Cô gái nói chuyện nhẹ nhàng dễ thướng quá, thương các cô gái Vn, Chúc bé thành công được nhiều người biết đến kênh ủng hộ bé nhe.Bé chỉ dẫn rõ ràng, kiên nhẫn lắm. Từ Canada chị chúc bé hạnh phúc, vạn sự như ý.

@kieukadojpfamily

Ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị . Rất mong nhận được sự ủng hộ của chị nhiều hơn nữa ạh. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe an vui🥰🍀

Cám ơn bạn đã kiên trì làm bánh thử nghiệm rất nhiều lần để giúp mình học dc cách nướng bánh đẹp nhất

@kieukadojpfamily

21 күн бұрын

Cảm ơn bạn đã xem video nha 🥰

Bánh nhìn đẹp và ngon quá! Cô vừa mới làm bánh bông lan ngày hôm qua mà bị thắt eo , cô đang suy nghĩ làm sao khắc phục được tình trạng này thì sáng hôm nay tình cờ mà cô mới biết được trang KZread của Kiều, cô rất thích cách chia sẻ rất nhẹ nhàng và tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ của Kiều nên cô bấm theo dõi liền tức thì. Cô sẽ làm lại bánh bông lan theo cách của Kiều chia sẻ, cô cảm ơn Kiều nhé ❤

@kieukadojpfamily

Ай бұрын

Dạ con chào Cô . Cảm ơn Cô đã theo dõi kênh của con. Chúc Cô làm thành công lần sau . Có gì thắc mắc Cô cứ nhắn lên đây nha Cô🥰🥰

Chào bạn. Mình muốn khoe ngay với bạn. Mình làm theo hướng dẫn của bạn, để khăn ướt vào khay, nướng ở nhiệt 120 độ trong 60 phút rồi bỏ giấy bạc ra nướng tiếp 20 phút ở 150 độ. Bánh rất đẹp. Cảm ơn bạn rất nhiều. Thật may là mình đã xem được video của bạn !❤❤❤

@kieukadojpfamily

5 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha 🥰

Nàng Bánh tiểu thơ này rất khó làm. Cảm ơn Kiều đã tận tâm thí nghiệm làm bánh cho đến mức hoàn hảo thật là tốn nhiều công sức. Chúc Kiều nhiều sức khỏe và thành công.

@kieukadojpfamily

16 күн бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều ạh 🥰

Tôi xem cũng rất nhiều người hướng dẫn cách làm bánh bông lan , và tôi làm rất nhiều lần cũng đều thất bại như bạn đã chia sẻ về các lỗi , bạn chỉ dẫn rất có tâm , cám ơn bạn nhiều , có thời gian tôi sẽ thử làm theo hướng dẫn của bạn, thanks!

@kieukadojpfamily

4 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an vui 😊

Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm bánh bông lan hồng kong6, nhìn rất hấp dẫn

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh 😊

Cảm ơn con đã chia sẻ rất nhiệt tình để làm bánh bông Lan thành công,nhìn ngon quá.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ con cảm ơn Cô ạh 😍

Thật tuyệt vời ,chẳng có kênh nào kỹ thuật chuẩn bằng kênh này ,oke !!!! xin cám ơn Kieu Kado

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Dạ em cảm ơn ạh 😊

xem clip bánh bông lan em hướng dẫn chị rất thích. chị đã học online nhưng làm không đạt. chị sẽ làm lại theo cách em hướng dẫn, cảm ơn em đà chia sẽ rất tủ mĩ !

