Bánh Co Mia làm đẹp quá, mình thích lắm, bánh nở cao tuyệt quá,

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ em cám ơn chị nhiều ạ

Ngon quá ! Mi-a chia sẻ rât dể hiểu

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ em cám ơn chị nhiều ☺️

Ngon quá. Cảm ơn chị ❤👍

@miacooking

2 жыл бұрын

Mình cám ơn bạn nha

Ngon,mịn thơm phô mai lắm đây.👍🤗

@miacooking

2 жыл бұрын

Thơm lắm bạn, cám ơn bạn nè

Em Mía giỏi thật hướng dẫn cách làm nào cũng dễ hiểu

@miacooking

11 ай бұрын

Cám ơn bạn đã xem video và dành lời khen nhé

nhìn ngon và hấp dẫn quá.

@miacooking

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn nhiều nha

Bánh nhìn ngon và đẹp quá em

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ em cám ơn chị 😁

Em ơi cô Làm lần đầu là thành công, luôn cả bánh mì phô mai luôn. Cám ơn em đã chia sẻ. Chúc sức khoẻ nhé

@miacooking

Жыл бұрын

Dạ em cám ơn cô đã xem video và áp dụng công thức ạ 😊

Bánh nhìn ngon và mềm mịn quá em yêu. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé 🥰

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ em cũng cám ơn chị yêu 🥰

@HuongNguyen-fz5wq

2 жыл бұрын

@@miacooking 🥰

Nhìn hấp dẫn quá

@miacooking

2 жыл бұрын

Mình cám ơn bạn nhé

Em đã làm thử và thành công ngay từ lần đầu,bánh xốp mềm mịn và béo lắm ạ😍

@miacooking

Жыл бұрын

Cám ơn bạn đã xem video và áp dụng công thức nha

Bánh màu đẹp quá

@miacooking

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn nha

Cam ơn cô mình làm thành công bánh, hạ 135đo, nướng 97 phút bánh rất đẹp

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ bánh này nướng nhiệt nhỏ là dễ thành công hơn, vì sẽ hạn chế được lõm hay thắt eo, em cám ơn chị ạ

Nhìn ổ bánh bông, xốp chỉ muốn có ăn liền thôi em ơi ngon quá

@miacooking

2 жыл бұрын

Hihi em cám ơn chị, chị có thời gian làm thử nha 😊

@MaiTran-dv1zl

2 жыл бұрын

@@miacooking 👍💕

Cảm ơn bạn chia sẻ 👍👍👍👍

@miacooking

Жыл бұрын

Cám ơn bạn đã xem video nhé.

❤

Ngon quá .Mai phải làm thử ăn xem như nào ?

@bichnguyen1088

2 жыл бұрын

Công thức này ko cần bột bắp à em

@miacooking

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn, bạn làm thử nha

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ không cần bột bắp luôn chị

Không có lò nướng cô nướng bằng nồi cơm điện và không có bo cô thế bằng dầu ăn cũng được luôn. Ngon lắm...

@miacooking

Жыл бұрын

Dạ nồi nhà cô có chức năng nướng bánh ha cô, cám ơn cô đã áp dụng công ạ

@tienphan7373

Жыл бұрын

@@miacookingnôi cơm bình thường,bât nút nấu xong bât lần nữa, lấy tâm thư thấy chín, nếu muốn mặt trên vàng thì lật lại.cô làm vậy đó.nhung lật lại thì bánh xep không đẹp nhưng ăn vẫn ngon.

@miacooking

Жыл бұрын

@@tienphan7373 vậy hả cô, cám ơn cô đã chia sẻ kinh nghiệm, con sẽ thử

Bánh nhìn ngon quá,chắc là mềm,béo...😋Mình có thể nướng trong nồi cơm điện khg ạ ?

@miacooking

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn nha, nồi cơm thì mình chưa thử, bạn tham khảo thêm rồi làm nhé

Chị Mía cho cô hỏi khi nấu phô mai với sửa tươi , dầu ăn chờ nguội mới bỏ lòng đỏ vào hay còn nóng . Mía vui lòng trả lời giúp cô.

