Башкирия. Вкусный отпуск. Что посмотреть и где поесть? Кумыс, конина и мед | Андрей Даниленко
Ғылым және технология
#Башкирия #СвояЕда #Мед #Лошади
Инстаграмы:
Андрей Даниленко: / danilenko.al
Пасечник Фанис Халилов: / kolodno.bortevaya.paseka
Конезаводчик Хасан Идиятуллин: / idiyatullin_hs
Андрей Даниленко в других социальных сетях:
RuTube: rutube.ru/channel/24139748/
Телеграм: t.me/danilenko_svoe
Дзен: zen.yandex.ru/id/61603bc6e692...
Вконтакте: danilenko.andrei
Фейсбук: / danilenko.al.svoe
Таймкоды:
00:00 Анонс
00:53 Мы в Уфе! Что вкусного нашли на местном рынке?
3:13 Самое вкусное башкирское блюдо
4:03 Что купил Андрей Даниленко на рынке
4:30 Мёд. Почему местные не доверяют продавцам с дороги
5:55 Знаменитая пасека Башкортостана
8:23 Съемочная группа встретила медведя?
10:53 Как собирают мёд на деревьях в лесу
12:12 Жалят ли пчёлы пчеловодов?
12:38 "Кофе-брейк" по-своему
13:17 Почему пчёлы становятся агрессивными?
14:06 Козы-беспредельщики
14:54 Рецепт шурпы из говядины
15:33 Сколько бортевого мёда получается с одного дупла?
16:02 Медовый бизнес: какой выхлоп
16:54 Как пчёл успокаивают дымарём?
17:11 Что такое бортевой мёд
18:08 Как делают борты
19:52 Опасная съемка, пчелы атакуют
20:49 Как пчёлы выживают ос и мышей
21:43 Своя башкирская еда
23:19 Как правильно есть корот
23:34 Конный двор
27:34 На чём зарабатывает башкирский конезаводчик
30:15 Конфуз с лошадью на съёмке
30:24 Как лошади проявляют ревность
31:03 Чем полезен кумыс?
31:48 Конина - мужское мясо
33:32 В чём сила башкирской породы
34:08 Жеребец за 5 млн рублей
34:53 Зачем кастрируют лошадей?
36:00 Для чего другие животные на конном дворе?
36:44 Павлины в Башкортостане
37:00 Нужность коз на фермах
38:02 Конезаводчик ест конину?
38:46 Истинная цель жизни фермеров
39:46 Россия через еду и производителей
Башкирия и ее еда! Андрей Даниленко отправился в республику, чтобы посмотреть, как живут фермеры, и попробовать знаменитую местную еду. Новый формат видео - тревел влог по местной кухне. Здесь вы увидите всё: местный рынок, национальные блюда Башкирии, фермерские хозяйства и, конечно, знаменитый мед и напиток кумыс. Что ещё будет в выпуске:
* Уфа и местные рынки. Продукты, которые точно стоит попробовать. Местное правильное питание.
* Пчеловодство как бизнес. Почему местные опасаются за здоровье и не покупают мед у обочин дорог?
* Крупнейшая пасека в селе Ивано Казанка. Фанис Халилов - пчеловод в 4 поколении. Как купить настоящий мед?
* Медведи - головная боль пчеловодов. Как защищаются от непрошенных гостей. Что делать, если у вас на пути появился медведь?
* Продукты пчеловодства как прибыльный бизнес. Что такое бортевой мёд? Почему его стоимость в 10 раз выше обычного? Сколько в год приносит сбор меда?
* Пасека и порядок. Как пчелы охраняют свое пространство от ос и мышей.
* Настоящий зож по-башкирски: фирменная шурпа.
* В гостях у крупного конезаводчика в селе Улу Теляк. Хасан Идиятуллин показал своё огромное поголовье лошадей.
* Интервью с фермером. Главный вопрос: зачем он занимается разведением лошадей.
* Какие породы лошадей вызывают гордость Хасана? Размножение лошадей - прибыльный бизнес.
