Ayna Sos Nasıl Yapılır? (Mirror Glaze)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Herkese merhaba bugün Baran Pastry KZread kanalında, Özgür Beyazkuş'un sunumuyla Ayna Sosu (Mirror Glaze) yapmayı öğrendik.
Bizi takip etmeyi unutmayın;
İnstagram► / baranpasta
Web site► www.baranpastry.com

Пікірлер: 132

  • @KZAAAN
    @KZAAAN3 жыл бұрын

    bi glaze sos 20 dk sürmemeli ya tarif videosu ama yarısı ıvır zıvır muhabbet

  • @sanapeynir

    @sanapeynir

    2 жыл бұрын

    Üzüldüm şimdi ama😌

  • @emelkucuklilyumpasta3235
    @emelkucuklilyumpasta32354 жыл бұрын

    Daha ne diyeyim ki H A R İ K A S I N I Z 💖💖💖 Başkalarının sır gibi sakladığı, insanların bilmem kaç yüz liraya sattığı böylesi muhteşem tarifleri bizlerle paylaştığınız için sonsuz teşekkürler. Sevgili Özgür Hanım ve Baran pasta ailesi iyi ki varsınız. Hakkınız ödenmez 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sevdaozdel4432
    @sevdaozdel44324 жыл бұрын

    Emeğinize yüreğinize sağlık öyle bir enerji veriyorsunuzki havaya giriyoruz maşallah size

  • @fatmauner7887
    @fatmauner78874 жыл бұрын

    Merak ettiğim soslardan biriydi çok teşekkürler özgür hanım.

  • @elifcolak742
    @elifcolak7424 жыл бұрын

    Herkesin çok merak ettiği bu sosun yapımı ancak bukadar pratik ve güzel anlatılır. Sonsuz teşekkürler. Iyi ki varsınız. Iyi ki Baran pastayla tanışmışız. Sevgiler

  • @elifcolak742

    @elifcolak742

    4 жыл бұрын

    @@ugurb6870 olurmu hiç çok net ve güzel bir anlatımdı ayrıca siź saatlerce anlatsanızda dinlenir çünkü gerçekten güzel anlatıyorsunuz bizlere mükemmel imkanlar sunuyorsunuz nekadar teşekkür etsek az allah her işinizi radtgötürsün allah sizlerde razı olsun

  • @pastarasyonel119
    @pastarasyonel1194 жыл бұрын

    bayılıyorum hocam şu sohbet tadındaki videolarınıza

  • @fundacaml1395
    @fundacaml13954 жыл бұрын

    Ellerinize saglik malzeme ziyan ettirmeyen eksiksiz cok guzel anlatan guzel insan😍 cokkk seyler ogrendim tariflerinizden teşekkürler ozgur hanim teşekkürler baran pasta 🤗💕💕

  • @konulsucu1470
    @konulsucu14704 жыл бұрын

    Selam .Ben bu sosun yapiliwini çok arawdirim ve çok yapana bakdim inaninki sizin kadar muhtewemini görmedim.cok tewekkurler

  • @medihaalageyik9107
    @medihaalageyik91074 жыл бұрын

    Çok öğrenmek istediğim birşey di minnettarım size❤️

  • @sevginarakdana2660
    @sevginarakdana26604 жыл бұрын

    Muhteşem bişey yapmışsınız. Harikasınız.

  • @dilekozkan3150
    @dilekozkan31504 жыл бұрын

    Muhteşem bir tarif daha ellerinize emeğinize sağlık Özgür hocam o kadar güzel anlatıyorsun çok teşekkürler 🥰😘💕💕

  • @Ymrymr89
    @Ymrymr894 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık özgür hanım,baran pasta. İyi çalışmalar harikasınız❤️

  • @tubayakutkucuk6694
    @tubayakutkucuk66944 жыл бұрын

    Muhteşem bir teknik daha öğrendik harika. En kısa zamanda denicem inşallah. Teşekkürler @baranpasta. Özgür hanım.👏🏻👏🏻👏🏻

