Birgün de agzınızdan duymadıkki pastanın tekniğini bu kadar anlatıyorum ayrıntılarını eğitimlerimde veriyorum diye.kimsenin agzına bir parmak bal calıp bırakmadınız.Hep usulü neyse layıkıyla aldık sizden.Ama atölyesinde ama evinde insanların hanesine verdiğiniz destek için bir çok kadının iç sesi olarak bin minnet 🍀

Şefim sayenizde bir çok pasta tekniği öğreniyoruz. Diğer şeflerin aksine butün bildiklerinizi bizimle paylaşıyorsunuz ve çok kaliteli işler çıkarıyorsunuz ne kadar teşekkür etsek az. 🖤🖤

Bu tarifi ve süslemeyi yabancı birinin kanalında izlemiştim ama aklımda çok soru işareti vardı harika bir şekilde anlatmışsınız teşekkür ederim ❤

Mükemmel ötesi oldu 👏👏💃💃

Ellerinize sağlık ustam

Harika! Elinize ve emeginize saglik! 👍

Yine muhteşemsiniz duygu hanım maşallah😍

Vallahi helal olsun süper oldu ellerine sağlık

Çok güzel oldu elinize sağlık

Çok güzel oldu ellerine sağlık 👍😘

Çok güzel ellerinize sağlık çok teşekkürler.

Bu nasıl güzel bir anlatım 🌺🌺🌺🌺

Cok tesekkurler. Merak ettigim bir pastaydi.Harikasiniz🤗Saglikli gunler🍀

Ay nasıl güzel olmuş işte bu pasta sanatı..

Gercekden harika Allah razy olsun

Hocam💓💓💓💓 Mükemmelsiniz 🙏🥰 Çok ta merak ediyordum. Iyi ki varsınız, en kısa zamanda deneyecegim😘

Harika 💜🤩 bütün videolarinizi sanki dersteymiş gibi izliyorum

Bayildimmmmmm... ❤️ Harika oldu ve çok güzel fikirler paylastiniz yine 🙏.. ellerinize emeğinize sağlık. 👍

Harika oldu bayıldım ellerinize sağlık muhteşem 😍🤩🤩😍💞💞💞

Yine muhteşemsin duygu chefim😍😍

Hocaaammmm 😍😍😍 süper bi video harikasınız 😊 💕 teşekkürler paylaşımınız için 🙏🏻😊

👏👏👏👏👏Yapmak istediğim ama nasıl yapıldığını tam olarak bilmediğim pastaydı.Size çok çok teşekkürler ediyorum.Bu videonuzda diğer videolarınız gibi beni çok sevindirdi💖😍

Nasıl guzel oldu izlerken hayraaan kaldiiiim 👍👍👍🐞🐞🍀🍀💗💗💗Muttesssemsiiiin 💪💪💪💪

İyi ki pastacı olmaya karar vermişsiniz ve bu sanat eserlerini bize de aktarıyorsunuz. Her şey için teşekkürler Duygu Hanım, mükemmelsiniz 💕🌸

İzlemeden beğenilde ve kaydedildi muhteşem tek kelimeyle

Süpersiniz ❤️

Diğerleri gibi olmayıp bilgilerini bize aktarıp gelişmemize yardımcı olduğun için teşekkürler duygu şefim💕 sen bu ülkenin başına gelmiş en en ennn başarılı iyi ve güzel pastacısın 🖤

Duygu hocam siz bir harikasınız olay budur işte😘❤️

Aynısından yaptım süper oldu 🤭

Əllərinə sağlıq👍adamın ürəyi gelməzə kəsib yeməyə😂😍

Ayyy çok tatlısınız yaaaaa valla bayıldım size ellerinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor muhakkak deniycem tariflerinizi 😍

Muhteşem görünüyor.. böyle harika fikirler sizin gibi nadir yeteneklerden çıkar ancak..😍

Harika😍

Muhteşemsinnnnnn💕💕💕

Selamlar canım🙋‍♀️🥰🤗🥰 .Ayyy çok güzel olduyaaa hele hele kek parçacıklarından küçük küçük ağaçlar 🌲daha da güzellik katmış oldu🥰🤗🥰Ellerine sağlık Canım🤗🥰👍

Şefim siz muhteşemsinizzzz ❤

Artık izlemeden like atıyorum, kötü bir tarif olma ihtimali sıfır🥳

Gönlü güzel şefimmmm ne güzel güzellikler öğreniyoruz sizden gem de ücretsiz. Daim bereket bulasınız inşallah.

Lütfen royal icing tekniğini de göster

Elinize emeğinize sağlık pasta değil sanki resim/tablo yaptınız. Tek kelimeyle yaptıklarınızla ve öğrettiklerinizle bir harikasınız.

Yeni takip etmeye başladım ve ilk ada pastasını yaptım...Duygu hm harikasiniz

Elleriniz dert görmesin.