* Как ревнуют животные. Лошади пытаются войти в доверие к автору канала. Происшествие на съемках.
* Самая дорогая лошадь в табуне. Почему животное оценивают в 5 млн рублей? Чем хуже другие кони?
* Разведение лошадей и селекция. По каким качествам отбирают достойных жеребцов?
* Фермер Идиятуллин и его павлины. Кто ещё обитает на конном дворе?
* Обед с фермером. Здоровый образ жизни по-башкирски. Чем так полезен кумыс? Конина - это здоровое питание?
* Башкирия как она есть в новом видео проекта "Своя еда". Смотрите до конца!
Следите за разными форматами видео на канале:
1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России!
2. Один день из жизни фермера. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы.
3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной.
4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры.
Пікірлер: 270
Такие фильмы надо обязательно показывать по центральным каналам ТВ📺.... Это гордость России.. 👍✨🌝👍✨🌝👍✨🌝
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
делитесь со знакомыми, на старте нам очень важна поддержка зрителей)
@russel777
2 жыл бұрын
Ни в коем случае.Ненавижу тех,кто убивает лошадей,да еще употребляет в пищу.
@Gamer-bz1sk
2 жыл бұрын
@@russel777 это традиционное блюдо и это их право что есть . Да лошадей жалко , но ничего не поделаешь они вкусные
@user-cb1go3hg6s
Жыл бұрын
@@russel777 а коров ешь?
@PCC77
Жыл бұрын
@@russel777 травку жуёшь?
Очень приятно смотреть про свою родину👍🙏
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
спасибо за поддержку)
@russel777
2 жыл бұрын
Стыдно должно быть,что у нас до сих едят лошадей.
Райский край Башкирия! А какой народ настоящий!
Таким Людям низкий поклон за достигнутое.
Фермер молодец. Желаю процветания, и не потерять этот генофонд. Мы казахи тоже любим коней, и мясо, казы и кумыс, и все остальное. Самое чистое животное.
Настоящие хозяева и знатоки своего дела. Когда человек богатеет таким образом, почёт и уважение.
@russel777
2 жыл бұрын
Если человек любит животных,он не станет их есть.(тех,кого содержит)
Очень классное видео! Отлично показали наш Башкортостан, спасибо!
Отличный выпуск, а кадры табуна на закате - это просто потрясающе!
Низкий поклон кто производит продукты питания своими руками. Любят свое дело.
Такой приятный фермер ( с лошадьми). Смотрела и смеялась до слёз.😂😂😂🎉🎉🎉
Проявляю уважение к этому народу
Андрей, спасибо, Вам, что начали этот проект!!! Смотрю на ваши выпуски и гордость на Россию, и желание трудиться все болтше и больше!!! Башкирия - ценннейший край нашей Родины!!! Фермеру щдоровья и процветания!!! 🎉🎉🎉
Я башкирка, живу в Уфе, люблю свой народ , горжусь своей Родиной и желаю ей процветания!
@user-mr9iq7ni2l
Жыл бұрын
в каком раионе живеш в уфе Рашида .
Наивысшей уровень! Молодцы, нет слов. Для всех урок глыбы-хозяйственника.
Гордость Башкортостана👍👍👍
Андрей,вы сегодня показали такую благодать ,как будто я сама там живу ,настолько было интересно ! Спасибо большое!.
Очень интересно! Талантливые, сильные люди и замечательный фильм. Спасибо🙏💕
У нас Казаха тоже есть кымыз и мы сьедим мясо конина казы карта делаем самый вкусный мясо конина Башкиры Татары мы Тюркоязычный братские народы Ассаламуалейкум всем Башкирам Татарам мир вашему народу и счастья
@horses116
2 жыл бұрын
Ва алейкум ассалям Сина казах кардэшем, татар егетеннэн)
@russel777
2 жыл бұрын
Вы варварские народы,и Россия вас не принимает.Себя начните есть.
