[ASMR] The Art Of High-Class Tempura Time! Kyoto Endo's Super Valuable Chef Skills! Japanese Food!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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Today's video is a video of a long-established Kyoto "Tempura Endo" with many craftsmanship and ASMR sound fetish elements.
It is said that you can eat Endo's tempura at the timely takeout now.
It was a tense scene, and I was able to shoot with various sweats.
"Tempura Endo" has also been opened in Beverly Hills, and it is talked about that all famous Hollywood celebrities overseas are visiting the store.
You can enjoy crispy, fluffy, various textures and tastes!
Please try it!
Your friend "DELI BALI"
Video shooting cooperation: Tempura "Yasaka Endo"
www.beverlyhills-endo.com/
Address: goo.gl/maps/QvYQg6PGtrS3tYy89
Takeout: Yes
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【Music】
dova-s.jp/
#ASMR
#Japanesefood
#streetfood
#tempura
Пікірлер: 1 700
asmr調べたら出てくるあたり、やっぱり天ぷらの音は素晴らしいんだよな
薄衣で天ぷら出すところは本当に食材に自信があるからこそですよね。一度でいいからこんな天ぷらたべてみたい
油見た目きれいすぎて手突っ込んでも大丈夫なんじゃって思えてくる
@user-zw9qq2ow5x
3 жыл бұрын
そう見えるように鍋の色にもこだわってるんだろうね やっぱすごいよプロは
@HA-fy9wq
3 жыл бұрын
やっぱ綺麗な銅鍋最高ですね。 温度にしてもカラーリングにしても
@user-gj6yh6kb5h
3 жыл бұрын
なら手突っ込んで切断しろ アタマ大丈夫かwww
@user-gg8yq9pk2i
3 жыл бұрын
気を付けろ❗孔明の罠だ‼️
@user-pi2dn4cr8y
3 жыл бұрын
温泉
油が澄んでるな 揚げてる音や鍋の音とか最高だぜ
スペイン人のお客さんを連れて行った事あります。お庭もお部屋も綺麗で接待には最高でした。勿論お料理も素晴らしい。
鍋も油もめちゃくちゃ綺麗
全体的に音が良すぎる
@kaerunkc
3 жыл бұрын
BOSEのヘッドホンで聞いてます
@user-us4bd1br7v
3 жыл бұрын
僕は飛行機でもらったイヤホンで聞いてます()
@user-us4wl5pz3y
3 жыл бұрын
僕は心で聞いている
ここの天ぷらはホント芸術的。揚げ具合が食材の最高の状態。また行きたいなぁ
揚げ物のお店なのに厨房が綺麗なのはそれだけで職人魂を感じる
@user-gd5gj3ft6q
4 жыл бұрын
高級店はそんなもんでしょ
@user-fx4bv9qq8x
4 жыл бұрын
あー分かります。高級店なら当たり前とかじゃなく、しっかりと自分の使う物、料理するための環境を毎日しっかり手入れしているって所に職人魂を感じますよね。職人のプライドというかなんというか…かっこいいなって。
@user-ob5vb8nv6u
4 жыл бұрын
@@user-gd5gj3ft6q 細かいところも手を抜けない職人の気質がこの店を有名店にしたのでは
@J_ZEPP
4 жыл бұрын
注)すべて弟子が....(泣)
@user-hx5bd3ku1m
4 жыл бұрын
フライヤーで揚げる店が多い中 銅鍋で揚げると油がはねて手入れが大変です 鍋自体の手入れ、油の鮮度、周囲の整頓 全てが職人さんの一流たる品格を 備えていると思います
これっぽっちもセレブじゃないけど行ったことある~! 個人的には椎茸が超ジューシーで一番好きだった
繊細さと重厚さを兼ね備えた職人さんの手さばきと、綺麗な調理場のおかげで、儀式みたいな神々しさが感じられますね
Really looks delicious.
