Просто молодец мужик мой муж любит всё острое, это для него самый смак, больше вам спасибо за рецепт. Казахстан
@user-ky4fj2rh3h10 ай бұрын
Одним словом молодец, спасибо большое за рецепт,и оператору спасибо за хорошую съёмку.
@TheGalka710 ай бұрын
Искала именно такой рецепт, супер, чтоб и болгарский и горький. Спасибо вам большое! Буду готовить сегодня!
@user-ze2wj4tv1m Жыл бұрын
Отличный простой рецепт! Благодарю от души!
@arili1685 Жыл бұрын
Обязательно сделаю, люблю острое. Спасибо хороший простой рецепт
@user-ou4bi1ru2e9 ай бұрын
Спасибо большое,я сделала - это тот рецепт, который я искала.Сегодня делаю вторую порцию.❤
@user-rn5ly6wb3v11 ай бұрын
Спасибо за позитив!!! ❤Буду готовить 🎉🎉🎉
@user-oq6jt4is7q Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!👍
@user-vj6cl5ps2e Жыл бұрын
Хороший рецепт делаю второй раз очень нравится ,спасибо большое вам
@user-oe9ek3yh8l Жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт аджики! Как раз собрали много горького перца, попробую приготовить.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝👍
@user-dh2hf3xs9z7 ай бұрын
Привет из Казахстана!🇰🇿 Спасибо за рецепт!
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
Привет айналайн 🙏 я жил станция курорт боровое
@user-th7vv6zp1z Жыл бұрын
Лайк поставила грузинской тёще.❤
@altynkul9 ай бұрын
Спасибо за рецепт👍
@user-mg9gd6ti6i Жыл бұрын
Мужчина с юмором 👍 Беру на заметку рецепт, обожаю острый перец
@dilyamagzumova14009 ай бұрын
Самый лучший и настоящий рецепт. Мы с детства готовим именно такую и называем зверобой.
@user-vo1ju1bz2g10 ай бұрын
Приятно смотреть и слушать человека! Ничего лишнего, всё по делу, просто и с юмором! И рецепт замечательный, спасибо, и всех благ! ❤
@user-li4dz6uk4i7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, сейчас приготовлю.❤
@user-ub3lt6lz6x8 ай бұрын
Спасибо большое, как раз сегодня хотели сделать что нибудь из острого перца и попал под руку, сейчас уже знаю что делать, Благодарю,с меня лайк ❤
@user-fn6lj8nt3s2 жыл бұрын
Здравствуйте ,класс,без заморочек, излишних приправ, приготовлю по Вашему рецепту -классика
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
Спасибо ))))
@user-kz2gz8vc5s11 ай бұрын
Как хорошо, когда готовит мужчина! Здоровья вам!Завидую вашей Ирочке!
@user-xt3bs8kt4g8 ай бұрын
Спасибо, искала именно такой рецепт!
@user-us2el5bh9c Жыл бұрын
Спасибо вам аджика просто супер очень понравилась
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Я очень рад )))
@user-td6pm5hu1e Жыл бұрын
Молодец вкусная аджика бомба просто понятно надо готовить
@user-te3dd7ck6f9 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Здоровья вам! Завтра я так приготовлю свои три ведра перца!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
❤️🤝
@user-my9mj1ft5u9 ай бұрын
Спасибо!не знала,что надо подвяливать..делаю каждый год.много еще и сейчас ос талась.
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
❤️
@maslovavova7648 Жыл бұрын
Как приятно смотреть на умного, знающего мужчину, спасибо
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
❤️
@user-hn1vj3ie8p
10 ай бұрын
Есть столько более умного! Где вы на них подсели ! ?
@user-hn1vj3ie8p
10 ай бұрын
Какие лайки ? Ужас!
@user-vy4fe6nw7j
9 ай бұрын
@@user-hn1vj3ie8p голимый грький перец а не аджикаааааа
@user-rl4dx1in5b10 ай бұрын
Хорошая вкуснятина, я готовлю так👍👍👍👍
@user-zu5rt3wh2t8 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт я сегодня приготовила именно по вашему рецепт получилось очень аппетитно
@user-ln6xl3de5v Жыл бұрын
Спасибо, дорогой! Удачи тебе!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Взаимно дорогой Виталий )))
@elenaivanova96810 ай бұрын
ВОТ ЭТО АДЖИКА. МЫ ТОЛЬКО ТАКУЮ И ДЕЛАЕМ. А ПО ЖЕЛАНИЮ ЗИМОЙ РАЗВОДИМ ДОМАШНИМ ТОМАТОМ. СПАСИБО
@user-sn2wp6up3e Жыл бұрын
Спасибо большое!!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
@golubi_zelenoy Жыл бұрын
Супер класс молодец здорово конечно👍👍💯💯💯💯
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝 спасибо
@mariyamzhanburshina39542 жыл бұрын
Спасибо Вам
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
Очень приятно )))
@nimfa485710 ай бұрын
В восторге от Вас, подписалась😊
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
❤️
@user-bu9zz6us7g2 жыл бұрын
Благодарствую...
