【保存版】ワイフないとーの料理の先生登場！健康「タコス」と「てりやきチキン」発酵調味料タマネギ麹
みきっちん先生のKZreadチャンネル
/ @mikitchen7087
みきっちん先生のInstagramアカウント
/ mikitchen1026
みきっちん先生の調理器具
room.rakuten.co.jp/room_mikit...
ワイフないとーのInstagram
/ ripmon
/ ripmon_turban
---------------------------------------­­­­­---------------------------
本日のレシピ
＊醤油糀　照り焼きチキン
とりもも肉　５００g（正味４００g程度）
醤油糀　２０g ５％
＊タレ
醤油　みりん　酒　各大さじ２
砂糖　大さじ１
生姜、にんにく　各５g
水、片栗粉　各小さじ１
＊ワカモレ
アボカド　１個
紫玉ねぎ　１/４個
ライム果汁　１/２個
玉ねぎ糀　大さじ１
こしょう
＊トマトサルサ
トマト　２個
紫玉ねぎ　１/４個
玉ねぎ糀　大さじ１
オリーブオイル　大さじ
こしょう
＊オートミールトルティーヤ
オートミール　５０g
卵　１個
無調整豆乳　１５０cc
塩　ひとつまみ
---------------------------------------­­­­­---------------------------
目次
00:00 オープニング
01:17 みきっちん先生の教室へGO！
01:42 みきっちん先生のご紹介
03:02 オートミールのトルティーヤの作り方
13:13 醤油麹のてりやきチキンの作り方【仕込み】
20:16 サルサソースとワカモレの作り方
28:07 醤油麹のてりやきチキンの作り方【焼入れ】
40:32 実食
---------------------------------------­­­­­---------------------------
※購入リンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しております。