น่าทานมากเลย ป้าจะลองทำดูเพื่อไปงานบุญ

น่าทานมากค่ะ

เห็นเนื้อขนมแล้ว กดติดตามเลยค่ะ

สอนละเอียดดีคะ ขอบคุณที่แบ่งสูตร

ทำง่ายด้วยจ้า

ทดลองทำแล้วค่ะ นุ่มมาก หวานพอดี อร่อยมากเลยค่ะ

อร่อย​มากเลยค่ะ

ขอบคุณครับ

ขอบคุณค่ะ

แก่งมากๆ

อร่อยมากๆค่าขอบคุณสูตรดีๆ อยากได้เนื้อเค้กเยอะกว่านี้ คูณ2ทุก วัถตุดิบ เลยไหมค่า ขอบคุณค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻

อยากทำชอบกินค่ะ

รสหวานหอมพอดีเลย

ลองทำแล้ว หน้าขนมยุบมากเลยค่ะ

อร่อยมากๆๆทำแล้วจ้า

@user-xn7gb2km4l

2 жыл бұрын

ขอบคุณคร่า 😍😍

ตอนตีไข่ขาวควรใช้สปีดไหนคะ ขอบคุณค่ะ

สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ

อบชั้นกลางๆหรอค่ะ ขอบคุณค่า🥰🥰🥰

ถ้าอยากทำปริมานที่มากๆเพื่อทำขายจะเพิ่มสูตรยังไงค่ะ

น่าทานมากจ้า

ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

ต้องรองน้ำไหมค่ะ

พอแบ่งเป็นชิ้นแบบนี้ใส่กล่องพลาสติกขนาดเท่าไหร่หรอคะ

สูตรคล้ายกับเค้กไข่ใต้หวั้นเลยใช่ไหมค่ะต่างกันตรงไหนค่ะ

ใส่นมแทนกะทิได้ไหมคะ

พีทำเสร็จแล้วเพอร์เฟค นุ่มมาก สามารถเก็บไม่ต้องใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ? แล้วถ้าใส่ตู้เย็นมันจะนุ่มอยู่ไหมค่า

อยากได้สูตรเค้กชิฟฟ่อนสตรอเบอรี่ค่ะ

อยากถามว่าเวลาเราอบสุกหน้าเขาจะแตกเป็นเพราะอะไรค่ะ

เราสามารถเปลี่ยนหัวกะทิเป็นนมสดได้ไหมคะ

รบกวนถามค่ะ ผงฟู1ชช. ประมาณกี่กรัมคะ

ถาด9*9ต้องเพิ่มไหมครับ

เม้นแรกกกอีกละ

สอบถามค่ะ ถาด 8*8 สูง 1.5 หรือ 2 นิ้วคะ...พอดีจะสั่งซื้อในแอพส้มค่ะ

รบกวนถามค่ะทำแล้วน่าแตกเป็นเพราะอะไรค่ะ

ถ้าใช้ถาด12*12 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหร่คะ

ใช้ไฟอบเท่าไรคะ

สามารถทำส่วนผสมคูณสองแล้วอบทีเดียวเลยได้มั้ยคะ ทำตามสูตรแล้วนุ่มอร่อยมากก อยากทำทีเดียวแล้วได้เยอะๆ😄

การตีเมอแรงไข่ขาว ให้เวลาประมานกี่นาทีคะ

ทำยังไงไม่ให้หน้าแฉะคะ ตอนอบเสร็จเหมือนจะแห้งๆไม่แฉะ แต่พอทิ้งไว้ หรือแชตู้เย็นไว้ หน้าจะแฉะๆหน่อยค่ะ

วันนึ้ได้ทำชิฟฟ่อนเค้กแล้ว ทำไมหน้าถึงแตกคะ ข้างๆย่นด้วยค่ะ. แต่รสดีเยี่ยมค่ะ

ครีมออฟทาทา คืออะไรค่ะส่วนผสมทีเอาลงตอนตีไข่ขาวค่ะ ถ้าไม่มีได้ไหมค่ะ? ใช้อุหภูมิอบเท่าไรค่ะ?

แป่งชิฟฟ่อน ถ้าอบไม่หมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่ออบวันต่อไปได่มั่ยคะ

เวลาอบใช้ความร้อนเท่าไร และ กี่นาทีคะ?

ใช้อบไฟเท่าไหร่เหรอคะ?

ตีไข่ขาวกี่นาที สปีชเท่าไหร่คะ

ถ้าถาด 11*15 ต้องกี่สูตรค่ะ

ทำแล้วเปนฟองอากาศเยอะมากค่ะ เนื้อครีมเหลวด้วยค่ะ เพราะอะไรคะ ตอนทำเค้กไข่ไต้หวันไม่เคยเปนฟองอากาศเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะครู อบครั้งแรก นุ่มนิ่มหวานพอดี อร่อย ละมุนมากค่ะ

@user-or3tb2wd8m

2 жыл бұрын

ส

ทำไงให้ขนมไม่ยุบตัวค่ะ

แล้ว 9×9 ต้องใช้สูตรไหนค่ะ สูตรนี้ได้ไหม

อยู่ได้กี่วันค่ะ

อบไฟเท่าไรคะ

มันแฟบค่ะ ทำไงให้ฟูตลอดการอบ

ถาดเท่าไรคะ

ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทาร์สามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ไหมคะ

