ASLA RAKİP TANIMAM‼️ AÇMA DİYİNCE BİR NUMARAYIM İNKAR EDEMEM 🔝
Hiç yanıltmayan tarifim yine tuttu. Benim açma şekli verişim biraz daha farklı. Zaten tel tel olmasındaki sır da bu katlama modelinde. İzleyin bakın. Yorumu da beğeniyi de atın. Hatta yarın yapın iki günde en geç tükenecek bir tarif bu.yumuşacık olmasının yanı sıra lezzeti de hazır açmalara on basar. Hadi Allah’a emanet Canlar. #videobaking 🌸AÇMA🌸
Malzemeler 1 yemek kaşığı tozmaya
1 çay bardağı ılık su
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine yumuşamış tereyağı
Üzerine;
1 yumurta sarısı ve susam
Hazırlanışı
Önce ılık su da mayayı eritiyoruz ,5 dakika kabarması için bekliyoruz. Ardından ılık süt tuz sıvı yağ tuz şeker tereyağ karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Her bezeyi elimizle tabak kadar açıyoruz. Arasına yumuşamış tereyağını sürüyoruz. Ortadan ikiye katlıyoruz. Tekrar tereyağı sürüyoruz. Uzun kenarına doğru rulo yapıyoruz. Zeytinli için Arasına zeytin ezmesi sürüyoruz. Şade için sadece yağ. Bu ruloyu kendi etrafında döndürüp simit şekli veriyoruz. Tepsi mayası yapıp yumurta sürüyoruz susam döküyoruz ve fırına veriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir sofra bezi örtüyoruz. Temiz bir bez de olabilir. Soğuduktan sonra tadına bakın yumuşacık nefis açmalar çayınızın yanına nasıl yakışacak. Hadi size Afiyet olsun.
Пікірлер: 92
zeytinli poğaça nefis oldu..elinize sağlık..
Açmalar nefis görünüyor
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Sağolun 💐💐
Elinize saglık gercekten harıka pamuk gibi oldu afiyet şifa olsun👍💯♨️✅✅
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🙏
Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem pufur pufur oldu açmalar👌ilk fırsatta denicem
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Denemenizi şiddetle öneririm. Harika oluyor cidden. Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık harika oldu
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Harika görünüyorlar ellerinize sağlık şimdi bende yapacam umarınsşzin yaptığınız gibi olur.
Ellerine sağlık çok lezzetli görunuyor 👍
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım
Elinize sağlık
Aradığım tarifti ve bundan sonra hep yaparım
Gerçekten de harika oldu 👏👏 ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize emeğinize sağlık zeytinli açma nefis görünüyor afiyetle yiyin inşallah 👏👍
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Sağolun
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler 🌹🌹
Ben dün yaptım ama yas maya ile yaptım çok güzel oldu
Şimdiye kadar gördüğüm en güzel acmalar ellerine saglik ve tabiki size abone oldum iddialı bir başlığı hak ediyor en kisa zamanda deniyeceğim👍👏❤💙💜🌸
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Harika görünüyor ellerinize sağlık 👍💐💐
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Eline emeğine sağlık canım benim söylediğin kadar varmış şahane olmuş mutlaka yapacağım afiyet bal şeker olsun hayırlı akşamlar Allaha emanet olun
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim gerçekten denenmeli Harika oluyor
Mis gibi oldu ellerine saģlik çok beģendim 👍👍👍👍👏👏👏👌👌👌❤❤👏
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Tarifinizi sonuna kadar izledim gercekten cik beyendim👏
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Çok güzel oldu tel tel
Elinize sağlık çok güzel oldu 👏
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum ☺️
En sevdigim zeytin ezmeli acma ellerinize saglik sizde cok güzel yaptinıız😍
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok sağolun
Yumuşacık şahane açmalar oldular😍😍 ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌷🌷
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Sağolun
Zeytin ezmeli çok severim sabah sendeyim 😇valla 3tane yerdim heralde😋👏👏👏eline sağlık
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Üç de beş de feda olsun. Buyur gel
Ellerine sağlık 😍çok güzel oldu puf puf
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️ 💖
Denedim çok güzel oldu teşekkürler
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Afiyet olsun çok memnun oldum
Harika bir tarif👌
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Birçok acma tarifine baktım bence en iyisi sizinki kesinlikle👌😊
@Sedadanlezzetler
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim gerçekten risksiz bir tarif.
