一般美食節目，講一個「秘訣」就非常得意了，Masa卻是很有耐心，且用心的把細節，都交待的清清楚楚，毫不作做自滿，真的是大師風範，佩服，學到很多

@user-oz7fx4bh5j

4 жыл бұрын

尊敬每一種食物，把它們做成美食，再懷著感激之心，一口一口吃下去，真是一件很美好的事啊

我有注意到每个有用到虾子的视频里，MASA老师都会仔细的介绍一遍虾子的处理方法，不是那种把之前的视频剪辑然后放进来，而是真的重新做一遍介绍，真的非常的细心、贴心！非常感谢MASA老师！

他的教学方法一点都不夸张并且很容易理解的。难得有MASA这样的人很用心的将自己的厨艺与大家分享。非常棒！

@pinghungchun7923

3 жыл бұрын

請問甚麼叫燒酎？

@shuktimchau9323

Жыл бұрын

@@pinghungchun7923

為什麼老師做菜可以這麼乾淨，我總是像打完仗一樣。

@user-hp4dj3yb8e

2 жыл бұрын

Me,too...先生每次都抱怨我只知做菜，不會收拾@@

@user-dl6km5ds4b

Жыл бұрын

因為影片不會拍到處理的部分😂 撥完的蝦子殼洋蔥皮洗砧板刷油鍋 都沒拍出來啊 所以看影片比較輕鬆👍

@lilyhuang4268

Жыл бұрын

哈哈我也一樣😂😂

@user-or2ym2ro3h

Жыл бұрын

因为你不够爱我

@amimyfavoritethings

Жыл бұрын

哈哈哈我也是

非常精彩詳盡的講解，最值得讚的是不厭其煩的提示一些細節上要注意的地方，足見你的細心；整條片都帶著親切笑容，顯示出你是非常享受煮食。 太棒啦，一個💯分的煮食頻道👏👏👏👍👍👍 謝謝你的分享🙇🙏

@irenefoo2475

3 жыл бұрын

能遇见会做饭的老公或老婆 是一件幸福的事。😀💪🌻

原來炸蝦的花衣是這樣做出來的！！我以為是麵糊裹厚厚然後有加特別的東西呢！學到了！謝謝老師不藏私😍👍🏻

@pingping6413

5 жыл бұрын

又長知識了，麵糊的秘訣，聽到和感受得到的酥脆感，多謝老師的分享，謝謝您。

@vicki3561

3 жыл бұрын

好棒，學起來了

@jomo5640

3 жыл бұрын

台灣師傅都是灑前面…再用麵衣來包蝦

原來要冰的麵糊🤔很受用呢😀 看到好吃的食物開心的表情太可愛了😍

看masa老师的美食视频绝对是一种享受，我全程露出姨母笑😂😁。老师又亲切又帅，讲解又特别细心，让人不会有一头雾水“这是怎么做出来的”。 关键最贴心的是老师会经常讲解注意事项，减少了我们美食翻车频率。

介紹料理的風格親切誠懇，最喜歡專業、講重點、不浪廢大家的時間，目前唯一訂閱料理影片

哇！這道菜實在看得太開心啦~ 原來花衣是這樣做成的！常常以為要重複炸兩次才有這種效果呢！最貼心是片末還教授如何處理剩油，物盡其用，讚讚讚~😋👍

謝謝老師每一個步驟都詳細告知這麼做的原因，看您的食譜總是能學到很多！自己本身好愛日本料理，您的影片總是讓我不是只學會了一道菜怎麼做，還有各種烹飪方面的小技巧！

@sharonho8517

5 жыл бұрын

太棒了，老师。

再多的讚美也無法道盡我的感激感動感恩之情~~Master Masa, 您的讀者太幸運太幸福了！！！ 祝天上人間一切美好都臨到您！！！

看masa老師煮菜真的好療癒

Thank you Masa 老師... 你解釋的很清楚，還有你對每一樣的食物很細心... 之前我也看了你介紹好幾個菜式，我也跟着去做⋯⋯味道很好食👍🏼 希望你繼續教我們... 多謝您... ❤️😎🥢🥣

