🔥BAGUETTE casero hecho a mano, sin mejorante y en horno de gaveta

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#baguete #recetas #chiapas

Пікірлер: 29

  • @nilceyepez8088
    @nilceyepez8088 Жыл бұрын

    No tengo máquina para hacer la masa, pero para mí es mejor que con nuestras manos busquemos la textura del amasado, a veces me cuesta volverle agarrar el hilo cuando se le pone la grasa. Porque la masa tiende a aflojarse un poco....pero cada vez sigo aprendiendo....gracias! Me gustó su vídeo 🇻🇪👏👍

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Claro que si amiga, saludos y gracias por todo su apoyo le mando saludos

  • @margothherrera1887
    @margothherrera188710 ай бұрын

    Esos panes quedaron sabrosos ! Buenísimos👍🤗☕️

  • @gustavorodriguez6365
    @gustavorodriguez6365 Жыл бұрын

    En Venezuela a ese pan, con esa formula, la llaman canilla. Saludos maestro.

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Si amigo lo e escuchado con ese nombre, saludos

  • @jamaicatorres4296
    @jamaicatorres429610 ай бұрын

    Soy nueva en tu canal y me gustan tus recetas... Podrías explicar en que momento y para que tipo de panes dulces o salados puedo utilizar el mejorante. Ya qué quiero empezar ha hacer mi pan para venta de comida rápida hamburguesa hot dog baguette. Gracias y saludos desde Xalapa, Veracruz

  • @alexisacevedo8016
    @alexisacevedo80162 ай бұрын

    Saludos hermano, y fermenta sin levadura????, perdona mi ignorancia, gracias!

  • @yazmaldonado7509
    @yazmaldonado7509 Жыл бұрын

    Gracias por compartir esta delicia de pan saludos y bendiciones

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Gracias a usted por todo su apoyo, saludos

  • @ursulajimenezlopez387
    @ursulajimenezlopez387 Жыл бұрын

    Saludos amigo gracias x edta receta lo estaba esperando

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por su apoyo, saludos

  • @frankyglesias3290
    @frankyglesias3290 Жыл бұрын

    Me gustan mucho tus videos, ¿pero podría pedir algo? ¿Podrías explicar el porqué de cada paso? Por ejemplo "vamos a fermentar por X minutos porque esto ayuda a que esponje", "vamos a sajarlo porque esto ayuda a tal cosa". ¿Por qué? Habemos gente que no sabemos nada de cocina y pues esto nos daría mucha información. Gracias por tus videos.

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Si lo hago amigo Talvez en ese video no lo hice pero en la mayoría de los videos les digo los pasó y el porqué de las cosas, saludos y gracias por ver mis videos

  • @frankyglesias3290

    @frankyglesias3290

    Жыл бұрын

    @@ELPANADEROCONELPANYT Muchas gracias, veré más videos para tener más información, entonces.

  • @carmenzacarias7648
    @carmenzacarias7648 Жыл бұрын

    Hola buen día quisiera pedirte un favor si puedes ASER la receta del ladrillo con canela

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Claro que si ya próximamente estaremos subiendo esa receta, saludos

  • @Ngh98
    @Ngh98 Жыл бұрын

    Holii, soy nueva en tu canal pero quería ver si podrías hacer un video de mazapanes de cacahuate 🙏🏽🙏🏽

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Claro que si, saludos

  • @rafaelenriquepinasulbaran4797
    @rafaelenriquepinasulbaran47972 ай бұрын

    Por favorcito teceta

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    2 ай бұрын

    La dejé en la descripción del video amigo

  • @israelsg3756
    @israelsg3756 Жыл бұрын

    Puedes hacer conchas?

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Ya tenemos varias recetas de conchas en el canal amigo, saludos

  • @israelsg3756

    @israelsg3756

    Жыл бұрын

    ​@@ELPANADEROCONELPANYTtendré que buscarlas

  • @graceortiz3908
    @graceortiz3908 Жыл бұрын

    Que es mejora te?

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Un polvo blanco que sirve para estabilizar las masa

  • @nicotonanes5452
    @nicotonanes5452 Жыл бұрын

    Hola capo, acá en Argentina no se hace a si el pan 😮se utiliza sobadora y por kilo de harina se utiliza 500 ml de agua 💧🔫 es una masa bien sostenida esa masa que vos haces es muy blanda pero camina igual 😮

  • @ELPANADEROCONELPANYT

    @ELPANADEROCONELPANYT

    Жыл бұрын

    Me imagino amigo yo lo hago de esa manera y me a dado buenos resultados, me da gusto que me vean de tan lejos, saludos y que tengas un excelente día

  • @petunialahermosa

    @petunialahermosa

    Жыл бұрын

    Cada panadero maneja su fórmula.

  • @jamaicatorres4296

    @jamaicatorres4296

    10 ай бұрын

    Cada lugar tiene su forma de trabajar la masa, y cada panadero tiene su manera de hacer pan. No puedes generalizar has lo como tu sepas o como tu puedas.

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