Пересматриваю второй, и некоторые лекции в третий раз. С каждым разом для себя понимание процесса ректификации становиться яснее. Спасибо за работу Алексей Т, спасибо Василию.

Огромное спасибо за полезную информацию. Как всегда, Алексею большое уважение!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Благодарю. 🤝

@user-zr7yg7ff2x

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM добрый вечер,могу ли я получить чистый продукт на узле отбора по жидкости плюс две царги по 50см,одна забита СПН вторая царга РПН,колрнна два дюйма перегон на газе????

@analiz-spirta2654

Жыл бұрын

@@user-zr7yg7ff2x СПН+РПН плохо работает, нет в этом смысла. Ректификация - это строго СПН. Про газ, думаю, тоже сейчас ответят.

@user-zr7yg7ff2x

Жыл бұрын

@@analiz-spirta2654 ну есть хотябы шансы на получения более мение нармальный продукт для питья?

@analiz-spirta2654

Жыл бұрын

@@user-zr7yg7ff2x, можно получать НДРФ. Первый показатель работы колонны - крепость получаемого спирта.

Спасибо за очень интересное видео . Я для себя многое открыл 👍

Алексей Т Да ,.....это тот человек , мнение которого , стоит ценить,..... знаком с Алексеем (заочно) по ХД и Зерновому,многому у него научился....спасибо за проделанную работу....очень правильное решение !

Очень рад слышать Алексея Т

Ждём продолжения темы

Хотелось бы взглянуть на практическую работу - идеальная сборка колонны для квартиры м методикой перегонки) Спасибо за видео!

Отличный выпуск!! Давно Алексея не видел, а с тем, что Вас пригласили на общение!!! Рад за Вас и Алексея!!

Как с языка снял. Считаю в нашем деле Алексея Т- гуру!!!

продолжаем в том же направлении

Как всегда палец за труды.

Оооо очень ждал такого видео 💣👍👍👍👍 спасибо

Отличный материал, спасибо большое.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Благодарю!

Спасибо за ваш труд и полезную информацию!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

🤝🙌

Круто, спасибо, очень познавательно

Спасибо за труды. Кое-что в копилочку закинем 🤝

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Благодарю 🤝

Здравия! Благодарю, Василий Евгеньевич! Ждём вторую часть.

Как посмотришь таких специалистов реально досконально знающих свое дело, понимаешь какие всякие витальсоны, чегевары, хобби самогоны,самогонщики Жоры и другие делетанты, которые пытаются учить и советовать, нечего в этом не понимая. Спасибо Вам двоим за эти бесценые советы!!!!!

@evgen5859

5 ай бұрын

Да там одна реклама

@user-mg1mz4um7i

3 ай бұрын

Не трогай Жору, он умер давно.

Здравствуйте! Спасибо за видео, как всегда интересно! Я, честно говоря, Алексея вижу впервые и не знаю кто это. Неплохо было бы в начале интервью - сказать с кем оно проводится.

Приветствую Василия из Саратовской области Калининского района! Спасибо, земляк за просветительскую работу!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

👋✌️

Большое спасибо за всё то, что ты делаешь для всех нас, Василий! Любопытно было узнать, что главный враг ректификаторщика - это эфиры. Просто объемы у всех разные и кто-то сутки отбирает головы, а я всего 4 - 4,5ч. Для меня, безусловно, враги - это кислоты и сивуха, которая не дает мне добрать весь рассчитанный объём спирта. Нет, может кто-то и добирает его покапельно, говоря, что спирт хороший. Но я всё равно это даже нюхать не могу, не то что пить. Василий своими ГХ только подтвердил моё предположение, что меньше гадости набраживается на турбо-дрожжах, где меньше кислот и сивухи, за что ему отдельное спасибо! Пока меня всё устраивает, но очень интересно будет попробовать снаббирование, оборудование у меня позволяет.. С нетерпением жду вторую часть!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Благодарю. Скоро, уже скоро вторая часть

@Clocental

Жыл бұрын

Можно отрезать хвосты быстрой 1 ректификацией. Второй ректификацией уже отбирать головы не спеша т.к. новые эфиры уже не будут синтезироваться.

Офигеть, это же мой глубокоуважаемый учитель!