❤️Sayende her yeni çıkan pasta modelini öğreniyoruz ❤️

Ay yaptım ve oldu 😍 elinize kolunuza sağlık. Keşke fotoğraf atabilsem. Çok mutluyum 😂

Ay “ bundan ben bile çıkamam” çok iyiydi😂🤣💕

Yav yav sen ne güzel bir insansın yağğğ

Şefim daha izlemeden beğeniyorum, çünkü bu eğitimi paylaşmanız yeter çok fayladı eğitimler teşekkürler 🙂🙂

Bu kadar güzel bir kanalın neden bu kadar beğenisi az anlamıyorum lütfen chefimize hakettiği değeri verin izledikten sonra beğenmek zor olmamalı bence

Evimizin 5. Üyesi kızımın idolü samimi içten ve net iyi ki varsın Duygu seni çok seviyoruz ❤️❤️❤️

Ela idi,bunu kesib yemey olur?

Duygu hnm mirror glaze pasta yaparmısınız lütfen tarif intnte arıyorum ama bulamıyorum

Merhaba şefim. Küçük bir butik cafe için hangi fırını önerirsiniz ?

Ben bunu yiyemem sanat eseri resmen

Şefim herşey var sprey yağ hariç.. o olmasa da olur mu ? Yakında yapıp sizi etiketlicem 😍

Ellerinize sağlik Duygu hanım süper oldu bunu normal pandipanya ile yapabiluyormuyuz

@chefduygutugcu

3 жыл бұрын

Tabi ki canimm

Bunu yaparsam yemeye kıyamam

Şefim siz ef sa ne siniz efff saaa neee gerisi hikaye hangi şef bu tür bilgileri bu şekilde paylaşır ki? Duygu şef yapar çünkü o bir Pasta Kraliçesi🤭🤫👑

Ellinize emeginize saglik cok guzel oldu 👏

Bu kadar yetenekli ve harika olmak sizi yormuyor mu guzeller guzeli şef 🧡🧡🧡 Ben bunu da veganlaştırmaya çalışacağım. Agar agar için ölçü verebilirseniz çook sevinirim

@hazelkilickskfk

4 жыл бұрын

aah en altta yazıyormuş agar ağar ölçüsü gördüm 🧡🧡🧡🧡🧡

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Eveeett yazdim guzellikkkk💗💗

Merhaba, jole olan kisminin olculerini de vere bilirmisiniz? Ne kadar jole, su, ne kadar tuz, sheker koyulmali acaba ?

Ellerine saglik. Cok guzel oldu. İnsan o pastayi kesmeye kiyamaz. Yesil tonlarinin uyumu da cok hos . Tipki bir adaya benzedi. Bu pastanin bir maketini yapip sus olarak da saklayabilir miyiz. Diye dusunuyorum. Sizce olabilir mi

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Jole oda sicakliginda sikinti yaratir canim.

Hocam Bob Ross hissiyatı veriyorsunuz😂, yüreğinize sağlık 🙏🏽

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Suraya da bir kus cizelim o zaman tatlim ☺️

Duygu hanım elinize sağlık.😍 Bu pastayı bir yerden bi yere nasıl taşırız peki erime ihtimaline karşı?

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Canim jole oldugu icin cok uzun mesafe gitmez. Bir yere giderken seffaf jelatiniyle goturmekte fayda var. goturulen yerde biraz dolapta tutulabilir.servis edilmeden once selafon cikarilirsa risksiz olur canim

Ocaktan alıp hemen dökersek ganaj erimez mi ne zaman koymak gerekir sıcaklığı nasıl olmalı

Yaprak jelatin ne kadar eklememiz gerekiyor

Selefon olmadan çembere ne koyabiliriz selefon yok bende hocam

Super oldu ellerinize saglik.Jelatini sogukmu dokmek gerekir.? ceveblarsaniz sevinirim Duygu Chefim.

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Tabi canim suyla cozdurdukten sonra bende direk koydum. Sicak suda cozunuyor zaten merak etme

@ksksdmdmdkfkkgeleelelmrdnd5339

4 жыл бұрын

@@chefduygutugcu direk ocakdan koyunca sicak olmazmi karisim qanaj eritmesinden dolayi diyorum da.cevablandirdiniz icin cok tesekkur ederim.

4 yk neçe qram edir lütfen deyərdiniz

Agar Agar krem tartar kullanıyor muyuz peki liste de yok ama sormak istedim

😍😍😍😍

lerhaba jelatini sicak sicakmi dokmek lazim pastanin ustune sigukmu

Bu jelatinler sarı oluyor eriyince acaba bitkisel jelatin rengi beyazmıdır?

Beğenmeyen arkadaş bu videoya ugramamış🤣 elinize sağlık yine harika

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Eli gitmemistir buna bence 😂😂 ya da gozden kacirdi 😂😂

Planet mutfakta çıkan mısın?

