ADOÇANTE: A ÚNICA coisa que você PRECISA saber!

Adoçante faz mal pra saúde? Qual o melhor adoçante? Qual adoçante é mais saudável? Adoçante natural é melhor que adoçante sintético?
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Adoçante causa câncer? Nesse vídeo da nossa série de nutrição vou te contar a única coisa que você precisa saber sobre adoçante, com base na ciência.
Direção e Apresentação: Lucas Zanandrez
Roteiro: Marina Seady
Edição: Vini Marangon
Contratos e Parcerias: olacienciacontato@gmail.com #olaciencia

Пікірлер: 999

  • @olaciencia
    @olaciencia2 жыл бұрын

    Você toma seu cafézinho com ou sem adoçante?? ☕ REFERÊNCIAS UTILIZADAS: O que faz o JECFA? Food safety and quality: Chemical risks and JECFA Como o FDA (Estados Unidos) determina se um adoçante é seguro? How Sweet It Is: All About Sugar Substitutes | FDA Como o EFSA (União Europeia) determina se um adoçante é seguro? Sweeteners | EFSA Enciclopédia da Alimentação e Saúde, com capítulos sobre todos os adoçantes (de onde foram tiradas as histórias da sacarina e ciclamato): Encyclopedia of Food and Health | ScienceDirect Posição da American Dietetic Association sobre o uso de adoçantes, bem como a explicação das etapas dos estudos de toxicidade e liberação dos produtos: Position of the American Dietetic Association: use of nutritive and nonnutritive sweeteners A relação dos adoçantes aprovados atualmente com o câncer: Artificial Sweeteners and Cancer História da sacarina e câncer: Low-Calorie and Artificial Sweeteners | The Nutrition Source | Harvard TH Chan School of Public Health Estudo em humano que fala de aumento do risco de câncer: journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003950 Crítica ao estudo em humanos que mostrou aumento do risco de cancer: caloriecontrol.org/ccc-staff-summary-of-artificial-sweeteners-and-cancer-risk-results-from-the-nutrinet-sante-population-based-cohort-study/ e editalconcursosbrasil.com.br/noticias/2022/04/consumo-de-adocante-pode-causar-cancer-ha-motivos-para-alerta/ TORNE-SE MEMBRO: kzread.info/dron/rSM1UV_KLAdTzgxyxl3POw.htmljoin APOIE O OLÁ, CIÊNCIA PELO PIX: olacienciapix@gmail.com Camisa "Tomei Vacina Graças à Ciência": bit.ly/CamisaOlaCienciaVacina TELEGRAM: t.me/olaciencia INSTAGRAM: instagram.com/olaciencia TWITTER: twitter.com/olaciencia Agradecemos, de coração, a todos os membros do canal que permitiram com que esse vídeo fosse possível. Este canal faz parte do Science Vlogs Brasil, um selo de qualidade colaborativo que reúne os divulgadores de ciência mais confiáveis do Brasil.

  • @ezequias196

    @ezequias196

    2 жыл бұрын

    Amei o video, parabns... Minha sugestao é sobre complexos vitaminicos e associados, tp, se eles realmente auxiliam e se sim o quanto realmente sao bons etc

  • @AngeloTelesforo

    @AngeloTelesforo

    2 жыл бұрын

    Café puro! Nem açúcar e nem adoçante!

  • @charlotteholmes3056

    @charlotteholmes3056

    2 жыл бұрын

    Eu adoço o meu café com o leite. Zero açúcar ou adoçantes.

  • @próhelane

    @próhelane

    2 жыл бұрын

    Com adoçante! 🤭

  • @plockhorr7301

    @plockhorr7301

    2 жыл бұрын

    BOA NOITE TENHO UMA IDEIA DE PAUTA PRA VCS. O FRANGO ESTÁ PRA SE TORNAR A CARNE MAIS CONSUMIDA NO MUNDO. MOSTRE-NOS ESTUDOS SOBRE O QUE ISSO ACARRETARÁ PARA A RAÇA HUMANA. ESPERO QUE VEJA 👀 ABRAÇOS!

  • @maryendo1791
    @maryendo17912 жыл бұрын

    Eu uso stevia 100% há uns 4 anos. Parei de usar açúcar e carboidratos simples pq estava pré diabética. Consegui reverter através de alimentação.

  • @franciscomontgomescunhatei6301

    @franciscomontgomescunhatei6301

    2 жыл бұрын

    Tbm Mary estou conseguindo reverter com Boa alimentação e usando tbm stevia!!

  • @bazaninha

    @bazaninha

    2 жыл бұрын

    Não tenho predisposição ao diabetes, mas tb incorporei o stevia há muitos anos. Agora, estou adaptando meu paladar aos sabores dos alimentos, como sugerido no vídeo

  • @mundolouco3368

    @mundolouco3368

    2 жыл бұрын

    Steveia é adoçante igual aos outros só que é mais caro

  • @franciscomontgomescunhatei6301

    @franciscomontgomescunhatei6301

    2 жыл бұрын

    Ele é diferente bem específico...é depende tbm do gosto de cada um!!

  • @Alan-pn9nv

    @Alan-pn9nv

    2 жыл бұрын

    Eu pego o adoçante e aperto sai jato,nem conto gotas,agora descobri q faz mal

  • @andreicb1387
    @andreicb13877 ай бұрын

    É difícil descobrir quando uma notícia é verdadeira ou quando ela é dita para proteger interesses!