老師好帥~~又會做飯! 師奶殺手阿阿阿阿阿阿 😍😍

太美拉！真的很佩服~從來都不會讓我們失望而回~

非常喜歡💕！感謝Masa老師的細心教學🥰！我一定一定要嘗試制作多幾次這道我的大至愛務求做到老師的3成我已經很滿足☺️

超喜歡看Masa吃東西的台詞和動作表情.... 吸引人

炸蝦和茄子切得好美好專業，學到了好多東西～

谢谢MASA老师👍特别是各种细节和多余食材的处理方法都有交代 非常用心的教授👍

謝謝MASA老師教大家製作又漂亮、又健康的綜合天婦羅，我已經收進我的年菜名單，看到這道菜大家一定會非常開心呢！😊

MASAの料理乍看簡單但技巧非凡,擺盤的功夫也是很厲害

Masa老师煮饭节目是我见过的操作性最好的，学起来很容易。谢谢！

我最喜欢老师试吃的环节，一声嗯就是我最开心的时候，享受生活和美食，感谢Masa

終於等到了喔⋯好棒～!!謝謝Masa的分享😃

最喜歡的地方，是你做飯進食都是那麼享受，開心，讓看的人都會愉快。

很认真很仔细的烹饪 很有创意的烹饪技术 看到一个民族的闪光点 天涯若彼邻 日出之国

日式蘸醬味道很溫和，蝦子很Q彈，看起來超好吃。

講的很仔細呢 一些小細節跟小秘訣講得很清楚 謝謝MASA老師!

每次看到Masa自我陶醉又很认真的样子很让人愉悦很治愈，谢谢Masa的分享。

謝謝老師總是教導詳細的步驟，每次看影片都可以學到很多技巧

感谢老师的示范！看得出老师非常用心，每个细节都讲到，而且都有演示。非常棒！感谢分享！

感謝老師指導、老師的食譜做起來都會成功、而且細節說的非常明白易懂、thank you

我照著老師的方法做了一次，實在是太好吃了！沒想到自己在家也能炸出麵衣又薄又脆的天婦羅😭 全家人都很喜歡！只是懶得剝蝦所以炸的都是菇和蔬菜類哈哈，再次謝謝Masa老師❤

會做、會說、會吃、超有親和力，對日本人有新的認知 !!

嘗試了幾次使用MASA老師教學的配方做烤布丁、炸天婦羅都好成功~超好成就感 謝謝老師！

M A S A老师做食物时的专注认真干净利落最让人敬佩

The quintessentially Japanese way of cooking! It is a joy to watch every step of the process.

看起來跟店裏做的一模一樣，真的超專業的。謝謝Masa的分享。

MASA老师吃东西的样子好享受，看的我好开心

肚子餓了🤤謝謝MASA老師的分享🍤

我看老師隨興攪拌麵糊覺得莫名的療癒啊！ 哈哈😄！

沒想到這麼複雜的料理, 照著老師的影片真的都做出來了! 老師真的好厲害啊! 😊👍 炸了一大盤的天婦羅, 如果在餐廳點一樣的分量可能要$50美金吧! 吃得真過癮!!

Thankyou Masa!你的方法做出來的天婦羅很脆又不會很厚粉。😋

怎么MASAl老师在做完料理总是笑的这么开心可爱啊！我看了都跟着你笑啊…… :)

Can’t stop watching you cooking and eating. Keep replaying 😄!

很开心学习日式料理，一直以来的天妇罗终于知道怎么做了，谢谢老师！

太棒了!終於知道炸蝦的花衣是怎麼做的了!感謝MASA老師的細心教學,過年馬上做給家人吃~

Masa大大真的很親切很nice

Can’t wait to try this!! Absolutely love love tempura. Thank you for the video :)

講解得好詳細，完全冇保留咁教我哋感謝您👍👍👍👍🙏🙏🙏

原來花麵衣是這樣做成的！謝謝老師跟我們分享！

相見恨晚噶優秀美食頻道。這種感覺跟王剛老師的一樣簡單易懂。ありがとうございますMASA先生

解釋很詳細, 很喜歡看你教煮食,Thank you!

老師教學，很清楚，作品視覺效果好美，看了就想跟著做，謝謝您🥰🥰🥰

看似簡單的料理，實際上卻挺費功夫。年假9天找空檔來挑戰看看好了！😁這集學到好多小技巧:茄子的花式切法、天婦羅麵糊的調製、炸蝦的事前處理、開花麵衣的作法，真是收獲滿滿啊！感謝MASA桑的不藏私分享!😉

Beautiful demonstration, on pah, thank you and best of future luck. Love from 🇳🇿

MASA 會做美食又不會胖啊！！有沒有秘訣！每次做完MASA料理我就會大吃ㄞ⋯⋯

👍 very blessed to have someone teaching us how to make Fried tempura. Thanks 🙏 Loved 🥰

這集是我最愛的一集，終於等到了，謝謝老師！

師傅詳加說明真善美誠懇教學 .