  • @bernaozgoz5417
    @bernaozgoz54174 жыл бұрын

    Sen ne güzel bir insansın .Çok teşekkürler

  • @medihaalageyik9107
    @medihaalageyik91074 жыл бұрын

    Söyleyecek söz bulamıyorum harikasınız ellerinize sağlık ❤️😘😘

  • @gulsumanlar5251
    @gulsumanlar52514 жыл бұрын

    muhteşemsin canım özgür ablam hemen eksik malzemeleri tamamlayıp deniycem

  • @meryembuga
    @meryembuga4 жыл бұрын

    Harika bir tarif çok ama çok teşekkür ediyorum baran pasta ve özgür hanim

  • @hafizebakar8043
    @hafizebakar80434 жыл бұрын

    Sayenizde farklı eğitimler alıyoruz çok teşekkürler

  • @tugbaayas8157
    @tugbaayas81574 жыл бұрын

    yapımını çok merak ettiğim bir sostu. çok teşekkür ederim size

  • @betulacl1808
    @betulacl18084 жыл бұрын

    Bu sosu merak ediyordum çok teşekkürler 🌹😍

  • @elifparackl225
    @elifparackl2254 жыл бұрын

    Bu yayın harika oldu Özgür hanimm 🤗 emegi geçen herkese teşekkürler 💕

  • @aynurcirtmenku4934
    @aynurcirtmenku49344 жыл бұрын

    Her zamanki gibi Supersınız özgür hanım ❤️❤️😘😘😘

  • @kahramanabay8385
    @kahramanabay83854 жыл бұрын

    ellerinize saglik cok seker ve samimisiniz

  • @yaseminerdogan8317
    @yaseminerdogan83174 жыл бұрын

    Ne zamandır bunu arıyordum çok teşekkür ederim 😊

  • @didemozdemir610
    @didemozdemir6104 жыл бұрын

    Gerçekten öğretiyorsunuz.....çok teşekkür ederim.🙏

  • @yldzkara4900
    @yldzkara49004 жыл бұрын

    Çok güzel bir anlatım inşallah en kısa zamanda deneyeceğim..

  • @mahireozbek608
    @mahireozbek6084 жыл бұрын

    Guzel tarif icin tesekkur ederim 💝

  • @pervintatl5033
    @pervintatl50334 жыл бұрын

    Harikasın,seni çok seviyorum 😘😘😘

  • @gulsendemircioglu9200
    @gulsendemircioglu92004 жыл бұрын

    Ellerinize saglik .En kısa zamanda deneyeceğim.

  • @hanifedogan7390
    @hanifedogan73904 жыл бұрын

    Harikasınız yapmıştım olmamıştı ama şimdi sizin tarihinizi deneyeceğim Çok teşekkür ederim

  • @figenozmen3196
    @figenozmen31964 жыл бұрын

    Woooow ellerine sağlık canım harika

  • @zerrinyldz9309
    @zerrinyldz93094 жыл бұрын

    Yav sen ne tatlı anlatım yapıyorsun ❤❤❤

  • @kucukkacamaklarpastaevi
    @kucukkacamaklarpastaevi4 жыл бұрын

    Süpersiniz🌸En kısa zamanda deneyeceğim inşallah. Sevgiler...

  • @busrabektas9296

    @busrabektas9296

    2 жыл бұрын

    Evinizde olan malzemelerle dedi:) glikoz yoğunlaştırılmış süt dolapta eksik olmaz bizim😂

  • @nazanbayrak7197
    @nazanbayrak71972 жыл бұрын

    ellerinize saglik cok guzel gorunuyor ozgur hanim

  • @aynurgullu8650
    @aynurgullu86504 жыл бұрын

    Harika ellerine sağlık 😘 kamera arkasina bayiliyorum

  • @senaykar4094
    @senaykar40944 жыл бұрын

    Bu güzel tekniği merak ediyordum. Çok teşekkürler 🙏🙏

  • @meltemozden7226
    @meltemozden72264 жыл бұрын

    Harika çooook teşekkürler Özgür hocam

  • @alpercarkac4230
    @alpercarkac42304 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık,Teşekkürler

  • @hilalkoy2658
    @hilalkoy26583 жыл бұрын

    Özgür hocam harika harikasın🌹🌹

  • @sadiqoff.offical5327
    @sadiqoff.offical5327 Жыл бұрын

    Təşəkkürlər 😘

  • @TheElisje
    @TheElisje2 жыл бұрын

    Merhaba, beyaz çikolata yerine bitter cikolara ve kakao kullanabilirmiyiz bu ölçülerde?