Как я рад видеть Алексея Т, спасибо вам, что вы собрались и сделали видео про наше общее хобби)

Спасибо!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Пожалуйста!

Отлично

ооооо какие люди посмотрим будет интересно....😀💥🥂

Ура! Очень ждал новостей от Алексея. Отношусь с большим уважением. Большое спасибо за видео!

Спасибо. Нормально так прилип

Всех с праздником, ждём с нетерпением данный контент.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Надеюсь за сегодня осилю!

Лайк - не глядя 🙃

А можно поставить 10000 лайков Василию и Алексею?

Очень интересно, спасибо! По поводу отбора голов немного не понял. "Чем быстрее тем лучше " - что имеется ввиду , скорость отбора (колличество в час) , или большое количество сс в большом кубе при ректификации ? И ещё , турбо дрожжи -больше альдегидов , сырые дрожжи -больше сивухи и кислот, но на рек колонне легче справиться с сивухой и кислотами чем с альдегидами ?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Все должно быть оптимально. Головы нужно вывести из куба, параллельно их отбирая. Все это во второй части озвучу

Спасибо за труды.

Вау!!!

Я сначала подумал, что Паша "Азбука винокура" уже задолбал Алексея Т своими роликами с пережевыванием тем про ректификацию, эмульгацию, повторением своих вопросов от встречи к встрече, всё научнее и запутаннее пояснения Алексея, желающего ответить на эти многочисленные вопросы. Но просматривая ролик понял, что это совсем другой формат подачи материала, простой и доступный, очень грамотно изложенный и графически представленный. Автору - респект и поклон за работу и формат интервью.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Благодарю!

Отличное видео спасибо, счас заморочился методом страйка, пока перегнал только брагу, вот вопрос у меня на втором перегоне обязательна ли ЦП, я отобрал на первом перегоне 5 % голов, на второй тоже 5 отберу

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

С ней спирт чище. Но раз при ректификации браги кислоты уже отобраны, то возможно будет норм.

Очень интересна тема вакуума. Как влияет низкое давление на СС при прямотоке? Второй перегон(ректификация) наверно лучше делать при атмосфере, чтобы температура дала отработать меди. А вот третий, стоит ли снижать температуру кипения? Заранее спасибо!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Сорян, я по вакууму 0. Попробуйте вопрос задать в телеграмм канале у Алексея Т, ссылка в описании.

Ждём на канале режим эмульгации с результатами ГХ я правильно понимаю? Будет очень интересно....👍

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Около того😉

Скажите пожалуйста,если какие-то минусы,если,к примеру, в один день отобрать головы,а в другой тело.Или желательно ректификацию делать за один раз?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Нету, главное чтобы сильного окисления СС не было, а то альдегиды появятся.

Колонны с укреплением... Для общего представления опишу подобную колонну. Полезна при переработке низкоспиртуозных жидкостей в чачу в не комфортных условиях, на дровах. Получать чистый спирт тоже можно, но утомительно долго. Короткая царга 500 с СПН 3,5х3,5х0,3 и фиксированным, через шайбу на выходе тройника парового отбора, флегмовым числом от 2,5 до 4,5. Царга 2 дюйма позволяет использовать варочную печь до 2 киловатта, 3 дюйма до 5 киловатт, 4 дюйма 9 киловатт. Из регулировок только следить за выходом спирта. Если сильно падает отбор, то подбрасываем дров, если больше расчётного, то пригасить топку. )) На самом деле печи на дровах не дают больших мощностей нагрева и нужно сильно постараться захлебнуть колонну. Полноразмерная колонна при флегмовом 6 позволяет изымать 80% АС в чистом виде, если на подготовленном СС. А если кому смешно, то такие изделия вы можете обнаружить в самых неожиданных местах в недавнем прошлом. Это самое эффективное использование парового отбора.

@NickKHNN

8 ай бұрын

Медное ведро с колпаком и примитивный холодильник. Чачу и сейчас в Грузии так на костре делают.

Ничего чебе, земляк. С саратова 😊

Делаю брагу и первый перегон по Страйку, далее ЭМУ. 💣💥 Спасибо за видос.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Это жёстко, очень жёстко!!!! Спирт наверное 98?👍😉

@WisdomMoto

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM , 97.1 с поправками, если термометр не врет. По ГХ примеси есть, но минимум в 10 раз, максимум в 1000 раз чище ГОСТа по различным примесям. В то, что что говорил Алексей про абсолютные нули в ГХ я не верю конечно, но результат близкий к этому я имею сам. Век живи, век учись. Большое спасибо за видео!

