sabe muy rica esa salsa.. consuman este picante..mi familia y yo nos dedicamos a el cultivo d este Chile....consuma. lo producido en México jeje.. saludos

@salytron

4 жыл бұрын

donde lo vendes?

@angel-qw4ce

3 жыл бұрын

En qué medio vendes

@amor7174

3 жыл бұрын

Lo vendemos...a los de las plazas. O mercados.rodantes...nosotros les llamamos tianguis...otros en los mercados... ellos se encargan de venderlos a menudo...otros no.los compran a menudeo..para enviarlos a Estados Unidos a sus familias..

@amor7174

3 жыл бұрын

Esto es en el estado de Veracruz San Rafael...

@angel-qw4ce

3 жыл бұрын

Quien eres?!! Veo q mencionas San RAFAEL. De aya soy.. de q parte de San Rafael eres.. que precio mayoreo manejas

Al fin encontré la receta que tanto eh buscado wow me encantó gracias por compartir tu receta con el público Saludos desde Houston TX

@yanelimartinez277

2 жыл бұрын

Yo vendo Chile piquin seco ...aquí en el east Texas

@josejuan61

Жыл бұрын

Yo aqui en Houston tengo unas matas enormes ! Y es muy facil haser que nasca la semilla ! Guarda unos cuantos maduros y allá por marzo los siembras pero antes de sembrarlos desmenusas los chilitos y los pones a remojar de perdido 24 horas ! Los pones en una maceta para estar al tanto y ya que nascan los desahijas y los pones donde no les dé el sol de la tarde , Ya verás que se te vienen muy bonitas ! Suerte !

Me encantó la receta, la voz de la persona y su explicación sin querer ser figurosa ❤

Está es la auténtica receta y tradicional, original de la salsa macha

En veracruz México se hace un poco diferente. Se fríe el chile con el aceite en el mismo sartén ( no tanto aceite) y se muele con un ajo. Queda deliciosa y pienso que es mas fácil..

@aromasysaboresdelsuresteme4255

8 жыл бұрын

Si es un poco diferente y me imagino que mas rapido, pero intenten hacer estavreceta si les gusta el ajo ponganle mucho y pueden agregarle ajonjoli tostadito y queda muy sabroso! Saludos.

@humbertajordan8703

6 жыл бұрын

Julissa González si ya probé la salsita de veracidad está rica

@yamaicolcastillo2858

5 жыл бұрын

Ok tengo k h c unas barieda de aceite para buff

@yamaicolcastillo2858

5 жыл бұрын

Ha yudame. K cono semas de picante .megusta su pais

@hazelcoronado7903

4 жыл бұрын

Julissa González yo soy del norte de Veracruz y esta salsa se fríen sin aceite los chiles los mueles en el Molcajete y lo hechas al aceite con el ajo , por cierto caritsimo de paris el chile seco

ya la hice, a mi me encanta el ajo y después de ver tantas recetas elegí esta por la fácil y rápido que es hacerla, me quedo muy rica aúnq si me costó trabajo conseguir el chiltepin y caro grs x la receta !!!

@saratubegarcia5923

3 жыл бұрын

Si está caro, yo compré 60gramos por $20

@yanelimartinez277

2 жыл бұрын

De donde eres ...to tengo de venta

Ésta es la receta que estaba buscando. Hay varios vídeo, pero este me parece simple, pero mucho mejor. Saludos

Acabo de hacer la receta pero con chile chiltepin porque no tenia de otro y quedo buenisima! Muchas gracias por tu receta! 😋

@samuelreyes3387

Жыл бұрын

ese es muy parecido

Muchas gracias me salió muy rica saludos me gustó mucho su apoyo y lo fácil que es

Yo soy de pozarrica y a ya se hace diferente he visto que lo muelen en molcajete, es muy rica