@user-xn7gb2km4l

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

เห็นแล้วสงสัยค่ะแอด ชิฟฟ่อนกับขนมสาลี่ เหมือนหรือต่างกันยังไงคะแอด พอจะทราบมั้ยคะ

@tontima

3 жыл бұрын

ขอตอบแทนนะคะ จากที่เคยสงสัยอย่างคุณ เลยลองทำทั้ง 2 อย่าง ในความรู้สึกส่วนตัวขอเรา สัมผัสความแต่กต่างได้ คือ ขนมสาลี่ เนื้อขนมนุ่มฟู แต่จะให้ความรู้สึกจะดูแห้ง ทานแล้วฝืดคอมาก ชิฟฟ่อน เนื้อขนมนุ่มฟู แต่จะเห็นความเงาและชุ่มฉ่ำ ทานแล้วรู้สึกนุ่มลื่นคอ ไม่รู้สึกฝืด เหมือนขนมสาลี

@gooddream238

3 жыл бұрын

@@tontima ขอบคุณค่ะ ตอบแล้วนึกภาพออกเลย หลังจากที่รอคำตอบมานาน

@user-bv3lf6sb1w

2 жыл бұрын

ใส่นมแทนกะทิได้ไหมคะ

สูตรนี้ถ้าใช้แป้งสาลีแทนต้องปรับสูตรไหมค่ะ

@user-xn7gb2km4l

2 жыл бұрын

ลองปรับดูนะคะทางบ้านขนมยังไม่เคยลองค่ะ

ใส่นมสดแทนกะทิได้ไหมคะ

@user-xn7gb2km4l

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ รสชาตจะแตกต่างกันนะคะ

ใช่อะไรแทนครีมออฟทาร์ทาร์ได้บ้างค่ะ spได้มัย

@user-xn7gb2km4l

Жыл бұрын

น้ำมะนาวได้เลยค่ะ

สูตนนี้กี่ปอนด์ค่ะ

ทำไมใต้ถาดขนมมันเป็นไขมันแข็งๆ คะเกิดจากสาเหตุไรคะ

ชิฟฟ่อนตัวนี้เอาฝอยทองกรุได้เลยมั้ยคะ หรือต้องไปใช้อีกสูตรที่ครูใส่ฝอยทอง😊

@user-xn7gb2km4l

3 жыл бұрын

กรุได้จ้า

พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ

อบไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ

ขอบขนมไม่ไต่พิมพ์ด้านข้างเลยค่ะ

สีที่มีที่หยอด ยี่ห้ออะไรหรอคะ

@user-xn7gb2km4l

3 жыл бұрын

ซื้อที่หยด มาใส่เพิ่มค่ะ สีจะเป็นขวดธรรมดาไม่มีที่หยดคะ

ไฟ 160 อง

ทำไมใช้น้ำมันปามไม่ได้ค่ะ

ทำแล้วหน้ายุบคะ

พักไว้ในถาดแล้วไม่แฉะนะคะ

เค้าบอกในคลิป ก่อน อบค่ะ ว่า ใช้ไฟ 160 องศา ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลมใช้ระยะเวลาประมาณ 30-40 นาที ค่ะ …🙏🙏🙏

@pungieL

Жыл бұрын

งงเนอะ ทำไมถามกันหลายเม้น ทั้งที่ในคลิปก้อบอกอยุ่ คนทำคลิปเซ็งแย่เลย

@DD-mj3en

18 күн бұрын

@@pungieLแล้วต้องรองน้ำด้วยไหมค่ะ

@pungieL

18 күн бұрын

​@@DD-mj3enในคลิปนี้ไม่ได้รองน้ำนะคะ แล้วชิฟฟ่อนส่วนมากก็ไม่ต้องรองน้ำค่ะ

ขอโทษนะคะ มีหลายคนถามเข้ามา แต่คุณกดไลค์อย่างเดียว แต่ไม่ตอบคำถามคนอื่นเลย ในคลิปก็ไม่บอกว่าอบไฟเท่าไหร่ อบกี่นาที อบไฟแบบไหน บนล่าง หรือว่าใช้พัดลมไหม ขอความกรุณาช่วยตอบทีได้ไหมคะ

@user-xn7gb2km4l

3 жыл бұрын

ตั้งแต่งนาทีที่ 7.40 เรื่องไฟในการอบนะคะ

@nipakanthawong765

3 жыл бұрын

เจ้าของโพสต์แจ้งว่า ไฟ บน-ล่าง160°C ไม่เปิดพัดลม เวลา25-35นาทีแล้วแต่เตาของแต่ละบ้านค่ะ

นมแทนกะทิได้มั้ยค้ะ

ไฟกี่องศาไม่บอก

ไม่บอกใช้ไฟกี่องศา

@pungieL

Жыл бұрын

ในคลิปเค้าบอกอยู่นะคะ

ทำไมตอบคำถามน้อยจังทำไม

ไม่มีเตาอบใช้นึ่งได้ไหมค่ะ

อบไฟเท่าไหร่คะ

หัวกะทิใช้นมแทนได้มั้ยคะ

@user-xn7gb2km4l

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