@juliaiscibiri2414 Жыл бұрын
Здравствуйте, вот наверное я и нашла простой рецепт, очень вкусной аджики, помню в Казахстанской семье пробовала её с мантами, мне очень понравилось, теперь сделаю по вашему рецепту, спасибо большое 🙏
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Ну может у нас и пробывали? Мы семья из Казахстана и в Сибири тоже жили )))) 🙏
@user-ty9tr4ob2p
Жыл бұрын
Наша казахская приправа к мясу ,называется лязджан... Готовится из трех-пяти видов перца,и болгарского перца там нет.. очень вкусно...перец мы обычно покупаем в магазинах приправ.
@user-zn9it3yv4g
Жыл бұрын
Супер класс!!!!! Благодарность безконечная
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-zn9it3yv4g ❤️🤝
@user-fj5hx7tu8f11 күн бұрын
Я в том году пробовала в пластиковом контейнере её заморозить,а потом разморозила и вкус не отличался от изначального. Мне понравилось)
@irinagolden-fox57882 жыл бұрын
Красавчик !!!
@Bika-mz2bp7 ай бұрын
Спасибо. Как вкусно. И кухня у вас очень красивая
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
Беседка , на улице ❤️🙏
@user-qy1jp2sw8y9 ай бұрын
Спасибо👍👍👍
@user-yw3em3kp8o9 ай бұрын
Спасибо за информацию
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Спрашивайте если что ))) поделюсь всем что знаю)))
@user-ed6ze8hm9c9 ай бұрын
Классная аджика, в прошлом году делала
@user-bd1ke5bx3j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,у вас вообще огонь 🔥 получается. Я чуть не так готовлю, 14 сладкого перца,7 острого, 300 гр чеснока, соль и обязательно уксус. Стоит без холодильника, но не долго. Быстро съедают.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
👍
@gulnurturgambayeva5466
Жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько уксуса и сколько процентов?
@user-bd1ke5bx3j
Жыл бұрын
@@gulnurturgambayeva5466 Здравствуйте, 30мл 9 %
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@gulnurturgambayeva5466 без уксуса .
@elena-sneg
9 ай бұрын
1,6 кг горького перца,400 г чеснока,500мл уксуса,10 шт помидор мясистых,5 штук болгарского перца без семян 0,5 литра воды,200г сахара и соль по вкусу (2 ст ложки),довести до кипения ,но не кипятить ,по банкам,стоит на балконе.Огонь батарея👍.
@user-lb5uu5qe5r Жыл бұрын
Очень интересно. С меня подписка! А самому можно и полежать.. или, потому что сразу не сожрешь.. шедевр
@olgalemeshko5889 Жыл бұрын
Замечательно!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Спасибо
@user-vs8wt4nf6p8 ай бұрын
Preparato secondo la tua ricetta. Molto bello grazie.
@user-hk7vc8wg9y Жыл бұрын
Супер простой рецепт. Обязательно сделаю. Привет из Казахстана 🇰🇿👍
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет землякам )))
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет Казахстану ))) я оттуда родом )))
@vadimcentrov2733
Жыл бұрын
Привет из Павлодара ! Спасибо за рецепт. Удачи каналу !🇰🇿
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@vadimcentrov2733 привет дорогой ))) 🤝
@user-yf5gk4hg1i Жыл бұрын
Спасибо,я тоже делаю такую приправку,очень все коротко и ясно,то,что надо.И я без чеснока делаю.Интересно вас смотреть.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Елена спасибо ))) очень приятно
@user-zv5sd9jp9s Жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ РЕЦЕПТ КОНЕЧНО КЛАССНЫЙ Я НЕ СПОРЮ НО ТАКУЮ ПРОПОРЦИЮ ОДНА СТОЛОВАЯ ЛОЖКА СОЛИ ЭТО КОНЕЧНО МАЛО И НУЖНО БЫЛО НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ ЧТО БЫЛО ОТКРЫТО И КАЖДЫЙ РАЗ ПОМЕШИВАТЬ А ПОТОМ ВСЕ ЭТО ПЕРЕЛОЖИТЬ В БАНОЧКИ НУ И КОНЕЧНО КАК ВЫ СКАЗАЛИ ЧТО ВАША ТЁЩА ИЗ ГРУЗИИ А ЗНАЧИТ ЧТО ТАМ ДОЛЖНЫ ПРИСУТСТВОВАТЬ ПРИПРАВЫ ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО СТАВЛЮ 👍👍👍
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Тогда это другой рецепт !!!
