Ajoblanco en thermomix
Hola a todos,
Aquí os dejo una sopa fría, típica de Málaga.
Os animo a hacerla porque está rica,rica y refresca un montón.
Cuéntame con que la sirves tu.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Ingredientes:
200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)
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Email mardecastro62@hotmail.com
Instagram:@mardecastro.thmx
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Пікірлер: 70
Ese ajo blanco está de rechupete .😋
@mardecastro6139
Күн бұрын
gracias por comentar¡¡
Lo hice & salió de 10 ❤ tu canal es lo que mas veo en youtube.
@mardecastro6139
4 ай бұрын
Cuanto me alegro,muchas gracias por decirmelo¡¡
Muy rico
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias 😊
En,cuando tenga las almendras lo voy hacer 👍😋😋😋
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Genial,ya veras que rico está.
Contigo da gusto aprender recetas, un beso Mar
@mardecastro6139
Ай бұрын
Muchas gracias por decirmelo¡¡¡
Que bien lo explicas,y que bonita que estas hija mia👌👍😘
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Divino!! Mañana lo hago...Gracias Mar.
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar¡¡
Yo nunca la he probado, xq si te soy sincera la palabra ajo me echaba para atrás…. Pero al ver q lleva muy poco me animare a hacerla aunq aquí en el norte no es q haga tanto calor….
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
En el norte estáis de vicio, pero está muy rico ,si no eres mucho de ajo, ponle solo medio y ya veras como os gusta.
Lo he hecho con tomate natural porque ahora en estos momentos tenemos verduras aquí en en Teruel que nos está saliendo por las orejas bueno es provincia de Teruel es La Portellada
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Ja,ja que suerte tener tanta verdura
Otra receta para hacer, no me aburro contigo y además disfruto de tus recetas 😋🤗🇪🇸
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Que cielo,mil gracias¡¡¡
K bien por dios !!!k buena receta y k fácil.siempre e kerido hacerlo!!👌👌👌
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Pues cuando la hagas nos cuentas¡¡¡
Igual que tú ,digo.
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias por comentar¡¡¡
Que rico !! Gracias Mar 🥰🥰
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar¡¡¡!🥰
Uhmmmm!! Que bueno tiene que estar amiga!! Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos 😊
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias a ti por decirmelo¡¡¡
Que rico!!! Lo he probado y me ha salido muy bueno. Muchas gracias. 😊
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Cuanto me alegro¡¡.Muchísimas gracias por decírmelo.!!
Poned en vez de las uvas, unas poquitas pasas sultanas al presentarlo Le da un toque muy malagueño. Gracias!
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta,muchas gracias por decirnoslo
Mar gracias por la receta 😘😘🤗
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar!!😘
Hola, mi madre no lo hacía con almendras, sino con huevo. La guarnición que ponía era melón, trozos de pan, melocotón y tomate.
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Muchas gracias ,nunca lo habia oido.pero tiene q estar muy rico
Hola Mar. Hace 5 días hice por primera vez en mi vida un ajoblanco en mi Monsieur Cuisine cuya receta saqué de la propia máquina y de tu colega Yiya. Nunca lo había probado siquiera, y he de decir que me sorprendió el sabor aunque no estoy seguro de que me gustara. Sin embargo sí que fue un acierto el contraste del ajo con el dulce de las uvas congeladas y también con los taquitos de jamón serrano que puse como tropezones. Un saludo.
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Hola Fernando, muchas gracias por comentar
Buenísimo,lo hice hace poco y nos encanta😘
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Muchas gracias!!Cuanto me alegro¡¡😘
Yo las almendras para pelarlas las pongo en agua caliente un rato y se pelan perfectamente.... y saben mucho mejor las almendras que les quita la piel que las que ya vienen peladas... merece la pena pelarlas aunque yo muchas veces también lo he hecho con almendras peladas. Es un plato típico de Málaga y aconsejo que lo hagan, está riquísimo y no se asusten porque lleve ajo, que con un poquito de ajo es suficiente... como dice Mar, la protagonista es la almendra... aquí en Málaga lo propio es la uva moscatel... pero se le puede poner pasas moscatel o corinto, manzana picadita, melón, lo suyo es que sea dulce.... o nada si no se tiene... pero la uva moscatel es la reina del ajoblanco.... muchos besos desde Málaga....
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar¡¡¡Totalmente de acuerdo contigo
Con pasas tambien esta muy bueno
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Que buena idea,muchas gracias por decirlo¡¡
hola Mar he seguido la receta de la salsa de tomate como tu dos latas, en el Varona tres medias pechugas con los aliños en la bolsa de asar y huevos, también los rollos de bacón con cebolla caramelizada estoy muy contenta GRACIAS
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Hola, cuanto me alegro. Muchas gracias por decírmelo¡¡
No lo he hecho nunca ni lo he comido nunca pensando que tiene exceso de calorías.... Pero voy a hacerlo esta vez y voy a probarlo creo que tiene que estar delicioso
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Hola,está muy rico.Y por comerlo de vez en cuando no pasa nada:)
Hola Mar,lo hice el domingo para probar y está riquísimo tb le puse uvas gracias por el animo q nos das y nos enseñas besitos
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Gracias a ti por decirmelo¡¡besitos
Yo le pongo, manzanas picadas y pasas
@mardecastro6139
Жыл бұрын
que rico,gracias por decirlo¡¡¡
Hola Mar,!! nunca lo he hecho pero tiene muy buena pinta ,será cuestión de probarlo😉😘👏
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Claro que sí! Ya me contaras. Muchas gracias😘
Me voy a comprar las almendras que lo voy a hacer me recuerda a mi madre ella lo hacía mucho es de Málaga claro que ella no tenía Thermomix jajaja
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Cuanto me alegro que te la recuerde. Que merito tenía tu madre de hacerlo sin thermomix,ja,ja
Riquicimo
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Muchas gracias
Hola Mar, yo le pongo manzana
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Hola, que buena idea, lo probare.Gracias por decirlo
Buenas noches Mar he querido hacer salsa de tomate y me ha quedado un chorro a ver si me explicas exactamente cómo se hace gracias un beso
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Hola tienes un video en el que explico como hacer el tomate, vete a listas,lo tienes en trucos: TRUCO: VAMOS A SACAR MÁXIMO PARTIDO A NUESTRO VAROMA. SALSA DE TOMATE. Seguro que ahí lo vas a entender muy bien.Ya me contaras
Yo le pongo melon
@mardecastro6139
Жыл бұрын
que rico¡¡¡gracias por compartir
Hola Mar, yo tengo la termomix 21 puedo hacerlo igual que lo los tiempos y la velocidad.gracias.
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Si se puede,por supuesto,lo único tu tienes que poner velocidad progresiva 5/7/9
Se echa pan y uvas
@mardecastro6139
11 ай бұрын
Genial
He hecho sopa fría de pepino con piña unas hojas de menta y pues no pues me cojo me he quedado muy bien pero claro cada día no podemos comer lo mismo luego algo un día gazpacho y luego he dicho oooh lo que decimos los catalanes San Fayna el pesto oooh pisto no sea no se llama y bueno pues tengo de idea imaginando a
@mardecastro6139
2 жыл бұрын
Que rica¡¡¡