А так блины вы уже пекли? Марокканские блины с большими дырочками

Кто-то спросил, почему нет рецептов толстых блинов?
Есть у меня для вас рецепт
1 стакан манки
1\2 стакана муки
1 ст.л. сахара
1 чл разрыхлителя
1 чл сухих дрожжей
1 1\2 стакана теплой воды
жарим на маленьком огне с одной стороны
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony #марокканскиеблины #блинырецепт #марокканскиеблинырецепт #израиль
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana

Пікірлер: 145

  • @user-gb6nu8ic9s
    @user-gb6nu8ic9s Жыл бұрын

    Ролик посмотрела в день выхода, а пекла блины только сегодня.Получилось прЭкрасно! Правда слегка румянила и вторую сторону, вкушала с медом и маслом, как присоветовали в комментариях ниже.Было о-очень вкусно! Соня, спасибо, что расширяете наши гастрономические горизонты.Всем мирного неба над головой.

  • @marinabarabash6960
    @marinabarabash6960 Жыл бұрын

    Соня,ну это же не выносимо! Вы так быстро выставляете новые ролики,что я не успеваю это все приготовить! Имейте совесть!)) Сонечка, спасибо!)

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Приторможу

  • @karinasayadyants7377

    @karinasayadyants7377

    Жыл бұрын

    @@DodaSony БРАВО!

  • @user-zg1je9nd5g

    @user-zg1je9nd5g

    Жыл бұрын

    @@DodaSony НЕТ , не тормозите , ждём новых удивительных шедевров !!!

  • @user-oj1zj2my5v
    @user-oj1zj2my5v Жыл бұрын

    Ну так доходчиво показали, что перестала бояться марроканских блинов. Пойду попробую повторить!

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w Жыл бұрын

    А ещё нужно растопить мёд со сливочным маслом (не кипятить) и этим соусом смазывать белую сторону блина. 😋👍

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Жыл бұрын

    Пани Соня,у Вас очень продуманные единици меры, их легко запомнить и легко работать.Спасибо за рецепт и настроение

  • @liliall9868
    @liliall9868 Жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо! Блинов маловато!!! Я бы слеганца и вторю сторону прижарила, чуть, чуть, мне так красивее!

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Можете прижарить. Я показала рецепт оригинальный

  • @user-wg2sy4ct4g

    @user-wg2sy4ct4g

    Жыл бұрын

    Возьму на вооружение с рецепты тоже буду всё-таки вторую сторону прижаривать и сделаю их поменьше диаметром

  • @liliall9868

    @liliall9868

    Жыл бұрын

    @@DodaSony , я поняла! Не спорю. Вероятно так и надо на одну сторону, но мне румяные больше нравятся! Спасибо! Ноздреватые солнышки!

  • @gallakostenko233

    @gallakostenko233

    Жыл бұрын

    @@user-wg2sy4ct4g и сковородку маслом смазать 😅 вот такие 👍оладушки будут ❤

  • @user-vk2xh1lw5d

    @user-vk2xh1lw5d

    Жыл бұрын

    На эти бульки можно смотреть вечно👍

  • @user-dj3fz9lx8b
    @user-dj3fz9lx8b Жыл бұрын

    Ты красавица и настоящая Женщина. 120 лет жизни тебе и без болезней. Будь счастлива..

  • @greatful1512
    @greatful1512 Жыл бұрын

    Соня, Вы супер ❤️❤️❤️ Поздравляем с 300 тысяч подписчиков 👏👏👏

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-tn9li8mr5u
    @user-tn9li8mr5u Жыл бұрын

    Спасибо, дорогая уже Сонечка! Я вас в праве так называть после стольких интересных представлений с вашей стороны! Будьте счастливы и здоровы! 👍🌹😋

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-fi2be9re1i
    @user-fi2be9re1i Жыл бұрын

    Соня, вы прелесть и большая молодец! Какая вкуснятина!

  • @user-tt9lz5lt4q
    @user-tt9lz5lt4q Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.Очень понравились.

  • @Marina.25
    @Marina.25 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Как раз без молока, как мне и надо. Обязательно попробую🌞

  • @user-lz5nr6wi5o
    @user-lz5nr6wi5o Жыл бұрын

    Здравствуйте, очень хочу попробовать, обязательно!! Спасибо!🌞🌞🌞🌞

  • @user-oe3dx1mh6f
    @user-oe3dx1mh6f Жыл бұрын

    Очень вкусно! Пойду делать блины! Большое спасибо!❤

  • @user-ly8ce3vf2t
    @user-ly8ce3vf2t Жыл бұрын

    Как всегда,без сомнения, очень вкусные!!! Спасибо!!!

  • @valentinabohdan3635
    @valentinabohdan3635 Жыл бұрын

    Доброго времени Суток Соня.От Души Благодарю за Рецепт.

  • @user-sz9fq6nv1q
    @user-sz9fq6nv1q Жыл бұрын

    Бегу готовить! Спасибо дорогая Сонечка.

