Если вам нравится мои материалы и вы хотите поддержать создание новых видео, то все реквизиты есть по ссылке - ko-fi.com/veronikaradkevich.
Жареные лисички с молодым картофелем
Ингредиенты:
* Лисички
* Молодой картофель
* Соль и специи
* Укроп
* Салатная зелень
* Болгарский перец
* Огурец
* Оливковое масло
* Подсолнечное масло
* Сливочное масло
Инструкции:
* Очистите молодой картофель и сварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду.
* Хорошо промойте лисички.
* Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
* Добавьте лисички на сковороду, закройте крышкой и тушите их на среднем огне примерно 15 минут, пока жидкость не выпарится.
* После этого добавьте соль, специи и немного сливочного масла к лисичкам, продолжайте готовить еще около 5 минут без крышки переодически помешивая.
* Подготовьте салат, нарезав укроп, болгарский перец и огурец. Смешайте ингредиенты и добавьте соль. Затем полейте оливковым маслом.
* Когда картофель готов, добавьте нарезанный укроп.
* Подавайте лисички и картофель на тарелке, дополнив их свежим салатом. Насладитесь горячим блюдом с нежными лисичками, молодым картофелем и освежающим салатом.
Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️