@kieukadojpfamily

7 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị ạh . Chúc chị thành công 😍

Замечательная выпечка! Спасибо!👍👍👍👍Wonderful baking! Thank you!👍👍👍

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Thank you for your comment 😊

Cam on chau da khong nan chi lam banh cho toi khi thanh cong .Co cam phuc chau da huong dan qua ti mo ve bsnh bong lang hong kong that tuyet voi. Co chuc chau nanh goi nhé. Thank you very much for make the 🎂 beautiful cake I love you 💘 😍 😘 god bless you and your family 👍👍👍👏👏👏💐💐💐💐

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cháu chào Cô. Cảm ơn Cô đã xem hết video . Cháu chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe an vui ạh. 💕💕💕💕💕💕💕

Em chia sẻ thật có tâm. Thật ra cách nướng là quan trọng nhất, Chị đã làm và thành công hơn mong đợi. Cảm ơn em rất nhiều❤

@kieukadojpfamily

11 ай бұрын

Em cảm ơn chị ạh 😍. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe an vui.

Cảm on c nhìu vì c hướng dẫn rất có tâm và giọng c rất dễ thương nhẹ nhàng và dễ nghe. Làm bánh theo chia sẻ của c thì tỷ lệ thanh công cao ạh. Chúc c khoẻ và ra nhìu clip mới nhe.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ an lành.

Giọng của chị rất dịu nhẹ, hướng dẫn tận tình chi tiết. Cảm ơn chị rất nhiều!

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nha 😍

@lychamcb

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily e vừa làm xong. Thành công mỹ mãn. Cảm giác sung sướng sau nhiều lần thất bại! Ha ha, cảm ơn chị lần nữa!!

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nha . KZread k thấy được ✅

Công phu thật luôn chị ạ. Em đã làm 7 lần đều thất bại, em cũng gặp các tình trạng như trên luôn chị. Em làm như các clip khác, lần thứ 6 e để nhiệt 160 độ, khuôn em 16, toàn bị nứt mặt. lần 7 e giảm 150 độ cũng nứt : )) chắc lần 8 em sẽ hạ xuống 120 như chị luôn! cảm ơn chị clip rất hay!

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nhiều nha. Có kiên nhẫn chắc sẽ thành công nè chúc em thành công lần sau nhé!

Cám ơn em đã chia sẽ rất tỉ mỉ, chị đã thát bại 5 lần và nản luôn đó, chị sẽ làm theo em chỉ dẫn. Chúc em và gđ nhiều sức khoẻ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Em cảm ơn chị ạh . Chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ.

cám ơn ban đã hương dân kỷ , chuc u sk ! à giong noi cua u rât dễ thương

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Hi . Cảm ơn bạn nha . Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ an vui ạh 😊

cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nha. Mình làm rất nhiều món của bạn và đa phần là thành công. Có dịp mình sẽ làm thử món này. Merry Christmas☺

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Merry christmas 🎄🎉🍾 cảm ơn bạn nha.

Chào em. Hôm nay chị đã thử công thức bánh của em .rất thành công. Xin cảm ơn em nhé

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Em chào chị . Em vui quá 😍. Cảm ơn chị đã theo dõi kênh ạh. Rất mong nhận được sự ủng hộ của chị nhiều hơn nữa ạh 🥰

Kieu Kado có tâm dạy tốt. Cảm ơn

@kieukadojpfamily

2 ай бұрын

Cảm ơn ạh

Hôm nay Bác làm thử rồi,rất thành công,độ ngọt vừa phải. Cám ơn con nhiều nha. Happy new year.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ con cảm ơn Bác ạh . Chúc mừng năm mới Bác và gia đình nhiều sức khoẻ an khang thịnh vượng.

Cảm ơn bạn nhiều lắm. Đúng là khâu canh lò khó thiệt.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nha 🥰

Bánh bông lan chị làm nhìn cực kỳ ngon luôn. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm rất tận tình ạ ❤️

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nha .

@cohaibaoloc3598

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily❤️❤️ Chúc chị luôn hạnh phúc và thành công trong cuộc sống nhé!