@miacooking

2 жыл бұрын

Dạ lúc cho lòng đỏ vào thì hỗn hợp còn nhé cô, vì mình chỉ đun đến khi vừa nóng lên rồi tắt bếp khuấy tiếp cho tan

Trứng gà nặng bao nhiêu gr/ quả hoặc trứng size nào vậy chị yêu? Cảm ơn chị đã chia sẻ.

@miacooking

2 жыл бұрын

Trứng mình dùng khoảng 62g ah bạn, cám ơn bạn nha

Có thể thay thế dầu ăn bằng bơ lạt được không bạn

@miacooking

2 жыл бұрын

Được bạn, bơ lạt đun chảy ra nhé

Cô ơi nếu con làm bánh này bằng ly giấy nhỏ thì nhiệt và thời gian nướng như những clip kia của cô hả cô

@miacooking

Жыл бұрын

Làm cupcake giấy thì bạn cho nhiệt nhỏ hơn xíu và kéo dài thời gian ra hơn chút nữa là được bạn

Chị ơi, cho em hỏi, chị dùng khuôn liền hay rời vậy ạ. Em cảm ơn chị nhiều.

@miacooking

2 жыл бұрын

Mình dùng đế liền, bạn làm đế rời bánh sẽ nở tốt hơn nhé

@tuphapphong1372

2 жыл бұрын

Em cảm ơn chị. Chúc chị và gia đình sức khỏe.

@miacooking

2 жыл бұрын

@@tuphapphong1372 mình cám ơn bạn, bạ cũng vậy nhé

bốn trứng mình dùng hai miếng phô mai thì có ảnh hưởng đến độ nở của bánh không em.. cảm ơn.

@miacooking

8 ай бұрын

Không ảnh hưởng đâu bạn, quan trọng là đánh trứng đạt yêu cầu, trộn bột nhẹ nhàng đừng mạnh tay, nhiệt nướng nhỏ và kéo dài thời gian ra là sẽ hạn chế lõm hay thắt eo nhé

Bạn ơi ! sao mình làm ko dc xốp cao như bạn ,bánh ngon mịn nhẹ xốp ,nhưng ko cao

@miacooking

Жыл бұрын

Có thể chị dùng khuôn to nên nở không được cao ah, bánh nở bông mềm mịn là được chị nhé

Chào chị ạ. Bánh này ko để tủ lạnh bên ngoài dc mấy hôm ạ

@miacooking

Жыл бұрын

Bánh này để ngoài bạn phải bọc thật kín lại, 1 ngày thôi là nên ăn hết cho an toàn sức khỏe nhé

Thay phô mai con bò cười bằng cream cheese được ko chị Mía

@miacooking

Жыл бұрын

Được bạn, bạn cứ thay với lượng tương đương nhé

Cho m hỏi thay phomai bằng creamchees đc ?

@miacooking

2 жыл бұрын

Được bạn, bạn cứ làm nha

Chị em làm nv mà bỏ khuôn cupcake đc ko chị

@miacooking

Жыл бұрын

Được nhé bạn, bạn cứ làm nha

Cô ơi con làm khuôn 20 thì nhiệt có thay đổi gì không cô

@miacooking

2 жыл бұрын

Nhiệt cũng vậy nha bạn, thời gian kéo dài hơn xíu để bánh hạn chế lõm hay thắt eo nhé

@thuythanhh700

2 жыл бұрын

Dạ con cám ơn cô

Em có ý kiến nhờ chị Mía mai mốt quay luôn thao tác lấy bánh ra khỏi khuôn nhe chị.em cảm thấy cái đó em làm cũng hay bị sai.

@miacooking

Жыл бұрын

Hihi cám ơn bạn đã góp ý nha, mình làm khuôn đế rời, có lót giấy xung quanh nên để kê lên cái hộp rồi tuột thành khuôn xuống là ra liền nhé

@ngocnguyen-sp6iy

Жыл бұрын

@@miacooking Dạ chị.

