AVEIA TEM GLÚTEN?

Curso de Substituição de Farinhas Sem Glúten: goo.gl/fEf6xK
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Пікірлер: 299

  • @mariamartins8200
    @mariamartins82003 жыл бұрын

    Suzan não pode aparecer outra KZread tão generosa como você. PARABÉNS

  • @mariadasgracassetubaldacun3299
    @mariadasgracassetubaldacun32993 жыл бұрын

    Amo suas receitas fiz o bolo de banana na frigideira,ficou ótimo 😋😋Que Deus te abençoe 🙏🙏

  • @iolandapinheiromarassimara992
    @iolandapinheiromarassimara9923 жыл бұрын

    Explicações claras e objetivas!Nota dez!

  • @anacardoso2517
    @anacardoso25175 жыл бұрын

    Susan você é maravilhosa.. gratidão pela generosidade

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Fico feliz que curtiu o vídeo! Beijos

  • @jeruzasantoscruzdearaujo4558
    @jeruzasantoscruzdearaujo45585 жыл бұрын

    Mulher! Você é top demias! Além das informações ricas do vídeo ainda aprendemos com suas respostas aos comentários! Obrigada por nos dedicar seu precioso tempo e assim nos deixar interados dessas informações. Beijosss!!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Jeruza, eu quero que as pessoas aprendam de verdade, por isso me esforço para conseguir responder todo mundo :) Beijos

  • @gilceliasantosressurreicao6459
    @gilceliasantosressurreicao64595 жыл бұрын

    Amor a comida. O próprio nome já é atrativo. Parabéns!!!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Muito amor pela comida mesmo! Beijos

  • @soniaforesti1148
    @soniaforesti11485 жыл бұрын

    Muito bom!!! Explicações com exemplos são sempre bem-vindas!!!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que conseguiu aproveitar as informações do vídeo, beijos

  • @monicacampos2901
    @monicacampos29013 жыл бұрын

    Muito obrigada! Você esclareceu a minha dúvida.

  • @anagoncalves3053
    @anagoncalves30535 жыл бұрын

    Estou fazendo suas receitas e estou amando.Muita gratidão por seus vídeos!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Ana, que bom que está gostando das receitas! Beijos

  • @RIKIM30
    @RIKIM305 жыл бұрын

    Conheci seu canal agora e tô amando . Tô começando uma alimentação saudável na minha casa .

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Risila, seja bem vinda! Espero que aproveite as receitas e dicas aqui do canal! Beijos

  • @anacristinatorres7145
    @anacristinatorres71455 жыл бұрын

    Chef Susan Martha, agradeço imenso suas orientações. Enquanto não puder fazer o curso, vou seguir à risca suas orientações, assim que adquirir os ingredientes, estou abastecendo minha dispensa. 😘 Luz e Paz.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Ana, fico feliz que está aproveitando as dicas aqui do canal, espero que continue por aqui testando as receitas. Beijos

  • @selmasilva8152
    @selmasilva81525 жыл бұрын

    Obrigada adorei todas informações.Faço todas as suas receitas, fiz todas as receitas de panetone que vc nos passou. E deu certo.Mais uma vez obrigada 🏵️🌹🥀😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Selma, obrigada por acompanhar as receitas e o conteúdo aqui do canal, fico feliz que está acertando todas as receitas. Beijos

  • @prisciladias7300
    @prisciladias73003 жыл бұрын

    Também sou de Joinville e trabalho na saúde, amei conhecer seu canal, vou repassar e orientar muitas pessoas

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Obrigada!

  • @LuciaSilva-ot8sp
    @LuciaSilva-ot8sp5 жыл бұрын

    Sou recém inscrita no seu canal. Adorei aula, sempre soube que aveia não tem glutén, mas a sua aula foi demais! Gratidão! Quero fazer o curso sobres as farinhas. Cozinhar com ingredientes naturais é tudo que quero. Bjs.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Lucia, seja bem vinda ao canal, fico muito feliz em ter você por aqui! Espero que em breve você possa ser minha aluna, beijos!

