AFORRADOS (TAMALES DE FRIJOL)

Пікірлер: 91

  • @joesha962
    @joesha962 Жыл бұрын

    Yo los he comido con mole asi se acostumbran en el estado de tlaxcala. Pruebalos son riquísimos!!!

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos joesha , si los probare muchas gracias 😋

  • @abigailfontess

    @abigailfontess

    9 ай бұрын

    Igual aquí en el puerto de Veracruz así se comen y saben deliciosos

  • @yolandaroldan2860
    @yolandaroldan28606 күн бұрын

    Aquí en Puebla, México esos tamalitos son el acompañamiento perfecto para el mole poblano con un arroz rojo y su pieza de pollo. Son un beso de Dios 😘😋😋😋😋👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💯🥰

  • @loortega7480
    @loortega74809 ай бұрын

    Esos tamalitos de frijol con un mole de guajolote 🦃 q rico 😋

  • @mariamorales6406
    @mariamorales6406 Жыл бұрын

    mi mamá también los asia ella les llamaba de capitas y los frijoles los molia en el metate

  • @mainedgar9001
    @mainedgar90018 ай бұрын

    Estos tamales son riquísimos,a mi me encantan 😋

  • @lourdesrociomartinezmanzan3085
    @lourdesrociomartinezmanzan30858 ай бұрын

    Frijol cocinado chile Pasilla seco o de árbol o morita se muele todo junto y se prepara una salsa con tomatillo de estos chiles y ajo y la salsa se aparta para acompañar los tamales de frijoles, eso es un platillo de cualquier día o en las posadas pero en las bodas se pasan platones de tamales de frijol y se sirve mole de guajolote y pollo arroz blanco cocinado con caldo de pollo y tortillas calientitas en cada región de Oaxaca se preparan de diferente manera pero igual quedan muy ricos 😋

  • @instalaciondetileconjose2179
    @instalaciondetileconjose21793 ай бұрын

    En puebla los cómenos con mole poblano solo que en vez de frijol los hacemos de ayocote

  • @eliafernandez8216
    @eliafernandez8216 Жыл бұрын

    Son deliciosos, mi mamá los preparaba y el año pasado los hice.

  • @esperanzamorales8122
    @esperanzamorales81227 ай бұрын

    Mi mamá los hacia y comíamos con guasmole estilo de puebla

  • @esthelafloresgonzalez8689
    @esthelafloresgonzalez86898 ай бұрын

    Yi los conozco d sde niña y me parecen muy ricos y pues cada quien los prepara como quiera . gracias

  • @lorenagamboa4200
    @lorenagamboa42002 ай бұрын

    Se venmuy ricos espero hacerlos pronto gracias por la receta

  • @user-oi2tw2cn6h
    @user-oi2tw2cn6h11 ай бұрын

    Wooow que deliciosos y faciles de hacer, Gracias saludos desde Nicaragua. Voy a intentar los hacer

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    11 ай бұрын

    Saludos Amig@ asta Nicaragua, si hágale quedan muy ricos

  • @paulinazamoragrajales9009
    @paulinazamoragrajales90099 ай бұрын

    Buena tarde DLB..yo también los preparo y asi los llamó aforrafos de frijol

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos Paulina , muchas gracias por tu comentario, de donde eres amiga ? Sabes que mi abuelita así los llamaba y no avía escuchado que alguien más los llamara así . Yo soy de Misantla

  • @user-vz5nq2pp5s
    @user-vz5nq2pp5s8 ай бұрын

    En mi pueblo les decimos de libro

  • @berenicemartinez4334
    @berenicemartinez433410 ай бұрын

    Muy deliciosos !!!! Yo conozco unos que también se rellenan de frijoles, pero lo demás es diferente y muy sabrosos también !!!!

