ASTUCES DE NOTRE GRAND ARTISAN YVES LE BOURDONNEC 🔥

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Yves-Maire Le Bourdonnec, pointure dans le domaine des artisans boucher, vous inculque une part de son savoir sur la viande et la découpe ! 🔥
Dans cette vidéo, retrouvez Yves et son savoir sans limite sur la viande !
Comment choisir sa viande ? Qu’est ce qu’une viande maturée ? Comment la conserver ? Comment la découper ?
Si vous vous poser ces questions, cette vidéo est faite pour vous 🤝
Alors qu’est-ce que vous attendez ? Cliquez, regardez, braisez 🔥
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Пікірлер: 4

  • @gropichgraupich2856
    @gropichgraupich285620 күн бұрын

    tres instructif avec LE BOURDONNEC, il explique bien la complexité du travail d'excellence,bravo a la chaine aussi !

  • @smokedtv

    @smokedtv

    18 күн бұрын

    Effectivement c'est un professionnel passionné et ça se ressent 🔥

  • @user-um3pm6qf9d
    @user-um3pm6qf9d18 күн бұрын

    LE travail est beau ...............mais trop de blabla ....un micro caméra et roule ............dommage

  • @mattamxx
    @mattamxx16 күн бұрын

    C'est des sacs sous vide spéciaux. Ils laissent entrer l'oxygène mais pas l'humidité.

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