@russel777
2 жыл бұрын
Я ненавижу татар.Наверно знаешь почему.Историю надо почитать.
@Ahmed-tl7jw
Жыл бұрын
Ва Аляйкум ассалям Ҡаҙаҡ ағай, Дөрөҫ бер туған халыҡтар.
@user-ti4cj1nn5l
Жыл бұрын
Душа радуется от увиденного и услышанного.молодцы.мира добра и благополучия.
Башкирия~супер
Потрясающие колоритные люди, соль земли!
У Нас в Казахстане последние времена появились кумыс с мёдом, думаю из братской Башкирии…
Башкирская кухня-поосто супер!а мед!!!!слов нет!!!
Моя малая Родина!!!!!! Люблю!!!!
Впервые вижу чтобы было столько интересного материала и мало подписчиков... успехов вам и больше подписчиков!!!
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
спасибо) Делитесь нашими видео почаще, и комментируйте. Так вместе мы быстрее наберем сторонников
@user-ir9sb5jt9l
2 жыл бұрын
@@Svoya_eda ждем новые влоги
Отличный фильм, посмотрел с удовольствием. Медовуха- зачет))
Очень люблю ваши выпуски,такой позитив вселяет уверенность в то что не оскудевает земля наша,народ трудолюбив,в общем с голоду не помрём,ещё и других накормим!!!!!!
Я из Башкирии. Спасибо за фильм
Сәлеметсіз дер құрметти Башкортостан! Салемдемен Қазакстан Республикасы! Башкирия красивая страна, мечтаю там побывать! У нас казахов самый лучший бесбармак! А копчёная конина бесподобна!! И курт там для сорпа, и баурсаки!
❤❤❤потрясающий выпуск! Снимите пожалуйста еще продолжение про этих людей! Сколько в них любви! Мужествп! Мудрости! Душа радуется!
Одназначно лайк! В Башкирии очень много мест куда можно сходить и съездить, затронуто процентов 20 культуры. По этому ждем вас в гости еще раз, Отснимем 2 серию))
Хасан очень порадовал. Последний раз, когда я видел фильм о его хозяйстве, он ещё не был на 100% обашкиренным, а теперь другое дело. Вероятно, конина помогла. Рад за него и завидую белой завистью. Хасан, если вдруг будешь читать мой коммент, то у меня к тебе есть просьба: организуй пожалуйста, на базе своего хозяйства, конно-спортивный комплекс для молодёжи. Я знаю, это в твоих силах. А то сейчас парни не имеют ни малейшего представления с какой стороны подходить к коню. Удачи, Хасан!
Спасибо большое за передачу! Прекрасные Люди!!!
Я бы жила рядом с такими людьми, и получала всё хорошее.от них, жизнелюбие,работо способность.
Спасибо за ролик! С большим удовольствием посмотрела. БАШКИРИЯ ОЧЕНЬ БОГАТА!!! Чем дальше от города, тем красивее. У меня тоже есть дом в глуши Бирский район. Всегда там столько сил, эмоций появляется. Конечно много труда нужно вложить. Как я говорю, здесь душа радуется, а спина гнется! У фермеров и обычных жителей деревень, много проблем наболевших. Их тоже нужно озвучивать, чтоб наши главы районов слышали. А так вы большие молодцы!!!!
Очень позитивные люди 👍
Башкирия - очень круто для туристов, красиво и вкусно
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
Да, так и есть! Вы сами из Башкирии?
@user-mu5fs9hv2p
2 жыл бұрын
@@Svoya_eda я узнала о выпуске в инсте у одного блогера Айдара,сама из Башкирии, но живу не в России.
Спасибо за проект, спасибо, что занимаетесь этим и просвещаете наши необразованные головы! Все очень интересно, вот бы выпуски выходили почаще! Надеюсь, у вас получится объехать всю страну!
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
Выпуски будут дважды в неделю)
Смотреть на Вас и результаты Вашего труда сплошное удовольствие! Спасибо!