  • @cristinacris9638
    @cristinacris96382 жыл бұрын

    Sou intolerante leite e glúten sofro bastante. Agradeço a Deus pela vida desse anjo .minha alimentação é difícil

  • Жыл бұрын

    Essa aula foi excelente obrigado

  • @lenitalarenaferreiradacost5200
    @lenitalarenaferreiradacost52005 жыл бұрын

    Amo suas receitas tem tudo a ver com meu paladar Parabens

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Muito obrigada Lenita, eu sempre testo as receitas e ajusto para o meu paladar :) Beijos

  • @romildacostafrankelinfrank8944
    @romildacostafrankelinfrank89445 жыл бұрын

    Adorei, muito esclarecedor. Gratidão beijos

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Romilda, que bom que gostou das informações, beijos

  • @ceciliamacedo4303
    @ceciliamacedo43033 жыл бұрын

    Susan, te descobri há pouco tempo. Tenho feito muito o pão de aveia de frigideira. É delicioso! Sigo certinho a receita, comprei uma frigideirinha do tamanho da tua, só vario as sementes. Obrigada!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Você conhece o curso de pães de frigideira? Tem vários sabores, confira: promo.amorpelacomida.com.br/curso-de-pao-de-frigideira-sem-gluten-e-sem-lactose/

  • @marapacheco1316
    @marapacheco13165 жыл бұрын

    Susan ótima aula obrigada e boa semana beijos

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Boa semana pra você também Mara! Beijos

  • @fabianekatimainardialves1039
    @fabianekatimainardialves10395 жыл бұрын

    Super dicas! Obrigada pelas informações, show 😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou das dicas Fabi, beijos

  • @luciasteindahmer6494
    @luciasteindahmer64943 жыл бұрын

    Boa tarde! Não sou celíaca, mas quero mudar os hábitos. Obrigada pelos esclarecimentos

  • @Simone6081
    @Simone60815 жыл бұрын

    Gosto muito da aveia! É sempre bom saber mais sobre ela ! Pois eu treino à muito tempo 😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Simone, que bom que já pratica exercícios físicos a bastante tempo.. eu também não vivo sem malhar :) Beijos

  • @mariaanunciacao4832
    @mariaanunciacao48325 жыл бұрын

    Muito obrigada por essa aula, me ajudou muito

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Fico feliz em poder ajudar ;)

  • @judyrdrosasdodeserto268
    @judyrdrosasdodeserto2684 жыл бұрын

    Amei as dicas fiz um bolo de farinha de aveia e óleo de côco e ficou ótimo!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Fico feliz em poder ajudar!

  • @ritadecasciadamascenoseixa1886
    @ritadecasciadamascenoseixa18865 жыл бұрын

    Muito boa essa aula,Obrigada e parabéns!Amei!🎉👏👏👏👏

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Fico feliz que gostou da aula, beijos!

  • @ritadecasciadamascenoseixa1886

    @ritadecasciadamascenoseixa1886

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Beijão!

  • @lucienepereira2770
    @lucienepereira27705 жыл бұрын

    oiiiiiiiiiii amore vc explica muito bem, sou muito fãaaa, verdade suas receitas sempre dão certo ótimas dicas amo aveia

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Lu, eu sempre tenho muito cuidado com todas as receitas que compartilho, por isso se a pessoa segue direitinho vai ser acertar :) Muito obrigada pelo seu comentário! Beijos

  • @lucienepereira2770

    @lucienepereira2770

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida 💕💕💕💕💕

  • @maitemangesk4602
    @maitemangesk46023 жыл бұрын

    Estou fazendo suas receitas e amando todas !💓🌷🥰🙏 gratidão!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Que ótimo!

  • @ladimarmaria9708
    @ladimarmaria97085 жыл бұрын

    Que vídeo maravilhoso, e eu achando que essa elasticidade da Aveia era por conta do glúten. Ameei saber tudo isto

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    A própria aveia tem essa textura elástica, que bom que aprendeu novas informações, beijos

  • @genelzatamboridesouza6372
    @genelzatamboridesouza63725 жыл бұрын

    Super dicas, obrigada amiga e boa semana! #amorpela chefe Susan#

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Muito obrigada! Fico feliz que gostou do vídeo, beijos

  • @KeilyCristina
    @KeilyCristina5 жыл бұрын

    Boa noite, amei , por isso que quando como passo mal, sou IL severa e agora estou desconfiada do glúten 🤦🏼‍♀️ vou procurar sem glúten. Obrigada Deus abençoe.😚

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Keily, se você tiver sensibilidade ao glúten você pode passar mal sim com a aveia "contaminada", vale fazer o teste e consumir a aveia sem glúten certificada. Beijos

  • @elainepalminonde3768
    @elainepalminonde37685 жыл бұрын

    Eu nso sabia. Adorei esse vídeo!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que aprendeu novas informações, beijos!

  • @anapps27
    @anapps273 жыл бұрын

    que chique!!!! uma aula

  • @irene52295
    @irene522955 жыл бұрын

    Parabéns pela aula amei👏👏👏👏👏👏

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou da aula, beijinhos!

