Жареный перец на зиму

Сегодня приготовим жареный перец на зиму. Это блюдо прекрасно подойдёт к любому другому: картошке, макаронам, кашам и другим видам гарниров … Процесс приготовления не сложный, справится даже новичок. Список ингредиентов доступен во всех регионах и стоит совсем не дорого.
Подписывайтесь на канал и следите за новинками: / @ksushina_kitchen
Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!
Ингредиенты:
(на 1 литровую баночку)
Сладкий перец - 10 шт.
Соль - 1 ч. л. с горкой
Сахар - 2 ст. л.
Уксус столовый 9% - 50 мл.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 1,5 ст. л.
Вода - примерно 1 ст.
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
"Ксюшина Кухня" в "Facebook": / ksushinakuhnya
"Ксюшина Кухня" в "Instagram": / ksyushina_kuhnya
Мой кулинарный блог: ksyushinakitchen.com

Пікірлер: 36

  • @Ksushina_Kitchen
    @Ksushina_Kitchen2 жыл бұрын

    Подписывайтесь на канал и следите за новинками: kzread.info/dron/wLF.html... Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!

  • @user-eq1zj5ey5t
    @user-eq1zj5ey5t Жыл бұрын

    Молодец, спасибо за рецепт,

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    Жыл бұрын

    Здравствуйте Светлана. Я рада, что рецепт вам понравился, готовьте с удовольствием и приятного аппетита

  • @user-tc3ti2nq7d
    @user-tc3ti2nq7d Жыл бұрын

    Дякую за рецепт!

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    Жыл бұрын

    Здравствуйте Тоня, я рада, что рецепт вам понравился, готовьте с удовольствием и приятного аппетита. Спасибо за ваш отзыв, мне приятно

  • @user-pf3dj1qp8w
    @user-pf3dj1qp8w11 ай бұрын

    Здравствуйте скажите пожалуйста сколки процентов уксус и пропорции сахара и соли на какой литраж банки

  • @Kuzmich210
    @Kuzmich2102 жыл бұрын

    Ксюша, точно не "бомбанёт"? Рецепт заманчивый, но есть сомнения. Спасибо!

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    2 жыл бұрын

    Не сомневайтесь, три баночки по 1 литру я сделала на прошлых выходных и ещё три вчера. Всё стоит замечательно.

  • @user-xq5xu1ju4z

    @user-xq5xu1ju4z

    8 ай бұрын

    У меня все взорвались, без стерилизации нельзя

  • @user-xc4cf7lf9s

    @user-xc4cf7lf9s

    8 ай бұрын

    Бомбанет

  • @user-dd1iq7lq5f
    @user-dd1iq7lq5f9 ай бұрын

    Лучше стерилизовать 10 мин, если держите в комнате в шкафу, я так считаю, и если стерилизовать не надо 50 мл уксуса а 25 мл одну ст л

  • @user-qp3zh5ln9f
    @user-qp3zh5ln9f10 ай бұрын

    Подскажите пожалуйста а можно перед жаркой перец почистить?????

  • @user-wi9tn5kq4t

    @user-wi9tn5kq4t

    9 ай бұрын

    Конечно, можно, только сока не будет

  • @user-xz1qf3ld2z
    @user-xz1qf3ld2z9 ай бұрын

    А некоторые добавляют нарезанную петрушку и говорят очень вкусно.

  • @mechanicula
    @mechanicula2 жыл бұрын

    🌈👍🌈👍🌈👍🌻

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    2 жыл бұрын

    Спасибо, готовьте с удовольствием

  • @user-bw6cr7ln1n
    @user-bw6cr7ln1n9 ай бұрын

    Сегодня заготовила такой же перец. И несколько баночек жареного перца и жареных помидор слоями. Зимой всё вкусно будет. Всем удачи!

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    8 ай бұрын

    Удачных вам заготовок на зиму

  • @user-lf9ls8be5l
    @user-lf9ls8be5l7 ай бұрын

    Надо стерилизовать!Я это рецепт готовлю уже 10 лет! Это перец очень вкусный!

  • @user-ox2sl4wi8y
    @user-ox2sl4wi8y2 жыл бұрын

    А если не жарить а испечь в духовке, Вы как думаете?

  • @niyarsalmanova9413

    @niyarsalmanova9413

    10 ай бұрын

    Я так делаю в духовке.а зимой жариным фаршем наполняю.и в духовке обжарю и к столу,, поверте очень вкусно❤

  • @user-hl2sk6gd2w

    @user-hl2sk6gd2w

    9 ай бұрын

    Я жарила в духовке, быстрей получается и результат тот же.

  • @n.n.now.
    @n.n.now.2 жыл бұрын

    Хороший рецептик. Обязательно использую его. От меня заслуженный ЛАЙК! Заходите в гости.

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте Наталья. Я рада, что рецепт вам понравился, готовьте с удовольствием и приятного аппетита.

  • @user-ui9jo5dj3c
    @user-ui9jo5dj3c Жыл бұрын

    У меня вопрос почему всегда жарят с плодоножками ? А без нельзя заготовить?

  • @vladimordahnemko6550

    @vladimordahnemko6550

    9 ай бұрын

    Можно и без плодоножки но я всегда жарю с хвостиком з имой достаете сбанки за хвостик и кушаете как это вкусно

  • @user-er7uy1ty2o

    @user-er7uy1ty2o

    9 ай бұрын

    С семечками просто вкусней!Делайте и так и так,как говорится,почувствуй разницу😊

  • @user-pw4ig8lw4g

    @user-pw4ig8lw4g

    9 ай бұрын

    При жарке перец отдает сок , поэтому , чтобы не стрелял в горячей сковороде , жарят целым , обрезая лишь коротко хвостики . Мы не добавляем воду , а прижимаем прожаренный перец в банке так , чтобы пустил свой сок . При открывании он становится , как желе . Очень вкусный !!!!! Слава Господу!!!!!

  • @user-jt4vg7jy7s

    @user-jt4vg7jy7s

    9 ай бұрын

    Можно,но вкусный сок с перца выжарится .посмотрите кухня наизнанку у них есть по разному заготовки с перца.

  • @user-pw4ig8lw4g

    @user-pw4ig8lw4g

    9 ай бұрын

    @@user-jt4vg7jy7s Если перец жарить целым , сухим , то сок остается внутри . Мы жарим в большом количестве масла , не накрывая крышкой ) и они хорошо прожариваются , а в банке при легком надавливании лопаются и пускают сок . Получается очень вкусно , так жарим всегда !!!!! Когда настаивается , сок превращается в подобие желе .ПОПРОБУЙТЕ , ПОНРАВИТСЯ !!!! Слава Богу!!!!!

  • @user-bn5my6hz4s
    @user-bn5my6hz4s9 ай бұрын

    С перца надо снять кожицу

  • @user-dd1iq7lq5f
    @user-dd1iq7lq5f9 ай бұрын

    Перец вкуснее с кожицей а хвостик обьезательно по резать по короче всегда ,

  • @user-wh5ou4ki1m
    @user-wh5ou4ki1m9 ай бұрын

    Я в духовке делала, не жарила

  • @Ksushina_Kitchen

    @Ksushina_Kitchen

    8 ай бұрын

    Можно и так, кому как нравится

  • @user-bi6ee8yg7n
    @user-bi6ee8yg7n10 ай бұрын

    А якібаночкі 1лт

Келесі