  • @margaritaosuna232
    @margaritaosuna2324 ай бұрын

    que rricos muchacha gracias por compartir los voy a preparar son muy senciyos un saludo de Mexico🇲🇽 un abraso mil bendiciones🙏🙏❤️😍

  • @taniamanzano994
    @taniamanzano9947 ай бұрын

    Que ricos

  • @georgethecatcabrera7505
    @georgethecatcabrera75058 ай бұрын

    Delicious tamales

  • @miguelinagonzalez7847
    @miguelinagonzalez78478 ай бұрын

    Hola en algunas pueblo del Estado de Puebla lo muelen el frijol hervido en el metate y la hoja de aguacate verde y no se fríe el frijol hacen unas tortilla de masa palmeando con la mano una frijol otra de masa y frijol y de masa y por último tasdas juntas las palmean y acen cortes y lo enredan en hojas de maíz y haci con lo haces y también en hoja de milpa verde salen en triángulo lo acompañan con mole o una salsa roja como adobo pero sin carne son bien ricos saludos desde Oregon USA ❤.

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    8 ай бұрын

    Saludos Miguel siii tienes razón se puede hacer de diferentes maneras , aquí donde vivo no consigo la hoja de aguacate fresca y lo hacemos con lo qué hay pero igual también quedan riquísimos, mil gracias por mirar el video y saludo asta Oregón

  • @belemcepeda2195

    @belemcepeda2195

    Ай бұрын

    Buenas tardes, Cuantos gramos de manteca se usa para la masa?

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez Жыл бұрын

    Gracias por compartir,, saluditos 🙏🙏🍀

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Blanca mil gracias por el apoyo 🙏

  • @mariapiedadosorno8138
    @mariapiedadosorno813811 ай бұрын

    En la Mixteca poblana los comemos con pipian verde.!?!

  • @RosaMaria-du6bg
    @RosaMaria-du6bg Жыл бұрын

    Uyyy me recordaste a mi mamá, ella me platicaba que mi abuelita, su mamá los hacia, pero ella nunca los hizo, así que nunca los he probado. Saludos desde Misantla, Dios te bendiga paisana.

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Rosa , si quedan muy ricos la verdad, estos tamales los hacia mi abuelita y a mi me encantan

  • @mariacordova1007
    @mariacordova10079 ай бұрын

    K ricos Seven deliciosos gracias x compartir la receta saludos desde lrapuato Gto

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos María asta Leon Guanajuato , mil Gracias por mirar el video 🫶🫶🤗

  • @marthamarquez8459
    @marthamarquez8459 Жыл бұрын

    Que deliciosos se ven se me antojo gracias

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Martha , si quedan riquísimos

  • @aracelicaldelas682
    @aracelicaldelas682 Жыл бұрын

    Me encantó la receta. Ya los había visto en otra parte del estado de Veracruz y les dicen tamales de capita. Si son laboriosos pero el resultado es que son una delicia!!!

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Araceli , si estos tamales se preparan en el estado de Veracruz, en cada región se les conoce diferente , algunos lugares también los haces dulces y también son muy ricos

  • @luciapalma248

    @luciapalma248

    Жыл бұрын

    Jugó de piña con avena y limón

  • @teresitagonzalez5808
    @teresitagonzalez5808 Жыл бұрын

    Hola yadira gracias por enseñarnos estos tamales que se ven ricos

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Teresita, muchas gracias por tu bonito comentario

  • @celsapadilla9853
    @celsapadilla9853 Жыл бұрын

    Deliciosos para acompañar el mole❤❤❤❤

  • @dorarodriguez2068
    @dorarodriguez20688 ай бұрын

    Muchas gracias, los haré pronto

  • @lucinahernandezaguilar204
    @lucinahernandezaguilar2049 ай бұрын

    Nosotros hacemos la tortilla y luego se le agrega la masa de frijol y se enrrolla y se le pone una hoja Santa y quedan riquisimos.

  • @guadalupemendoza7699

    @guadalupemendoza7699

    2 ай бұрын

    Que es hoja santa. Gracias!