  • @deboraback1977
    @deboraback1977 Жыл бұрын

    Explicação perfeita obrigada

  • @edileusaaires7633
    @edileusaaires76339 ай бұрын

    Sua explicações são claras e Maravilhosas muito obrigada 🥰🙌🙏🏻

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    8 ай бұрын

    Obrigada!

  • @gilceliasantosressurreicao6459
    @gilceliasantosressurreicao64595 жыл бұрын

    Perfeita a explicaçao.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou das informações.. beijos!

  • @miguelloyolafilho1398
    @miguelloyolafilho13984 жыл бұрын

    PARABÉNS ! Seu trabalho e bom .

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Obrigada pelo carinho!

  • @gabrielacaetano2540
    @gabrielacaetano25409 ай бұрын

    Essa contaminação cruzada é significativa ? Que aula ! Parabéns e obrigada

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    9 ай бұрын

    Para celíacos sim, mas algumas pessoas que não podem com trigo, conseguem comer a aveia contaminada sem problemas.. depende muito de pessoa pra pessoa

  • @janetealbuquerque1865
    @janetealbuquerque18655 жыл бұрын

    Amei o vídeo, obrigada!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou das informações, beijos!

  • @rodrigotando
    @rodrigotando3 жыл бұрын

    Muito obrigado!

  • @cosmamartins2847
    @cosmamartins28472 жыл бұрын

    Obrigada adorei os comentários

  • @magdafernandes2350
    @magdafernandes23505 жыл бұрын

    Muito obrigada chefe Muito bom

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que curtiu o vídeo Magda, beijos

  • @fernandapetrella8196
    @fernandapetrella81965 жыл бұрын

    Gostei muito do video e parabéns pelo trabalho. É muito difícil encontrar aveia sem glúten

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou da aula, beijos!

  • @fernandapetrella8196

    @fernandapetrella8196

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida , será que o glúten da aveia faz tão mal quanto o da farinha de trigo?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Não, a aveia é naturalmente sem glúten, ou seja, a contaminação cruzada pelo glúten só faz mal aos celíacos. Beijos

  • @fernandapetrella8196

    @fernandapetrella8196

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida , muito obrigada pela atenção, queria muito saber.

  • @cleoniceaparecidapiresdasi7679
    @cleoniceaparecidapiresdasi76793 жыл бұрын

    Obrigada por essas informações.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Disponha!

  • @elainemoschen6048
    @elainemoschen60484 жыл бұрын

    Obrigada, Chef Susan! Sou celiaca e tinha muito medo de consumir aveia mesmo aquela que está especificado na embalagem que é sem gluten. Agora fico mais tranquila em usar, pois confio em você que é especialista nas farinhas sem gluten. Adoro tuas receitas e acompanho sempre teu canal. Gratidão por tudo que nos ensina. 😚

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Oi Elaine, quando vem na embalagem sem glúten é porque é certificado. Como esta é uma doença bem séria as empresas tomam muito cuidado pois não querem levar um processo. Algumas pessoas que são celíacas não toleram bem a aveia, mesmo ela sendo certificada sem glúten, sugiro que faça um teste consumindo uma pequena quantidade. Beijos

  • @elainemoschen6048

    @elainemoschen6048

    4 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Ok. Muito obrigada! Vou fazer isso, sim. Um grande beijo!

  • @iza8611

    @iza8611

    3 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Oi...tem estudos que dizem pra não comer,mesmo qdo está escrito sem glúten".

  • @oliv667

    @oliv667

    2 жыл бұрын

    Mas, a aveia ela tem uma substância q se eu não me engano o nome é Valina ela quando está em contato com o nosso organismo é confundindo com o glúten. Dr. Gabriel Azini explica sobre isso

  • @elainemoschen6048

    @elainemoschen6048

    2 жыл бұрын

    Sim, Poliana, minha médica falou o mesmo. Então nem aveia sem gluten posso usar.

  • @marciacamacho9805
    @marciacamacho98055 жыл бұрын

    Gostei muito obrigada

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Fico feliz que gostou da aula, beijos

  • @evaristaneves4546
    @evaristaneves45465 жыл бұрын

    Boa tarde ..Videio com muita informação Boa..Costumo consumir aveia com banana e iogurte.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou das informações, fico feliz em ajudar. Beijos

  • @mateusalves5238
    @mateusalves52385 жыл бұрын

    Olá Susan ,eu amoo aveia ,uso pra tudo ,valew 👍 essa aula adorei 👍,faz a próxima do Amaranto ,bjos 😘💋 linda 💟💟😘💋😘💋😘💋😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Eu também adoro aveia! Fico feliz que gostou da aula, beijos