@user-zn7wg5sw3u8 ай бұрын
Спасибо большое благодарю
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
И Вам спасибо 🙏
@user-jv6xm6sh5x Жыл бұрын
😊❤️👍просто и не "муторно "😘
@user-tb8lc3sq6g Жыл бұрын
спасибо, мне хочется сделать!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
@user-bz3kp1qf6m9 ай бұрын
СУПЕР!
@wolfrexgrrog3553 Жыл бұрын
В покупной аджике острый перец просто далеко не на самых первых позициях в составе)) Там томатная паста самой первой идёт, перец сладкий, ещё чтонибудь, а стручковый чили гдето в серединке а то и в конце. Но справедливости ради - мои родители например к острому не приучены, и вот если они попробуют то, что в своём составе имеет почти один только острый перец, пускай и стручковый - у них глаза на лоб вылезут)) Т.е. им вот эти магазинные "особо острые" кажутся действительно особо острыми.
@user-ly2kj7vk7s9 ай бұрын
Geras receptas ačiū❤
@user-qz1rh5xb1y Жыл бұрын
То что я искал...
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-du2rh8if5d9 ай бұрын
Благодарю, вот сколько делал, но с подвяленнымт не пробовал.
@user-og4bk6yx1m Жыл бұрын
Супер
@user-rl9xd3mi6t Жыл бұрын
А еще можно сельдерей добавить,тоже вкусно
@user-du2rh8if5d Жыл бұрын
Да на такую охотников мало найдётся, благодарю
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
@maslovavova7648 Жыл бұрын
Сразу не сожрешь, ой, юморной, класс
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤗❤️
@user-nx4tj3ix3j2 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт аджики, очень ! Я бы еще чесночку добавила ! Хотя в процессе ее употребления можно добавлять все любимое и даже зелень ! А кухня вообще ПЕСНЯ, А НЕ КУХНЯ !!!
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
БлагоДарюВам 🔥🔥🔥
@user-gm2ox8pz9c
Жыл бұрын
Так он же добавил две головки чеснока
@user-uk4em8ku9m
Жыл бұрын
765s993 765s993 765s993 о это не с я уже не помню могу могу говорила мне в детстве когда меня не так в другу друга
@user-yy7nj3qk3b
Жыл бұрын
Ы́ц целей не 12² 10 1-й ООО ййы́я́ он
@user-ko2be6fr5d
Жыл бұрын
Много болтаешь
@zhanatkuanyshbaeva157110 ай бұрын
Спасибо
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
🤝
@t.zarulbekovna8 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Очень приятно))) 🤝❤️
@rufinaarman91714 ай бұрын
Класс!
@user-rx4cx8ws1m
4 ай бұрын
БлагоДарюВам)))
@user-dz5mg3qw4u Жыл бұрын
Молодец!!!
@nopasaran4855 Жыл бұрын
Мы также делаем, только сахар еще добавляем и уксус
@user-rp8lc4lp5c
Жыл бұрын
Какие у вас пропорции сахара, уксуса...?
@user-ik7wq6wo3m
Жыл бұрын
@@user-rp8lc4lp5c обычно на 3 кг перца острого идёт 3 литра воды 500г масла 500г уксуса 9% 200г сахара 200г соли по 4 минуты варим в рассоле раскладываем по банкам готовым и этим рассолом горячим наливаем и закатываем .В воду кидаем лавровый лист гор перец немного и для вкуса понемногу и перцы прокалываем в начале варки нескольких местах или просто разрезаем пополам варим не большими порциями по 4 минуты. Всё кладём в банки наливаем рассол горячий и закатываем . Если воду убрать пропустить через мясорубку 3 кг перца то надо будет 0,5 ст сахара 0,5ст соли 250гр уксуса 9%,и250г масла надо будет все это сварить вместе рассол растворить соль и сахар и смещать с перцем С водой я делала бывает очень вкусно я делала несколько лет подряд .рецепт проверяный .
@user-rp8lc4lp5c
Жыл бұрын
@@user-ik7wq6wo3m спасибо вам большое, что так подробно написали!
@user-vs2gv8ku9l2 жыл бұрын
Самый простой рецепт
@mm-wn8kb Жыл бұрын
🤗👍
@daursanders47187 ай бұрын
👍👍
@SofiyaSofiya-xt5fn9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-iz3bs5bn5j9 ай бұрын
А можно ли зелёный перец (острый) перекрутить? Пожалуйста ответьте...я ваш подписчик!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Конечно можно )))
@user-sh4dw8qr1f9 ай бұрын
👍👍👍
@user-dn7kj4uw3m10 ай бұрын
А соли не нало, я добавила на литр воды пол стол ложки соли и вода чуть соленоватая?