  • @cidadaovitoriense
    @cidadaovitoriense Жыл бұрын

    Parei de tomar refrigerantes e doces industrializados há 15 anos, e de lá para cá, tenho notado uma melhora no meu paladar. Recentemente, comecei a tomar café sem açúcar (o que antes era impossível pra mim) e consigo saborear frutas e até batata doce de modo eficaz. Sendo assim, açúcar (sacarose) e adoçantes (naturais ou artificiais) deixaram de fazer parte da minha vida. E foram vídeos como este que me ajudaram muito a rever meus conceitos. Gratidão ❤️

  • @marliribeirowiechersserrao3380

    @marliribeirowiechersserrao3380

    Жыл бұрын

    Mas agora nele está confundindo tudo! Absurdo!

  • @marlialvesdossantos8406

    @marlialvesdossantos8406

    10 ай бұрын

    Idem, sinto o sabor até do boy agora kkkk.

  • @Rasposas

    @Rasposas

    4 ай бұрын

    @@marlialvesdossantos8406 q isso moça

  • @lucaspradal2244
    @lucaspradal22442 жыл бұрын

    🍀SUGESTÃO DE VIDEO: Fale pra gente sobre a alopécia androgenética (calvíce) e o uso de FINASTERIDA e DUTASTERIDA, bem como MINOXIDIL.

  • @geraldoboldrin4384

    @geraldoboldrin4384

    2 жыл бұрын

    Excelente sugestão... Sou calvo kkk

  • @noobdebusca1757

    @noobdebusca1757

    2 жыл бұрын

    Eu uso finasterida há 12 anos , e não tive colaterais, mas sim eu tive uma redução de fios ao longo desses anos, mas não estou careca, minixodil usei muito , mas não vi resultados

  • @lucaspradal2244

    @lucaspradal2244

    2 жыл бұрын

    @@noobdebusca1757 segundo pesquisei e vi dermatologistas falarem, o dutasterida é 10x (se não me engano) mais forte que o finasterida, o finasterida ajuda na area onde chamam de cabelo blindado, onde não cai, e retiram dali pra fazer implante. O dutasterida age na area de cima onde o cabelo geralmente cai e não volta nascer em quem tem alopecia androgenetica, logo o dutasterida é melhor pra esse problema, o minoxidil foi inicialmente usado pra pressao sanguinia, então ele ajuda na circulaçao, irrigando melhor o cabelo da area que é usada.

  • @moysescardozo5030

    @moysescardozo5030

    Жыл бұрын

    Up

  • @lucianooliveira8194

    @lucianooliveira8194

    Жыл бұрын

    Finasterida é pra quem não ficou calvo ainda, depois que caiu um tanto não adianta tomar mais, ela não faz milagre 😅

  • @tuisasampaio2467
    @tuisasampaio24672 жыл бұрын

    Uma coisa que minha nutricionista comentou é que o aspartame e a sucralose não são ideais pra diabéticos, porque eles são interpretados pelo pâncreas como açúcar. Acho uma informação interessante que eu não sabia até pouco tempo.

  • @David-jh8fd

    @David-jh8fd

    2 жыл бұрын

    sua nutricionista precisa voltar para a faculdade...

  • @tuisasampaio2467

    @tuisasampaio2467

    2 жыл бұрын

    @@David-jh8fd ela já está lá, fazendo doutorado.

  • @David-jh8fd

    @David-jh8fd

    2 жыл бұрын

    @@tuisasampaio2467 não quer dizer que seja competente, doutorado você passa nas matérias, agora se atualizar nos estudos científicos é outra coisa.

  • @David-jh8fd

    @David-jh8fd

    2 жыл бұрын

    Adoçante podem sim estimular um pouco a insulina, mas isso é irrelevante, pra causar algum efeito negativo, é a mesma coisa que tentar construir uma casa sem tijolos ja que o mesmo não tem calorias.

  • @brunoa.c.m8716

    @brunoa.c.m8716

    2 жыл бұрын

    Só que o adoçante adoça com poucas gotas então creio que deva ser menos do que comer uma maçã.

  • @ursulamedeiros1173
    @ursulamedeiros11732 жыл бұрын

    Estou amando a playlist de nutrição, faz mais porfavorrrrrr quero maratonar todos 😍

  • @hephest
    @hephest2 жыл бұрын

    Excelente vídeo! Olá Ciência é um dos melhores canais de ciência no KZread atualmente. Estão de parabéns!

  • @murilofigueiro8180
    @murilofigueiro81802 жыл бұрын

    A Marina é uma nutricionista maravilhosa! Ótimo vídeo!!!

  • @MariaSantos-mi3mi
    @MariaSantos-mi3mi2 жыл бұрын

    Amo está série, estou aguardando todos os próximos vídeos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @pjermann2008
    @pjermann2008 Жыл бұрын

    Parabéns por produzir conteúdos excelentes de forma tão segura, precisa e agradável de ver !

  • @Rc76767
    @Rc767672 жыл бұрын

    Achei muito esclarecedor. Parabéns para a Marina que fez o roteiro, pois vi poucos nutricionistas conhecerem de fato o tema como ela. E parabéns a você por apresentar tão bem e de forma tão didática.

  • @wagno51
    @wagno51 Жыл бұрын

    Ah como é bom ouvir alguém que tem ciência como parâmetro.

  • @jhonatanlopes6565
    @jhonatanlopes65652 жыл бұрын

    Vídeos sempre maravilhosos! Faz um sobre os indutores do sono 🙏

  • @fabiobrandmonteiro
    @fabiobrandmonteiro2 жыл бұрын

    Ótimo vídeo elucidativo. Parabéns a todos mais uma vez!

  • @user-zx2ed9ow1t
    @user-zx2ed9ow1t8 ай бұрын

    esse canal é absurdo de bom!!