@user-rd4jz5fx3l

Жыл бұрын

Объясни пожалуйста хотя-бы в двух словах что страйк и ЭМУ?

@WisdomMoto

Жыл бұрын

@@user-rd4jz5fx3l Страйк, это человек на форуме хоумдистиллир, ветка от браги до ректификации. ЭМУ, это эмульгационный режим колонны.

Как вы относитесь к стабильной колонне с вынессенным дефлигматором в сторуну, ее обсуждади очень много на форуме алкодистиллерс, каков конструктив по вашему лучше колонна вертикальная и зауженная под дефлегматором из за узла отбора, или колонна с дефом в стороне?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

4 ай бұрын

Вы про миджеты? Без разницы, задача дефлегматора справляться с подаваемой мощностью.

Подскажите , работаю на1,5" насадочная часть 1,45 спн 3,5*3,5 слышал что 1,5" царга пастеризации не нужна это правильно или нет ?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Её площадь поверхности на 1, 5" думаю будет очень малую помощь давать. Но я не проверял.

@user-qg9yv7qh8e

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM понял , спасибо тогда и не буду заморачиваться если перейду на два дюйма то тогда думать 🤔 хотя для себя 1,5" хватает за глаза

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@user-qg9yv7qh8e у каждого свои задачи/критерии и под них и выбирают аппарат

@viktoromsk1155

Жыл бұрын

@@user-qg9yv7qh8e Переходите сразу на 3",я сразу перешел-не жалею

@user-qg9yv7qh8e

Жыл бұрын

@@viktoromsk1155 давно наблюдаю за этой темой , для трёх дюймов надо минимум три киловатт напряга на сеть нах это надо ) мне на год с друзьями хватает два мешка сахара 😁 вот я их перерабатываю на 1,5" за неделю начиная с браги в спирт сырец а потом в рект 🤷🏻‍♂️ собрал сам группу безопасности сплю а колонна работает ! Вот зачем мне три дюйма ну переработаю я это все на ней за 4 дня и что это сыграет роли 😁. Я вот думаю и 2" надо ли мне 🤷🏻‍♂️ . Весь интерес только собрать у индивидуального мастера под себя для визуализации с красивым димротом, орошающим узлом отбора и все такое 😇 Ещё один +1,5" то что там не нужна ЦП а на вашей 3" она однозначно нужна и если вы работаете без неё да и ещё на метре и отбор 2л/ч и выше 🤦🏻‍♂️ качество у вас желает лучшего

Здравствуйте, я правильно понимаю, если получаем ндрф 95% , то 1кВт нагрева (чистыми) испаряет 5 литров спирта в час?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

Здравствуйте, да

Ваше мнение: для колонны из 108 mm трубы какая оптимальная высота? В высоте из-за потолков ограничений нет.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Ай бұрын

Все зависит еще от спн. При определеном их соотношении, если нет распределителей флегмы - часть колонны может не работать.

Учитель! Сенсей! 👍

Блин, по пыжам ещё видео ждём. Часть1 про силеваненко есть, а далее?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Да, в этом месяце осилю думаю.

Где можно скачать Таблицу Примесей, показанную в Вашем видео?

@IvanMedny

Жыл бұрын

Это результаты анализов. В в видео на канале есть

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

В моем телеграмм канале в теме справочная t.me/youtubeKSS/1

@AlexK-xm9se

Жыл бұрын

Ссылка не открывается (

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@AlexK-xm9se все работает, проблема где то у вас

Спасибо вам за видео - аавтору канала и конечно AlexeyT .Есть вопрос... Даст ли ощутимый толк в борьбе с вредными фракциями - второй перегон спирца сырца?? Или это мартышкин труд??? Спасибо.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Для ректификации - это лишь уменьшение объёма СС.

@SHTIHMAS

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Спасибо.