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em . Chúc em cũng vậy nhé 💖💖

@cohaibaoloc3598

2 жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn chị nhiều nhiều ạ!❤️❤️

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

😍😍😍

Cám ơn cô Kiều rất nhiều sự chia sẻ rất là tỉ mỉ. Mình đã học nhiều cách hướng dẫn, nhưng không được tỉ mỉ như cô về nhiệt độ của lò khi nướng. Mình hy vọng là lần sau mình sẽ thử nghiệm sự hướng dẫn của cô. ❤️

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Hi dạ cảm ơn ạh 💖

Bạn mình rất khéo tay luôn cả nhà

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh .

Cảm ơn bạn ,nhìn bánh ngon quá đi

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Hi cảm ơn bạn nha 😊

Nhìn hấp dẫn quá bạn

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh .

Chúc em ngủ ngon

Nhiet độ lò đúng la queyt dinh cai bánh được trọn vẹn!

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ đúng vậy ạh . Bước cuối quyết định bánh thành công ạh .

Cảm ơn c Kiều nhiều.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh

Hay quá chị ơi.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nha

Bạn chia sẻ thật tâm nè........ Hình ảnh thật đây, BBL tuy không khó lắm... Nhưng không có kinh nghiệm khó hoàn thành như ý, thất bại nhiều lần lắm mới là Mẹ thành công hihi hihi!

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha . Chúc bạn thành công .

Bánh bông lan ngon quá

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh .

Nhìn hấp dẫn quá. Biết ơn cô chủ khéo tay

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Biết ơn bạn đã luôn theo dõi ủng hộ kênh của mình nhé 😍💞

Rất cảm ơn cô.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh

Chia sẻ rất hay rất cảm ơn chị a.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em nha

@Myle-jv7rb

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily e nướng toàn bị xẹp chắc phải thử theo cách của chị

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Hi thử đi em cách này là mình sd cho lò k ổn định nhiệt ah

Bánh ngon quá c ơi. C rất là chịu khó để tìm ra công thức chuẩn cho chiếc bánh ngon. Cảm on c nhìu đã chia sẻ rất có tâm ạh.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn em luôn theo dõi nha 🥰💖

Mình mới biết tới kênh, đọc cmt thấy nhiều lời khen ngợi. Mình đang tìm ct làm bánh bông lan phô mai Nhật bản mà tìm trên kênh bạn ko thấy, có dịp bạn chia sẻ với nhé.

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Dạ em chào chị Em cảm ơn chị đang theo dõi kênh ạh. Bánh bông lan phô mai Nhật Bản em có làm đây ạh . kzread.info/dash/bejne/gWpkwbuFmdCroJs.html

Ngon quá chừng con ơi. Cám ơn đã chia sẻ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ con cảm ơn Cô Chú ạh 😊

Cam on em

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Em cảm ơn chị ạh 😊

Bánh quá tuyệt..❤❤❤❤

@kieukadojpfamily

9 ай бұрын

Cảm ơn bạn🥰🥰🥰🥰

Bạn chia sẻ rất chi tiết và giá trị. Mình cũng gặp phải tình trang nứt mặt bánh mà chưa biết giải quyết sao. May xem được video của bạn. Mình sẽ làm thử theo cách của bạn xem sao. Cảm ơn bạn rất nhiều❤

@kieukadojpfamily

6 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha. Mong nhận được nhiều sự ủng hộ của bạn ở các video khác nhé 🥰

@amthuchomemade

6 ай бұрын

@@kieukadojpfamily Mình xem kênh bạn đã lâu rồi và sẽ luôn ủng hộ bạn

@kieukadojpfamily

6 ай бұрын

@amthuchomemade cảm ơn bạn nhiều lắm 🥰

Cam on ban da chia se

@kieukadojpfamily

2 ай бұрын

Cảm ơn bạn nha

Rat that ,thank you

@kieukadojpfamily

11 ай бұрын

Cảm ơn ạh 😊

Nhìn ngon quá

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Cảm ơn ạh 😍

Ngon quá ,

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh .

Bánh ngon quá

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Cảm ơn ạh

Hi Kado, I wonder if you preheat the oven in advance?? Thank you for sharing, I want to try your last way of baking in your video ❤️

@kieukadojpfamily

10 ай бұрын

Thank you for watching and for your comment 😍

@ntphucvn

4 ай бұрын

Yes, you have to preheat oven in advance (when you start to beat white eggs).

Thank ❤

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Em cảm ơn chị ạh 😍

Chào em. Nhờ em hướng dẫn cách làm vỏ bánh Patiso ngàn lớp.

@kieukadojpfamily

10 күн бұрын

Dạ em có làm vỏ bánh ngàn lớp ở đây ạh . kzread.info/dash/bejne/papkx9trctrPntI.htmlsi=7uswFyF3DrccPyOw

tuyet voi

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn ạh 😊

Quá ngon

@kieukadojpfamily

9 ай бұрын

Cảm ơn ạh

Những kinh nghiệm quí báo cho bánh bông lan

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn ạh 🥰

Làm xong clip này chắc cả nhà ăn bánh mệt nghỉ bạn nhỉ😂. Nói chơi thôi chứ cảm ơn sự tận tâm của bạn nhiều lắm. Cho mình hỏi là các nguyên liệu có cần thiết phải ở nhiệt độ phòng ko?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Nguyên liệu ở nhiệt độ phòng là ok ạh .

thks

@kieukadojpfamily

6 ай бұрын

Cảm ơn ạh 😍

C có chỉ E cách cuối là m dùng quê đánh lòng vàng và sữa và dầu. Khi trộn bột thj trộn tay bình thường hé c

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Đánh tay cũng được mà nhớ đánh kỹ nha em .

Hi em Kado, chị làm ct này của em nhiều lần, lần nào bánh cũng rất xốp và mịn ngon quá nên chị muốn hỏi em chị có thể gấp đôi liều ct này và làm bánh cuộn ddu Không ẻm cảm ơn em nhiều lắm ❤️❤️

@kieukadojpfamily

5 ай бұрын

Dạ bánh cuộn thì làm hơi khác tí xíu khâu đánh trứng và khâu nướng ah chị .

Đường bột icing hả em? Thấy rất là mịn.

@kieukadojpfamily

4 күн бұрын

Dạ không ạh đường cát thường thôi ạh .

Dạ cho em hỏi bánh này nướng nồi chiên không dầu được không ạ. Em cảm ơn

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Được nha em. Nướng nckd thì che giấy bạc ở lần nướng đầu và hạ nhiệt xuống khoảng 10 độ nha.

Hi em, chị cảm ơn em nhiều lắm, chị làm thử rồi, chị rất vui , bánh ra mềm xốp rất ngon, cách nướng cuối cùng trong video thật là hay, cảm ơn em chia sẻ thật tình, chị làm ba lần , lần nào cũng tuyệt xốp, nhưng có lần sau cùng chị cũng để trong lò sau khi nướng như em, lấy ra chị dể úp bánh xuống bàn 5phút rồi lật lại 5 phút nữa, chị lấy bánh ra thấy bánh không xếp nhưng đít bị lõm vòng xuống chút, chị không biết phải tại chị lật úp xuống lúc bánh còn nóng và vì đít khuôn có lót giấy nên bánh bị trụt đít không?? Em có để úp bánh lại sau khi lấy ra lò không?? Giúp chị ý kiến với, cảm ơn em nhiều ❤️❤️

@HP-on4gs

10 ай бұрын

Lần thứ ba vẫn xốp ngon lắm chỉ có cái đít hơi vòng công xuống chút, chị bấm lộn trong đoạn text đầu nói xếp nhưng ý cị là "xốp " 😂❤️❤️

@kieukadojpfamily

10 ай бұрын

Dạ chị bánh bị lõm dưới đáy là do nhiệt độ dưới cao. Chị lót khăn và nướng cách thuỷ giống như cách em làm xem sao ạh.

