Ayna Sos Nasıl Yapılır? (Mirror Glaze)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Herkese merhaba bugün Baran Pastry KZread kanalında, Özgür Beyazkuş'un sunumuyla Ayna Sosu (Mirror Glaze) yapmayı öğrendik.
Bizi takip etmeyi unutmayın;
İnstagram► / baranpasta
Web site► www.baranpastry.com
Пікірлер: 132
bi glaze sos 20 dk sürmemeli ya tarif videosu ama yarısı ıvır zıvır muhabbet
@sanapeynir
2 жыл бұрын
Üzüldüm şimdi ama😌
Daha ne diyeyim ki H A R İ K A S I N I Z 💖💖💖 Başkalarının sır gibi sakladığı, insanların bilmem kaç yüz liraya sattığı böylesi muhteşem tarifleri bizlerle paylaştığınız için sonsuz teşekkürler. Sevgili Özgür Hanım ve Baran pasta ailesi iyi ki varsınız. Hakkınız ödenmez 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Emeğinize yüreğinize sağlık öyle bir enerji veriyorsunuzki havaya giriyoruz maşallah size
Merak ettiğim soslardan biriydi çok teşekkürler özgür hanım.
Herkesin çok merak ettiği bu sosun yapımı ancak bukadar pratik ve güzel anlatılır. Sonsuz teşekkürler. Iyi ki varsınız. Iyi ki Baran pastayla tanışmışız. Sevgiler
@elifcolak742
4 жыл бұрын
@@ugurb6870 olurmu hiç çok net ve güzel bir anlatımdı ayrıca siź saatlerce anlatsanızda dinlenir çünkü gerçekten güzel anlatıyorsunuz bizlere mükemmel imkanlar sunuyorsunuz nekadar teşekkür etsek az allah her işinizi radtgötürsün allah sizlerde razı olsun
bayılıyorum hocam şu sohbet tadındaki videolarınıza
Ellerinize saglik malzeme ziyan ettirmeyen eksiksiz cok guzel anlatan guzel insan😍 cokkk seyler ogrendim tariflerinizden teşekkürler ozgur hanim teşekkürler baran pasta 🤗💕💕
Selam .Ben bu sosun yapiliwini çok arawdirim ve çok yapana bakdim inaninki sizin kadar muhtewemini görmedim.cok tewekkurler
Çok öğrenmek istediğim birşey di minnettarım size❤️
Muhteşem bişey yapmışsınız. Harikasınız.
Muhteşem bir tarif daha ellerinize emeğinize sağlık Özgür hocam o kadar güzel anlatıyorsun çok teşekkürler 🥰😘💕💕
Emeğinize sağlık özgür hanım,baran pasta. İyi çalışmalar harikasınız❤️
Muhteşem bir teknik daha öğrendik harika. En kısa zamanda denicem inşallah. Teşekkürler @baranpasta. Özgür hanım.👏🏻👏🏻👏🏻
Sen ne güzel bir insansın .Çok teşekkürler
Söyleyecek söz bulamıyorum harikasınız ellerinize sağlık ❤️😘😘
muhteşemsin canım özgür ablam hemen eksik malzemeleri tamamlayıp deniycem
Harika bir tarif çok ama çok teşekkür ediyorum baran pasta ve özgür hanim
Sayenizde farklı eğitimler alıyoruz çok teşekkürler
yapımını çok merak ettiğim bir sostu. çok teşekkür ederim size
Bu sosu merak ediyordum çok teşekkürler 🌹😍
Bu yayın harika oldu Özgür hanimm 🤗 emegi geçen herkese teşekkürler 💕
Her zamanki gibi Supersınız özgür hanım ❤️❤️😘😘😘
ellerinize saglik cok seker ve samimisiniz
Ne zamandır bunu arıyordum çok teşekkür ederim 😊
Gerçekten öğretiyorsunuz.....çok teşekkür ederim.🙏
Çok güzel bir anlatım inşallah en kısa zamanda deneyeceğim..
