Bánh khoai môn nhân thịt chiên - Deep Fry Taro Dumpling
Ойын-сауық
Mua - Buy - Bot Khai - Order Ammonium Carbonate Powdered at this Website:
" King Arthur Flour " $9 for 2 small bottles and ship to your place. I have ordered before.
2 lbs = 900 grams Cu Khoai Mon Lon - Big Taro Root
Time: Steam taro 35 - 40 minutes
1 lb = 450 grams = 2 Cups Nuoc Soi - Boiling Water
8 oz = 225 grams Wheat Starch
5 - 6 oz = 150 - 180 grams Mo Heo - Lard or Pure Vegetable Shortening
1 Tsp Bot Khai - Ammonium Carbonate Powdered
1 -1/2 Tsp Muoi - Salt
2 Tsp bot Nem Ga - Chicken Broth Powdered
1/2 Tsp Duong - sugar
2 oz = 60 grams
----------------
Filling:
12 oz =360 grams Ground Pork
4 oz = 120 grams Shrimp - Tom
1/3 tsp Muoi - Salt
1-1/2 Tsp Bot Nem Ga - Chicken Broth Powdered
2-1/2 Tsp Duong - Sugar
12 oz Nuoc Leo Ga - Chicken Broth Soup
1 - 2 Tsp Dau Hao - Oyster Sauce
1 - 2 Tsp Si Dau - Soy Sauce
1/2 Tsp Si Dau Den - black Soy Sauce
1/2 Tsp Dau Me - Sesame Oil
1 Tsp Fresh Garlic - Toi Tuoi
2 Tbs Bot Nang or Bot Khoai Tay- Potato Starch - Tapioca Starch +
2 oz = 60 grams Nuoc- Water
Deep Frying Oil Temperature: 350 F.. After First Frying and may increase to 360 F.
lamthai8@yahoo.com
Пікірлер: 487
Cảm ơn anh hướng dẫn tận tình. Chúc anh nhiều sức khỏe và hướng dẫn cho mọi người nhiều món ngon nữa nhé.
Hướng dẫn tuyệt vời, con học được rất nhiều ạ ! Cảm ơn chú Lâm Thái
Sư phụ có tâm và có tầm! Cám ơn.
Rất thích ăn bánh này khi đi ăn nhẩm xà . Cám ơn anh Thái đã chia sẻ tận tình .
Cám ơn Lâm Thái chỉ rất rõ ràng tận tâm
Cam on a Lam Thai. Rát thích cách huong dan ngan, gon va de hieu của anh. Chuc anh nhiu sức khoe!
Rất cảm ơn anh , anh hưởng dan rất có tâm để hiểu ,chúc anh doi dào Sk và gia đình Hạnh Phuc
Tk rất nhìu đã tận tâm chỉ dẫn 👍👍👍
Cảm ơn anh Lâm Thái chia sẻ những món ngon 🍄👍
Cam ơn Lam Thái chi dẫn làm bánh khoai môn ngon👍😊
OMG...the Best! Thank you Anh Lam Thai for the precise recipe!
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
Em rất là thích bánh này nhưng kg biết cách làm hôm nay may mắn được anh dạy, rất cám ơn anh nhiều lắm 🙏
Cam on a da lam clips huong dan . A lam rat nhanh de hieu . E se lam Theo cam on a va chuc a nhieu suc khoe Thanh cong va tiếp tuc lam clips moi cho moi nguoi cung xem 👏🎊🍾👍 .
Anh Thái nấu ăn quá có tâm , thích anh nhiều lắm
Wowowow quá ngon.thanks Lam Thai đã cho mọi người bí quyết các món ăn dimsum tuyet voi
Thích xem KZread của anh Thái, nơi rẻ hiểu, cảm ơn nhiều, tôi đã làm thử món bánh cam, tuyết với Rớt nhiều người ưa Thích công thức đó 😊
Cảm ơn anh , hướng dẩn làm rất kỹ
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
Chú chia sẻ rất tỉ mỉ. Cám ơn chú!
thật là một người đầu bếp chuyên nghiệp, cám ơn Chú rất nhiều
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
Chế biến bánh khoai môn khéo nhìn ngon và hấp dẫn lắm luôn. Thanks
I tried today, indeed it is a good recipe and the taste is fantastic. I added in green peas and mushrooms. Thanks for sharing chef.