@HP-on4gs

10 ай бұрын

Cám ơn em, chị cũng đã có lót khăn ướt dưới khuôn như em, nhưng khăn chị nhúng nước và vắt ráo, em nghĩ có được không hay chị nên để ướt nhiều hơn..?? Cám ơn em trả lời chị nhanh lẹ, bị chị đang chờ em và sẽ làm lại nữa đây ❤️❤️

@kieukadojpfamily

10 ай бұрын

Dạ chị để khăn ướt và cho nước sôi vào như em luôn ạh 😍

B cho m hỏi chút ạ. Nếu k có lò nướng thì m dùng nồi cơm điện được k bạn. Và dùng chế độ nấu như thế nào thì được vậy bạn

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ ncđ mình có ct ở đây nhé ! kzread.info/dash/bejne/o2V-vNuxYrfRXc4.html

Thich ban chi sẽ cái lỗi khi làm. ở nhà làm ăn vây là quá tot roi khi thèm.làm dc 3 lân roi nhưng chưa rỏ qui cách.thank ban

@kieukadojpfamily

11 ай бұрын

Cảm ơn bạn nha . Còn gì chưa rõ thì comment cho mình biết nha! Rất mong nhận được sự ủng hộ của bạn nhiều hơn nữa nha 🥰🥰🥰

@maithitran8656

11 ай бұрын

Làm 3 lân là xem kenh khác.giơ xem kenh cua ban mình đã biet truoc đây mình làm sai chổ nào roi

@kieukadojpfamily

11 ай бұрын

Hihi vậy ah ? Bạn đã khắc phục chỗ sai và làm thành công rồi phải không?

Nhin ngon qua em ?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn ạh .

Minh lam banh bot mi 11. Van con that eo. Mat banh thi lang mịn. Đep

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Oh vậy bạn làm thử bột số 13 xem sao nhé.

@mylinhlt3594

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily minh tuc qua. Mai lam lai thu lien. Roi phan hoi cho ban

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Mình chờ tin của bạn nha😍

@mylinhlt3594

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily hic. Nó vẫn thắt eo. Buồn ghe

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Vậy là do lúc trộn bột rồi bạn ơi . Lòng trắng bạn đánh đứng chóp k ? Trộn bột bạn trộn nhiều quá cũng làm thắt eo nữa .

E cho hỏi vẫn để nguyên lượng bột bắp chỉ thay lượng bột mì 8>13 pk?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ bột bắp để nguyên thay bột số 8 thành số 13 ạh

Bạn ơi, cho mình hỏi là bột mì 13 làm bánh bông lan ăn có bông xốp không bạn. Cảm ơn bạn.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ bánh bông xốp không khác gì bột số 8 ạh . Cảm ơn A

@minhhuy88

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily Vậy à bạn. Để mình làm thử ạ. Cảm ơn bạn nhiều.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nha. Nhớ cho mình biết kết quả nhé 😊

Mình không để dầu ăn mà mình có phô mai tươi quác bơ tương an màu vàng đc không bạn

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Bơ thay dầu được nha bạn .

hi chi, chị công thức cho 6 trứng thì ntn ah

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Nhân lên theo tỉ lệ % nha em . 4 trứng 60g đường thì 6 trứng 90g

Chị ơi nhà chị dùng lò nào vậy ah?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Mình dùng lò hitachi 30lít

Cho chị hỏi lần nữa là nếu thích hương vị cam thì có thể thay thế lượng sữa tươi bằng nước cốt cam có được không em ?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ được nha chị . Bánh cam cũng thơm ngon lắm ạh.

@user-vn3xg4vh7u

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily Cám ơn Em !💖

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ k có chi ạh . Có gì chưa hiểu chị cứ hỏi ạh

@user-vn3xg4vh7u

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily 🤗💖🥰

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Chị ơi chị làm bánh chưa ạh ?

