Ingredientes 4 arepas
*1 taza y media de harina de maíz
*1 libra de carne para desmechar
*1 taza y media de queso o mezcla de quesos (el de preferencia)
*2 cucharadas de suero costeño.
*1 tomate mediano
*1 rama de cebolla larga
*3 dientes de ajo
sal y pimienta al gusto, agua.