@tokhamagelan97869 ай бұрын
Красаучик канкррэтна, капитальный, стаулю 👍
@user-fs6cj7hj7z9 ай бұрын
Скорей это не маркетинговый ход, а народ у нас острым считает чёрный молотый перец, вот для них в самый раз. А тем кто пропёкся навылет табаско как вкусный кетчуп заходит.)))
@user-sv3hx2bw9w Жыл бұрын
Молодец дяденька сам зделал
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Рахмет айналайн )))
@user-ly9zd4sy5n2 жыл бұрын
Рахмет сәлем Казахстана Спасибо привет из Казахстана.🇰🇿
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет Казахстану))) я там родился ))))
@user-ly9zd4sy5n
Жыл бұрын
@@user-rx4cx8ws1m ассалаумағалайкум именно каком городе ?
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-ly9zd4sy5n в Караганде , жил в Щучинске (курорт Боровое )
@user-ly9zd4sy5n
Жыл бұрын
@@user-rx4cx8ws1m значит ты наш земляк. Я, из западный части кз.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-ly9zd4sy5n да )))
@user-pz8fp3wv1r10 ай бұрын
Я ещё кориандр молотый добавляю, в такую жгучую аджику.
@user-yo6vi9bs3j Жыл бұрын
Главное на утро чтоб в холодильнике была припасена сосулька
@user-pm6cy4ry9i9 ай бұрын
Обязательно так и попробую! А если туда чуток хрена добавить? Должно прибавить свежести и сочности
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Тогда это другой рецепт, другой вкус)))
@user-pm6cy4ry9i
9 ай бұрын
@@user-rx4cx8ws1m сделаю два рецепта и расскажу что получилось!
@user-rw7fg2gx8l
9 ай бұрын
@@user-pm6cy4ry9iя всегда делаю с помидорами.
@juparkulmusaevs4597 ай бұрын
👍👌💞
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
🤝❤️
@user-nz9xr9hu6v8 ай бұрын
Хороший дядька
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Спасибо Вам хороший человек ❤️
@user-ep4zy9rz5o9 ай бұрын
Добрый день! Баночку стрелизовать надо?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Лишним точно не будет, конечно лучше стерилизовать
@ykarkov Жыл бұрын
При всем моем уважении, Вы сделали просто фарш. Острый перечный фарш. Что бы вкус перца раскрыть надо добавить грецкий орех. Можно так же на мясорубке пробить. Туда же чеснок. И обязательно, щепотку хмели сунели. 3 дня постоять этой смеси при комнатной температуре. 2 раза в сутки тщательно перемешиивать. А потом уже в банки. Хотя какие банки?! Не успеете крышку закрутить! Съедите прям так из миски. Это просто взрыв мозга. Игра вкусов просто неописуема! Аромат этой аджики услышат даже соседи и спросят что это у вас так вкусно пахнет. Дальние родственники позвонят и попросят выслать им баночку! Да я сам вас найду и напрошусь на ужин с такой аджикой! А как хорошо ей закусывать крепкий алкоголь... Мммм, песня. Будьте здоровы и долгих Вам лет жизни!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Мне нравится острый перечный фарш . Ем его более тридцати пяти лет и не жалею не о чем . А то о чем Вы говорите другое блюдо и оно тоже имеет право на жизнь. Не правда ли))) Спасибо Вам за отзыв, долгих лет жизни и ежедневно хорошего настроения ))) 🤝👍
@user-tm3ip2hp9q
9 ай бұрын
Напишите полный рецепт
@user-2022-z Жыл бұрын
Можно порционно в морозилку поставить, надолго хватит
@Shatyia Жыл бұрын
👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@user-lw4ws2yv7l10 ай бұрын
Здравствуйте извините пожалуйста за вопрос а можно если вам нетрудно напишите пожалуйста рецепт 🙏
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
Стручки острого перца подсушить в теньке в продуваемом месте . Удалить с них плодоножки. Соотношение - горького перца 70% и сладкого 30% перемолоть на мясорубке с решеткой у которой маленькие ячейки. Горький перец семена оставляем, со сладкого семена и внутренности удаляем. Перемалываемина мясорубке две среднего размера головки чеснока. В полученную массу добавить соль каменная не иодированная , из расчета на килограмм продукта одну столовую ложку с горкой. Дать настоятся минут 25 до полного ос творения соли, еще раз перемешать до получения однородной массы. Банки обязательно вымыть с использованием пищевой соды, банки и крышки можно и простерилизовать. Разложить по банкам аджику по плечики банки. Перед тем как закрывать крышкой сверху добавить прокаленное заранее но остывшее растительное масло. Закрываем крышкой и храним в холодильнике или погребе .