Добрый день! Царга 2 дюйма, высота насадки 140см. Насадка 3,5*3,5. Имеет ли смысл оставить насадки 100см а царгу с насадкой 40см перекинуть на ЦП?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

2 ай бұрын

Добрый! Да, эаф меньше будут попадать в тело, хоть и спиртуозность упадет

@user-zy3il4vq6y

2 ай бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM царга и куб утеплены. На какой мощности и с какой скоростью посоветуете отбирать тело И на какой мощности и скорости отбирать головы? Доделываю автоматику старт-стоп и скоро буду тестировать.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

2 ай бұрын

@@user-zy3il4vq6y на одной и той же

хотел уточнить у AlexeyT, но как до него достучаться? у меня как он тут говорит, стрелка манометра двигается чуть-чуть вверх вниз. критично ли это и что сделать чтобы исправить?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

В его группе телеграмм

Алексей Т в Грин гров? Вот пошла движуха

Добрый день. А как вы относитесь при добавлении в РК т.н. польского буфера ? Что будет лучше в плане качества спирта при различных сборках РК : 1. Куб+ПБ+РК1,7м+деф 2. Куб+РК1,7м+ЦП+деф 3. Куб+ПБ+РК1,35м+ЦП+деф Спасибо.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Добрый. На ПБ лично не работал, практики подробной не видел. Скажу так. Все зависит от того что у вас за СС. Если кислотный и ЭАФный, то лучше ЦП иметь. Если он и не кислотный и не ЭАФный, то без всего этого можно обойтись. А так ПБ это доп высота, для ректа это +, а вот по эффективности с аналогией по спн дороже.

@vork797

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Брагу я ставлю на сухих дрожжах Пакмайя или Воронежских, вношу подкормку в виде карбамида, поэтому брожение 3 дня, по вкусу брага горькая с небольшой кислинкой, перегон на НБК. Железки у меня все есть, в т.ч. и ПБ с СПН, пробовал ректификацию на разных комплектациях колонн, но особой разницы по запаху как-то не обнаружил, спирт на м.в. одинаковый, делал и пробы Ланга, что с ЦП, что с ПБ и тоже время практически одинаково. Поэтому я и терзаюсь в сомнениях : а что-же лучше ?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@vork797 воронежские мало набраживают эаф, а вот кислот прилично. Не знаю как влияет ваши карбид, но в гравицапой точно кислот в разы ниже, чем без неё. Поэтому у вас хорошая и брага и СС. Поэтому даже и не знаю что вам посоветовать. А уп буфера и цп разные назначения. Я бы просто колонну нарастил. Хотя вас и так же все устраивает.

@vork797

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Спасибо, вы меня успокоили.

@hvalik8118

Жыл бұрын

​@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Фунция п.б не очистить,а питать колонну.Что бы колонна не испытывала голодание.Я бы сказал так.Или п.б,или вместо него дорогая автоматика,которая занижает отбор,по скачку температуры в колонне.Но тут надо считать,что выгоднее по времени,п.б наполняется за час.И весь погон с одной скоростью отбора.

13:17 интересно бы было посмотреть на колонну 40 милиметров.

Ждём продолжения.

Букет Абхазии, который сделал мне день😂

Бывают же такие люди слушая которых чувствуешь себя в лучшем случае выпускником ПТУ устраивающимся на свою первую в жизни работу. Ну уж лучше так чем самому как слепому котенку тыкаться-мыкаться в поисках верных решений, ошибаться, трепать себе нервы и тратить время. Дай Бог им здоровья что бы они и дальше делились с нами своими знаниями. Спасибо вам.

3-4 дня должна бродить, всё верно. Это самая вкусная брага будет. Турбо и даром не нужны. А ещё сахара меньше, чем по инструкции на 5 - 10 %. И на 2 - 3% меньше воды. Самое интересное - спирта будет так же, а какашек ещё меньше. А те что экономят на дрожжах и сыпят двойную сахара - да же не представляю, что они потом с той брагой делают. Ну только если им нравится, что в счёте за свет и воду нолик добавляется. И где тогда экономия?

@user-ev1ch8ty4z

9 күн бұрын

Го от х

Не знал что ты из Саратова) Земляк значит)

Спасибо за науку! Очень интересно узнать каким методом бороться с кислотами при потстиле.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Лучше с ними бороться на этапе брожения. Будут видео где ГХА показывают реальное превосходство использования гравицапы.