C ơi trứng gà của e lớn. Tầm 63g/1 quả tính cả vỏ. Bánh bị thắt eo 1 chút thì e tăng lượng bột lên đc không c?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Tăng bột được nha em .

Bạn cho mình hỏi sao lúc nào bánh mình cũng bị lỡm mặt mình hay áp dụng cách bạn lúc trước rất thành công mà sao giờ cái nào cũng lỡm mặt

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Dạ chị làm ct trước thành công rồi thì chắc là lò của chị hợp ct ấy không hợp ct này ạh.

Em sd lò sanaky 52l thì nhiệt độ vs thời gian ntn hả c

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ lò chuyên nướng thì em nghĩ nhiệt ổn định nướng 150~160độ c 50 phút ạh .

Công thức này kinh doanh được không bạn. Mà mình muốn làm nhiều khuôn thì tăng nguyên liệu lên hả bạn.

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Dạ được ạh. Muốn làm nhiều cứ tăng nl lên thôi ạh .

Em cho chị hỏi : chị làm đúng ct của em cân đo đong đếm rất cẩn thận mà sao lúc trộn lòng trắng vô lòng đỏ thì xuất hiện quá trời bọt khí mà bột còn lỏng ra nữa ,vậy là sao em ? Mong em bắt bệnh giúp chị chị cám ơn em nhiều lắm !!!! Ct của em rất dể nhớ ., chị hư cả chục mẻ rồi á .

@kieukadojpfamily

7 ай бұрын

Dạ ct cân do đong đúng nhưng cách đánh trứng cũng rất quan trọng ạh . Chị đánh trứng quá lố rồi ạh

Máy đánh trứng chị dùng có công suất bao nhiêu ạ

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Máy của mình có 5 số 120w nha bạn

💖💖💖💖💖

@kieukadojpfamily

4 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰

Khong co lo nuong hap co duoc khong ban?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Hấp được nha bạn . Nhưng nhớ bọc wrap để nước không nhỏ giọt xuống làm ướt bánh nha.

Mình chỉnh nhiệt trên hay dưới vậy ạ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ mình chỉnh cả hai nhiệt trên dưới ạh .

em rất thik bánh bông lan hồng kông này .nhưng e làm rất nhiều lần rồi toàn bị thắt eo sẹp nở cao .nhưng trong bánh vẫn mịn ngon

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Hi bạn thử các cách khắc phục của mình xem sao. Bánh bị thắc eo bạn đổi bột số 13 đi nó sẽ k còn thắc eo tí nào luôn ah.

@user-kk1wm8mi2h

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily Dạ em cảm ơn c ạ làm hoài ko đc cảm thấy thất bại vô cùng c ạ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Em xem kỉ clip này làm lại xem mình mắc lỗi ở chỗ nào rồi khắc phục nhé. Chúc em thành công lần tới nha 😊

@user-kk1wm8mi2h

2 жыл бұрын

@@kieukadojpfamily Dạ em cảm ơn c ạ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

🥰🥰🥰mình chờ nha.

hic , em bị y chang chị, cố chấp 160 độ, rồi 150 độ, 140 độ, thì ổn hơn tí, nhưng vẫn hơi thắt eo nhẹ, nhưng em vẫn chưa vừa ý , bên trong thì đẹp lắm, bên ngoài thắt eo

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Nếu thắt eo em thử đổi bột số 13 rồi chỉnh nhiệt nhỏ hơn chút tg dài hơn chút nữa xem sao nha .

Chị ơi cho e hỏi ở nhật có bột kem béo k ạ

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Có bột béo ở st có bán ah em .

@meo371

2 жыл бұрын

Chị có ảnh k ạ.e gõ gg mà k ra

E muốn hấp bánh có được k c?

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Được nha em .

Mình thứ lại lần nữa thì trong lúc chờ bánh nguội, đến lúc cắt ra thì bánh bị lõm ở dưới đáy và xẹp dần trên mặt; dù bánh mềm, ngon

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Vậy bạn thay bột số 13 xem sao nha .