@user-fd3qv8et6p9 ай бұрын
Ложка то какая - столовая или чайная ?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Лодка чего ?
@user-sw6bm5mq8u10 ай бұрын
А что стерилизовать не надо, и как зиму хранится?
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
Мы помыли банки с содой , все чисто, хранится без стерилизации в погребе
@vasilijbortnew8385
8 ай бұрын
Я сделал по его рецепту, через три дня начала кинуть.
@GENACIKA-cv2up Жыл бұрын
А ведро горького и пол ведра красного как делаю я вот это термоядерная аджика
@Valeriy-wz7cp6 ай бұрын
я ток немного масла подсолнечного добавляю)
@user-yu4hz9mw3p Жыл бұрын
А если добавить чеснок будет вообще супер .перец должен быть сухой не мокрый тогда аджика (огонёк не прокиснет)
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Вы правы ))))
@Indira-cz5cn8 ай бұрын
Здравствуйте а можно зелень добавить измельчённый
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Как хотите ))) попробуйте ))) будет другой состав аджики
@Indira-cz5cn
8 ай бұрын
@@user-rx4cx8ws1m ок спасибо за ответ
@user-jb6gh7fh4n9 ай бұрын
Здравствуйте! Банки стрелизовать не надо?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Можно и стерилизовать , лишним точно не будет )))
@user-hn1vj3ie8p10 ай бұрын
Жрите и дальше ! Ваши слова!
@user-ob6dm9zt9x9 ай бұрын
Привет из Восточного Казахстана 🙋🏻♀️. Спасибо за рецепт 👍, то что искала. Впервые готовлю аджику. У меня болгарский перец не вяленый, не прокиснет? Очень боюсь
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Не должна прокиснуть)))
@user-th1qg5ec8p10 ай бұрын
Раз теща грузинка, то тогда почему в рецепте нет Хмели-сунели? Или хотя бы кориандра? 😊
@ayselmusa16699 ай бұрын
Могу ли я спросить. А можно эту аджику сварить и закатать !!!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Варить точно не надо , а закатать в стерилизованные банке вполне)))
Пікірлер: 259
Просто молодец мужик мой муж любит всё острое, это для него самый смак, больше вам спасибо за рецепт. Казахстан
Одним словом молодец, спасибо большое за рецепт,и оператору спасибо за хорошую съёмку.
Искала именно такой рецепт, супер, чтоб и болгарский и горький. Спасибо вам большое! Буду готовить сегодня!
Отличный простой рецепт! Благодарю от души!
Обязательно сделаю, люблю острое. Спасибо хороший простой рецепт
Спасибо большое,я сделала - это тот рецепт, который я искала.Сегодня делаю вторую порцию.❤
Спасибо за позитив!!! ❤Буду готовить 🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт!👍
Хороший рецепт делаю второй раз очень нравится ,спасибо большое вам
Благодарю вас за рецепт аджики! Как раз собрали много горького перца, попробую приготовить.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝👍
Привет из Казахстана!🇰🇿 Спасибо за рецепт!
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
Привет айналайн 🙏 я жил станция курорт боровое
Лайк поставила грузинской тёще.❤
Спасибо за рецепт👍
Мужчина с юмором 👍 Беру на заметку рецепт, обожаю острый перец
Самый лучший и настоящий рецепт. Мы с детства готовим именно такую и называем зверобой.
Приятно смотреть и слушать человека! Ничего лишнего, всё по делу, просто и с юмором! И рецепт замечательный, спасибо, и всех благ! ❤
Спасибо большое за рецепт, сейчас приготовлю.❤
Спасибо большое, как раз сегодня хотели сделать что нибудь из острого перца и попал под руку, сейчас уже знаю что делать, Благодарю,с меня лайк ❤
Здравствуйте ,класс,без заморочек, излишних приправ, приготовлю по Вашему рецепту -классика
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
Спасибо ))))
Как хорошо, когда готовит мужчина! Здоровья вам!Завидую вашей Ирочке!
Спасибо, искала именно такой рецепт!
Спасибо вам аджика просто супер очень понравилась
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Я очень рад )))
Молодец вкусная аджика бомба просто понятно надо готовить
Спасибо за рецепт! Здоровья вам! Завтра я так приготовлю свои три ведра перца!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
❤️🤝
Спасибо!не знала,что надо подвяливать..делаю каждый год.много еще и сейчас ос талась.
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
❤️
Как приятно смотреть на умного, знающего мужчину, спасибо
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
❤️
@user-hn1vj3ie8p
10 ай бұрын
Есть столько более умного! Где вы на них подсели ! ?
@user-hn1vj3ie8p
10 ай бұрын
Какие лайки ? Ужас!