@vitaliygrushevskiy4183

Жыл бұрын

Алексей в одном из видео у азбуки винокура советовал лить в брагу гидроксид калия. То есть нейтрализовать кислоты щелочью.

@marktven6419

Жыл бұрын

@@vitaliygrushevskiy4183 позже он отошёл от этого метода. Добавляя одну химию, вылезает другая химия.

@user-rd4jz5fx3l

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM можно ли использовать гравицапы в самом конце брожения?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@user-rd4jz5fx3l даже и не знаю, не пробовал. Пробовал просто с мрамором результат - кислот в 5 раз меньше набродило

Получается, мне надо отбирать тело не при 1.5кВт, как я сейчас делаю на 1.5м СПН (сахарная брага), а на 3кВт? Так теоретических тарелок будет больше? Верно понимаю?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Не понял, диаметр какой колонны

@garrich2061

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM У меня утеплённая 2х дюймовая колонна. НУО снизу. Наверное, придётся ещё воду на охлаждение сильнее подать, при 3кВт вижу риск захлёба.

@garrich2061

Жыл бұрын

И как избавиться от пристеночного эффекта в видео не сказано, раскройте пожалуйста тему, что делать?)

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@garrich2061 утеплять колонну, иметь хорошее орошение, при высокой колонне распределители флегмы.

@garrich2061

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM хорошее орошение =хороший дефлегматор? Распределители именно? Несколько? Речь о так называемых концентраторах флегмы, видимо. Внутрь колонны их или несколько царг вместо одной?

Хотелось бы узнать, какая автоматика у Алексея, рассматриваю себе ssvc0059 v2, но что-то жаба душит.

@adrey1125

Жыл бұрын

Полазай на "злачном" в торговле.

Вот почему у меня ндрф слегка пахнул какими то цитрусами или еще чем то.

Ссылки на книги есть?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

В моем телеграмм канале в теме справочная t.me/youtubeKSS/1

Посмотрел все стримы с Алексеем Т. Понимаю теперь, что нужно многое поменять в работе. Колонна 2 дюйма, насадка 3,5*3,5 высота насадочной части 140см. Датчик температуры стоит в узле отбора по жидкости. Подскажите, на какую высоту перенести датчик в колонну? Автору спасибо!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

На 30см от куба

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

И для двух дюймов НУО не лишний

@user-zy3il4vq6y

6 ай бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM спасибо! если я правильно понимаю, так как автоматика будет останавливать отбор при скачке, то в 110 см насадки будет оставаться спирта прилично

@user-zy3il4vq6y

6 ай бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM что лучше поставить, НУО или ЦП? Какая скорость отбора выставляется в НУО и в ЦП? только начал вникать в эту тему

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

@@user-zy3il4vq6y так точно.

Когда начинаю думать, что понимаю в жизни некоторые вещи, возвращаюсь к этому видео, напомнить себе, что я тупой!)

Двс! Очень интересно! Если можно выложить файл с таблицей 31:30 мин

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

7 ай бұрын

ДВС! t.me/youtubeKSS/41054/162588

Здравствуйте, У меня вопрос! Перегоняю на люкстали 8 и почему-то происходит в середине погона резкий подъем хвостов и это так постоянно! Я закрываю кран,хвосты оседают,то есть падает температура я открываю потихоньку и добиваю до конца! На выходе спиртуозность 98 градусов, слишком сухой,пить не очень приятно да и сушняк от него,даже от настоек. Так вот,что я делаю не так? И как сделать чтобы было к примеру 90 градусов?головы отбераю только по капельно по времени уходит часа 4. Хвостов я тоже не допускаю,и тем не менее результат меня не очень устраивает. Хотя сколько его не пей с утра чувствуешь себя хорошо,нет холодца в нутри,с головой все в порядке! Но вот в настойках есть запах или привкус спиртяги! Как размягчить?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Здравствуйте. "Резкость" подхода хвостов зависит от скорости отбора. А сухость и т.д. зависит от компонентов в спирту. 98 это конечно перебор. Напишите мне в телеграмм канал, я вам голосовым все отвечу! t.me/youtubeKSS

@user-kq1dq1tk2r

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM спасибо

Работал в предзахлебе. Результат не предсказуемый. Или очень чисто, или так себе. Но всегда жестко на вкус, обжигающе. Перешел на пленку. Результат всегда предсказуемый. Мягкий чистый спирт, 96.8.