Посмотрел на братьев башкир ,аж жить захотелось!Отличный выпуск.Заряд мощный.
Лайк за самого крупного производителя лошадей в Мире.)))
Супер фильм получился! Огромное спасибо Андрей Львович!!!
Самая лучшая программа про сельское хозяйство!ведущий Супер!!!!здоровья и успехов!
По больше бы мест в РБ показали,а так в целом норм,ждём следующую серию
ғорурланам,бик ҙур рәхмәт, төшөрғән өсөн 👍
Супер классс 😊. Огромное спасибо Андрей Вам и вашей команде 👍 Очень интересное , поучительное и удивительно передаваемо-вкусное видео ❤❤❤ Замечательный репортаж !!! Такая живая , красочная природа , интересные , доброжелательные , открытые и гостеприимные люди 🙏🙏🙏 Побольше Вам Андрей путешествий , историй и вкуснейших блюд в нашей огромной , необъятной и прекрасной России ♥️
👍 просто супер...море позитива...удачи Вам! Ещё давайте🤗
Друзья, как вам формат наших путешествий? Что нового узнали из выпуска? И к кому из наших героев готовы поехать в гости?
@Qirim
2 жыл бұрын
очень интересно. одобряю)
@sergei5208
2 жыл бұрын
Андрей Львович, хотелось бы увидеть сюжеты про фермерские хозяйства и агрокомплексы Ставрополья и Северного Кавказа)
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
@@sergei5208 совсем скоро будет
@sergei5208
2 жыл бұрын
@@Svoya_eda Спасибо, буду ждать выхода!)
@VikiMart19.03
2 жыл бұрын
Прекрасный фильм !! очень познавательно, ещё ждём !!!❤️🙏🙏🙏
Потрясающие кадры!! И, *вот чем, и кем нужно гордиться* , а не полудохлыми ,,примадоннами,, , да зажравшимися танцорами-певцами, что не слазят десятилетиями с экранов, тряся целлюлитом и розовыми соплями!! Подписался.тчк.
Я из Казахстана и мы с Башкирами похожи.
@Ahmed-tl7jw
Жыл бұрын
Беҙ бер халыҡ.
Андрей,нравится ваша передача! Продолжайте! Смотрим с удовольствием. Это удивительно.
Очень понравилось!
Канал суперпозитивный! Красота наших краев👍👍👍👍
Брат Хасан ты просто легенда и добрый человек
Прекрасный получился фильм !!!! Захотелось побывать в Башкирии !!! С интересом жду следующего выпуска !!!!
@Svoya_eda
2 жыл бұрын
Спасибо! А откуда вы узнали о нашем канале?
Ассяляму алейкум ия Казахстана. Я Стерлитамаке вообще классно. Вот мечта семью туда повезти и отдохнуть 😍😍😍
Невероятный край - Башкирия ❤❤❤
Очень приятный герой ролика👍 "Мы, мужик Российский и не важно какой национальности и веры! " Сильнее и не скажешь 💪
Спасибо за ролик, с удовольствием посмотрел, класс 👍👆
Очень интересно и приятно спасибо за видео
Ну я очень обрадовался,это же пасека моего товарища.Там круглый год круто.Собака Урман тонко чувствует гостей.Пасека известно не только в России но и за его пределами.Гости со всего света приезжают.
@user-zf6lk2yj8c
2 жыл бұрын
Иии ...! Пригласи в гости , приедем 😊💪👍
Всё своё башкирское! Совершенно верно!👍
Так захотелось, оказаться с Вами. Выпить медовухи и самогоночки))) Молодец, братан!!!
Ведущий класс молодец
Здорово,красота,чистота,здоровье,позитив.Мноооогооооо лет назад,моя бабушка говорила,бортники,проводники между двух миров,святые люди.Мира,здоровья,всяческих благ.Удачи.
Как красиво и правдиво сказал, нет работы, есть хобби есть интерес и смысл жизни 365 дней в году!!👍👍👍👍
Родом из Башкирии, страшно жалею,что не живу на этой благословенной земле. Мира и процветания доброму и тихому народу.
