#명랑쌤 #비빔국수 #김치비빔국수
오늘의 메리쿡 레시피는 '김치 비빔국수' 입니다
신김치가 들어가 새콤하면서 쫄깃하고 탱탱해서
더위에 집 나간 입 맛이 돌아온답니다~
앞 전에 올라간 수육이랑 같이 싸서 드시면 금상첨화랍니다
🔹재료🔹
배추김치 또는 열무얼갈이 2.5컵, 소면 500원 도전 크기 (약 2인분)
삶은 달걀 2개, 오이 반개 채 친 것, 푸른 채소 약간, 김가루 약간
(양념)
고추장 1T, 고춧가루 1T, 참기름 1T+1t, 맛간장 1.5T
설탕 1t (or 매실액 1T), 통깨 1T
[타임라인]
00:00 오늘의 요리
00:26 김치 비빔국수 재료
01:24 재료 손질
04:31 김치 양념 만들기
05:56 소면 삶기
08:53 소면 밑간하기
09:44 양념과 면 무치기
11:18 김치 비빔국수 완성
여러분의 밥상이 행복해지는 그날까지💖
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