@bakegrainsofhope8934

2 жыл бұрын

Bột 13 là nhiều protein hay ít hả bạn? Chỗ mình ở ko rõ bột 13 là gì.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Bạn xem thành phần protein họ ghi phía sau bịch là số mấy có nghĩa là bột số ý nha .

Xin mạng phép hỏi cô Kiều, mình có bột mì đa dụng (12.7%) thì mình có cho bắp không cô. Xin cô cãm phiền cho mình biết nhanh nhất có thể. Cám ơn cô nhiều lắm, mến cô và gia đình vui khỏe và hạnh phúc. 👍❤️

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ được ạh cho bột bắp bằng trọng lượng ct nha Cô .

@ChauNguyen-kt8qb

2 жыл бұрын

Cám ơn cô Kiều rất nhiều. 👍❤️

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ k có chi ạh. Có gì chưa hiểu Cô cứ hỏi nha 😍

Em chào chị, cho em hỏi đánh lòng trắng trứng tầm bao nhiêu phút là được ạ? Hay cứ đánh cho đến khi chóp cong là được ạ?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Hi em. Tuỳ theo công xuất của máy ah em. Mình đánh từ tốc độ thấp đến cao đánh đến chóp đứng hơi cong xíu , úp ngược thao không chảy là ok nha em.

@annatran9758

Жыл бұрын

@@kieukadojpfamily dạ chị hôm qua e làm theo cách hạ nhiệt của c vì e k rõ nhiệt độ lò nướng nhà em, xong cái bánh nó nở thành cái nấm sau khi mở lớp che mặt c ạ 🤣🤣🤣🤣

@annatran9758

Жыл бұрын

@@kieukadojpfamily lò nhà e 55l k tắt được quạt ạ

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Nếu vậy em nên sd khuôn lớn hơn tí nha . Khuôn nhỏ nó sẽ xr hiện tượng này .

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Lò nhà mình cũng thấy có quạt ah em. K ảnh hưởng gì nhé.

Không có lò nướng . Nướng ở nổi chiên không dầu được không con.

@kieukadojpfamily

5 ай бұрын

Dạ được ạh . Nckd thì hạ nhiệt xuống khoảng 10 độ thấp hơn lò nướng nha Cô .

Chị ơi, nếu em sử dụng sữa tươi có đường thì có cần gia giảm gì không ạ?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Nếu vậy giảm đường chút xíu nha em .

@chungaibaoong1534

Жыл бұрын

@@kieukadojpfamily dạ em cảm ơn chị ạ

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Cảm ơn em nha 😊

nếu làm khuôn bánh cỡ 15cm thì giảm công thức lại ạ?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Đúng rồi nếu làm khuôn 15 thì dùng ct này nhé. kzread.info/dash/bejne/foOtl6eBk9TgdNY.html

Chào bạn! Bạn cho mình hỏi là mình làm bánh có dùng bơ để thơm hơn, nhưng khi nường xong thì phần dưới bị lắng bơ xuống tạo thành 1 mảng đế hơi dày và cứng 1 chút. Bạn có biết vì sao bánh lại bị như vậy không ạ? Nhờ bạn chỉ dẫn giúp mình nhé!

@kieukadojpfamily

Ай бұрын

Chào bạn. Đế bánh có lớp bị lắng xuống thành mảng là do bạn trộn bột quá tay làm bọt khí vỡ tạo ra hiện tượng tách bột. Cho nên tránh trộn quá nhiều đánh lòng trắng đứng chop thì sẽ khắc phục được nha.

@user-rx2iq8mq8l

Ай бұрын

Cảm ơn bạn! Lần nào mình cũng đánh lòng trắng đứng chóp hết đó nhưng vẫn bị ạ. Lần này mình trộn ít hơn nhiều rồi mà vẫn bị lắng xuống đáy ạ.