  • @arleteveloso8696
    @arleteveloso86962 жыл бұрын

    Vc Lucas,consegue num vídeo curto passar informações tão importantes. Parabéns sempre

  • @browtch
    @browtch Жыл бұрын

    Amigo, parabéns pelos vídeos, não conhecia o canal e assisti uns 10 em série no 2x agora a pouco. Impecáveis, evidência científica, linguagem acessível, qualidade de roteiro.... e mto mais. Vão virar referência nas aulas de fisiologia humana 1 e 2 das graduações em em ciências da saúde da UCS

  • @amiguinhospet-antoniomelo
    @amiguinhospet-antoniomelo Жыл бұрын

    Sou viciado em assistir vídeos sobre saúde. Vejo vários vídeos, de vários médicos, mas só fico satisfeito depois de vir aqui e assistir vídeos sobre os mesmos assuntos, você me passa segurança, obrigado pelo seu maravilhoso trabalho!

  • @marliribeirowiechersserrao3380

    @marliribeirowiechersserrao3380

    Жыл бұрын

    Não se iluda. Vi que este site é "financiado". Chocada.

  • @alexfabri8001

    @alexfabri8001

    6 ай бұрын

    ​@@marliribeirowiechersserrao3380engraçado, por quem exatamente ele é "financiado", seria prudente dar nome aos bois antes de sair apontando os dedos. Ao que me parece é a senhora que, díscipula que é do Dr. Lair Ribeiro, tende a vir aqui tecer suas pérolas no conteúdo do rapaz; se não gosta do conteúdo, basta não assistir.

  • @Ishin_Renan

    @Ishin_Renan

    6 ай бұрын

    Viciado em vídeos de saúde? Cuidado com a hipocondria, isso me afetou bastante

  • @amiguinhospet-antoniomelo

    @amiguinhospet-antoniomelo

    6 ай бұрын

    Obrigado, eu penso também nesse assunto! Aproveito aqui para desejar a você um Feliz Ano Novo! @@Ishin_Renan

  • @izackgonsalves8246
    @izackgonsalves82462 жыл бұрын

    Video de esclarecimento com bons conteudos cientificos e ja vem com a resposta popular para todos.😃

  • @nisarapinheiro1699
    @nisarapinheiro16992 жыл бұрын

    Excelente vídeo,Lucas.Obrigada!

  • @leandrodeaquino1521
    @leandrodeaquino15212 жыл бұрын

    Precisava falar sobre a questão da mudança da microbiota intestinal e resistência insulínica em pessoas que fazem uso de adoçantes.

  • @marileiquintseronato420
    @marileiquintseronato4202 жыл бұрын

    Lucas,muuuuiiiittttoooo obrigada pela informação, estou pré diabética, há alguns anos utilizo adoçante. Você tirou minhas dúvidas. DEUS ABENÇOE.

  • @laneribeiro321
    @laneribeiro32110 ай бұрын

    Finalmente um vídeo que esclarece e não aterroriza visando chamar a atenção. Obrigada.

  • @ritadecassiafrancamonteiro7135
    @ritadecassiafrancamonteiro71352 жыл бұрын

    Obrigada por enviar o vídeo! Muito bom!

  • @carolinapereira778
    @carolinapereira7782 жыл бұрын

    Olá ciência, acabei de ler uma reportagem sobre a vacina da gripe prevenir a doença Alzheimer. Acho que seria um bom assunto para aparecer neste canal maravilhoso. Beijinhos.

  • @lucileiaferreira2433
    @lucileiaferreira2433 Жыл бұрын

    Tá difícil, quanto mais eu busco informações sobre diabetes mais fica confuso, pois cada um fala uma coisa

  • @magcoutinho1372
    @magcoutinho1372 Жыл бұрын

    Parabéns por nos trazer bons conhecimentos.

  • @DiegoSilva-cx5wb
    @DiegoSilva-cx5wb Жыл бұрын

    Parabéns pelo conteúdo, muito bom,vlw por colocar as referências na descrição,isso aumenta a credibilidade.

  • @kws76
    @kws762 жыл бұрын

    Amigo, adoro seus vídeos!Faz um vídeo nos informando se os probióticos do iogurte natural caseiro fazem bem a saúde 👍🙏

  • @waldogribel2266
    @waldogribel22662 жыл бұрын

    Deveriam ter falado também do mel e do melado. Riscos e benefícios.

  • @AudreyS67
    @AudreyS67 Жыл бұрын

    Seus temas e vídeos são fantásticos!!!! Parabéns!!!!!

  • @igorpetrelli
    @igorpetrelli Жыл бұрын

    Esse canal e muito bom nuuuuuu, todos os videos a qualidade não tem igual

  • @rafaelcorrea2344
    @rafaelcorrea23442 жыл бұрын

    Excelente essa série de vídeos sobre nutrição! Gostaria de saber a verdade por trás da enxurrada de informações sobre o uso do Metilfolato para renovação celular, e que combinado com Metilcobalamina seria o "elixir da longa vida". Obrigado!

  • @gamaliel3443
    @gamaliel34432 жыл бұрын

    Um caso interessantíssimo relacionado a indústria do açúcar é da miraculina, uma molécula extraída da uma frutinha africana chamada "fruta-milagrosa". A miraculina em si não tem sabor, mas se liga nos receptores da língua e faz com que sabores azedos e amargos sejam sentidos como extremamente doces (tá aí a origem do nome). Seria uma substância importantíssima para tanto esses casos de dieta, quanto até mesmo pacientes que fazem tratamento como o do câncer, onde o paladar é afetado. A pesquisa era tão inovadora que ameaçava fortemente a indústria do açúcar, de maneirae que nem os adoçantes conseguiram. Então a pesquisa foi simplesmente sabotada e a substância acabou proibida em diversos países, em mais uma prova concreta de que esses governos se preocupam mais com as corporações do que com a saúde das pessoas.

  • @renatozfzgmail

    @renatozfzgmail

    2 жыл бұрын

    Me parece q tem um pouco de conspiração nisso daí. Já vi reportagens sobre essa fruta milagrosa.