  • @mateusalves5238

    @mateusalves5238

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida bjos 😘💋💋😘💋

  • @marinagois856
    @marinagois8562 жыл бұрын

    Muito obrigada

  • @neidemachado2773
    @neidemachado2773 Жыл бұрын

    Eu amo a aveia faço muitas receitas

  • @mariasuellencorrea5900
    @mariasuellencorrea59005 жыл бұрын

    Obrigada pelas informações, adoro aveia! 😍 Gostaria de saber se a quantidade de glúten na aveia contaminada é significativa (tipo a mesma quantidade do trigo), ou se tem uma quantidade bem menor que os outros alimentos naturais com glúten.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    A quantidade é muito inferior, afinal a aveia é naturalmente sem glúten.. a contaminação cruzada não interfere dentro dos flocos da aveia, só superficialmente, então se você não é celíaca pode usar a aveia "contaminada" que é mais barata. Beijos

  • @josycarneiro5568

    @josycarneiro5568

    3 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Não sou celíaca,mas estou numa dieta sem glutén ,pois o gluten é devastador para todos, ele fura as paredes do intestino e contamina nosso corpo causadando inflamações , isso acontece com todo mundo,portanto tirei da minha alimentação,mas queria saber se essa qt q contamina a aveia é significativa

  • @cintiasouza6535

    @cintiasouza6535

    2 жыл бұрын

    @@josycarneiro5568 tirou o leite também?! É pior que o glúten!! Tirei os 2

  • @oliv667

    @oliv667

    2 жыл бұрын

    @@cintiasouza6535 os dois são terríveis pra saúde intestinal. Mas o glúten ainda consegue ser pior.

  • @marciacamporezi6851
    @marciacamporezi68512 жыл бұрын

    Vídeo muito interessante, no meu caso eu não tenho alergia ...mas tô chegando a conclusão que o glúten não está dando certo pra mim, tenho intestino irritável e já melhorei muito minha alimentação mas ainda tenho , muitos sintomas desconforto abdominal ...uso muito a aveia mas aveia normal com glúten ...vou precisar gastar mais um pouco e mudar pra ver se melhoro 🙏

  • @tianasousa8959
    @tianasousa89593 жыл бұрын

    Boa tarde, ótima aula!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Vc já testou substituir a farinha de mandioca por farinha de aveia numa farofa? Como vc disse que usa no feijão poderia dar pra fazer uma farofa tbem.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Acho que dá pra fazer farofa com farinha de aveia.. mas acho que muda a textura.. só testando mesmo

  • @janaynabraga6609
    @janaynabraga66095 жыл бұрын

    Oi, Chef! Amo aveia, mas fico preocupada porque estou fazendo dieta de redução de peso, então, fico sempre na dúvida se posso acrescentá-la ou não nas receitas... Adoro suas receitas! Beijos!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Se você come mais aveia vai ficar com menos fome.. mas acho que o equilíbrio é a melhor opção.. beijos

  • @jaquelinesantina2993
    @jaquelinesantina29935 жыл бұрын

    Oi querida vc esqueceu do link que vc conhece de onde comprar aveia sem gluten...obg...amei seu video!Boa tarde😍

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Jaque, pesquise no Google "onde comprar aveia sem glúten" vão aparecer diversas marcas e lojas online, aí você analisa qual o melhor preço e frete pra sua cidade. Beijos

  • @marcosbarbosa2036
    @marcosbarbosa20365 ай бұрын

    Muito bem explicado. Obrigado

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 ай бұрын

    Obrigada!

  • @mariarodr8734
    @mariarodr87345 жыл бұрын

    #AMO! Suas orientações Chef Susan, eu #adoro Aveia em tudo que posso usá-la..👈 E busco #sempre por alimentação saudável.. Querida! Sei que a minha pergunta não faz parte do conteúdo, mas creio que não irá interferir no Objetivo do mesmo..👈 #Como! Posso utilizar e proceder para uso dás sementes de Girassol?.. Existe! A Possibilidade de fazer farinhas com elas?.. Óbvio sem às cascas... 😍😍 #Aguardo! O seu retorno. Bjs no seu ❤ #Grata!!! 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Sim, basta processar as sementes sem a casca (pepitas) no liquidificador rapidamente até formar uma farinha grossa, use no lugar de farinha de oleaginosas. Beijos

  • @mariarodr8734

    @mariarodr8734

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida #Amada! Muito obrigada em responder, vc realmente é uma #MEGA Prof.. 👏👏👏👏 Se! Não for pedir demais, tem com o decorrer fazer um vídeo sobre este conteúdo?..👈 #Fico! Grata pelo mesmo. #MuitoSucesso!!! 😍