Ders verecek hocalara son sözü söylemiş oldunuz 🙈😂

Merhabalar duygu hanım tariflerinizi severek yapıyorum hepsi çok güzel 👌 Bu pastayla ilgili size sorum olucak cevaplarsanız çok sevinirim Öncelikle içerisine figür olarak jöle kısmına portakallı renkli çikolatadan koysak olur mu? Birde jöleyi Ocak’tan alır almaz sıcak olarak mı pastanın üstüne döküyorsunuz? Krem tartar ölçüsü 1/4 çay kaşığı yazıyor videoda daha çok gibi geldi bir yanlışlık mı var? Biliyorum çok soru sordum ama Son olarakta benim için en önemlisi bende sprey yağ yok sıvı yağ işe yarar mı? Güzel bilgileriniz için çok teşekkür ederim 🙏

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Cikolata cinsi herhangi birsey olur canim tabi ki. Tam miktari canim icin rahat olsun. Belki renginden yapisindan oyle gelmistir ama tam verdigim olcu kullandim bende. Herseyi gonul rahatligiyla sorabilirsin her zaman 💗

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Siviyag yapisini bozabilir ama soyle yapabilirsin peceteyle fazlasini al sadece yapismaz olsun yeter

@TheResulozcan1

4 жыл бұрын

Duygu Tugcu değerli bilgileriniz için çok teşekkür ediyorum 😊

Agar agar kullanırsam ölçü kaç olur?🥰🙏

@chefduygutugcu

Жыл бұрын

Agarla gramaji 5gr daha arttirarak yapabilirsin canim. Daha parlak olur. Turkiyedeki jelatinler malesef sarimsi bi renk veriyor

Emeginize saglik sanirim jole seker hamurunu ve cikolatayi da eritiyor sizin dekor amacli kullandiklarinizda erimis gorunuyor yyurtdisinda seker hamuru konuluyor ve erimiyor farkli bir malzememi kullaniyorlar duygu hanim

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Canim yurtdisinda modelleme cikolatasi ile yapiyorlar kucuk sekilli urunleri midye va gibi. Aynen boyle yapiliyor yurtdisinda da.. Benimkiler erimedi ki. Doktugum gibi duruyor tatlim. Sadece sekerhamurunu eritiyor yapisi itibariyle

@sezennnnnnnn

Жыл бұрын

Kakao yağına batırırsanız erimez 🥰

Masterchefe katılın ama jüri olarak

Merhaba mavi renkli jöleyi döktünüz ama kaseye ayırdığınıza ne oldu acaba şeffaf olan

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Guzel olmayacagini dusundum ve mavinin icine ekledim canim. Birbirine cok karisacakti anlami olmayacakti. Vazgecip sadece maviyi koydum tatlisim

@aysedalbun8368

4 жыл бұрын

@@chefduygutugcu teşekkür ederim ellerinize sağlık❤

😊👏👏👏❤❤❤

Şefim kullandığınız sprey yağ nerede bulunur ve çikolata selefon kağıdı yazıyorum internetten pastacılık malzemeleri satan sitelere aradıgınız kelime yanlış diyor tam olarak ne yazmam lazım onu bulabilmem için şimdiden cevabınız için teşekkür ederim.

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Canim tum pastacilik malzemesi satan yerlerde var sprey yag, kagit icinde ‘Cikolata transfer Jelatini’ yazarak aratabilirsin

@guzelmahmudova7861

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim şefim .

😊👏👏👏👏👏👏

Daha izlemeden beğenen

Tarifi nerde

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Videonun altinda

Şefimim şeffaf kağıdı yagladiktan sonra yağlı kısmı jolenin değdiği kisma gelecek değil mi

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Aynen guzellik ice bakacak canim

Bu pastalar yeniyor mu🤔🤪

@chefduygutugcu

3 жыл бұрын

Tabiki💗

Emeğine yüreğine sağlık güzel insan.Seviyorum seni hocam kanala abone olmayı unutmayalım lütfen. 🙏🙏😊😊

Bir yerde kakao ve un formülü birbirine benzemediği için unu çıkarıp kakao olmaz diyor siz de olur diyorsunuz kafam karıştı ama sizin dediğinizi yapmak daha doğrumudur

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Canim 16 yildir profesyonel pastaciyim. Bu isin okulunu okudum. Bu isi universitelerde ogretiyorum. Istedigine guvenebilirsin.

@BlaBla-me9vk

4 жыл бұрын

Duygu Tugcu 😍 teşekkür ederim cevap verdiğiniz için

Dislike hayranınız henüz uyanmamış 😂

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Instagramda yayinlayinca damliyor o hemen 😂💗

Böyle kaliteli kanala bu basit giriş hiç güzel olmuyor

@chefduygutugcu

4 жыл бұрын

Vallahi benim bir ekibim yok. Tek basina herseyi yapinca anca bu kadar.

@bulendsahin5532

4 жыл бұрын

@@chefduygutugcu 😄