    @levinasun3505

    11 ай бұрын

    Thank you infonya, c🙏😁

  • @lianashanty9290
    @lianashanty9290 Жыл бұрын

    Ci klo udangnya 500gr itu sebelum dikupas?

  • @fentania

    @fentania

    Жыл бұрын

    Setelah di kupas siap utk di campur aduk

  • @lianashanty9290

    @lianashanty9290

    Жыл бұрын

    @@fentania makasi ci...

  • @mellydeheng592
    @mellydeheng5922 жыл бұрын

    Berapa ukuranx ?

  • @fentania

    @fentania

    2 жыл бұрын

    Klik tanda panah bawah sebelah kanan judul utk liat resep tercantum lengkap di deskripsi

Келесі