Guzel tarif icin tesekkur ederim 💝
Harikasın,seni çok seviyorum 😘😘😘
Ellerinize saglik .En kısa zamanda deneyeceğim.
Harikasınız yapmıştım olmamıştı ama şimdi sizin tarihinizi deneyeceğim Çok teşekkür ederim
Woooow ellerine sağlık canım harika
Yav sen ne tatlı anlatım yapıyorsun ❤❤❤
Süpersiniz🌸En kısa zamanda deneyeceğim inşallah. Sevgiler...
@busrabektas9296
2 жыл бұрын
Evinizde olan malzemelerle dedi:) glikoz yoğunlaştırılmış süt dolapta eksik olmaz bizim😂
ellerinize saglik cok guzel gorunuyor ozgur hanim
Harika ellerine sağlık 😘 kamera arkasina bayiliyorum
Bu güzel tekniği merak ediyordum. Çok teşekkürler 🙏🙏
Harika çooook teşekkürler Özgür hocam
Ellerinize sağlık,Teşekkürler
Özgür hocam harika harikasın🌹🌹
Təşəkkürlər 😘
Merhaba, beyaz çikolata yerine bitter cikolara ve kakao kullanabilirmiyiz bu ölçülerde?
Tarifiniz için çok teşekkürler. Bir sorum olacak, +4 derecede kaç gün muhafaza edebiliriz.
Muhteşem ❤️
Çok güzel teşekkürler 👏👏👏❤
Özgür hanım yoğunlaştırılmış sütün tarifini rica edebilirmiyim Bi de jel koydunuz onu marketlerde bulabilirmişiz
Gastronomi öğrencisi olarak okulda öğrenemedigim bilgileri teknikleri sizden öğrendigim için teşekkür ederim şefim.
Hakasınız👍👍👏👏👏👏
Merhaba bu sosu pastamıza krema sivadiktan sonra mi uygularız ??
Harika sın sen😍♥️♥️♥️
Jelatin yerine agar kullana bilirmiyim?
Elinize sağlık
Peki bu tarifi pandispanyali bi pastanin uzerinde kullana bilirmiyiz?
Musta çok güzel görünüyor sosta harika oldu @lezzetpinarimm
Tarif için teşekkür ediyorum
Elinize saglik
En kısa zamanda deneyeceğim
Super mus tarifide bekliyoruz eminim onuda harika yapiyorsunuzdur
Mükemmelsin valla
Elinize sağlık çok güzel oldu artan sosu buzdolabında sakliya bilirmiyiz
Bu jelatini evde çikolata yaparken kullansam parlak görünüm elde edebilirmiyim,kalıplardan hep mat çıkıyor şefim🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Mükemmelsiniz... Aydına gelirseniz eğer, öğrencilerimize canlı bir sunu yapmak için okulumuza davet etmek isteriz.
Agar agar olurmu oluyorsa kaç gr eklemeliz ?
çok güzel ellerinize sağlık .glükoz şurubunu nasıl bulabilirim
Glikoz yerine ne kulanabiliriz
yogunlasmis suttu nerden bulabiliriz sefim
Bu sosu kaç cmlik bir pasta için kullanabiliriz? Tskler :)
Muthisss
Bayıldım bu tarife ama yoğunlaştırılmış sütü nasıl yapabilirim.ölculeri ne olmalı
@blackcat9955
3 жыл бұрын
Yoğunlaştırılmış süt denen şey bildiğiniz süt reçeli
Sizde kendinize iyi bakin seviyoruz😘
benim yoğunlaştırılmış sütum var önceden yaptım dolapta duruyor olur mu
@Sadekahvealayim
4 жыл бұрын
Nedir o süt nasıl yapılıyor
Yogunlastirilmis sut yerine alternetif ne kullana biliriz melegim
@ugurb6870
4 жыл бұрын
Krema kullan
👏👏👏💛 fıstık rüyası tarifi lütfen
Emeğinize sağlık özgür hanım. Bu sosu pasta üzerine nasıl uygulayabiliriz .öncesinde kremayla kaplama işlemi mi yapılmalı .Ne çeşit bi krema olmalı .direk uygulanabilir mi bu sos pasta üzerine
@ugurb6870
4 жыл бұрын
-18 derecede mousse pastalara veya düzgün sıvanmıs pastaya uygulayın ama -18 derecede tamamen donmus pastalara uygulayın.