Thanks anh Thái chia sẻ bánh khoai môn .
Chef Lam , muon lam mon banh nay lau lam roi. Cam on Chu Lam!
Chào anh Thái, cám ơn anh chỉ dẫn rất tận tâm,anh giỏi quá,lần nào đi ăn đỉm xấm cũng phải ăn món này, muốn học làm món này khi nào không đi đến tiệm được thì tự làm,mà giờ thì thấy làm cực khổ quá, thôi ráng chạy xe ra tiệm ăn cho lẹ anh ạ . Hi hi 👏anh giỏi quá 👏👏👏👏👏👏.
Món khoai môn nhân thịt chiên, anh làm đẹp và hấp dẫn quá, món này thì gia đình em ai cũng đều thích món này, Cảm ơn anh đã chia sẽ cách làm rất tỷ Mỹ từng chi tiết rõ ràng
cam on anh lam thai anh chi lam Tom chien chese rat thich su huong dan cua anh can on nhieu😊💖👍👌✌✌
Cảm ơn em Lam thái.
CAM ơn lam thay rất nhiều đã chia sẻ Chúc Anh và gia đình vận sự như ý
Cam on Chef Lam Thai banh nhin ngon qua
Món này làm có vẻ hơi cực, nhưng nhìn rất đẹp và ngon…cám ơn anh LT nhiều 😊👏
Cảm ơn sư phụ nhiều. Mỗi lần đi ăn Dimsum các cháu tôi nhất định lựa món này mà chúng thường gọi là Bánh Áo Len
Thank you for being so detailed.
Cám ơn CHEF Lâm Thái, đây cũng là một trong những món dim sum mà tôi rất thích, tôi đã làm thử rồi rất ngon nhưng không phồng đẹp như của anh làm, tôi bỏ một chut xíu ngũ vị hương trong nhân ngon lăm
Tôi rất thích và cảm ơn kênh của anh Lâm Thái
Cam on chu rat nhieu vi chau rat thich an mon nay cach chu huong dan that sieu dau bep
You're a very excellent chef. Your instructions is very clear. Thank your so much.
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
Cám ơn Lâm Thái chia sẻ
Cám ơn anh Lâm Thái về món sườn non chiên giòn
Mai định làm bánh này thử ko biết thành công ko thấy anh Lâm Thái dạy rất tận tình
Thank you Lâm sếng sáng .
Ngon lam. Thank you Lam Thai
Hia chia sẽ rât tận tình
Thanks chef . Ngon lắm luôn
món khoái khẩu của tui. Cám ơn anh LT nhé
Rat cam on anh Thai!🙏
Rất rất cảm ơn chú
Wa tuyêt vơì hây quá đẹp quá cám ơn nhiều.👍👏🏆💞💖
Great recipe and instructions!!! 👍👍👍
Nhìn thấy hấp dẫn quá, cảm ơn 😍
Cam on Anh Lam Thai
Bánh nhìn rất đẹp và ngon, cám ơn em nhiều
Thank You #1!
Hay quá anh ơi phải có kinh nghiệm làm mới đẹp cám ơn anh
Anh lam thái hương dan làm món rất kỹ he is very good chef thank you chúc anh lam thái gặp nhiều sức khỏe luôn mãi cùng gia đình hạnh phúc nhé
Thai lam 👍👍👍you did the best Taro root with fillings. One of my Dim Sam favorited dish . Thanks you for teaching and sharing all the tricky technique. You made it so easier for US. Taste delicious 😋
@ThaiLamDimSum
4 жыл бұрын
Thanks! thanks...
Tuyet voi Chuc A va GD nhieu Sức khoe
Con cám ơn chú rất nhiều, con có đi ăn ở tiệm Dimsum, con rất thích bánh này! Con sẽ làm bánh này theo cách của chú, cám ơn chú rất nhiều!