@user-xs4wg6rg9q

Жыл бұрын

en que parte lo venden

HOLA YO COMPRO EL CHILE SECO EN GUTIÉRREZ ZAMORA O PAPANTLA...EN AGOSTO D ESTE AÑO COMPRÉ EL KG EN$400 EN ZAMORA PERO NO PUEDE FALTAR EN CASA EN CDXM MI FRASCO DE CHILE SECO MOLIDO CON AJONJOLÍ Y CACAHUATE TOSTADO Y AHORA HARÉ ESTA SALSA DELICIOSA. AMO VERACRUZ PERO MÁS PAPANTLA GTZ ZAMORA TECOLUTLA RANCHO PLAYA

Muchas gracias x conpartír sus recetas saludis desde Mexico

Muchas gracias

Hayayayay!!! se ve deliciosa la voy a hacer. Gracias por darnos la receta.

Que buen vídeo muchas gracias

Riquísima y picosa gracias

EXELENTE, Muchas Gracias Hermosa, está riquísimo, me encanta el sabor del ajo, BENDICIÓNES para usted. Gracias por compartir.

Me encantó!! Muy buena la explicación, gracias

Tan linda ..gracias ..eso andaba buscando ...100%chapina

q facil y practico asi lo preparare muchss gracias

muy rica. le recomiendo lo pruebe con cebolla tambien acitronada con el ajo muy rica asi lo comemos en poza rica ver

@samuelreyes3387

Жыл бұрын

yo tambien soy de poza rica... y si está muy rica

En Monterrey conocemos ese chile como "chile japonés". El piquín es una bolita, no alargado.

@alexislopez773

3 жыл бұрын

para mi es chile de arbol, el chile piquin es un verde de bolita, y chiltepin el rojo de bolita.

Soy hombre y lp preparé en casa, sale bien rico lo único del video es que totalmente el chile se remojo con aceite y es algo que a mi no mucho me gusta el exceso de aceite, con poquito aceite.

Muy fácil mil gracias bendiciones

Se ve muy rica! Hoy mismo la haré :)

EXCELLENT!!

Munchas gracias por compartir su reseta, cuante tiempo dura la salsa ante de que se heche a perde?

Muchas gracias en verdad me gustó la explicación, mucho éxito.

Alguien sabe que aceite se ocupa?

buen dia... gracias x la receta... le comento que he probado una salsa de miel con chile seco... me costó 20 reales un bote pequeño, (como 95 pesos mx)... asi ke compré la.miel y los chiles secos ke venden aca en brasil... pero no sé como mezclarlos o si es ke lleva algo mas... he pensado hervir los chiles y revolver con la miel y esa misma agua hervida o no se si hacerlo con aceite... usted tiene alguna sugerencia?? gracias

@aromasysaboresdelsuresteme4255

8 жыл бұрын

+Adelpho Guerrero Hola,, nunca había oído algo así pero se escucha interesante,, podrías hacerlo de la misma forma pero al final deja escurrir el chile en un cedas o colador toda la noche para que suelte todo el aceite y depuse revolver ese chile con la miel y dejas reposar unos días para que se mezclen sabores, o igual hacerlo sin ajo ya que tiene miel, pero intenta hacer un poco y probablemente quede bueno.! suerte.

@adelphoguerrero2930

8 жыл бұрын

+Aromas y Sabores Del Sureste Mexicano (ASSM) muchas gracias x la respuesta... lo voy a intentar hacer este viernes y haber ke pasa... tiene un sabor buenisimo se lo recomiendo, de mexicano a mexicano... muchas gracias y buen dia

@aromasysaboresdelsuresteme4255

8 жыл бұрын

de nada, un placer y si queda buena compartimos tu fotos, síguenos en face! saludos bonito día!