@Dj-ht7yk

4 ай бұрын

Подскажите пожалуйста что значит плёнка?

@hydoichannel5260

4 ай бұрын

@@Dj-ht7yk пленочный режим работы ректификационной колонны

Добрый день, а сбоку от доски значок интересный нарисован, уж не GGD ли это.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Добрый день. Это дизайн...

@bordo2466

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 😀

Можно ли использовать ЦП при отборе на автоматике по дискрименту?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Конечно.

@vitek5969

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тогда такой вопрос. Какая высота оптимальная для колонны с цп? Ну и сама цп сколько см должна быть? Спасибо.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@vitek5969 для средней браги(по концентрациям) метра на нижнюю часть достаточно. ЦП у меня 50см. Её высота зависит от того, что ей предстоит делать.

@vitek5969

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM метра для двух дюймов кажется будет маловато. 96 % не получить

какои ректификация лучше, димрот вертикални или димрот хоризонтални?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Все от их ттх зависит

@gennadiimalygin2466

Жыл бұрын

Без разницы! Главное чтоб царга стояла вертикально....

@aleksss2511

Жыл бұрын

@@gennadiimalygin2466 савет, луче 3 диум или 4 диум? пропустит 3 диум?

@user-jx9jg5tk1l

4 ай бұрын

​@@gennadiimalygin2466у горизольтального димрота флегма стекает на насадку медленней, идёт переохлаждение флегмы и количество ТТ меньше!

Всех приветствую! Брага поставленная на "Спиртовые дрожжи Красноярские Хмельные" не турбо отбродила за 1.5 месяца! Перегнал её в СС с неожиданно не плохим запахом. Но, как я полагаю и как говорилось в видео, там весь " Букет Абхазии". Стоит ли этот СС перед ректификацией проуглевать? Понимаю, что тема углевания весьма не однозначна, но тем не менее.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Не стоит

@alexeytroshin7746

Жыл бұрын

Проще 2 раза перегнать... Там точно винегрет

@SE1.-

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Спасибо!

@SE1.-

Жыл бұрын

@@alexeytroshin7746 Спасибо!

@smartmagazov4871

Жыл бұрын

Полтора месяца?? Что так долго то?

Не подскажете , что бы дал первый перегон на вакууме?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Удорожание оборудование, более низкую температуру кинения спирта, меньшие энергозатраты и более лучшую органолептику, так как остатки дрожжей не кипят, наверное, не пробовал сам.

@LangeDhu

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM энергозатраты меньше будут с одной стороны, а с другой охлаждать нужно сильнее, раза в четыре))

Всем доброго времени суток, по таблице подскажте четвертая строка где разделение пошло, что она означает, я просто не в танке еще

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

Доброго, не понял про что вы

@user-ud6ee7tb4q

6 ай бұрын

Таблица которая с анализом гх, там четвертая строка, масса в граммах!?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

@@user-ud6ee7tb4q навеска дрожжей на 1 кг сырья

@user-ud6ee7tb4q

6 ай бұрын

Это первая строка, а я про четвертую

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

6 ай бұрын

@@user-ud6ee7tb4q выход абсолютного спирта с 1кг сахара

Не могу нигде найти метод Страйка. Все ссылаются на него, но ссылок нет. Бросьте сюда пожалуйста ссылку на него

@IvanMedny

Жыл бұрын

Форум Хоум дистиллер, раздел спирт, вверху будет одна из самых больших тем. Не ошибётесь

@user-gc8jk9rm1j

Жыл бұрын

В поиске забей: От браги до ректификата

Привет!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Привет

@kokos8945

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM подскажи по 3 дюймовому аппарату(лс 8)получается я не могу на такой высоте получить хороший спирт?

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

@@kokos8945 можешь! легко!

Перед каждым новым пуском, двести грамм и под капустку, строго правилах блюди - носом в спирт не угоди 😏

И где найти метод страйка???

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

На формуре ХД. Набирите в поисковике: от браги до ректификата

Респект и уважуха

надо садиться за диссертацию

1

Пиздец, пацаны, космонавты! Это надо переварить и освоить! Я, в начале пути, с сухопарником двигаюсь!

