【アサリまとめ】アサリはもはや高級食材

アサリ編の最後のまとめ部分
本編はこちら
第1話「産地偽装はなくならない!?」
• 【アサリ①】産地偽装はなくならない!?
第2話「日本の縮図!? 偽装された本当の理由」
• 【アサリ②】日本の縮図!? 偽装された本当の理由
ー恵比寿えんどう店主:遠藤 記史
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#恵比寿えんどう #寿司 #鮨

Пікірлер: 4

  • @sushimoriya
    @sushimoriya2 жыл бұрын

    遠藤さんの仰られる通りだと思います。 日本の水産資源を守っていくと共に適正価格で取引されて生産者さんにもっと敬意を払うべきだと思っています。

  • @user-qc6rr6mv6l
    @user-qc6rr6mv6l Жыл бұрын

    現場に安いものを求めているより、安いものに需要があります。物価高に見合う賃上げが必要ですね。

  • @user-jy2vl8ej8p
    @user-jy2vl8ej8p2 жыл бұрын

    知る機会が無く 興味を持てなかった人にも わかりやすい動画ですね。 今後残されていく子供達の未来が不安になります.... 我々大人達も当たり前にあると勘違いしている 資源というものにあらためて感謝をし 資源管理について各々が考え、 皆で話し合わなければ‼️

  • @norihitotv5386

    @norihitotv5386

    2 жыл бұрын

    ご視聴いただきありがとうございます。 資源管理について、国民全員の意識改革が求められる時代だと思っています。微力ですが、貢献していきたいと思います。