@rosyhernandez1144

8 жыл бұрын

hola me interesó mucho la mezcla de Chile con miel (: lo aré también pero con Chile piquin.... saludos

Hola. El chile piquin, del 1 al 10 cuánto pica? Hice salsa macha con chile de árbol pero está incomible y eso que amo terminar sudando de lo enchilado. Ayudaaaa

Muchísimas gracias por compartir este video. Me encanta la idea de hacer esta salsa! Que tan picosa es al final? Y acaso se puede explicar como almacenarlo y duranta cuanto tiempo? Gracias y muy buen día

@tcastillocob

6 жыл бұрын

La hice y me quedo riquísima!!!! Gracias por compartir

@Davidgarcia-jk8iw

4 жыл бұрын

Es muy picosa. Dura meses guardando en recipiente (frasco) vidrio bien tapado

cuánto tiempo se puede guardar en la refri?

Muy bien gracias.

Yo la voy hacer pero con Chile serrano rojo seco 😉

Así la hacemos en casa queda muy rica

Que tanto de chiles ?

Se muele el chile con el ajo en crudo y después se fríe con la cantidad de aceite que sea necesario

Este chile es picoso??? Se que hay uno que se parece a este pero no pica cual es alguien sabe?

Si mis chiles no están secos osea están rojos pero no secos así los puedo usar??

Que chile puedo usar ?

gracias, andube bscando por milenios jajajaja.

Ajo a grosso modo, me encanta su lengua.

Esta salsa tipo macha se puede hacer el mismo proceso para un chile chiltepin?

@Davidgarcia-jk8iw

4 жыл бұрын

Si es el mismo

Se puede hacer con chiltepin?

@aromasysaboresdelsuresteme4255

8 жыл бұрын

+Miguel Arenas si claro intentalo de la misma forma,, Saludos.

@anaguerrero3391

4 жыл бұрын

@@aromasysaboresdelsuresteme4255 se dice moler el chile.

Yo lo prepare pero le puse un poquito de cacahuate,un poquito de ajonjolí y un poquito de pipian y queda exquisita.molido en el molcajete todo,con el ajo y después al aceite caliente y después bajo a fuego bajo un minuto más y le apago

una pregunta ...e echo esta salsa y no me dura mucho al poco tiempo le sale pelusa azul

@simonghost3968

7 жыл бұрын

Luis Guzman necesitas freír el ajo y el chile. Y si puedes usa aceite de oliva que te ayuda a conservarla por más tiempo. Y te debe de durar hasta 4 meses al natural o refrigerada

@Davidgarcia-jk8iw

4 жыл бұрын

Tapala bien. cuando vayas a agarrar usa una cuchara diferente. A mi me dura meses

y se pude guardar para usarlo durante la semana>?o es q se tiene q consumir antes del día

@sergionava7132

6 жыл бұрын

Dura muchisimo tiempo mas de una semana, cuando algo se frie con el aceite realmente lo que pasa es que se deshidrata todo lo que se este friendo ayudando a conservar por mucho tiempo en este caso el ajo, el chile como ya esta seco dura mucho tiempo mas de un mes

el aceite es de oliva o el de cocina?

@Davidgarcia-jk8iw

4 жыл бұрын

El que quieras.

@martinherrmann2031

4 жыл бұрын

el aceite de oliva sirve de conservante, se supone que estas salsas tienen una duracion de varios meses.

Si le agregan cebolla sabe mucho mejor 😁

Mm creo que ahí no son 6 dientes de ajo ,, c miran más ,, pero igual así creo q es perfecta la cantidad

Disculpe ahí no son 6 dientes de ajo es casi una taza

Moler el chile, no licuarlo...

chile seco!!!!

Es lo mismo que chiltepin

Todos los chiles rojos son secos, yo creo que son de arbol

Parece frigoles colorados

Mis arterias un mar de aceite.

Mucho aceite

Bastante aceitoso... digo yo.

@paulinag.flores8521

7 жыл бұрын

peor que una niña

@simonghost3968

7 жыл бұрын

Osea es una salsa que su base es el aceite wey, obviamente esta salsa te dura hasta 4 meses y es para ponerla en porciones pequeñas y mantenerla en un frasco.

No me gustó..tiene demasiado ajo...no lo creo necesario...además el ajo también se muele pues sabe horrible cuando se mastica..no no no me gustó