🔥BAGUETTE casero hecho a mano, sin mejorante y en horno de gaveta
Amigos nuevo video para el canal espero y les guste apóyenme compartiendo el video se los agradecería muchísimo.
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🔥receta
500 gr de harina
20 gr de sal
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20 ml de aceite
250 ml de agua fría
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#baguete #recetas #chiapas
Пікірлер: 29
No tengo máquina para hacer la masa, pero para mí es mejor que con nuestras manos busquemos la textura del amasado, a veces me cuesta volverle agarrar el hilo cuando se le pone la grasa. Porque la masa tiende a aflojarse un poco....pero cada vez sigo aprendiendo....gracias! Me gustó su vídeo 🇻🇪👏👍
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Claro que si amiga, saludos y gracias por todo su apoyo le mando saludos
Esos panes quedaron sabrosos ! Buenísimos👍🤗☕️
En Venezuela a ese pan, con esa formula, la llaman canilla. Saludos maestro.
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Si amigo lo e escuchado con ese nombre, saludos
Soy nueva en tu canal y me gustan tus recetas... Podrías explicar en que momento y para que tipo de panes dulces o salados puedo utilizar el mejorante. Ya qué quiero empezar ha hacer mi pan para venta de comida rápida hamburguesa hot dog baguette. Gracias y saludos desde Xalapa, Veracruz
Saludos hermano, y fermenta sin levadura????, perdona mi ignorancia, gracias!
Gracias por compartir esta delicia de pan saludos y bendiciones
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Gracias a usted por todo su apoyo, saludos
Saludos amigo gracias x edta receta lo estaba esperando
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Muchas gracias por su apoyo, saludos
Me gustan mucho tus videos, ¿pero podría pedir algo? ¿Podrías explicar el porqué de cada paso? Por ejemplo "vamos a fermentar por X minutos porque esto ayuda a que esponje", "vamos a sajarlo porque esto ayuda a tal cosa". ¿Por qué? Habemos gente que no sabemos nada de cocina y pues esto nos daría mucha información. Gracias por tus videos.
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Si lo hago amigo Talvez en ese video no lo hice pero en la mayoría de los videos les digo los pasó y el porqué de las cosas, saludos y gracias por ver mis videos
@frankyglesias3290
Жыл бұрын
@@ELPANADEROCONELPANYT Muchas gracias, veré más videos para tener más información, entonces.
Hola buen día quisiera pedirte un favor si puedes ASER la receta del ladrillo con canela
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Claro que si ya próximamente estaremos subiendo esa receta, saludos
Holii, soy nueva en tu canal pero quería ver si podrías hacer un video de mazapanes de cacahuate 🙏🏽🙏🏽
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Claro que si, saludos
Por favorcito teceta
@ELPANADEROCONELPANYT
2 ай бұрын
La dejé en la descripción del video amigo
Puedes hacer conchas?
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Ya tenemos varias recetas de conchas en el canal amigo, saludos
@israelsg3756
Жыл бұрын
@@ELPANADEROCONELPANYTtendré que buscarlas
Que es mejora te?
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Un polvo blanco que sirve para estabilizar las masa
Hola capo, acá en Argentina no se hace a si el pan 😮se utiliza sobadora y por kilo de harina se utiliza 500 ml de agua 💧🔫 es una masa bien sostenida esa masa que vos haces es muy blanda pero camina igual 😮
@ELPANADEROCONELPANYT
Жыл бұрын
Me imagino amigo yo lo hago de esa manera y me a dado buenos resultados, me da gusto que me vean de tan lejos, saludos y que tengas un excelente día
@petunialahermosa
Жыл бұрын
Cada panadero maneja su fórmula.
@jamaicatorres4296
10 ай бұрын
Cada lugar tiene su forma de trabajar la masa, y cada panadero tiene su manera de hacer pan. No puedes generalizar has lo como tu sepas o como tu puedas.