  • @antoniovarelaemigdio6529
    @antoniovarelaemigdio652911 ай бұрын

    En la tierra caliente de Guerrero lo conocemos como tamales nejos con hoja de plátano y en la tierra caliente de Michoacán son conocidos Como corundas hechos con ceniza muy ricos Por cierto

  • @dulceedithestrada9032
    @dulceedithestrada90323 ай бұрын

    Mañana lo voy hacer❤😊

  • @user-mu7uj4fi4l
    @user-mu7uj4fi4l10 ай бұрын

    Saludos cordiales deste Cancún México Yadira se ve ricos tus tamales los aré porq me encantan

  • @beatrizlopez6047
    @beatrizlopez6047Ай бұрын

    Que ricos, los voy hacer

  • @edgarfg3220
    @edgarfg32208 ай бұрын

    gracias

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 Жыл бұрын

    ¡Hola Yadira! Se ven muy sabrosos los tamales. Bendiciones 🙏

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos amigo Pablo 🤗

  • @ruthherrera2498
    @ruthherrera2498 Жыл бұрын

    P muchas gracias qué delicia😊

  • @guadalupesantoyo8890
    @guadalupesantoyo88909 ай бұрын

    Que e delicia 😋 con una taza de café!

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos, Sii con un café 😋😋

  • @franciscaramirez7864
    @franciscaramirez7864 Жыл бұрын

    Qué bonita reseta mi mamá los preparaba igual ella los enbolbia en hoja de de aculloy luego en hoja de maizy son riquísimos gracias qué linda sra mañana los voy aser me encantan

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Francisca , si quedan riquísimos 😋en algunas regiones de Veracruz los preparan con acuyo y la verdad es que les da un sabor súper delicioso

  • @lilianabaena3884

    @lilianabaena3884

    10 ай бұрын

    En Oaxaca los comi así con hoja santa le dicen allá

  • @franciscaramirez7864

    @franciscaramirez7864

    9 ай бұрын

    Buenas noches sra; aviso que mañana voy a preparar tamales de frijol y voy ASER su rica receta y muchas gracias por ser tan linda y la compartió el 15 de septiembre comeremos tamales de frijol y de dulce con piña feliz es días de la patria se cuida mucho yo soy de Oaxaca y vivo acá en mexico saludos❤

  • @feliparamosp3304
    @feliparamosp330411 ай бұрын

    Felicidades, se ven muuuy ricos😋, espero hacerlos pronto

  • @carmelitaduarte7505

    @carmelitaduarte7505

    9 ай бұрын

    Son muy ricos te los recomiendo mi mimita nos los hacía

  • @dancor856
    @dancor8568 ай бұрын

    TU SI SABES 😋😋😋‼️

  • @joseantonioterronespalacios
    @joseantonioterronespalacios Жыл бұрын

    Saludos amiga Yadira,se ven muy deliciosos esos tamales, gracias por compartir

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos amigo José Antonio, mil gracias por el apoyo

  • @magdalenalopezluna8171
    @magdalenalopezluna81719 ай бұрын

    Hola nunca los había visto se ven deliciosos, yo hago unos parecidos pero de pejelagarto así en capitas muchas gracias por tu receta los voy a hacer se me antojaron mucho y más que llevan chilito muchas gracias vy bendiciones 🙏🙏❤️

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos Magdalena , siii prepáralos quien muy ricos

  • @cristinaalarcon9523
    @cristinaalarcon9523 Жыл бұрын

    😍... se ven deliciosos ..😋😋

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Cris , si quedaron riquísimos 😋

  • @lucyyac2038
    @lucyyac20388 ай бұрын

    Yo conozco como tayuyo en Guatemala lo hacemos sin tanta grasa es riquísimo

  • @clarissaclark73
    @clarissaclark73 Жыл бұрын

    Delicioso 😋

  • @ofeliamendiola
    @ofeliamendiola5 ай бұрын

    Buen dia cuanto de masa

  • @connydorantes9334
    @connydorantes93346 ай бұрын

    Está masa no lleva rollal?