  • @deboraprofeta

    @deboraprofeta

    Жыл бұрын

    Incríveis, tanto a informação quanto a máf!@ relacionada aos alimentos.

  • @begonegeek

    @begonegeek

    Жыл бұрын

    Sei que fruta é essa, inclusive nas lojas de planta aqui se vende o pé dela 40 reais, comer 1 fruta dura umas 6 horas O efeito... o problema é que o amargo é associado a veneno... Como tem alta duração esse efeito.. Pode-se facilmente comer um veneno ou mesmo algo que tá azedo e dar dor de barriga por exemplo... apenas isso.

  • @juliad5553

    @juliad5553

    Жыл бұрын

    Maldito capitalismo Os governos são reféns da burguesia

  • @axxelrogers

    @axxelrogers

    Жыл бұрын

    Os governos globalistas querem diminuir a população incentivando a má alimentação, daí ganham 2 vezes, arrecadando mais impostos e economizando no pagamento de aposentadoria. Qualquer benefício alimentício não tem apoio, e a população continua a comer produtos industrializados, que fazem mal e são causadores de diversas doenças. O melhor é comer comida natural, frutas, legumes, verduras, peixes, direto da feira para a mesa!

  • @vanessascully4444
    @vanessascully44442 жыл бұрын

    Excelente vídeo 😍👏👏👏 Obrigada pelo seu trabalho incrível 😍

  • @alicesumihara2263
    @alicesumihara2263 Жыл бұрын

    Obrigada pelo vídeo. Viva a ciência.

  • @rannyms
    @rannyms2 жыл бұрын

    Não sei se já postaram em outros vídeos da série, caso não, falem sobre dieta cetogenica 😅

  • @RodrigoAlmada_
    @RodrigoAlmada_2 жыл бұрын

    Um Canal deveria passar na TV para todos terem acesso a notícias que realmente fazem a diferença , Parabéns a todos os envolvidos .

  • @pereira.nanne6791

    @pereira.nanne6791

    4 ай бұрын

    🎉mas todos TEM acesso, todo mundo que tem um cel com acesso à internet pode fazer isso, a questão é o que cada ser consome nas redes sociais e internets da vida, são escolhas. Um exemplo simples, nossos filhos assistem desde desenhos a interativos de jogos, pq os pais não oferecem um conteúdo desses, não compartilham vídeos educativos com seus filhos??? (Aqui temos um acordo com um grupo, que primeiro a aprendizagem dps a diversão, então um conteúdo relevante dps redes sociais, jogos, filmes ou desenhos, séries etc

  • @coxinhasdna3702
    @coxinhasdna37024 ай бұрын

    VÍDEO PERFEITO,AMEI👏

  • @manimendanha9181
    @manimendanha91812 жыл бұрын

    Valeu, Lucas! Fiquei bem mais tranquila com essas informações.

  • @ricardohenriquevalenca
    @ricardohenriquevalenca2 жыл бұрын

    Dizem que a maneira correta de tomar café é sem açúcar. Tentei várias vezes, mas percebi que não dá. Açúcar ou sucralose, mas sem açúcar não dá de jeito nenhum. 🤢

  • @virginiarainho1334
    @virginiarainho13342 жыл бұрын

    Olá, Lucas! Fala sobre a ASIA , a doença do silicone e os perigos que causam no corpo humano mas ninguém fala. Seu canal é luz pra nós. Abraços 👏👏👏👏🙋🏻‍♀️

  • @JulianaCancado

    @JulianaCancado

    5 ай бұрын

    Ninguém fala sobre síndrome de Ásia, pois várias coisas causam

  • @carolinaaf
    @carolinaaf Жыл бұрын

    Tú é bom pra caramba, moleque 👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns!

  • @ritamartins3847
    @ritamartins38472 жыл бұрын

    Adorei o vídeo! Adoro o canal! Parabéns pelo trabalho!

  • @SaimonLimaa
    @SaimonLimaa Жыл бұрын

    Chega me emociono com a ciência sendo tratada com responsabilidade. Parabéns! 😁😁😁

  • @sylviamlobo
    @sylviamlobo2 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo. Porém... estudos tem mostrado associação entre uso de adoçantes (sendo stevia um deles) e alteração de microbiota intestinal, o que impactaria em efeitos metabólicos adversos. A associação com câncer realmente não é uma preocupação com doses baixas. Mas efeitos da microbiota no metabolismo e desenvolvimento de doenças vem ganhando cada vez mais importância. De modo que o adoçante não é totalmente inofensivo...

  • @dimasxavierdasilva8408
    @dimasxavierdasilva8408 Жыл бұрын

    Parabéns e obrigado. Tenho diabético em casa e esse vídeo me ajudou a convencê la a adotar o adoçante com moderação. Forte abraço.

  • @antonioconeglian7471
    @antonioconeglian74712 жыл бұрын

    Eu, irmão, vc evoluiu muito, te sigo desde quando vc não tinha nem barba, ótimos conteúdos!!, Obrigado pela informação☀️👍👍👍

  • @Julianaxcd2011
    @Julianaxcd20112 жыл бұрын

    Meuuuuu Deus que vídeo perfeito. Consumo adoçantes pq tenho hipoglicemia reativa e, apesar de estar sob controle, meu paladar não tolera bebidas adocicadas portanto prefiro adoçantes. Fico bemmm mais tranquila em consumi-los agora depois desse vídeo! Obrigada olá ciência mais uma vez!

  • @lupalleze

    @lupalleze

    2 жыл бұрын

    Também tenho hipoglicemia reativa, desenvolvi após a cirurgia de redução de estômago.