  • @mariadasgracasmagalhaes7459
    @mariadasgracasmagalhaes74595 жыл бұрын

    Susan boa tarde amo teu canal bjs.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Obrigada amiga! Beijinhos

  • @constancianery9442
    @constancianery94422 жыл бұрын

    Olá. Meu pão, único usado em minha casa, diariamente, é uma variação do seu bolo de banana e aveia. No meu, troco o óleo para óleo de coco, elimino qualquer açúcar, uso o sumo de um limão inteiro, bato a banana e ovo na varinha. Uso um terço de Maizena. Não uso uvas secas e preferimos a banana menos madura, menos doce. Obrigada, elegante e competente criadora do Amor pela Comida. Meus votos de Sucesso muita saúde. Constância Nery

  • @petiflor1
    @petiflor13 жыл бұрын

    Na minha casa TB eu tô acabei com a farinha de trigo. Só que eu já era magra e aí da emagreci uns 3kg 😐

  • @girlfrombrazil6693

    @girlfrombrazil6693

    3 жыл бұрын

    Eu também. Já era magra , magra com a barriga saliente , rsrs. Depois que tirei acúcar e trigo , leite e queijo, a barriga murchou. Até o rosto que parecia uma bolacha , afinou

  • @priscilaalves5001

    @priscilaalves5001

    3 жыл бұрын

    @@girlfrombrazil6693 e estão reclamando? 🤷🏾‍♀️

  • @vivipacha1169
    @vivipacha11694 жыл бұрын

    Oi Susan, estou amando seu canal! A aveia e o polvilho doce com traços de glúten podem ser consumidos por quem é "intolerante" ao glúten? 😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Vivianne Cysneiros Pachá pra quem é celíaco não, pra intolerância depende do grau de cada pessoa.. melhor fazer um teste em pequena quantidade ou procurar marcas garantidas sem glúten 😉

  • @vivipacha1169

    @vivipacha1169

    4 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida ta certo minha linda, muito obrigada pela atenção!

  • @manuellemendoncaramoslopes5028
    @manuellemendoncaramoslopes50285 жыл бұрын

    Muito bom, não sabia que a verdadeira aveia não tem glúten, e não imaginava que o glúten contamina pelo realmente é um veneno. Susan como o glúten contamina assim, será que os nossos utensílios de cozinha tbm ficam contaminados? Então para fazermos realmente um alimento s glúten o certo é ter novos utensílios? Obrigada por esta aula maravilhosa.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Tudo por onde passou a farinha de trigo fica contaminada pelo glúten, por isso é tão importante que restaurantes e alimentos sem glúten tenham o maior cuidado na hora de manusear os ingredientes, equipamentos, ambiente, etc..

  • @manuellemendoncaramoslopes5028

    @manuellemendoncaramoslopes5028

    5 жыл бұрын

    obrigada Susan, quero começar a trabalhar com alimentos sem glútem foi muito bom conhecer essa sua dica. Deus me ajude em breve esta fazendo logo os seus cursos.

  • @juliabaptista6519
    @juliabaptista65195 жыл бұрын

    Obrigada pela aula. Pode-se usar especiariaa na aveia?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Julia, eu gosto de combinar aveia com canela :) Beijos

  • @danielleeccher9257
    @danielleeccher92575 жыл бұрын

    Olá, sou nova no canal! Adorei o canal, quero tirar o glúten da minha vida! Não será fácil, mas vou tentar 😁. Mas estou em um processo de emagrecimento, e gostaria de saber se a aveia ela engordar? Posso tomar Mingual de aveia pela manhã? Como desjejum?😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Tudo engorda se você comer demais.. é muito melhor comer aveia pela manhã do que comer pão, ela tem várias fibras e vai deixar você satisfeita até o almoço

  • @danielleeccher9257

    @danielleeccher9257

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida obrigada por me responder, eu não como nada pela manhã, somente água e chá, mas quando preciso comer fico na dúvida, pois nem sempre tenho aveia.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    danielle Durao você é das minhas então.. não sou de comer de manhã, mas quando como adoro esse mingau de aveia ☺️

  • @mariaamorim6765
    @mariaamorim67653 жыл бұрын

    Muito obrigada. Sabe, é verdade que confundimos. Esta aula vem muito bem para mim. Às vezes encontramos erros, em livros, pode acreditar. No, há pouco tempo disponibilizado, por si, é claro, bolo de fubá... coloquei uma questão erradamente, desculpa, a farinha de milho não tem glúten. Também amo aveia. Abraço, deste lado do Atlântico arquipélago dos Açores.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Que ótimo!