Дядька большой молодец. Респект и уважуха ✊
Суперский выпуск! Благодарю за видео)
Отличный проект👍
Собираюсь пить чай с мёдом и смотреть вашу передачу 😊. Привет из Башкирии 👋👋👋 а год назад когда снимали этот ролик я был во Франции
Казылык на казахском "Қазы", корот-" Құрт", эремсек- "ірімшік", кумыс-" қымыз". Ассалам алейкум соплеменникам из Казахстана!
@user-ie1se4ic7z
2 жыл бұрын
По Башкирски тоже ҡазы.Она неправильно сказала.
@user-cb9os4ck6s
2 жыл бұрын
Красный творог в моём районе называется "әжегәй". У Вас, у казахов тоже такое название есть, вроде юы
@user-cb9os4ck6s
2 жыл бұрын
Бы
Светлая память Хасану Сагитзяновичу Идиятуллину🙏
Благородный видос.спасибо вам
Мужик действительно любит свое дело
Отличный формат развивай. Родина моя
Спасибо классная передача!!!👍🏼
отличный фильм получился! хороший формат
Башкортостан надо тебя сохранить , Ведь это уникальное место , она лутьше чем Швейцария . Надо спасать его пока не поздно
Выпуск просто огонь!!
Красавчик что не отказываешься выпить все интересно продолжай подписка с меня
Вот это жизнь ,особенно Хасан ага.вот это райский жизнь 👍
Какие Ваши герои вдохновляющие ! Особенно господин коневод с тягой к масштабированию 😂
Продвижение каналу 👍🖐️
Ассаламалейкум тюркскому народу ✊️✊️✊️
@salavatulaev9692
Жыл бұрын
Уа алейкум уа салям уа рахматуЛлахи
Очень интересно. Спасибо за сюжет!!!
Дикая утка домашнего воспитание класс
Андрей всегда с большим удовольствием смотрю и слушаю вас у Владимира Соловьева. Где бы вы небыли, очень интересно посмотреть как живут люди и чем занимаются на просторах нашей Родины. О Башкирии чудесный ролик, замечательные люди. Особенно понравилось изречение- коневода, жизнь как праздник, это счастье!
Башкиры малодцы уних полезный, лучший мед в мире🙏🙏👍👍👍👍Пусть природа будет всегда прекрасной в Башкирии Яшасен Мянге Башкурт Холыгы.
ОБАЖАЮ Башкирский Баурсак или Большой чак чак👍👍🙏🙏🙏🙏
У меня мечта быть фермером. Растить и ухаживать наших любимчиков это самое прекрасное.
@ilnur163kara3
9 ай бұрын
А почему была мечта
Хозяин тоже настоящий мужчина Башкортостана
Медовуха конечно сильно повлияла на выпуск в целом 😂💪
Ученые сказали башкирам и алтайцам беречь своих лошадей У алтайцев копыта такие что они на вершину горы могут взобраться башкирские же очень выносливые и вообще много достоинств у башкирца
Спасибо большое за фильм
Фанис ағай напоил чувака у того аж язык заплетается 🤣 не знал что сидякин прихватил себе участки по Башкирии
Молодец, круто 👍
Молодец уважаю Вас, и выступления всегда интересно 👍🌿
Башкирцы похожи на кыргызов и казахов. Мы тоже едим казы конины, курут. Видосы сняты отлично.
@Live-ei1ts
3 күн бұрын
в этом,не только вы похоже,но и многие народы
Благодарю ведущего за уникальную находку. Снимите, пожалуйста широкомасштабный фильм о башкирских конях как генетических и условиях их проживания. О заготовке сена. Дайте высказаться хозяину об отношении к труду как к празднику. Замечательно- это мировая сенсация Урра, Урра. Урра!!!’
Это правда диких лошадей одомашнили на южном Урале древние арии и они первые придумали колесо и колесницы