@user-vy4fe6nw7j
9 ай бұрын
@@user-hn1vj3ie8p голимый грький перец а не аджикаааааа
Хорошая вкуснятина, я готовлю так👍👍👍👍
Спасибо вам большое за рецепт я сегодня приготовила именно по вашему рецепт получилось очень аппетитно
Спасибо, дорогой! Удачи тебе!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Взаимно дорогой Виталий )))
ВОТ ЭТО АДЖИКА. МЫ ТОЛЬКО ТАКУЮ И ДЕЛАЕМ. А ПО ЖЕЛАНИЮ ЗИМОЙ РАЗВОДИМ ДОМАШНИМ ТОМАТОМ. СПАСИБО
Спасибо большое!!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
Супер класс молодец здорово конечно👍👍💯💯💯💯
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝 спасибо
Спасибо Вам
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
Очень приятно )))
В восторге от Вас, подписалась😊
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
❤️
Благодарствую...
Здравствуйте, вот наверное я и нашла простой рецепт, очень вкусной аджики, помню в Казахстанской семье пробовала её с мантами, мне очень понравилось, теперь сделаю по вашему рецепту, спасибо большое 🙏
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Ну может у нас и пробывали? Мы семья из Казахстана и в Сибири тоже жили )))) 🙏
@user-ty9tr4ob2p
Жыл бұрын
Наша казахская приправа к мясу ,называется лязджан... Готовится из трех-пяти видов перца,и болгарского перца там нет.. очень вкусно...перец мы обычно покупаем в магазинах приправ.
@user-zn9it3yv4g
Жыл бұрын
Супер класс!!!!! Благодарность безконечная
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-zn9it3yv4g ❤️🤝
Я в том году пробовала в пластиковом контейнере её заморозить,а потом разморозила и вкус не отличался от изначального. Мне понравилось)
Красавчик !!!
Спасибо. Как вкусно. И кухня у вас очень красивая
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
Беседка , на улице ❤️🙏
Спасибо👍👍👍
Спасибо за информацию
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Спрашивайте если что ))) поделюсь всем что знаю)))
Классная аджика, в прошлом году делала
Спасибо за рецепт,у вас вообще огонь 🔥 получается. Я чуть не так готовлю, 14 сладкого перца,7 острого, 300 гр чеснока, соль и обязательно уксус. Стоит без холодильника, но не долго. Быстро съедают.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
👍
@gulnurturgambayeva5466
Жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько уксуса и сколько процентов?
@user-bd1ke5bx3j
Жыл бұрын
@@gulnurturgambayeva5466 Здравствуйте, 30мл 9 %
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@gulnurturgambayeva5466 без уксуса .
@elena-sneg
9 ай бұрын
1,6 кг горького перца,400 г чеснока,500мл уксуса,10 шт помидор мясистых,5 штук болгарского перца без семян 0,5 литра воды,200г сахара и соль по вкусу (2 ст ложки),довести до кипения ,но не кипятить ,по банкам,стоит на балконе.Огонь батарея👍.
Очень интересно. С меня подписка! А самому можно и полежать.. или, потому что сразу не сожрешь.. шедевр
Замечательно!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Спасибо
Preparato secondo la tua ricetta. Molto bello grazie.
Супер простой рецепт. Обязательно сделаю. Привет из Казахстана 🇰🇿👍
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет землякам )))
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет Казахстану ))) я оттуда родом )))
@vadimcentrov2733
Жыл бұрын
Привет из Павлодара ! Спасибо за рецепт. Удачи каналу !🇰🇿
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@vadimcentrov2733 привет дорогой ))) 🤝
Спасибо,я тоже делаю такую приправку,очень все коротко и ясно,то,что надо.И я без чеснока делаю.Интересно вас смотреть.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Елена спасибо ))) очень приятно
ДОБРЫЙ ДЕНЬ РЕЦЕПТ КОНЕЧНО КЛАССНЫЙ Я НЕ СПОРЮ НО ТАКУЮ ПРОПОРЦИЮ ОДНА СТОЛОВАЯ ЛОЖКА СОЛИ ЭТО КОНЕЧНО МАЛО И НУЖНО БЫЛО НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ ЧТО БЫЛО ОТКРЫТО И КАЖДЫЙ РАЗ ПОМЕШИВАТЬ А ПОТОМ ВСЕ ЭТО ПЕРЕЛОЖИТЬ В БАНОЧКИ НУ И КОНЕЧНО КАК ВЫ СКАЗАЛИ ЧТО ВАША ТЁЩА ИЗ ГРУЗИИ А ЗНАЧИТ ЧТО ТАМ ДОЛЖНЫ ПРИСУТСТВОВАТЬ ПРИПРАВЫ ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО СТАВЛЮ 👍👍👍
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Тогда это другой рецепт !!!