天鍋に粉やカスや飛びはねなどが一切付いてないし、下準備、揚げの所作も綺麗で一連の流れが全て綺麗です!一度、食べてみたいです!
やっぱり日本の天ぷら最高美味しそう
圓堂の天ぷらは本当に美味い。持ち帰りの弁当で冷えてても美味いんだから不思議
野菜の色が綺麗
この動画を見て去年行きました!!! 最高のお店でした………!!!
ちゃんと入れた順に取っててすごい
このお店は存じ上げませんでしたが 丁寧な仕事、盛りつけも物凄く美しいです。 私もいつかお邪魔してみたいです。
一つ一つの動きが丁寧で美しいです。店内の照明の色と木の道具が合わさってとっても暖かみのあるお店だなって感じがします。曲もとっても落ち着きますね。 天ぷらを油で揚げている音とか切ってる音とか耳が最高過ぎて…(急に語彙力皆無)1度回らないお寿司と天ぷら専門店に家族で行ってみたいな、連れてってあげたいなって思います。
揚げ物のお店で この鍋とキッチンの輝きは凄い...
@user-wb8rh8ut4p
3 жыл бұрын
こういう高級店は回転率とか必要ないから普通なんだよなぁ 普通の揚げ物のお店と勘違いしてないか?
@user-ip4wd8of5x
3 жыл бұрын
@@user-wb8rh8ut4p でもじゃない?
@user-hu7wo5jg2n
3 жыл бұрын
@@user-wb8rh8ut4p お、おう
@user-ft2rw4ms5q
3 жыл бұрын
@@user-wb8rh8ut4p こういう高級店って出来た料理だけが商品じゃないしな。
@user-bu3ld7xq3j
3 жыл бұрын
@@user-wb8rh8ut4p そういう事じゃなくて回転率重視の店じゃなくても揚げ物の調理場でここまで綺麗にしてるのは凄いよねって話だよ なんでもかんでもマウントとりたいんだね。レスバ会場と勘違いしてない?
丁寧で綺麗な仕事、素晴らしいと思いました。
美味そう…すぎるっ!!
こういうお店1回は行きたいねぇ…
いい音!!
いわゆる音までウマイ😋とはこの事こんな天ぷら食ってみたい
音が素敵すぎてもう、、
エビのからをむく時の音がめちゃくちゃ好き
同業者から見て天鍋がキレイ過ぎて毎日丁寧に洗ってるんだろうなって思います
@japan4185
4 жыл бұрын
天鍋マジでガンコな汚れ落ちないもんな。最低30年過ぎれば諦める。 その域になるまで切磋琢磨したい。
@dongurashi
4 жыл бұрын
ホントですよね〜。 って、思いながら、新品だったら……って思いました😎笑
@hato.973
4 жыл бұрын
謎の同業者アピw
@user-dl1kg1oc3i
4 жыл бұрын
職人がその程度のコメントか!育てた親方が悪いんだろうな、職人てのはプロでは出来ない神業にも劣らぬ、銭にも成らなくともコノヨデ一番って物を作る人間だ、天ぷら位で職人を、名乗る?
@HannniFan
4 жыл бұрын
同業者て書いただけで何でこんな糞みたいなコメントされてるんだ…? 働いてないからダメージ受けちゃったのかな?
鍋のふちについてるアルミホイルのひと工夫が素敵
@user-zg7su6mu8m
3 жыл бұрын
わきに付いちゃうと焦げて洗うのが大変なんですよね
綺麗な天ぷら☺️鍋の色って重要ですね
Adoro ver esta clase de videos
Your videos are aesthetically amazing ❤
2:10 ワイ「天ぷらに隠し包丁いれるのか…真似しよ…」→「身、切れちゃった。」
@user-bt9zy6hq1u
3 жыл бұрын
イカとか海老は身が縮んだりしないようによくするよね
@azarasi_7819
3 жыл бұрын
持ってる包丁の切れ味が半端なかったんだろうなぁ
美味しそう!今度天ぷらどこかで食べたいなー!