  • @ladimarmaria9708
    @ladimarmaria97085 жыл бұрын

    Chef Susan, conhece o fermento natural ? O Levain ? Se possível pode falar sobre ele ? Obrigada

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Olá, eu fiz este fermento quando estava na faculdade, mas nunca mais repeti, muito trabalho.. não tenho paciência.. acho mais fácil usar o fermento seco instantâneo. Beijos

  • @marcogiannetto7788
    @marcogiannetto77885 жыл бұрын

    Olá muito bons seus vídeos, gostaria de saber se você tem receitas de barrinhas de cereais obgda

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Não gosto muito de comer barrinha de cereal, por isso não tem receita, mas tem essa: kzread.info/dash/bejne/iZytw6uYiNywc7g.html

  • @marcogiannetto7788

    @marcogiannetto7788

    5 жыл бұрын

    Amei muito obrigada,sou mãe do Marco e aproveito para te pedir se possível receitas com farinha saraceno ;)

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    www.amorpelacomida.com.br/cookies-com-gotas-de-chocolate/ www.amorpelacomida.com.br/pao-vegano-facil/ www.amorpelacomida.com.br/bolo-gelado-de-coco/

  • @dinabrandao951
    @dinabrandao9515 жыл бұрын

    Quem tem refluxo qual melhor? Flocos de aveia ou farelo de aveia?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Farelo de aveia é a casca da aveia.. mas não sei qual é melhor pra quem tem refluxo, mas farelo de aveia não pode ser usado no lugar dos flocos de aveia. Beijos

  • @oliv667
    @oliv6672 жыл бұрын

    Top, top, top❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ericapreto6751
    @ericapreto67515 жыл бұрын

    Susan tem alguma diferença se usar a aveia ou a farinha de aveia? Quer dizer, o resultado é o mesmo? Obrigado. 😘😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Tem sim, farinha de aveia proporciona uma massa mais uniforme e menos "floculada". Quando você quiser uma textura mais parecida com a textura tradicional dos bolos e pães, use a farinha de aveia. Mas a diferença é sutil, beijos

  • @adrianafrancooliveiraholan6530

    @adrianafrancooliveiraholan6530

    5 жыл бұрын

    Eu taben queria saber sobre farelo

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Farelo de aveia é casca de aveia, deixa a massa seca e pesada, não pode ser usado no lugar da farinha de aveia.

  • @TalytaRochaS
    @TalytaRochaS5 жыл бұрын

    Muda alguma coisa se usar farelo de aveia?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Completamente, farelo de aveia é a casca da aveia

  • @susanacortes9868
    @susanacortes98684 жыл бұрын

    Susan, amo sua receitas, mas queria uma receita de bolo sem açúcar.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Susana Cortez não uso adoçantes em minhas receitas, mas você pode trocar o açúcar pelo adoçante da sua preferência

  • @susanacortes9868

    @susanacortes9868

    4 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Esqueci de te falar, mas eu tbem não uso adoçante.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Susana Cortez para usar frutas para adoçar as receitas é necessário fazer correções na massa, frutas adicionam mais umidade, acidez em algumas vezes, fibras.. talvez vai precisar mais de um teste para ajustar a consistência da massa..

  • @susanacortes9868

    @susanacortes9868

    4 жыл бұрын

    sim, verdade.

  • @micheleroberta3951
    @micheleroberta39515 жыл бұрын

    Eu posso usar aveia

  • @fatimabinder
    @fatimabinder5 жыл бұрын

    Show!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou do vídeo Fátima, beijos

  • @GamesDoVale
    @GamesDoVale3 жыл бұрын

    tem uma aqui em Jaragua do Sul Aveia sem Glúten

  • @mariaamorim6765
    @mariaamorim67653 жыл бұрын

    A flexibilidade também é conseguida com a linhaça que fica em água umas 8 horas, né? Aquela gosminha, tipo gelatina, é importante? Muito obrigada por esta aula.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    A linhaça vira gel após 5, 10 minutos, não precisa de todo esse tempo

  • @mariaamorim6765

    @mariaamorim6765

    3 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida muito obrigada.

  • @carinadeodonno6718
    @carinadeodonno6718 Жыл бұрын

    Olá tudo bem ! Uma pergunta, vc acha que a quantidade de glúten que se costuma ficar na aveia na contaminação cruzada , é signicante pra fazer o mal que o glúten propriamente faz ?