  • @aysedilek6132
    @aysedilek61324 жыл бұрын

    Tarifiniz için çok teşekkürler. Bir sorum olacak, +4 derecede kaç gün muhafaza edebiliriz.

  • @dilekgunes1740
    @dilekgunes17404 жыл бұрын

    Muhteşem ❤️

  • @nilozaslan5925
    @nilozaslan59254 жыл бұрын

    Çok güzel teşekkürler 👏👏👏❤

  • @rusenhancer1143
    @rusenhancer11434 жыл бұрын

    Özgür hanım yoğunlaştırılmış sütün tarifini rica edebilirmiyim Bi de jel koydunuz onu marketlerde bulabilirmişiz

  • @semaersoy6375
    @semaersoy63754 жыл бұрын

    Gastronomi öğrencisi olarak okulda öğrenemedigim bilgileri teknikleri sizden öğrendigim için teşekkür ederim şefim.

  • @dilekegin5737
    @dilekegin57375 ай бұрын

    Hakasınız👍👍👏👏👏👏

  • @tatlduslerbutikpasta8878
    @tatlduslerbutikpasta88784 жыл бұрын

    Merhaba bu sosu pastamıza krema sivadiktan sonra mi uygularız ??

  • @anaasenovacakessugarinspir3320
    @anaasenovacakessugarinspir33204 жыл бұрын

    Harika sın sen😍♥️♥️♥️

  • @xusseinov
    @xusseinov3 жыл бұрын

    Jelatin yerine agar kullana bilirmiyim?

  • @hk-mm3wy
    @hk-mm3wy4 жыл бұрын

    Elinize sağlık

  • @selcanorucova3267
    @selcanorucova32674 жыл бұрын

    Peki bu tarifi pandispanyali bi pastanin uzerinde kullana bilirmiyiz?

  • @pnarseyhanyakar1316
    @pnarseyhanyakar13164 жыл бұрын

    Musta çok güzel görünüyor sosta harika oldu @lezzetpinarimm

  • @aynurbassk7628
    @aynurbassk76284 жыл бұрын

    Tarif için teşekkür ediyorum

  • @nehirtekdemir4517
    @nehirtekdemir45174 жыл бұрын

    Elinize saglik

  • @yaseminanl5298
    @yaseminanl52984 жыл бұрын

    En kısa zamanda deneyeceğim

  • @hulyasasmaz4968
    @hulyasasmaz49684 жыл бұрын

    Super mus tarifide bekliyoruz eminim onuda harika yapiyorsunuzdur

  • @zerrinyldz9309
    @zerrinyldz93094 жыл бұрын

    Mükemmelsin valla

  • @Sevdaaslanova.
    @Sevdaaslanova.2 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel oldu artan sosu buzdolabında sakliya bilirmiyiz

  • @asumansahin7931
    @asumansahin79313 жыл бұрын

    Bu jelatini evde çikolata yaparken kullansam parlak görünüm elde edebilirmiyim,kalıplardan hep mat çıkıyor şefim🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @cagdasbolatbas4007
    @cagdasbolatbas40072 жыл бұрын

    Mükemmelsiniz... Aydına gelirseniz eğer, öğrencilerimize canlı bir sunu yapmak için okulumuza davet etmek isteriz.

  • @gulunyemekkameras6970
    @gulunyemekkameras69703 жыл бұрын

    Agar agar olurmu oluyorsa kaç gr eklemeliz ?