Kg có b mì số 8 Làm bằng bột bánh bông lan pha sẵn đc kg ad

@miacooking

2 жыл бұрын

Được bạn nha, cứ làm bình thường nhé

@thilananhdinh

2 жыл бұрын

@@miacooking em cám ơn ad

Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn

@miacooking

2 жыл бұрын

Cám ơn chị ạ

@miacooking

Жыл бұрын

@AnnaQuynh nhiệt cũng tương tự nha bạn, thời gian kéo dài khoảng hơn 60p, canh thấy mặt bánh vàng ghim tăm vào thấy khô là được nhé

Neu nuong lo chien ko dau thi nhiet do va thoi gian bao nhieu ban

@miacooking

Жыл бұрын

Bạn cho nhiệt nhỏ hơn lò nướng xíu, khoảng 120-130 độ, sau 30-40p mở ra kiểm tra ghim tăm vào thấy khô là được nhé

@hientathitam5379

Жыл бұрын

@@miacooking Da cam on e nhe

Soa minh lam banh mao moc vay

@miacooking

9 ай бұрын

Bánh này phải bảo quản tủ lạnh nha chị, sẽ để được 1-2 ngày

E làm bánh này bằng nồi cơm điện đc ko ạ

@miacooking

Жыл бұрын

Được bạn, mà tuỳ nồi canh chỉnh nhiệt nhé, bạn tham khảo thêm rồi làm nha

Bánh này cho thêm bột ngô có được ko bạn ?

@miacooking

5 ай бұрын

Được bạn, cho khoảng 30g và giảm lượng bột mì lại tương đương nhé

@thihiennguyen6548

5 ай бұрын

Cảm ơn ban ❤

Sao mình nướng cứ bị thắt eo vậy bạn

@miacooking

2 жыл бұрын

Bạn giảm nhiệt lại cho bên trong nở hết là sẽ hạn chế lõm hay thắt eo nhé

Chị ơi bánh em nướng xong ko nở mấy, mặt bánh ướt dính. Nguyên nhân là do đâu ạ?

@miacooking

9 ай бұрын

Bánh xẹp thường là do đánh lòng trắng chưa tới, trộn bột mạnh tay làm bể bọt khí, nhiệt nướng cao bên trong chưa nở hết ngoài đã vàng, mặt còn ướt thì bạn nướng thêm cho khô là được, bạn xem lại thử nhé

@linhbui4236

9 ай бұрын

@@miacooking vâng, e cảm ơn chị. Đánh lòng trắng thường em để số nhỏ nhất, chắc vậy nên đánh lâu hơn tgian c ghi. Để e thử lại

@miacooking

9 ай бұрын

@@linhbui4236 vâng bạn

Bị nứt mặt bánh thì phải làm sao ạ

@miacooking

Жыл бұрын

Bạn đánh lòng trắng trứng đừng quá cứng, 10p đầu che giấy bạc để hạn chế nứt, mà nứt ít thì không sao đâu bạn, miễn bánh nở tốt, ăn mềm ngon là được

@yashoongphuong884

Жыл бұрын

@@miacooking Cám ơn bạn nhiều nha, với giúp mình làm sao để khắc phục bánh ẩm và không đàn hồi tốt ạ.

@miacooking

Жыл бұрын

@@yashoongphuong884 bạn cứ nướng nhiệt nhỏ cho bên trong bánh nở hết ngoài vừa vàng, ghim tăm vào thấy khô là được, bánh nở hết sẽ mềm mịn, đàn hồi nhé

Ô bánh cao quá, nướng được 30p nó có nứt mặt cô ơi

@miacooking

2 жыл бұрын

Vậy chị hạ xuống xíu cho bên trong nở hết ngoài vừa vàng luôn là được, hạn chế nứt mặt hay lõm nha, lòng trắng trứng cũng đừng đánh quá cứng dễ nứt mặt nữa

@anhhuynhthoain651

2 жыл бұрын

Cám on co Mia, mình sẻ làm lại

@anhhuynhthoain651

2 жыл бұрын

Mình hạ xuong 3 trung, va bot thì thành cong co Mia oi, cam on co nhieu

@miacooking

2 жыл бұрын

@@anhhuynhthoain651 dạ em cám ơn chị đã áp dụng công nha 😊