  • @abapae
    @abapae5 жыл бұрын

    Olá Susan boa tarde, gostaria de saber se a farinha de trigo integral é sem glúten, pq estou fazendo meus bolos agora só com a integral, gratidão sempre bjs

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    rita de cassia não, farinha de trigo independente se é integral ou não sempre vai ter glúten. Beijos

  • @abapae

    @abapae

    5 жыл бұрын

    Obrigada querida, boa noite 😘

  • @micheleroberta3951
    @micheleroberta39515 жыл бұрын

    Essa aveia posso

  • @delanyhenrique9260
    @delanyhenrique92605 жыл бұрын

    Boa tarde querida chef Susan gostaria de tirar uma dúvida posso fazer a farinha de arroz branco como o integral batendo num Mini processador potente que tenho para virar farinha pois penso que a vendida em lojas além de mais caras tem conservantes químicos prejudiciais a saúde. Obg 🙏👍💡

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Delany Henrique é difícil conseguir a mesma moagem que a indústria, mas você pode tentar. Precisa ficar super fina se não pesará a receita 😉

  • @andrecarlosmainguardiola3727
    @andrecarlosmainguardiola37275 жыл бұрын

    Vou ter que cortar o glúten por alguns meses até sarar pois estou tendo alergias quando como empipoco daí vergões na pele e eu demorei para perceber que só acontece quando como porcarias com glúten

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Andre, então achou o canal certo! Aqui as receitas são predominantemente sem glúten e sem leite ;) Aproveite para se inscrever no canal e não perder as novidades! beijos

  • @martacampos9833
    @martacampos98333 жыл бұрын

    comprei gergelim achando que não tinha glúten guando olhei o rótulo tinha me decepcionei

  • @canal-cj1vv
    @canal-cj1vv Жыл бұрын

    Farinha especial de arroz da marca urbano substitui a farinha de arroz ?

  • @idalinasilva9510
    @idalinasilva95105 жыл бұрын

    A Nestlé vende já a 1 ano aveia sem glúten e orgânica

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Tem várias marcas já.. aqui onde moro encontro muitas no mercado.. beijos

  • @andrecarlosmainguardiola3727

    @andrecarlosmainguardiola3727

    5 жыл бұрын

    Na q eu comprei esta escrito q pode conter glúten

  • @bernadetecontabil

    @bernadetecontabil

    4 жыл бұрын

    @@andrecarlosmainguardiola3727 isso na embalagem da Nestlé diz que é sem glúten mas nós ingrediente diz que pode conter glúten vá lá entender eu não consumo sou celíaca

  • @andrecarlosmainguardiola3727

    @andrecarlosmainguardiola3727

    4 жыл бұрын

    @@bernadetecontabil preciso fazer exames quando fico se. Glúten desincho rápido mudo muito quando como tenho alergias minha pele impipoca coça devo ter algo

  • @Gustavo-jh3uf

    @Gustavo-jh3uf

    4 жыл бұрын

    Eu compro a yoki ela tem glúten o não nos ingrediente dela aparece que contém glúten

  • @mariaantonietadesouza8844
    @mariaantonietadesouza88444 жыл бұрын

    Boa noite, uso aveia em flocos diariamente como mingau e com adoçante, será que tô me alimentando bem. ? ? ?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Adoçantes podem ser cancerígeno, então verifique no Google sobre o adoçante que você está usando. Dá pra fazer sem adoçante usando canela, erva-doce ou algumas frutas picadas para adoçar. Beijos

  • @MK-rw2hw
    @MK-rw2hw4 жыл бұрын

    Comprei farinha de aveia. Depois que tomo shake com aveia eu tenho alergias de pele. Eu ano sou celiaco mas tenho hipersensibilade ao gluten depois dos 40 anos e os sintomas aparecem no final da primavera e melhora 2 meses depois no verao quando meus niveis de vitamina D ficam em niveis normais acima de 50.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Pra você o ideal mesmo é comprar a aveia sem glúten ou até mesmo não consumir

  • @DiegoGalenoMusico
    @DiegoGalenoMusico2 ай бұрын

    Para quem tem intolerância ao glúten, a aveia contaminada faz mal?

  • @arletesato1108
    @arletesato1108 Жыл бұрын

    Suzan você disse que a aveia pode ser contaminada pelo glúten no próprio ar . Não sou celíaca mas deixei de usar o glúten para meu corpo e intestino não inflamar . Nesse caso posso comprar aveia normal em flocos e triturar ela em casa ? Não estou me referindo a aveia sem glúten digo a normal . Dessa forma pode causar inflamação? Agradeço a resposta 🙏🏻

  • @arletesato1108

    @arletesato1108

    Жыл бұрын

    E parabéns por esse vídeo maravilhoso 👏👏👏👏

  • @flaviasantos7604
    @flaviasantos76045 жыл бұрын

    Qual a melhor aveia é farinha de aveia de flocos finos de flocos Grosso ou farelo de aveia?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Farelo de aveia é casca de aveia, não pode ser usado no lugar dos flocos de aveia. Qualquer floco funciona, pois uma vez que você processa os flocos no liquidificador, rapidamente vira farinha.. beijos

  • @veraluciamatias8599

    @veraluciamatias8599

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida gostaria de uma receita de empadão de Frango! saudavel 😘

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Tem de carne: www.amorpelacomida.com.br/pastelao-de-carne-sem-gluten-e-sem-lactose/

  • @veraluciamatias8599

    @veraluciamatias8599

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida obrigado!!!