Cám ơn chú Lam Thai nhiều
Cám ơn Lâm Thái tận tâm chia sẻ những bí quyết rất là nhiều! Con tôi thích ăn món này lắm, tôi làm thử rồi nhưng chưa thành công. Hôm nay coi sự hướng dẫn của anh, tôi nhất định sẽ thực tập lại nữa xem sao? Chúc anh dồi dào sức khỏe và luôn luôn thành công trong mọi lĩnh vực!🙏🙏💪💪👍👍👌👌💯💯👏👏😍😍
Xin cảm ơn LT chia sẽ món ăn ngon nhất của tôi. Chúc LT và gia đình luôn nhiều sức khỏe và tràn đầy hạnh phúc bên gia đình ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️.
Thank you Chef
Cam ơn rất nhiều , Chúc một ngay an lanh.
Thank you. Great explanation. Much appreciated
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
THIS IS ONE OF MY FAVORITE DISHES 👍🧡 THANK YOU 4 SHARING
Thankyou day món này, thấy ngon quá
Bánh đẹp quá, cám ơn anh.
Thanks you Anh Lam Thai
Bánh này nhìn giống tổ Yến quá. Di ăn Dim sum có món bánh này rất là ngon. Cám ơn Lâm thái .
Thank You very much. Chúc chú có thật nhiều sức khỏe. Chú chia sẻ rất nhiệt tình.
Yummy ! Mon khoai khau cua minh day - Thanks Lam Thai 👍👍👍
Mon khoai mon chien nhan thit thom ngon lam Thank you
Cam ơn anh Thái
Ngon wa Chu oi, cam on Chu nhieu
Cam on da huong dan cach lam
Cam on anh THai', mon nao cung ngon qua.
Thank you anh rat nhieu 🙏🙏🙏🙏
Món này hơi khó , chắc là ngon lắm 👍 cảm ơn video của bạn 🤗
Cảm ơn chú
thank you .
Cảm ơn bạn chia sẻ món bánh ngon quá 👍
Cam on anh Thai nhieu nha ngonqua
Cám on anh
Wow I will try thank you for sharing. 👍👍👍
Ngon qua, nhung order thi de hon, rat nhieu work. Cam on Lam Thai nhieu lam.
Cám ơn Sư Phụ đã chia sẻ món ăn quá ngon . Sư phụ có thể dạy thêm món Gà Quý Phi được không ạ ?
toi xem kenh cua anh cung khong nhieu, nhung thay cach anh huong dan rat tam tam. Toi chuc cho kenh cua ban ngay cang nhieu phong phu. Toi doan giong cua anh la nguoi quang dong. giong noi rat de men
@LoanHoang-wt3ny
4 жыл бұрын
Cám ơn anh nhiều , lần đầu tiên xem, thích giong nói, cách nghĩa, chỉ dẫn rõ ràng, tôi sẽ làm cho gia đình ăn một ngày gần đây, chúc anh và gia đình luôn khỏe mạnh trong cơn đại dịch này nhé.
Cảm ơn Lâm Thái, món mực rang muối rất ngon.
Mon an an ban lam nhin cung hap dan .
You're the best always ❤️ your cooking
Thank you anh Thái
cảm ơn anh đã chia sẻ
@thaon212
Жыл бұрын
chúc cho anh nhiều sức khỏe để giao lưu
Đỉnh quá anh 👍 anh làm râu mực tẩm bột chiên đi anh
Bánh nhìn đẹp quá 👍
Ngon qua ,cam on Lam thai ❤❤❤❤❤❤❤
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
Thank you Lam Thai
Thank you 👍
Món này là mình mê nhất trong dimsum
Cam on Lam Thai for sharing ✌️🎆
Thanks to you so much for sharing your cooking
@chinhmiho9722
3 жыл бұрын
Sư phụ Thái dạy văn hoá ẩm thực của Tàu và Việt mà cứ lấy bí quyết gia truyền của mấy cụ sư tổ Vành Khuyên, KT FOOD STORY... nè.
I like the way you cook