Спасибо большое благодарю
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
И Вам спасибо 🙏
😊❤️👍просто и не "муторно "😘
спасибо, мне хочется сделать!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
СУПЕР!
В покупной аджике острый перец просто далеко не на самых первых позициях в составе)) Там томатная паста самой первой идёт, перец сладкий, ещё чтонибудь, а стручковый чили гдето в серединке а то и в конце. Но справедливости ради - мои родители например к острому не приучены, и вот если они попробуют то, что в своём составе имеет почти один только острый перец, пускай и стручковый - у них глаза на лоб вылезут)) Т.е. им вот эти магазинные "особо острые" кажутся действительно особо острыми.
Geras receptas ačiū❤
То что я искал...
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
Благодарю, вот сколько делал, но с подвяленнымт не пробовал.
Супер
А еще можно сельдерей добавить,тоже вкусно
Да на такую охотников мало найдётся, благодарю
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤝
Сразу не сожрешь, ой, юморной, класс
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
🤗❤️
Очень вкусный рецепт аджики, очень ! Я бы еще чесночку добавила ! Хотя в процессе ее употребления можно добавлять все любимое и даже зелень ! А кухня вообще ПЕСНЯ, А НЕ КУХНЯ !!!
@user-rx4cx8ws1m
2 жыл бұрын
БлагоДарюВам 🔥🔥🔥
@user-gm2ox8pz9c
Жыл бұрын
Так он же добавил две головки чеснока
@user-uk4em8ku9m
Жыл бұрын
765s993 765s993 765s993 о это не с я уже не помню могу могу говорила мне в детстве когда меня не так в другу друга
@user-yy7nj3qk3b
Жыл бұрын
Ы́ц целей не 12² 10 1-й ООО ййы́я́ он
@user-ko2be6fr5d
Жыл бұрын
Много болтаешь
Спасибо
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
🤝
Спасибо ❤
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Очень приятно))) 🤝❤️
Класс!
@user-rx4cx8ws1m
4 ай бұрын
БлагоДарюВам)))
Молодец!!!
Мы также делаем, только сахар еще добавляем и уксус
@user-rp8lc4lp5c
Жыл бұрын
Какие у вас пропорции сахара, уксуса...?
@user-ik7wq6wo3m
Жыл бұрын
@@user-rp8lc4lp5c обычно на 3 кг перца острого идёт 3 литра воды 500г масла 500г уксуса 9% 200г сахара 200г соли по 4 минуты варим в рассоле раскладываем по банкам готовым и этим рассолом горячим наливаем и закатываем .В воду кидаем лавровый лист гор перец немного и для вкуса понемногу и перцы прокалываем в начале варки нескольких местах или просто разрезаем пополам варим не большими порциями по 4 минуты. Всё кладём в банки наливаем рассол горячий и закатываем . Если воду убрать пропустить через мясорубку 3 кг перца то надо будет 0,5 ст сахара 0,5ст соли 250гр уксуса 9%,и250г масла надо будет все это сварить вместе рассол растворить соль и сахар и смещать с перцем С водой я делала бывает очень вкусно я делала несколько лет подряд .рецепт проверяный .
@user-rp8lc4lp5c
Жыл бұрын
@@user-ik7wq6wo3m спасибо вам большое, что так подробно написали!
Самый простой рецепт
🤗👍
👍👍
❤❤❤❤❤
А можно ли зелёный перец (острый) перекрутить? Пожалуйста ответьте...я ваш подписчик!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Конечно можно )))
👍👍👍
А соли не нало, я добавила на литр воды пол стол ложки соли и вода чуть соленоватая?
Красаучик канкррэтна, капитальный, стаулю 👍
Скорей это не маркетинговый ход, а народ у нас острым считает чёрный молотый перец, вот для них в самый раз. А тем кто пропёкся навылет табаско как вкусный кетчуп заходит.)))
Молодец дяденька сам зделал
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Рахмет айналайн )))
Рахмет сәлем Казахстана Спасибо привет из Казахстана.🇰🇿
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Привет Казахстану))) я там родился ))))
@user-ly9zd4sy5n
Жыл бұрын
@@user-rx4cx8ws1m ассалаумағалайкум именно каком городе ?
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-ly9zd4sy5n в Караганде , жил в Щучинске (курорт Боровое )
@user-ly9zd4sy5n
Жыл бұрын
@@user-rx4cx8ws1m значит ты наш земляк. Я, из западный части кз.
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
@@user-ly9zd4sy5n да )))
Я ещё кориандр молотый добавляю, в такую жгучую аджику.