  • @claudiceacea254

    @claudiceacea254

    3 жыл бұрын

    Boa noite o farelo de aveia também é cobtaminado por glúten???

  • @rogeriolima1532
    @rogeriolima15322 жыл бұрын

    Sou diabético e parei de usar a farinha de aveia porque falaram que aumenta muito a glicemia, entāo eu posso usar a aveia, e qual a quantidade posso usar. Pro meu caso e melhor a sem glúten ou a outra?

  • @edsonbeleze2182
    @edsonbeleze21824 жыл бұрын

    Legal o vídeo. Porém o que eu queria saber ñ consigo achar a resposta em nenhum vídeo 🤔 qual é a quantidade de glúten encontrado na aveia? Para quem ñ é alérgico ao glúten mas quer se livrar dele a quantidade de glúten da avenida é tão significativa assim?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Avevina não é a mesma coisa que glúten, são coisas diferentes. O glúten por contaminação é pouco, mas isso não tem como saber a quantidade

  • @alvarorodriguesrodrigues45
    @alvarorodriguesrodrigues453 жыл бұрын

    Estou um meis sem comer pao .depois que falaram que aveia tinha gluten. Quase me deu infarto..... obg...pela explicacao...minha pressao esta alto...tenho que parar de vez comer gluten

  • @cintiasouza6535

    @cintiasouza6535

    2 жыл бұрын

    Pare com o leite também!! Um veneno.

  • @mariadasoledadedonasciment8703
    @mariadasoledadedonasciment87035 жыл бұрын

    Chef fale da farinha de centeio ?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Farinha de centeio tem glúten e não uso nas minhas receitas. Beijos

  • @mariadasoledadedonasciment8703

    @mariadasoledadedonasciment8703

    5 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida Brigada!

  • @valmirfernandes2613
    @valmirfernandes26132 жыл бұрын

    Mas se eu consumir a aveia com glúten eu posso ter complicações na saúde do corpo mesmo eu não sendo seliaco?

  • @regianaandreki1219
    @regianaandreki12195 жыл бұрын

    Mas já vi de outros especialistas que a "farinha de aveia", no manuseio ao colocar água e manipular é gerado o glúten a "aveina"....pode dizer sobre isso?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Avenina não é glúten! São duas proteínas diferentes

  • @fabiorocknbac4409
    @fabiorocknbac44094 жыл бұрын

    Boa noite posso comer o farelo de aveia normal ou não só a farinha de aveia. me responder por favor aguardo.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Farelo de aveia também deve ser sem glúten caso você seja celíaco, se não pode consumir de qualquer tipo. Lembre-se que farelo de aveia e farinha de aveia são ingredientes diferentes.

  • @fabiorocknbac4409

    @fabiorocknbac4409

    4 жыл бұрын

    Amor Pela Comida obrigado por me responder Jesus abençoe muito e muito sucesso.

  • @normacorreia6873
    @normacorreia68735 жыл бұрын

    Eu uso aveia em flocos grandes e faço farinha ela tem menos contaminação ?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Pra ser sem contaminação precisa estar na embalagem "não contém glúten". As outras não tem como saber a quantidade de glúten, cada fábrica é diferente..

  • @lucas95514
    @lucas955143 жыл бұрын

    a quantidade de glúten na aveia contaminada é muito relevante? É comparada a quantidade que a farinha de trigo contém? Ela mesma contendo glúten é benéfica à saúde?

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    O glúten da aveia é por contaminação, não se compara com a quantidade da farinha de trigo. A aveia é sempre benéfica pra saúde

  • @lucas95514

    @lucas95514

    3 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida eu não sou celíaco, mas cortei glúten da alimentação, porém a chia, linhaça e aveia que compro vem contaminada. Comprei aveia sem glúten, mas só achei em outra cidade kkkk. Então só de cortar farinha de trigo e derivados dela já consigo uma melhora na saúde? Mesmo comendo coisas contaminadas com glúten?!

  • @silvaniafiorito5342
    @silvaniafiorito53425 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que gostou do vídeo, beijos

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