Ablacım öncelikle selamın aleyküm beğenerek izliyorum lakin dediğiniz gibi yaptıktan sonra 12 saat bekledi ama böyle lastik gibi oldu bu normalmidir?
👏👏👏😘😘😘
Mısır şurubu iyi bir şey değil diye biliyoruz kotası tartışılıyor, o konmadan yapılmıyor mu bu ?
Avrupada helal toz gelatine yok sadece yaprak gelatine helal certificali var olcu nedir ben 3 yaprak kullandim lastik gibi oldu soz
@Mericake68
3 жыл бұрын
Toz olarak balık jelatini satılıyor onu alabilrisiniz
Bu rrenk hangı sebzeden yada meyveden olusuyor.kolay gelsin
Tarif ok gramaşlari nerden görebiliyoruz
Çok merak ediyordum ❤❤❤
Jelatini ve ocaktaki konulan su miktarlari nedir 50grm su ve 30ml su var hangisi hangisine konucak 🙈
@haticearslan9567
3 жыл бұрын
Bende onu dusunuyordum
@arzukaya693
3 жыл бұрын
@@haticearslan9567 hamgisi hangine yakin yazilmişsa onu deniyecegim bakalm
cikoltali si nasil siyahi
🔮🔮👏👏👍👍
Ilk firsatta denenecek
Enkısa sürede denemek istiyorum
Üstüne ayna sos dökülen pasta tarifi verirmisiniz
Donat glaze yapmak istiyorum donatlarda kullanmak istiyorum
Misir surubu kullanmiyoruz zararli canim kardesim
Yogunlastirilmis sut dedigimiz sey, sut receli sanirim.
Gerçekten de herkesin evinde olan malzemelermiş🤣 dalga geçtiniz heralde
selam size komşu oldum banada beklerim👍
Glikoz yerine ne kullanılır şartmı
@serpilunal4799
4 жыл бұрын
Esma Yordem bal kulanabilirsiniz acik renk olan bal
@esmayordem3451
4 жыл бұрын
@@serpilunal4799 kibar hanımefendi teşekkürler 👃
Güzel tarif veriyorsunuz da mümkünse sohbetsiz direk yapıma geçseniz .izlerken sıkıcı olabiliyor.
Ablam bende tam güzel markası var yoğunlaştırılmış sütun
@umrandalici1299
4 жыл бұрын
Öğrenebilirmiyiz nesibe hanim
Yoğunlaştırılmış süt derken nasıl yani?
@yusufbaykus7702
4 жыл бұрын
yani bildiğimiz süt reçeli yoğunlaştırılmış süt
@parvinbayat9891
4 жыл бұрын
Sütü uzun zaman karıştırarak kaynatıp..suyunun buhar olmasını sağlıyoruz..en az iki saat ..sabirla yapılan zor ama tatlı sonuç
@mirac1032
4 жыл бұрын
sutu şekerle kariştirp katilaşana kader kaynamaya brakin
Merhaba ölçüləri bi zəhmət deyersiz🙏
İlk 4 dakikayı geçin
Güzel hocam 🥰
Mis mis
@vsenaadar8278
3 жыл бұрын
Of çok konuşuyorsun boş konuşuyorsun ya izleyemedim konuşmandan çok baydın
Bahsettiğiniz yoğunlaştırılmış süt süt reçeli diye düşünüyorum doğru mı acaba