Главное на утро чтоб в холодильнике была припасена сосулька
Обязательно так и попробую! А если туда чуток хрена добавить? Должно прибавить свежести и сочности
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Тогда это другой рецепт, другой вкус)))
@user-pm6cy4ry9i
9 ай бұрын
@@user-rx4cx8ws1m сделаю два рецепта и расскажу что получилось!
@user-rw7fg2gx8l
9 ай бұрын
@@user-pm6cy4ry9iя всегда делаю с помидорами.
👍👌💞
@user-rx4cx8ws1m
7 ай бұрын
🤝❤️
Хороший дядька
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Спасибо Вам хороший человек ❤️
Добрый день! Баночку стрелизовать надо?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Лишним точно не будет, конечно лучше стерилизовать
При всем моем уважении, Вы сделали просто фарш. Острый перечный фарш. Что бы вкус перца раскрыть надо добавить грецкий орех. Можно так же на мясорубке пробить. Туда же чеснок. И обязательно, щепотку хмели сунели. 3 дня постоять этой смеси при комнатной температуре. 2 раза в сутки тщательно перемешиивать. А потом уже в банки. Хотя какие банки?! Не успеете крышку закрутить! Съедите прям так из миски. Это просто взрыв мозга. Игра вкусов просто неописуема! Аромат этой аджики услышат даже соседи и спросят что это у вас так вкусно пахнет. Дальние родственники позвонят и попросят выслать им баночку! Да я сам вас найду и напрошусь на ужин с такой аджикой! А как хорошо ей закусывать крепкий алкоголь... Мммм, песня. Будьте здоровы и долгих Вам лет жизни!
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Мне нравится острый перечный фарш . Ем его более тридцати пяти лет и не жалею не о чем . А то о чем Вы говорите другое блюдо и оно тоже имеет право на жизнь. Не правда ли))) Спасибо Вам за отзыв, долгих лет жизни и ежедневно хорошего настроения ))) 🤝👍
@user-tm3ip2hp9q
9 ай бұрын
Напишите полный рецепт
Можно порционно в морозилку поставить, надолго хватит
👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Здравствуйте извините пожалуйста за вопрос а можно если вам нетрудно напишите пожалуйста рецепт 🙏
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
Стручки острого перца подсушить в теньке в продуваемом месте . Удалить с них плодоножки. Соотношение - горького перца 70% и сладкого 30% перемолоть на мясорубке с решеткой у которой маленькие ячейки. Горький перец семена оставляем, со сладкого семена и внутренности удаляем. Перемалываемина мясорубке две среднего размера головки чеснока. В полученную массу добавить соль каменная не иодированная , из расчета на килограмм продукта одну столовую ложку с горкой. Дать настоятся минут 25 до полного ос творения соли, еще раз перемешать до получения однородной массы. Банки обязательно вымыть с использованием пищевой соды, банки и крышки можно и простерилизовать. Разложить по банкам аджику по плечики банки. Перед тем как закрывать крышкой сверху добавить прокаленное заранее но остывшее растительное масло. Закрываем крышкой и храним в холодильнике или погребе .
Ложка то какая - столовая или чайная ?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Лодка чего ?
А что стерилизовать не надо, и как зиму хранится?
@user-rx4cx8ws1m
10 ай бұрын
Мы помыли банки с содой , все чисто, хранится без стерилизации в погребе
@vasilijbortnew8385
8 ай бұрын
Я сделал по его рецепту, через три дня начала кинуть.
А ведро горького и пол ведра красного как делаю я вот это термоядерная аджика
я ток немного масла подсолнечного добавляю)
А если добавить чеснок будет вообще супер .перец должен быть сухой не мокрый тогда аджика (огонёк не прокиснет)
@user-rx4cx8ws1m
Жыл бұрын
Вы правы ))))
Здравствуйте а можно зелень добавить измельчённый
@user-rx4cx8ws1m
8 ай бұрын
Как хотите ))) попробуйте ))) будет другой состав аджики
@Indira-cz5cn
8 ай бұрын
@@user-rx4cx8ws1m ок спасибо за ответ
Здравствуйте! Банки стрелизовать не надо?
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Можно и стерилизовать , лишним точно не будет )))
Жрите и дальше ! Ваши слова!
Привет из Восточного Казахстана 🙋🏻♀️. Спасибо за рецепт 👍, то что искала. Впервые готовлю аджику. У меня болгарский перец не вяленый, не прокиснет? Очень боюсь
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Не должна прокиснуть)))
Раз теща грузинка, то тогда почему в рецепте нет Хмели-сунели? Или хотя бы кориандра? 😊
Могу ли я спросить. А можно эту аджику сварить и закатать !!!
@user-rx4cx8ws1m
9 ай бұрын
Варить точно не надо , а закатать в стерилизованные банке вполне)))