@marktven6419

Жыл бұрын

От сухопарника можно сразу отойти, если бережёте свою печень и печень тех, кто пьёт вместе с вами) честно скажу, я лишь раз пробовал дистиллят и больше не хочу. Голова на утро раскалывалась..

@user-qr5hl2ed2r

Жыл бұрын

@@marktven6419 Может не тот сухопарник? Два перегона, СС20%- очистка углем, настойка на щепе после хереса, легко заходит, глубоко погружает, утром- огурец! Без головника

@marktven6419

Жыл бұрын

@@user-qr5hl2ed2r всё возможно.. Но осадок остался и ставить опыты на самом себе как-то не хочется) я считаю спирт самым лучшим напитком. Да, жёсткий и бездушный спирт - это для печени самый наиболее безопасный яд. Алексей Т правильно сказал, что в спирте, при ректификации, мы отсекаем головы и хвосты. А в дистиллятах их порционно добавляют в продукт, дабы придать "благородность" полученному продукту. Эфиры и сивуха ну никак не идёт на пользу человеку...

@analiz-spirta2654

Жыл бұрын

@@marktven6419, головы и хвосты не "добавляют порционно" в дистилляты, а просто отбирают более щадяще и без концентрирования.

понятно что это МГУ самоварения ,80% у всех колоны 2" а по простому на каких дрожжах брага у Алексея сколько бродит и как её выгнать на 2" по минимуму нахватав из этой таблице

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

9 ай бұрын

У Алексея оборудование позволяет на это не обращать внимание. Для 2" противопоказаны/нежелательны перегоны больших объемов СС, а так если насадочной части хватает, то можно сахар любыми дрожжами сбраживать, но в идеале теми которые и меньше сивухи и эаф набраживают.

НИХЕРА НЕ ПОНЯЛ НО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

В начале ролика , вы сказали "максимально простыми словами" .... Посмотрев этот ролик я понял , такой задачи вы не ставили....

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

11 ай бұрын

Ну выводы то понятны?

Блин, ну неужели при обработке видео нельзя сделать чуть чуть погромче? Сижу на вахте, в работающем камазе, готовлюсь к межвахте и слышу два слова из четырех, придется дома время терять на просмотр😢😢😢

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

5 ай бұрын

Да, косяк, со второй частью вышел. На некоторых тихо устройствах, на некоторых норм.

После просмотра пояснений АлексеяТ, других винокуров перестал воспринимать...

Не за бесплатно .

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

???

Прикольно это конечно всё. Методика по Сталкеру и всё такое. Но в итоге времени уйдет уйма, а спирт органолептически получится менее приятный, чем получить по классике тех же 94-95 намного быстрее. Ну и зачем? Спортивный интерес и только, гх сделать и порадоваться за себя, что смог приблизиться к производителям хорошей водки. НДРФ и приятней и менее вредный и быстрее в изготовлении.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Дело ваше. Никто никого не заставляет.

Для чего вам 96,6, ну вот скажите , для чего? Я голову ломаю.

@alexeytroshin7746

Жыл бұрын

Чтобы спод ЦП иметь 96.3, сверху надо 96.6 Тривиально...

@Dosiko-un4fi

Жыл бұрын

Чем больше процент спирта с спиртосодержащей жидкости, тем меньше в ней примесей.

27:49 Услышьте... И спросите у себя: какая должна быть колонна для 15 лиров спирта подвешенных в царге? Что за пурга тут кружит, что курил этот парень...

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Ай бұрын

В час на 3кВтах!!! Для не понятливых)

@user-eh1ls4qd7q

Ай бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM =) Кто сказал и когда? Нужно додумывать самому? Зачем? Раздели видео на тайм коды и будет многое понятно многим! Это касается всех твоих видеоизысканий... Про "преимущества" НБК, тоже мало кто услышал и понял. 41:52 + =)

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Ай бұрын

@@user-eh1ls4qd7q всем не угодить, вам тут не тв)))

