本当のスパニッシュオムレツをスペイン人の姑に教わるぞ。これで明日からスペイン人! tortilla de patata
私のお義母さんは35年以上レストランで働くスペイン人の料理人。
そんな彼女からちゃんとスペイン料理を教えてもらったことがないから、
これを機にいろいろ教わろうと思います。
スパニッシュオムレツはスペイン語でtortilla de patata(トルティージャ デ パタタ)
と言ってお家でも作るし、バーやレストランでも食べれます。
すごくオーソドックスな料理。
いつももらって食べていたけど、始めて作っているとこを見ました。
この後、私、作ったのですが!!!!
今までで最高の出来のスパニッシュオムレツができました!!!
子供にも人気のこの料理!
是非おためしください。
#スペイン料理
#スパニッシュオムレツ
#tortilla de patata
Пікірлер: 39
焼色のことは各家庭や好みがかなり違う事の現れなんでしょうね。 見る人が見たら焼色薄いって言われるけど理由があってこうしてます!っていう主張にママのウチはこれなのよ感出ててすごく良かった。 しかしあんな大きいのに真ん中までふっくら出来るのは凄いです。 練習します。
はじめまして。マヨルカ島旅行してからスペインのとりこです。早くコロナ終わって旅行にいきたいです。スペイン料理もおいしく自分でも作れるようになりたいと本も買って見ましたが、やっぱり本場の方のコツを習えるのがうれしいです。義母さんとこうしてビデオとったりできるのも羨ましい。
今まで作ったスペイン風オムレツの中で最高に美味しく出来上がりました❣️今夜は冷えた白ワインと頂きます。我家の定番にさせて頂きます。お母さんによろしくお伝えください。また動画UP楽しみにしています。
@user-cd9yb3dk2c
2 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
Tortilla de patata 家庭でトルティージャは違うから家庭のトルティージャはやっぱりいいね
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
本当ですよねー。しかし、いつどこで食べても美味しいですよねー
説明がわかりやすく、見た目もお味も今までで最高に作れました👍お義母さんによろしくお伝えくださいませ♡
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
ありがとうございます!Mriにも伝えますー
初めてこちらに来ました。というか、寝落ちして、夜中に起きたら、いつの間にか、ここでした・・・。スペイン語は癒しー。あー。ホッとすることができました。今からトルティージャ作るか、いや、ダメ。夜中のトルティージャ、ダメですよね。
色々試したけど これがシンプルで美味しいかった
@user-cd9yb3dk2c
Жыл бұрын
シンプルが一番。ですね
スペイン語の勉強にもなる!!お料理の勉強にもなる!!!最高なチャンネルみっけた
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
ありがとうございます。私もスペイン語頑張ります・・・・。笑
こんにちは☺️ 義母様と仲の良さが伝わって来ます💕 凄く美味しそう! 私も是非作ってみます。 これからも、動画、楽しみにしています。
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
ありがとうございます!
soy japones y habia estudiado universidad de madrid 3 anos y me gusta tortilla de patatas.
マドリードのプラザマヨール近くのトルティーヤ専門店を思い出したわ。また食べに行きたい。コチリーニョを食べたり、チャンピニョンを食べたりハシゴしたなぁ。 雑に作っているように見えるかもしれないけど、真ん中が凹まずにちゃんと作れるのは腕と素材が良い証拠。
さっそく作りました!めちゃ美味しかったです!子供たちも気に入ってくれました!
@user-cd9yb3dk2c
2 жыл бұрын
よかったです!!!
とても美味しそう…作ってみます そしてキッチン整理整頓されてる 即洗い片付けが始まるのがさすがですね
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
毎回言ってます。片付けながら料理するのよーって。頭が下がります。
すてきな動画だー!おいしそう!
お義母さん、可愛いい❣ スペイン語話せたらな〜。作ろう〜❣
中々うまく作れなくてレシピを探していたらたどり着きました!めっちゃ美味しそう! お義母さんも可愛らしくてほっこりしました☺今度このレシピで作ってみます!
@user-cd9yb3dk2c
2 жыл бұрын
めっちゃ美味しいのでぜひーー
おいしそうですね。トルティージャ大好きです。
作ってみました!美味しくできました♪
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
やったーー!!よかったです!
ありがとうございます
Que buena!patata!!cebolla!!
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
siiii!!un poco de cebolla!
スパニッシュオムレツ、好きなので ちゃんとした本場の味を知りたくて作ってみました! 調理工程が揚げ焼きなのが驚きました!(´゚д゚`) 美味しかったです!😊♡ 私もジューシーな位が好きです!
@user-cd9yb3dk2c
2 жыл бұрын
気に入ってもらってよかったです!! わたしもジューシー派です!
私の義理母は焼く時に少しかき混ぜます。 私は混ぜない方が好きなんですが…笑 家庭によって色んな作り方がありますね!
@user-cd9yb3dk2c
3 жыл бұрын
本当にそう思います。家庭家庭の味。いろいろ食べてみたいです!
クロケットの動画からきました!じゃがいもの方に塩味をつけるんですね…たまごの方にしっかり味をつけちゃったから失敗したのかも……。それから、野菜は揚げずに炒めてたのも悪かったのかも?本場の作り方で真似してみます!
@user-cd9yb3dk2c
Жыл бұрын
是非!ためしてみてくださーい!
うん、と言う返事に違和感、あり。
@hiroeishige6705
Жыл бұрын
ごめんなさい、違和感ありと感じたのは、悪い意味ではなくて、 ただ、スペイン語を問題なくお話になれる方なのに、相槌だけ「うん。」と仰るのは、動画を見ている視聴者の親近感を高めるためなのかなあ、などと余計な事を考えてしまい、動画に、そしてスペインの貴女の義理のお母様の仰っている事にほんのちょっと集中出来なくなったからです。