  • @cauedg
    @cauedg2 жыл бұрын

    Como a estrutura do aspartame apresenta dois carbonos quirais, ele tem quatro enantiômeros que tem efeitos biológicos diferentes. Um deles sofre hidrólise no organismo, gerando metanol, que é tóxico (porém em quantidades desprezíveis), e dois aminoácidos: o ácido aspártico e a fenilalanina, que é acumulada no organismo de pessoas com fenilcetonúria, pessoas que não tem a enzima capaz de degradá-la, causando danos no sistema nervoso. Mas pras outras pessoas não tem problema algum, só não se recomenda como substituto permanente da sacarose

  • @ladjanegomesdemelo5257
    @ladjanegomesdemelo52572 жыл бұрын

    Adorei esse vídeo! Muito esclarecedor 👏👏👏👏❤️

  • @inestrevisan2231
    @inestrevisan22312 жыл бұрын

    muito bom obrigada por nós esclarecer sobre o adoçante eu estava usando orgânico sem exagerar nas quantidades ❤🙌🏻

  • @TheHugo302
    @TheHugo3022 жыл бұрын

    Podiam fazer um vídeo sobre margarina. Já ouvi falarem que para margarina virar plástico bastava adicionar um certo elemento químico 😂

  • @jeffcfbr

    @jeffcfbr

    Жыл бұрын

    Sugiro consumir a Qualy Vegê (versão vegana da Qualy). É barata, feita 100% com ingredientes naturais, e não tem gordura hidrogenada.

  • @gabrielsena704

    @gabrielsena704

    Жыл бұрын

    Assim como o sal de cozinha está a um atomo de virar gás de cloro e a água está a um átomo de virar gás hidrogênio, uma arma química e um gás combustível altamente inflamável, respectivamente. 🙄

  • @GAMERKUROSAKI

    @GAMERKUROSAKI

    Жыл бұрын

    ​@@gabrielsena704 praticamente qualquer coisa pode ser prejudicial segunda essa lógica kkk.

  • @lucaslopes3123

    @lucaslopes3123

    Жыл бұрын

    Se adicionar uma gota de gasolina na sua água todos os dias vc vira plástico TMB kkkkkkkkkk

  • @TheHugo302

    @TheHugo302

    Жыл бұрын

    @@lucaslopes3123 por acaso você não entendeu o sarcasmo? Certamente não. Estou justamente zuando com a crendice infundada num post de 8 meses atrás

  • @NMG1985
    @NMG19852 жыл бұрын

    Muitos profissionais da saúde e da nutrição nos orientam a não consumir açúcar nem adoçante. O açúcar já é público e notório os malefícios que traz à nossa saúde. Quanto aos adoçantes, eles dizem que prejudicam muito a nossa microbiota.

  • @anapunky39

    @anapunky39

    2 жыл бұрын

    Também vi algo sobre essa questão dos adoçantes e microbiota. Gostaria de ver algo mais sobre isso.

  • @miguelsantosleal7034

    @miguelsantosleal7034

    2 жыл бұрын

    Água também faz mal.

  • @carlosteixeira9106

    @carlosteixeira9106

    2 жыл бұрын

    @@miguelsantosleal7034 Lava, né?!? Leva os microbiontes embora e a microbiota fica sem população.

  • @rickborges9023
    @rickborges9023 Жыл бұрын

    Uma sugestão que eu ficaria muito feliz se vossa majestade fizesse, seria sobre o Propolis, e todos os mitos que rondam ao redor dele. amo seus videos! parabéns pelo conteúdo!

  • @kleberoliveira2986
    @kleberoliveira2986 Жыл бұрын

    Um dos melhores canais do KZread ❤

  • @DystopeanPersona
    @DystopeanPersona2 жыл бұрын

    Lucas, queria muito um vídeo sobre o remédio para induzir o sono zolpidem, eu tomo algumas vezes e fiquei muito assustado quando vi uns estudos que mostram que ele dá câncer e reduz a expectativa de vida, foi num site chamado "the dark side of sleeping pills" que tem um compilado de estudos sobre o assunto, não sei se são estudos de boa qualidade porém, seria legal um vídeo seu explicando

  • @julietaseforarodriguesnune4063

    @julietaseforarodriguesnune4063

    2 жыл бұрын

    Eu também.

  • @BrunaOliveira-ql6qm

    @BrunaOliveira-ql6qm

    2 жыл бұрын

    Tô lutando pra me livre dele, mas é muito difícil dormir sem.

  • @lucasgonzales8045

    @lucasgonzales8045

    2 жыл бұрын

    Câncer não sei, mas amnésia da kk

  • @MoisesSantosmsstudio

    @MoisesSantosmsstudio

    2 жыл бұрын

    Tomo Clonazepan a 10 Anos de 2 miligramas e esqueço fácil as coisas, e lembro que sonhei a noite mais não saberia contar o sonho com detalhes, coisa que eu fazia antes facilmente!

  • @sarahsantos1146

    @sarahsantos1146

    2 жыл бұрын

    Ótima ideia.

  • @lucieneazevedo4317
    @lucieneazevedo43172 жыл бұрын

    Adorei.... Eu uso adoçante já há um bom tempo e sempre tive esse medo e não ser bom pra saúde.

  • @Roy-rg6os
    @Roy-rg6os2 жыл бұрын

    Muito obrigado pelo vídeo! Tinha muitas dúvidas a respeito.

  • @Homeostase.medicina
    @Homeostase.medicina Жыл бұрын

    Lucas, pode me indicar algum material que explique o eletromagnetismo da célula? Tipo, interações de íons, diferenças de cargas e como esses fatores atuam na prática pra favorecer eventos como o transporte de substâncias, interações entre receptores e tal... 🙏🏼🙏🏼 Desde já agradeço dms!