  • @tigomalacatan711
    @tigomalacatan71110 ай бұрын

    Tal dilicioso

  • @esthelamotaflores1525
    @esthelamotaflores1525 Жыл бұрын

    Unicamente aclararte que es hoja de aguacatillo la que se utiliza para los tamales gracias

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Estela , tienes mucha razón y eso no lo dije , también el aguacatillo no se conoce en todas partes de hecho creo que solo en algunas regiones de Veracruz

  • @rosioadriana1846
    @rosioadriana1846 Жыл бұрын

    Amiga, la hoja de aguacate tiene que ser seca y puede ser de cualquier árbol?

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Rosario , de preferencia seca , pero también la puedes utilizar verde solo asegúrate que esté bien molida

  • @paulinazamoragrajales9009
    @paulinazamoragrajales90099 ай бұрын

    Asi merito en el metate

  • @mariadelosangelesaraujotom5535
    @mariadelosangelesaraujotom5535 Жыл бұрын

    Se ve muy rico 😋😋. Podrías compartir la elaboración de este mismo tamal pero con panela, me gustaría hacerlo para mí mamá ya que tiene antojo de comerlos así, y no se cómo hacerlos. Te agradecería mucho tu ayuda. Saludos y gracias por compartir tus recetas.👍👏👏👏

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Жыл бұрын

    Saludos Maria , si claro que la compartiré muy pronto

  • @mariadelosangelesaraujotom5535

    @mariadelosangelesaraujotom5535

    Жыл бұрын

    @@poramoralsabor2300 muchas gracias por tomar en cuenta mí petición. Esperaré con gusto la receta. Saludos 👋👋👋

  • @gabyvazquez1755
    @gabyvazquez17558 ай бұрын

    Para 4 kilos de masa que tanto de manteca le pongo me pueden decir por favor

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    8 ай бұрын

    Saludos Gaby , 2 tazas y media o si te gustan más sabrosos o más grasocitos agrega 3 tazas puedes ir mirando cómo está de suave la masa

  • @luzmariajuarezcastillo2631
    @luzmariajuarezcastillo26312 ай бұрын

    Hola. Cómo es la dinámica para poder hacer un pedido. En dónde estás ubicada

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    Ай бұрын

    Saludos Luz , yo vivo en California , por ahora no estoy haciendo para vender , pero si gustas seguirme en Tiktok , ahí estoy asiendo en vivos y les dejo saber cuando estaré vendiendo

  • @berligodinez7879
    @berligodinez787910 ай бұрын

    Estos son de Guate y se llama siete camisas

  • @victormanuelgonzlezcasilda7263
    @victormanuelgonzlezcasilda7263 Жыл бұрын

    CON HOJAS DE PLÁTANO QUE DAN MÁS RICOS

  • @guillerminaarellano4835
    @guillerminaarellano48359 ай бұрын

    Buenas tardes nomás tengo maseca de tamal puedo co esa

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos Guillermina, Si claro que puedes usar maseca , es el mismo procedimiento, solo que la Maseca es más suave pero si te ban a salir bien

  • @guillerminaarellano4835

    @guillerminaarellano4835

    9 ай бұрын

    @@poramoralsabor2300 gracias fueron un éxito

  • @lauaguile4246
    @lauaguile42468 ай бұрын

    Todo se vee sabroso solo q menos manteca al freirftijol p no grasoso

  • @veronicasoria5543
    @veronicasoria55439 ай бұрын

    Y no lavas el frijol porque yo si lo lavo psra ponerlo a cocer😮😮😮😮😮

  • @poramoralsabor2300

    @poramoralsabor2300

    9 ай бұрын

    Saludos Verónica, si lavo el frijol, solo que eso no lo grabe , hay veces cosas tan básicas no las grabo porque todos sabemos que el frijol se debe de lavar por lógica, pero me imagino que habrá algunas personas que no lo laven !!! Muchas gracias por mirar el video