Ατσμά αφράτα ζαμπονοτυροψωμάκια
Υλικά:
1100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
600 γρ. χλιαρό γάλα
300 γρ. ηλιέλαιο
18 γρ. μαγιά ξερή
2 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. αλάτι
από 2 αβγά (το ασπράδι για την ζύμη.)
Για επάλειψη 2 κρόκοι με 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος
Materials:
1100 gr. flour p.o.c.
600 gr. warm milk
300 gr. sunflower oil
18 gr. dry yeast
2 tbsp sugar
1 tbsp salt
from 2 eggs (the white for the dough.)
For spreading 2 yolks with 1 tbsp. whipping cream
Συνταγή: www.eukolesuntages.gr/2023/11...
Subscribe @chalaris_baggelis: / @chalaris_baggelis
Official website: eukolesuntages.gr
Facebook Page: / eukolesuntages
Ελάτε να γνωριστούμε στην υπέροχη παρέα της ομάδας μας: Come and meet the wonderful company of our team:
/ 1730082433710726
website: omorfesgeuseis.wordpress.com
Twitter: / eukolessuntages
Instagram: / eukolesuntages.xalaris
Pinterest: / exalaris
#chalarisbaggelis #eukolesuntages