  • @seldadikxzd5433
    @seldadikxzd54333 жыл бұрын

    çok güzel ellerinize sağlık .glükoz şurubunu nasıl bulabilirim

  • @melekmelek2389
    @melekmelek23893 жыл бұрын

    Glikoz yerine ne kulanabiliriz

  • @cumaselci7327
    @cumaselci73273 жыл бұрын

    yogunlasmis suttu nerden bulabiliriz sefim

  • @busraakpinar8220
    @busraakpinar82203 жыл бұрын

    Bu sosu kaç cmlik bir pasta için kullanabiliriz? Tskler :)

  • @evpastalari9214
    @evpastalari92144 жыл бұрын

    Muthisss

  • @kendimeasigim...7310
    @kendimeasigim...73104 жыл бұрын

    Bayıldım bu tarife ama yoğunlaştırılmış sütü nasıl yapabilirim.ölculeri ne olmalı

  • @blackcat9955

    @blackcat9955

    3 жыл бұрын

    Yoğunlaştırılmış süt denen şey bildiğiniz süt reçeli

  • @mahireozbek608
    @mahireozbek6084 жыл бұрын

    Sizde kendinize iyi bakin seviyoruz😘

  • @gulsumanlar5251
    @gulsumanlar52514 жыл бұрын

    benim yoğunlaştırılmış sütum var önceden yaptım dolapta duruyor olur mu

  • @Sadekahvealayim

    @Sadekahvealayim

    4 жыл бұрын

    Nedir o süt nasıl yapılıyor

  • @rahimeturkucar6587
    @rahimeturkucar65874 жыл бұрын

    Yogunlastirilmis sut yerine alternetif ne kullana biliriz melegim

  • @ugurb6870

    @ugurb6870

    4 жыл бұрын

    Krema kullan

  • @handanakdeniz5820
    @handanakdeniz58204 жыл бұрын

    👏👏👏💛 fıstık rüyası tarifi lütfen

  • @senasener2582
    @senasener25824 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık özgür hanım. Bu sosu pasta üzerine nasıl uygulayabiliriz .öncesinde kremayla kaplama işlemi mi yapılmalı .Ne çeşit bi krema olmalı .direk uygulanabilir mi bu sos pasta üzerine

  • @ugurb6870

    @ugurb6870

    4 жыл бұрын

    -18 derecede mousse pastalara veya düzgün sıvanmıs pastaya uygulayın ama -18 derecede tamamen donmus pastalara uygulayın.

  • @kagandodurga7327
    @kagandodurga73274 жыл бұрын

    Ablacım öncelikle selamın aleyküm beğenerek izliyorum lakin dediğiniz gibi yaptıktan sonra 12 saat bekledi ama böyle lastik gibi oldu bu normalmidir?

  • @ist_3433
    @ist_34334 жыл бұрын

    👏👏👏😘😘😘

  • @isilozturk344
    @isilozturk3442 жыл бұрын

    Mısır şurubu iyi bir şey değil diye biliyoruz kotası tartışılıyor, o konmadan yapılmıyor mu bu ?

  • @nazanyildirim1579
    @nazanyildirim15794 жыл бұрын

    Avrupada helal toz gelatine yok sadece yaprak gelatine helal certificali var olcu nedir ben 3 yaprak kullandim lastik gibi oldu soz

  • @Mericake68

    @Mericake68

    3 жыл бұрын

    Toz olarak balık jelatini satılıyor onu alabilrisiniz

  • @m.y8065
    @m.y80653 жыл бұрын

    Bu rrenk hangı sebzeden yada meyveden olusuyor.kolay gelsin

  • @nazanyildirim1579
    @nazanyildirim15794 жыл бұрын

    Tarif ok gramaşlari nerden görebiliyoruz

  • @esragultekin8773
    @esragultekin87734 жыл бұрын

    Çok merak ediyordum ❤❤❤

  • @arzukaya693
    @arzukaya6933 жыл бұрын

    Jelatini ve ocaktaki konulan su miktarlari nedir 50grm su ve 30ml su var hangisi hangisine konucak 🙈