  • @rosanasilvaxp
    @rosanasilvaxp2 жыл бұрын

    Faz um vídeo falando sobre a cerveja 🍻 calorias do álcool etc...já que é uma bebida milenar desde de o Egito antigo, seria mto bacana...

  • @phsuzuki
    @phsuzuki2 жыл бұрын

    Rompendo com muitos mitos!! Eu que já trabalhei em empresas que fabricam adoçantes sei que muitos tem essa ideia de que adoçante natural é melhor e permite as indústrias cobrarem absurdos por um produto ruim (sensorialmente)! Faltou falar que a dosagem de stevia permitida é extremamente menor que adoçantes artificiais. Isso sem levar em consideração que quem consome adoçante e exagera no uso, acaba acostumando o paladar a um doce extremo, e quando não possui alternativa acaba colocando mais açúcar ou quer consumir mais doces que se não usasse adoçante em excesso.

  • @acacialuna5902
    @acacialuna59022 жыл бұрын

    Excelente vídeo esclareceu muito obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ninafagundes1607
    @ninafagundes16072 жыл бұрын

    Obrigada pelas informações!

  • @ECDiogo
    @ECDiogo2 жыл бұрын

    Bons conteúdos, como sempre! Parabéns pelo trabalho! Minha sugestão de tema, caso alguém já não tenha dado, é discutir as diferenças entre margarina e manteiga! Abraço e sucesso para vocês!

  • @naracorvo3547

    @naracorvo3547

    2 жыл бұрын

    Tem aqui no KZread @Cardiologista André

  • @marliribeirowiechersserrao3380

    @marliribeirowiechersserrao3380

    Жыл бұрын

    Você ainda não sabe? Margarina é produto e não alimento...

  • @andreiamairink871
    @andreiamairink8712 жыл бұрын

    Amei o vídeo, só tomo adoçante com café pela manhã, uso o Zero Cal e amo, café ☕ sem doce já tentei mas não desce. Amo café ☕ não vivo sem, não gosto de açúcar então vou continuar com o meu Zero Cal mesmo. Tomo a anos e nunca tive problemas com o adoçante. 😘 😘 😘

  • @wsrocky

    @wsrocky

    2 жыл бұрын

    Também uso quase que exclusivamente no café, mais pelo motivo de nem sujar colherinha pra mexer! Pingo na xícara, coloco o café em cima e tomo! Dizem que os cafés de muita qualidade, tipo aqueles que o brasileiro nem vê, aquele que é exportado, tem um sabor que elimina a necessidade de se adoçar. Mas para a maioria de nós, pobres mortais, creio que é melhor ficar no adoçante mesmo, senão vai fazer mal pro bolso...

  • @cristinasantos3540

    @cristinasantos3540

    Жыл бұрын

    Uso zero cal e s nada tb, café puro

  • @kikaamorim5917
    @kikaamorim59172 жыл бұрын

    Obrigada Lucas! Eu tinha esta dúvida e ficava com receio mesmo não exagerando no adoçante artificial.

  • @talitabernardi7044
    @talitabernardi70442 жыл бұрын

    Estava com dúvida sobre este assunto. Obrigada!!!

  • @vesperiano
    @vesperiano2 жыл бұрын

    Os adoçantes influenciam a Flora e a fauna intestinal?

  • @Chrisplatina
    @Chrisplatina Жыл бұрын

    Eu aprendo muito mais nesse canal do que eu aprendi em toda minha vida no ensino fundamental e médio, em relação a Ciência no geral.

  • @JacobTheSunPreacher

    @JacobTheSunPreacher

    Жыл бұрын

    Normal.

  • @riderado
    @riderado4 ай бұрын

    Ótimo vídeo. Parabéns pelo conteúdo!

  • @marcosr.s.7262
    @marcosr.s.72622 жыл бұрын

    Muito bom! Esclarecedor.

  • @solangemenezes3507
    @solangemenezes35072 жыл бұрын

    Não tenho problema de peso (peso 50kg há mais de 15 anos) e não gosto de adoçante de jeito nenhum. Não tomo cafezinho, mas uso o açúcar demerara no café com leite matinal.

  • @crislulucisquinho

    @crislulucisquinho

    2 жыл бұрын

    Uso açúcar demerara também ... Sem muito exagero... No suco.. no café.. quando faco bolo...geralmente reduzo a quantidade de açúcar de algumas receitas..pq a maioria é muito doce ...

  • @fernandobechara5820
    @fernandobechara58202 жыл бұрын

    Adoro seus vídeos, mas esse achei muito simplista…Não tem quantidade máxima de gotas por dia no rótulo. existem muitas outras substâncias adicionadas. Não existe adoçante natural no mercado brasileiro que eu saiba, apesar das propagandas mentirosas, é tudo sintético. E pra finalizar confiar em um órgão público fiscalizador no governo atual é bastante complicado :(

  • @meyerholdmilevitch4154

    @meyerholdmilevitch4154

    8 ай бұрын

    Concordo

  • @wenderaugustovega214
    @wenderaugustovega2142 жыл бұрын

    Seu trabalho é muito importante, sucesso

  • @teologiadavila8656
    @teologiadavila865611 ай бұрын

    Muito esclarecedor. Tudo com moderação e orientação.

  • @davimartine76
    @davimartine762 жыл бұрын

    Seus vídeos tão quebrando tabus. Para diminuir a ingestão de açúcar, principalmente no café, troquei o café comum por arábico que até sem açúcar da para descer. E sucos da frutas tento tomar sem açúcar.