@kieukadojpfamily

Ай бұрын

@user-rx2iq8mq8l bạn có Facebook không vào fb của mình đi . Khi nào làm thì gọi video call cho mình xem chứ nói vậy mình không chỉ được ah

Lò sharp bao nhiêu lít vậy.

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Dạ lò sharp 31 lít ạh

Em muốn làm mà bỏ thêm cacao thì phải làm sao vậy ạ

@kieukadojpfamily

9 ай бұрын

Bánh cacao em làm theo công thức này nhé . kzread.info/dash/bejne/f4qJ19uTl9TOgdY.htmlsi=LhEZZjVmqX_F799A

Bánh bị thắt eo không phải do nướng chưa đủ thời gian sao c? E làm bánh castella bị thắt eo, e dùng bột số 8. Nướng 130 độ 50 phút đó c

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Ah đúng rồi em cho nên chị hải giảm nhiệt tăng tg lên ah em

Mình mua bột mì toàn protein ghi là 3 hoặc 4g nên mình ko rõ là bột số 8 hay 11 nua ạ

@kieukadojpfamily

5 ай бұрын

Bạn ở đâu ? Có loại bột 3~4g protein sao mình chưa bao giờ nghe thấy . Bạn mua loại cake flour hoặc all-purpose flour là được nha .

Em gấp đôi CT đc k c

@kieukadojpfamily

2 жыл бұрын

Được nha bạn . Chia ra 2 khuôn

Chị cho e hỏi là dòng bánh này nướng có cần phải bật quạt đối lưu k ạ. Em đang tập làm dòng bánh này mà nướng bị thắt eo 5-6 lần rồi vẫn chưa khắc phục được ạ. E nướng 50p ở 150 độ. Cắt bánh ra thì phần đáy vẫn chưa được chín. Còn 6 mặt ngoài của bánh thì đã chín vàng đều cả 😢

@kieukadojpfamily

4 ай бұрын

Em sd lò chuyên nướng hay lò nhà như chị ? Nếu nướng nhiệt và tg như vậy k được em hãy đổi nhiệt lại hạ nhiệt xuống nướng 140 độ 60 phút xem sao

@sonhum3014

4 ай бұрын

@@kieukadojpfamily Em dùng loại lò nướng âm tủ 77L. Chị nướng bánh này có bật quạt k ạ

@kieukadojpfamily

4 ай бұрын

@sonhum3014 do mình dùng lò nhỏ 30 lít và mình thấy quạt nó vẫn quạt bình thường không tắt được ah . Bạn đổi bột mì đa dụng xem sao

Công thức này mình không có khuôn 18cm mình dùng khuôn 20cm được không ạ?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Được nha bạn . Nhưng bánh sẽ thấp hơn tí nha .

Bạn cho hỏi bạn dùng khuôn đế rời hay liền vậy bạn?

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Mình dùng khuôn đế liền nha bạn.

@thanhngale6653

Жыл бұрын

@@kieukadojpfamily Mình dùng khuôn đế rời thì ko bị thắt eo nhưng cứ dùng đế liền là bị bạn ah

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Ah khi nướng bạn cũng để nướng cách thủy như mình hay sao ạh?

@thanhngale6653

Жыл бұрын

@@kieukadojpfamily mình nướng ko cách thủy bạn ah.

@kieukadojpfamily

Жыл бұрын

Vậy bạn nướng cách thuỷ xem sao nha. Lò của bạn bao nhiêu lít ?

C cho e hỏi sao e nướng bánh lúc nào cũng bị lõm đáy ko hà,có cách nào khắc phục ko,nướng 150 độ 75 phút

@kieukadojpfamily

9 ай бұрын

Em để nhiệt ở dưới cao sẽ có hiện tuọng lõm đáy nha . Nếu 150 độ thì em nướng tầm 60 phút thử xem sao

@votrung227

2 ай бұрын

120 60

@votrung227

2 ай бұрын

150 20

@kieukadojpfamily

2 ай бұрын

@votrung227 😍