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Aprenda como não errar na escolha da Tripa para sua produção de embutidos.
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Super dicas sobre:
🔷Calibre
🔷Hidratação
🔷Tripas Amarradas
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Пікірлер: 17
Excelente vídeo, parabéns
Mano Parabéns pelas suas Dicas Muito bem explicado 👏👏👏👏
Indica alguém que realmente bote a mão na massa que ganha meu like...
Boas dicas e esclarecimentos! Obrigado!!
@PEIXOTO2004
Жыл бұрын
Obg meu amigo, que bom que gostou curte e compartilha com seus amigos.
Fiz todo procedimento e na hora de fritar estourou. Me ajuda aí.
Posso furar a tripa de colageno?
Preciso saber como comprar
Estou pensando em começar a fazer linguiça fina para linguiça alemã. O objetivo é fazer linguiça assada para cachorro quente. Qual tripa você recomenda?
São comestível
@PEIXOTO2004
Жыл бұрын
Sim sim, são comestíveis…
Do que são feitas as tripas de colagenos?
@clebisr
4 күн бұрын
Colageno
Qual o calibre q vc recomenda para calabresa?
@PEIXOTO2004
Жыл бұрын
Bom dia para calabresa pode ser usado tripa suína calibre 32/34 e tbm tripa bovina calibre 40/43.
Como comprar
@Blasques1000
Жыл бұрын
Qual o calibre mais grosso