İddialı başlığı haketmiş bu tarif nasıl da güzel kabardı 😋😋😋
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
tatlım bence de en guzel pogacayı arkadasım yapar elıne saglık tatlım
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 💖💖💖
Tarif için ayrıca teşekkürler. Herşey harika👏👏.Bildirimlerini açtım, Paylasımlarını Takip Edeceğim🖒Kalıcı ve Aktif Olalım. En Az 1 Dk Izleyelim.Bende Kanalıma Beklerim😊🖑Like 43
Çok nefis oldu ellerinize sağlık.Yalnız sesiniz hiç gelmiyor..Benim bilgi sayarın ses seviyesi en son yüksekte olmasına rağmen hiç duyulmuyor Tarif veren diğer arkadaşlara da yazdım..Galiba sesiniz alıcıya uzakta kalıyor.Acaba ben de mi sorun diyeceğim ama çoğu anlatımları duyuyorum.Sevgiler.
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim müziğin sesini biraz daha kısayım belki daha rahat duyulur. Çok teşekkür ederim sevgiler 😍😍
bu videoya gelesiye kadar 463737 kişi tarafından açma vaatleriyle kandırıldım... işte gerçek açma böyle olur!!!! teşekkür ederim ellerinize sağlık🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Ayyy cansınız. Çok teşekkür ederim. Afiyetle
Sütü, tuzu ve şekerin miktarını anlamasamda güzel olmuş.
@Sedadanlezzetler
4 жыл бұрын
Hepsi açıklama kısmında yazıyor.
Tereyağı yerine margarin olurmu
@Sedadanlezzetler
Жыл бұрын
Olabilir evet
@user-je9il5dg4p
Жыл бұрын
Tamamdır çok teşekkürler
Mmmmm❤❤👍👍👍👍👌👌👌👌😘😘😘😘
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
Kaç dakika mayalancak keske söyleseydiniz
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Ortam ısısına göre değişir. Yarım saat ile bir saat arası. Eğer aceleniz varsa fırını 50 dereceye ayarlayıp kapattıktan sonra mayalamaya bırakabilirsiniz.
Müzikmi dinleyeceğiz yoksa tarifmi
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Müzik eşliğinde tarif de verdim. Kuru kuru gitmiyor tarifler
pastane açmalarına fark atar bu açma
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Aynen öyle çok teşekkür ederim
Müzik sesinden tarif anlaşılmıyor
@Sedadanlezzetler
2 жыл бұрын
Üzgünüm 😞
Kaç dk mayalandı
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
2 katı olana kadar mayalanması yeterli. Isıya bağlı olarak değişir. Yarım saat bir saat sürebilir
@kubraozdamar4744
3 жыл бұрын
@@Sedadanlezzetler teşekkürler
ellerinize sağlık çok güzel oldu Keşke müzik de olmasaydı
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim müziği de halledeceğim umarım.
Nasil ya !!maya sekersiz nasil kabaricak ?fermentation olmadan mayalar sekersiz nasil cogalicak 😳
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Kabarıyor 😁
Bir yemek kaşığı tuz çok fazla
@Sedadanlezzetler
5 жыл бұрын
Hamur çok fazla ancak yeterli oluyor
Yani diğerleri ile ne farkı var acaba yaptığınızı aynı kapatma şekli
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Kapatma normalde tek kat rulo yapılır. Bunda dikkatli izlerseniz önce katlanıp sonra yeniden rulo yapılıyor. Farkı orda ve hamurunda denediğiniz zaman anlayacaksınız
Maya kokusunu bile çıkartmadınız Bu neyin başlığı
@Sedadanlezzetler
3 жыл бұрын
Koku olmuyor. Denemeden anlayamazsınız emin olun gerçek bir açma tarifidir
Tarifinizi harfien uygulamama rağmen Açmalar çok kötü oldu içi çiğ gibi kaldı üzeri gayet hoş görünse de. Bu kadar açmayı çöpe atmadan nasıl değerlendiricem bilemiyorum 😔
@Sedadanlezzetler
4 жыл бұрын
Gerçekten çok üzüldüm bu tarifi yapıp da memnun kalmayan yoktur geri dönüşlerden anladığım kadarıyla. Neden öyle oldu fikrim yok ama üzgünüm.
Konuşmalardan ben mi Bi şey anlamıyorum acaba
@Sedadanlezzetler
4 жыл бұрын
Bilmem öğretmenim ben onlarca insana bişeyler anlatabiliyorum, numara yapmıyorlar ise anlıyor görünüyorlar.
Sunnetin zararları ve çocuk hakları facebook ta.