That sound was satisfying af
Daaaamn, that frying sound. So crunchy 🍤
職人さんの動きが美しい
海老の顔むにゅってなるところなんか好き😂
C'est la première fois que je vois du tempura chirashi, génial un peu comme le chirashi sushi, tout un art!
一つ一つの所作が丁寧でキレイですね。
@user-fb8yp5et7m
4 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-lf4dk8cu8h
4 жыл бұрын
こちらこそ
@user-er5nd1jz3g
4 жыл бұрын
いや草
@Love-gw2lo
3 жыл бұрын
いや、誰?笑
@mrs.cleanapple7838
3 жыл бұрын
天ぷら職人が2名ほど居られて草
めっちゃ油綺麗ですね
Thats an awesome looking deep fryer!
音も映像も美しい
4800円が安く思えちゃうほど、料理人さんの真剣な姿勢が伝わる
@ch-ue4gm
3 жыл бұрын
適当なこと抜かすな 高いように見せてるだけだろ
@takabudou5324
2 жыл бұрын
@@ch-ue4gm じゃあ食べ比べてみろよ
@user-cr2ly1up4c
2 жыл бұрын
@@ch-ue4gm お前友達おらんやろ....可哀想に....
@user-vd9sn8xo5i
2 жыл бұрын
@@ch-ue4gm 高いように見せるのにも技術が要ります 美味しい料理にはもちろん、味を良くする技術だとか、美味しそうに見せる技術の研鑽にもお金を払っているのですよ 一朝一夕でできるものでは無いですからね
@user-xg2xr1ps8k
2 жыл бұрын
@@ch-ue4gm もしかして貧乏?
Wow the look so great and good craft !! I am a Japan food fans 😻😻😻
外した殻も旨いから揚げて食っちゃう自分は、職人さんの技術を見てるだけでおなかいっぱいです
すげぇ高音。美しい
こんな神がかった職人技で揚げられた 天ぷらチラシが2400円という破格値 に驚いた‼️ めちゃくちゃ食べに行きたい‼️
Endo is true legend... one of best memories in kyoto
@user-yq1yi8hh2v
3 жыл бұрын
@@inyamellowtone2504 what’s wrong with you
@user4b76c5xg
3 жыл бұрын
@@inyamellowtone2504 🤧lol
耳が幸せになる可能性音ですね〜
Wow! That copper pot is beautiful!
I love, love, love love... tempura!
I wish I knew these restaurants before the covid-19 pandemic. Due to the restrictions on travel, I've got to wait till the world gets back to normal to visit them.
衣の華が綺麗に咲いてますね。食べたい。
めちゃくちゃ良い音や
丁寧な仕事してるなぁ
天ぷらあげる音最高
之前覺得天婦羅是比較簡單的料理手法,但是後來自己在家做了才發現要是想做到極致真的對於油溫的控制要到爐火純青的階段,而且要捨得放油,而且油要勤換,食材新鮮,這是做好的天婦羅的必要條件。
@user-uo5ew3qz1q
3 жыл бұрын
油炸很難,介於烤與蒸之間,油溫控制的好可以炸出外酥內軟且放冷後還不會反水出來
揚げてる時の音もそうだけど揚がった天ぷらを切っている時のサクサクした音も美味しそうに聞こえるね
KZread's algorithm brought me here. Looks Awesome!
ここの最初に出る海老の脚揚げ、凄く美味しいんですよね。後、季節によっては出ないけどさつまいも天も美味しいです。当然海老の天ぷらは言わずもがな。
wow! those shrimps are awesome!
圓堂は本当におすすめ!天むすのお弁当もあるからぜひ食べて欲しい
最高のAMSR 最香のAMSR
@user-ho4bg5tb1o
3 жыл бұрын
ASMRね
Nice! While im not into asmr, the sound of deep frying is starngely satisfying
目の前で調理するってことは手は抜けないし、清潔であることが求められる。 だからこその自身であり自負なんだろうと思う。 味わってみたいな。。
Great sound system...