  • @haticearslan9567

    @haticearslan9567

    3 жыл бұрын

    Bende onu dusunuyordum

  • @arzukaya693

    @arzukaya693

    3 жыл бұрын

    @@haticearslan9567 hamgisi hangine yakin yazilmişsa onu deniyecegim bakalm

  • @cumaselci7327
    @cumaselci73273 жыл бұрын

    cikoltali si nasil siyahi

  • @hulyacelikahlabutikpasta
    @hulyacelikahlabutikpasta4 жыл бұрын

    🔮🔮👏👏👍👍

  • @serapk2829
    @serapk28294 жыл бұрын

    Ilk firsatta denenecek

  • @cupcakergul5363
    @cupcakergul53634 жыл бұрын

    Enkısa sürede denemek istiyorum

  • @tulaytopcu5295
    @tulaytopcu52954 жыл бұрын

    Üstüne ayna sos dökülen pasta tarifi verirmisiniz

  • @hasankarakoc2475
    @hasankarakoc24759 ай бұрын

    Donat glaze yapmak istiyorum donatlarda kullanmak istiyorum

  • @oyaavincan3230
    @oyaavincan32303 жыл бұрын

    Misir surubu kullanmiyoruz zararli canim kardesim

  • @insanizbiz4433
    @insanizbiz44334 жыл бұрын

    Yogunlastirilmis sut dedigimiz sey, sut receli sanirim.

  • @deryadeniz6992
    @deryadeniz69922 жыл бұрын

    Gerçekten de herkesin evinde olan malzemelermiş🤣 dalga geçtiniz heralde

  • @Hobisever
    @Hobisever4 жыл бұрын

    selam size komşu oldum banada beklerim👍

  • @esmayordem3451
    @esmayordem34514 жыл бұрын

    Glikoz yerine ne kullanılır şartmı

  • @serpilunal4799

    @serpilunal4799

    4 жыл бұрын

    Esma Yordem bal kulanabilirsiniz acik renk olan bal

  • @esmayordem3451

    @esmayordem3451

    4 жыл бұрын

    @@serpilunal4799 kibar hanımefendi teşekkürler 👃

  • @rukiyeakdemir2737
    @rukiyeakdemir27373 жыл бұрын

    Güzel tarif veriyorsunuz da mümkünse sohbetsiz direk yapıma geçseniz .izlerken sıkıcı olabiliyor.

  • @nesibedonmez2609
    @nesibedonmez26094 жыл бұрын

    Ablam bende tam güzel markası var yoğunlaştırılmış sütun

  • @umrandalici1299

    @umrandalici1299

    4 жыл бұрын

    Öğrenebilirmiyiz nesibe hanim

  • @kittycorn1091
    @kittycorn10914 жыл бұрын

    Yoğunlaştırılmış süt derken nasıl yani?

  • @yusufbaykus7702

    @yusufbaykus7702

    4 жыл бұрын

    yani bildiğimiz süt reçeli yoğunlaştırılmış süt

  • @parvinbayat9891

    @parvinbayat9891

    4 жыл бұрын

    Sütü uzun zaman karıştırarak kaynatıp..suyunun buhar olmasını sağlıyoruz..en az iki saat ..sabirla yapılan zor ama tatlı sonuç

  • @mirac1032

    @mirac1032

    4 жыл бұрын

    sutu şekerle kariştirp katilaşana kader kaynamaya brakin

  • @perisaheyderi313
    @perisaheyderi3133 жыл бұрын

    Merhaba ölçüləri bi zəhmət deyersiz🙏

  • @ilovearmy9126
    @ilovearmy91263 жыл бұрын

    İlk 4 dakikayı geçin

  • @drygld
    @drygld4 жыл бұрын

    Güzel hocam 🥰

  • @parvinbayat9891
    @parvinbayat98914 жыл бұрын

    Mis mis

  • @vsenaadar8278

    @vsenaadar8278

    3 жыл бұрын

    Of çok konuşuyorsun boş konuşuyorsun ya izleyemedim konuşmandan çok baydın

  • @halimecark496
    @halimecark4963 жыл бұрын

    Bahsettiğiniz yoğunlaştırılmış süt süt reçeli diye düşünüyorum doğru mı acaba

Келесі