手指也太好看，好乾淨好修長，看他切東西是個享受

Best cooking channel on KZread. Thank you Masa san

蘿蔔泥壓成那樣好漂亮好心動

谢谢MASA老师的无私分亨收益非浅❤️👍

The science (the whys) and art (the plating) of this popular dish is taught in a meticulous step by step fashion. Masa style, as usual. And thank you, as always! 🤗

@masacooking

5 жыл бұрын

you're very welcome as always~! ^^b

好可爱， 看做饭变成一件很治愈的事情，心情好好

非常感謝老師都會分享細節!!!

超級好，我做出來了，我用的啤酒，和水來開面糊，一部分用水開面糊，再加一點點的無鋁泡打粉進去，也可以做出來，，還有我加了自己做的蒜粉洋蔥粉進去面糊和麵粉裡，做出來的味道，別有一番風味，而且很好吃，增加了整個天婦羅的香味，孩子們超級喜歡，謝謝🙏

Arigato gozaimasu, Masa Sensei! I tried quite a few batter recipes and yours is the easiest to handle. My children loves it. Thank you very much!

哇！我搶頭香欸。我剛在日本品嚐過，正想學呢！謝謝老師。

太开心了。天ぷらの盛り合わせ是我最爱吃的，自己一直做不好。今天看了视频，长知识了！特别谢谢把料理技巧无私的奉献给大家，再次感谢！太棒了！👍👍👍🥰🥰🥰😍😍😍🤩🤩🤩

Yessss🍴! That plate of food is absolutely beautiful 🤤!

Thank you! This is real art in cooking. I am not sure if I can do this. Respect for those who can make any tempura fish. I especially love tempura fish 😍

わかりやすい！！！漢字だからなんとなくわかる♡

你是我对日本人的印象最好的一个，你很不错，学习你做菜，感谢分享

這視頻影片都讓人百看不厭.真的很棒

Receitas maravilhosas!!! Abraços do Brasil 🇧🇷🇧🇷

蝦的花衣做的真好，又學到了，謝謝。

原来天妇罗这样做的，masa老师的视频耐心细心，可敬！谢谢老师！

最愛去日式料理店吃天婦羅！👍。 看了正宗日式作法，才知道為何自己炸都失敗。 哈～原來竹簾不只是包壽司用的，還可以蘿蔔泥去水。真聰明。

MASA太厉害了，每次看完视频就种草了。

感谢感谢！masa老师让日料的神秘感都没了！

完美⋯感動

desde Barcelona, recibe un afectuoso saludo , solo decirte que muchas gracias por esta explicación tan precisa , espero recibir más recetas de tu parte, muchas gracias

师傅做的细致、精准、利落👍👍👍

ニュージーランドからこんにちは! 私も独身ですからあなたのそれぞれのレシピがぴったりです. これからもよろしくお願いします.

太太太太.專業.，佩服！原來還可以有這種極致入微的技術？！！學了，感恩！

Thanks for sharing! I really learned a lot from your cooking, especially all the details you did with the ingredients .. thanks again 😊

太棒了，謝謝masa

以前我们温州刚开第一家日本料理店的时候我就爱上这个炸虾。。。特别酥脆好吃里面的虾肉又嫩嫩的

食物很有顏值，感謝細心分享！

謝謝你的分享，今天試做炸蝦，成功了，好開心🥰 很喜歡看你的影片👍

教得太好了謝謝老師～ 被試吃時那個笑圈粉了 哈哈哈哈太可愛了

Beautiful video. Tempura looks delicious.

watching you from Seattle, WA.....thank you for sharing your Technique really nice.

老师很棒哦! 这是我看到最容易理解的做法视频，我一定要试试! 谢谢! 👍👍

Masa大厨教得好详细！

讚讚讚讚!! 看了整個熱血啊!

Masa老師做料理也特別節約，特別欣賞這一點！

@001think

2 жыл бұрын

節省是美德