一挙手一投足が本当に丁寧で綺麗ですね。 とても感動しました。
天ぷらを揚げてる時の何とも表現しずらい匂いが大好き
この音聞くだけでお腹空く。
the asmr of him preparing so satisfying
素晴らしいな。
京都旅行行った時に、頑張った自分へのご褒美のつもりで、ここに行きましたよ。高級感がある店で、しかも美味かったですね☆
何をしてても音が心地いい
白身魚のしそ巻き天とかめちゃくちゃうまそうやな
@nanata9363
3 жыл бұрын
(´º﹃º`)
Great! Anybody let me know where can I buy that pan?
パンの間に海老のすり身をはさんであったのが美味しすぎていまだに思い出す☺️
銅鍋の油が弾ける音凄い好き
天ちらし、意外とリーズナブルでびっくり 食べてみたいな〜
天ぷらの揚げる音いいなぁ〜 ASMRで音聴けますね!
素晴らしい✨
いい音
こういうとこ行ってみたい
The sound quality is so good. Feels like im there. Food looks great too
さすが仕事が綺麗
Fácil, quiero verle cocinando con mas comensales
結婚報告してから両家の顔合わせをここでやった思い出です。 また行きたいなあ、、
全ての工数に作り手の料理人としてのプライドを感じる...美味しそう
油が透き通ってて綺麗。
天ぷら美味しいよねえ… あと何故か分からないけど体調が悪くなるといつも天ぷら食べたくなる
もう、言葉が出ません!!!!
Reminds me of my Mother. She could always cook some great Tempura
@Kamal_AL-Hinai
3 жыл бұрын
May she rest in peace
使ってる鍋の色が金色みたいな感じだからか黄金の油みたいで美しいです😳✨絶対美味しいやつやん🤤
この清潔な調理場を維持するのに毎日閉店後どれだけ掃除するのか想像するだけでゾッとする
@user-ud4nf7sx5w
3 жыл бұрын
油物を主に扱ってる店ほど汚い店はないけど、ここは寿司屋ぐらい綺麗笑笑
@user-wj6lv3ch2m
3 жыл бұрын
全ての食い物屋は掃除に始まり掃除に終わるけど、最上位に位置するね
@user-xc2qj3lr7b
3 жыл бұрын
このレベルの綺麗さは掃除だけで何とかなるのかって思えてくるw
@user-vu7qj9cj8g
3 жыл бұрын
毎日業者が掃除してんじゃないかってレベル
@gtk1822
3 жыл бұрын
@@user-vu7qj9cj8g そうだと思う!
ここの天ぷら屋さん行かせてもらったことあるけど揚げ物とは思えないくらい胃もたれしなくて無限に食べれそうなくらい美味しかった…
@ryo85764
2 жыл бұрын
安い揚げ物屋は綺麗な油じゃない事が多いですからね.....
素晴らしい日本の文化。 コロナに負けないでほしい。 大切にしていきたいですね。
@j_atm4769
3 жыл бұрын
まぁ天麩羅は日本料理じゃないんですけどね
@user-lb5qc7df5x
3 жыл бұрын
@@j_atm4769 へーどこの料理なの?
@user-mm8fb2ie4q
3 жыл бұрын
@@j_atm4769 ウィキペディアみても天ぷら日本料理だったよ
@-pikaki
3 жыл бұрын
@@user-lb5qc7df5x ポルトガルじゃなかったっけかな
@ZOZO-vl2iu
3 жыл бұрын
@@user-lb5qc7df5x ルオへチュ島だよ
こんな綺麗な音だセルだ
耳が幸せ。
I never knew how delicious shrimp legs were til I went to Tempura Matsui NY
@nelsonty7650
4 жыл бұрын
The shell, legs, and head is where all the flavors are actually in a shrimp.