  • @jujusilva1800

    @jujusilva1800

    2 жыл бұрын

    Se "dá pra descer" é pq fica uma bosta kkkkkkkkk. Tomar um cafezinho adoçado duas vezes ao dia não vai matar ninguém. A pessoa deixa de tomar café com açúcar e come um pastel com caldo de cana na feira kkkkkk

  • @MissCrisBahia

    @MissCrisBahia

    2 жыл бұрын

    @@jujusilva1800 kkkk mas dá pra beber o café arábico sem açúcar, na verdade ele é pra tomar sem açúcar, porque o nosso cafezinho de guerra é queimado por isso que ao colocar açúcar ele fica bebível . O problema que nosso paladar se acostumou com o açúcar. Não dizem que o açúcar é a cocaína da alimentação?

  • @viniciussc4844
    @viniciussc48442 жыл бұрын

    Usei stevia 100% por uns 2 anos, por causa de um tratamento de intolerância a frutose, no momento já voltei a utilizar o açúcar de mesa intercalando com adoçante, mas por um bom tempo foi só ela que salvou minhas refeições apesar deu não gostar muito do sabor, todos os outros adoçantes que tentei me fizeram passar mal na época, até os famosinhos tipo "xilitol" e "eritritol", mas claro que meu caso foi uma condição beeem específica também.

  • @jujusilva1800

    @jujusilva1800

    2 жыл бұрын

    Tá aí. O canal poderia fazer um vídeo sobre esse tal xilitol. Já comi doces feitos com ele e achei horrível e me deu muito enjôo

  • @viniciussc4844

    @viniciussc4844

    2 жыл бұрын

    @@jujusilva1800 Eu também passei mal, náuseas e inchaço no estômago, curioso que quando você pesquisa na internet sobre os contras ou efeitos adversos desse adoçante não acha nada, nisso eu pensei "nossa nenhuma reclamação dele ou relatos negativos em site nenhum, deve ser o adoçante perfeito" kkkkk aiai 🤡

  • @MissCrisBahia

    @MissCrisBahia

    2 жыл бұрын

    @@viniciussc4844 tem uma confeiteira que tem um curso totalmente low carb. Ela fala que o xilitol e o eritritol podem causar diarreia e outras cositas más que você relatou. Além dela, já vi nutricionistas e professores de gastronomia dizer a mesma coisa. Esses dois são bons porque não tem calorias, não vai elevar a glicemia, mas algumas pessoas vão ter efeitos colaterais. Eu quando uso aqui em casa e recebo visitas, sempre pergunto se a pessoa tem algum problema com eles.

  • @miguelsantosleal7034

    @miguelsantosleal7034

    2 жыл бұрын

    Stevia é horrível. Melhor não usar nada.

  • @viniciussc4844

    @viniciussc4844

    2 жыл бұрын

    @@miguelsantosleal7034 Eu já acostumei com o sabor kkkk algumas coisas consigo ingerir in natura como vc tá dizendo, mas outras meu paladar não aceita

  • @alandossantos1337
    @alandossantos13372 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo. Gostei muito.

  • @israelcarvalho8992
    @israelcarvalho8992 Жыл бұрын

    Muito bem explicado. Parabéns.

  • @herbertlevy6679
    @herbertlevy66792 жыл бұрын

    Vídeo excepcional. Em meio a um mar de desinformação que é a sociedade atual, vocês são um verdadeiro farol. Parabéns pelo conteúdo!

  • @Skull_Dark

    @Skull_Dark

    11 ай бұрын

    Abordagem objetiva e elucidativa Aliás para todos os assuntos abordados. Assuntos tratados com conhecimento de causa. Obrigada pela contribuição para esclarecer temas polêmicos.

  • @andrelima6458
    @andrelima64583 ай бұрын

    Um dia as pessoas talvez descubram que foram estimuladas a trocar o açúcar pelo adoçante apenas porque os adoçantes são mais caros e dão mais lucro para as empresas. 😂 Consumo moderado de açúcar em pessoas saudáveis não apresenta problema.

  • @antoniokobus6731
    @antoniokobus67312 жыл бұрын

    Show! Eu usava com receio, agora me sinto mais tranquilo.

  • @FBAGui
    @FBAGui7 ай бұрын

    Eu estava procurando informação sobre sacarina, torcendo para achar neste canal

  • @thiagospini
    @thiagospini2 жыл бұрын

    Li, algumas vezes, que uso constante de adoçantes pode modificar para pior a flora intestinal, provocando um mal funcionamento do organismo em geral, sabe se procede? Outra coisa, também já li que adoçantes "confundem" o cérebro, fazendo com que a gente busque mais comida por não haver as calorias dos açúcares... Enfim, são coisas que lemos, gostaria que comentasse, obrigado pelo ótimo vídeo!

  • @yuuta6118

    @yuuta6118

    2 жыл бұрын

    up

  • @Luciana.489

    @Luciana.489

    2 жыл бұрын

    Eu também tenho essa dúvida...

  • @anapunky39

    @anapunky39

    2 жыл бұрын

    Também vi coisas sobre isso e gostaria de saber mais

  • @hebertcoelho6560
    @hebertcoelho65602 жыл бұрын

    Você poderia fazer outro video sobre adoçantes falando sobre a afirmaçao que adoçantes sao perigosos por alterar a microbiota intestinal?

  • @unknownuser84797

    @unknownuser84797

    2 жыл бұрын

    Up

  • @MrCigano33
    @MrCigano33 Жыл бұрын

    Muito instrutivo. Tirei minhas dúvidas. Parabéns!

  • @nildapessoa
    @nildapessoa Жыл бұрын

    Ótimo esclarecimento!Amei 🙌

  • @isabelalima6265
    @isabelalima62652 жыл бұрын

    Adorei o vídeo. Só um pouco de cuidado ao intepretar que "açúcar em excesso engorda", pois, qualquer alimento que contém calorias engorda se for injerido em excesso, isso também vale para proteinas e gorduras. O açúcar não é o vilão do ganho de peso!