Очень много не понятных слов

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Бывает

столько гемороя с этими колоннами, у бати был простой аппарат с холодильником, никто ничего не объяснял поставил головы снял грамм 200 пошел дальше гнать . Знал точно с 9 литров браги получается 3 литра первача. Тут сопли по столу размазывают теоремы пифагора выписывают. Купил с сухопарником аппарат перегонял 2 раза - сэм от 84 до 92 градусов получался . Гоню только с пшеничной браги. Отдавать такие бабки еще и приспосабливаться и учиться надо . Да нафиг этот геморой нужен, максимум куб побольше куплю а то с 12 литровым как то уже не то, литров на 30-40 возьму а колонна нафик нафик

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

25 күн бұрын

А вас кто то заставляет? Считайте свои бабки, пейте свой дистиллят, а кто-то хочет ректификат, в чем проблема то? Сопли какие-то? Или может вы знаете какой-то особый метод получения спирта? Суть проста на сухопарнике получить ректификат не реально

@IvanIvanov-fp2vv

24 күн бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Ты про какие сопли - мышление малолетки. После 2 перегона 84-92 градусов выходит очищаю угольным фильтром. Можно еще пару раз перегнать и не хуже будет запаха уже после 2 перегонки нет, добавляю литр молока на вторую перегонку . А то из бражной колонны сделали уже культ - бражная колоны вещь остальное говно.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

23 күн бұрын

@@IvanIvanov-fp2vv ты делаешь дистиллят!!!! Я говорю про спирт-ректификат!!! Это разные конечные продукты! Если ты эти вещи не различаешь - то мышление малолетки у тебя)))🤦

@IvanIvanov-fp2vv

21 күн бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Всю свою сознательную жизнь пил с такого аппарата сэм собственного приготовления и ни разу не болел и это для меня главное. От водочки даже с двух рюмок бывало такой опохмел что жить не хотелось. С сэма своего ни разу не болел

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

21 күн бұрын

@@IvanIvanov-fp2vv ну а в чем то мышление детское? Вы свой самогон по субъективным критериям качества восхваляете, типо только это правильно?! У меня на оборот от самогона даже хорошего хуже состояние, чем от водки хорошей и что теперь? Это жёсткое мышление, ерунду написали лиж бы себя выгородить не обоснованно🤦

Что у автора канала с голосом? Как робот, как будто-бы с книжки все читает? Нет легкости и простоты в интервью.

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Я вам не журналист🤣. Читал заранее подготовленные вопросы.

@Votruh

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM ну извиняйте, тогда )

Так какая правильная автоматика для ректификации старт стоп? Как должен кран работать?

@LangeDhu

Жыл бұрын

Дело в том что, в процессе ректификации спирта в кубе становится все меньше, значит отбирать с одной скоростью все время нельзя, нужно что то еще и возвращать обратно на орошение насадки, значит нужно уменьшать количество отбираемого спирта. Как бы на каждый стоп нужно уменьшать отбор от первоначального на определенный %. В видео говорится что "правильная" автоматика должна быть с авто-уменьшением отбора желательно по температуре в кубе, а не в царге.

@molo4nijmyss

Жыл бұрын

@@LangeDhu как только начинает сщелкать клапан в ручную прикрыть кран? Как вариант

@LangeDhu

Жыл бұрын

@@molo4nijmyss Да, именно так, но это мы говорим о ручном управлении игольчатым краном, это не автоматизация процесса. Автоматика же представляет из себя интервальный таймер по принципу ШИМ, управляющий интенсивностью процесса отбора. Скорость отбора в подобных видах автоматики, регулируется элек- тронным образом: с помощью изменения соотношения открыто/закрыто клапана за период времени 4 или 8 секунд (зависит от версии программного обеспечения) и при каждом стопе уменьшается этот период в процентном соотношении. Ну скажем шло 100% отбора, после старт-стопа будет уже 88% и так до того момента, когда спирта уже не будет совсем, о чем уже будет свидетельствовать температура в кубе. Простой старт-стоп без уменьшения отбора сильно дестабилизирует колонну, что выражается в долгой стабилизации температуры во времени. Алексей Т, в видео об этом как раз упоминает.

Я вот только одного не понял как вы перед второй перегонки узнаете сколько грамм сивухи у вас в спирте

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM

Жыл бұрын

Так ГХ анализов под 200 штук уже

@user-gk6qg4bl3v

Жыл бұрын

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM а что каждый раз число флегмы одинаковое