  • @yanmonteiro774

    @yanmonteiro774

    2 жыл бұрын

    Entendo teu ponto de vista e respeito. Mas o que engorda é o desbalanceamento energético. Independente do alimento e da quantidade ingerida, se consumir mais calorias que gastar, vai engordar.

  • @diegofelipevieira107

    @diegofelipevieira107

    Жыл бұрын

    E ele tá falando de gordura ou proteína genealidade? Qual erro em dizer o que ele disse? Na ânsia de sempre querer pagar de inteligente acaba falando essas besteiras.

  • @lucianacristovao7012
    @lucianacristovao70122 жыл бұрын

    Olá, Lucas. A sugestão sobre o tema: como açúcar das frutas atua em nosso organismo? Ele faz realmente mau ao nosso organismo? Ou melhor ainda: o açúcar é realmente o alimento do câncer?

  • @Fabio-ch5jm

    @Fabio-ch5jm

    2 жыл бұрын

    Depende, se o açúcar da fruta estiver na fruta e você comer ela a quantidade de açúcar será muito pequena e ainda vira com as fibras da fruta que atrasam a absorção, mas se for um suco de frutas ai o açúcar é concentrado e gera picos de insulina no corpo igual ao açúcar comum.

  • @user-xs2tx9hc5m
    @user-xs2tx9hc5m11 ай бұрын

    Bom assunto !! Parabéns !!!

  • @magnarolim525
    @magnarolim5252 жыл бұрын

    Excelente vide. Parabéns! Fala sobre os utensílios de silicone na cozinha.

  • @jcesarsa
    @jcesarsa2 жыл бұрын

    Não gosto de adoçante, prefiro tomar café puro do que com adoçante. Mas ainda prefiro usar o açúcar normal. Com moderação, claro. Estou com meus exames em dia, não tenho restrições, então posso usar ele sem medo. Se um dia eu precisar mudar a dieta eu mudo, mas enquanto der para cuidar da saúde sem precisar perder os sabores que eu gosto, prefiro assim. Muito bom seu vídeo!!! Adoro a maneira direta e científica como você trata os assuntos. Gostei da explicação sobre as agências reguladoras. São instituições que muitas pessoas não confiam por não conhecer seu trabalho. Acham que é uma "casa da mãe Joana" e que libera tudo sem fiscalização. Mas eu sei que não é assim. Tenho amigo que trabalha na Anvisa e pelas coisas que ele me conta, é tudo muito sério lá dentro. Precisa é de mais divulgação como essa para mostrar às pessoas como elas funcionam. Aliás, que tal uma sugestão de vídeo? Falar um pouco de como funciona a Anvisa. Parabéns pelo seu trabalho!

  • @joelma3097
    @joelma30972 жыл бұрын

    A coca cola agora reduziu em 30% do açucar do coca normal, mas para garantir o gosto usa sucralose. Esta na embalagem.

  • @marlonmsouzza

    @marlonmsouzza

    2 жыл бұрын

    em alguns anos a coca cola comum vai se transformar na zero açúcar, é a tendência do mercado

  • @lindomarmf2835

    @lindomarmf2835

    2 жыл бұрын

    Boa sorte pra quem toma

  • @luciaprado2465

    @luciaprado2465

    2 жыл бұрын

    Acho um absurdo a coca cola diminuir o açúcar da coca normal e acrescentar adoçante, se as pessoas quisessem com adoçante comprariam a zero, o sabor tá ficando horrível, só estou comprando coca retornável que por enquanto está normal, já deixei de comprar várias marcas por conta deste fato. Lamentável 😖

  • @droswanhattan8669

    @droswanhattan8669

    2 жыл бұрын

    Coca cola tá pior Dolly cola, parece água suja, deveria é voltar com a fórmula com cocaína.

  • @meyerholdmilevitch4154

    @meyerholdmilevitch4154

    8 ай бұрын

    ​@@luciaprado2465isso é uma tendência mundial devido aos altos gastos de saúde pública gerados pelo uso do açúcar

  • @lucasqueiroz6361
    @lucasqueiroz63612 жыл бұрын

    Parabéns pelo conteúdo👏🏼👏🏼👏🏼 Seria bacana um vídeo falando sobre o uso de creatina.

  • @andreamorelli1327
    @andreamorelli13272 жыл бұрын

    Excelente explicação!

  • @jordanaoliveira6520
    @jordanaoliveira65202 жыл бұрын

    Amo seus vídeos! São muito esclarecedores. Você pode falar tbm sobre o refrigerante zero? Um nutri comentou q estudo recentes não provam nenhum malefício à saúde com seu consumo. Obrigada.

  • @olaciencia

    @olaciencia

    2 жыл бұрын

    Vou passar como sugestão pra Marina!

  • @noneto9311

    @noneto9311

    2 жыл бұрын

    Andei pesquisando sobre refrigerantes e sorvetes zero. Mas o problema é saber se esse zero é zero mesmo.

  • @cristianesanches8882

    @cristianesanches8882

    Жыл бұрын

    Café sem açúcar?? Nunca !!! 😅

  • @jeffcfbr

    @jeffcfbr

    Жыл бұрын

    Recomendo o refrigerante de guaraná “Natu” (é da Antárctica). Ele é feito 100% de ingredientes naturais, NADA de químicos, e é adoçado com stévia.

  • @wcoletto2009
    @wcoletto20092 жыл бұрын

    ADOÇANTE APENAS COM RECOMENDAÇÃO MÉDICA OU NUTRICIONISTA! AÇÚCAR É A MESMA RECOMENDAÇÃO.

  • @swatz85
    @swatz85 Жыл бұрын

    Eu fico impressionado com o que eu escuto de alguns profissionais de outros outra coisa. Neste caso escutei totalmente oposto do que eu pensava.