  • @user-ll8ii5ro4v
    @user-ll8ii5ro4v Жыл бұрын

    Сонечка, вы как всегда на высоте. Спасибо за рецепт❤

  • @user-kj7zn4xe7o
    @user-kj7zn4xe7o Жыл бұрын

    Спасибо Сонечка все супер!!!

  • @irinabelyaeva4544
    @irinabelyaeva4544 Жыл бұрын

    Приветствую Вас, Соня, интересный рецепт блинов, захотелось попробовать🤗

  • @user-et5gy4sx6y
    @user-et5gy4sx6y Жыл бұрын

    Пекла похожие, только без дрожжей. Нравится, что не нужно переворачивать. Спасибо Софья

  • @agata.k6542
    @agata.k6542 Жыл бұрын

    Скоро масленица. Будем готовить. Вы так со вкусом пробовали, что нельзя не попробовать и нам.) 👍❤️

  • @daria_morvedre
    @daria_morvedre Жыл бұрын

    Необычные блины, обязательно, приготовлю, дома как раз стоит без дела манка 😊 Наверно, такие блины хорошо есть с медом с рублеными фисташками.

  • @user-bt4xn9sc6x
    @user-bt4xn9sc6x Жыл бұрын

    Еменская лепёшка Лахух.Спасибо,Соня!!🥰

  • @lucymodievsky2407

    @lucymodievsky2407

    11 ай бұрын

    Нет, это марокканские блины Багрир. Лухух - йеменский хлеб. Там другие пропорции муки и манки или вообще без неё. Вот тётя Соня нам бы и показала и рассказала. Правда? ❤

  • @user-hk4fg8ts7d
    @user-hk4fg8ts7d Жыл бұрын

    Спасибо ...скоро Масленица...попробуем такой рецепт...понравился...

  • @IrinaSivicka
    @IrinaSivicka Жыл бұрын

    Cпасибо за рецептик! Бегу на кухню готовить! Манка у меня есть!

  • @user-vf5rg8qf8p
    @user-vf5rg8qf8p7 ай бұрын

    До чего аппетитно!! Сразу захотелось блинов, с мёдом.

  • @user-fl4bw6hs7q
    @user-fl4bw6hs7q Жыл бұрын

    Спасибо, вы такая замечательная! Я недавно подписалась, но уже всё хочу попробовать 🥰🥰🥰🥰

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Удачи

  • @Olkabobish
    @Olkabobish Жыл бұрын

    Так приятно ваши видео смотреть! Вы чем-то похожи по настроению с поваром Васей Емельяненко)) Очень рада, что теперь знаю двух таких душевных поваров, которых в радость посмотреть на ютубе ❤️ Спасибо!

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-fc3zs6xg3s
    @user-fc3zs6xg3s Жыл бұрын

    Глаз АЛМАЗ!!!но пока наслаждаюсь вашими оладьями👍

  • @Morelltre
    @Morelltre7 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @AnatolyPranovich
    @AnatolyPranovich Жыл бұрын

    : )))👍 Обязательно скоро попробую.

  • @ingavenskaia8381
    @ingavenskaia8381 Жыл бұрын

    Хочу попробывать приготовить. Вопрос, почему жарят с одной стороны? Пожарю - пойму! 🤔😁 Радует, что ваш рассказ - показ, доступен и прост. Спасибо!

  • @user-ge3kn8vr3o
    @user-ge3kn8vr3o Жыл бұрын

    Для меня это будет новый рецепт. Ставлю в любимые. В дополнение к. Вашим оладьям. Раньше хотела сделать, но боялась С Вами не страшно. В случае чего пожарю и с другой стороны

  • @daria_morvedre
    @daria_morvedre Жыл бұрын

    Только что закончила печь блины на кефире с кипятком :) Только у нас в Валенсии кефир весь какой-то не такой, не очень кислый. Поэтому и блины, и оладьи получаются другие по вкусу. Привет из Испании! 🍊

  • @user-ue8ho8ov9y

    @user-ue8ho8ov9y

    Жыл бұрын

    Можно вместо кефира, на ряженке делать. Они не кислые и вкуснее.

  • @user-dy2fi6fp8w

    @user-dy2fi6fp8w

    Жыл бұрын

    @@user-ue8ho8ov9y так наоборот, нужно печь из кислого уже созревшего кефира, тогда и оладьи пышные и блины ноздреватые (с дырочками)

  • @user-dy2fi6fp8w

    @user-dy2fi6fp8w

    Жыл бұрын

    Daria, а вы попробуйте испечь из простокваши. Купите молоко, бросьте в него кусочек чёрного хлеба и пусть стоит на столе, как заквасится, то поставьте в холодильник и подержите дня три. Очень подходит для различной выпечки. Даже тесто для пирожков получается пушистое. В ютюбе есть рецепты. 👍🙂

  • @KhZina

    @KhZina

    Жыл бұрын

    Ой , а можно рецепт ? У нас продают большими бутылками кефир в Coctco , всегда остается .

  • @user-ue8ho8ov9y

    @user-ue8ho8ov9y

    Жыл бұрын

    @@user-dy2fi6fp8w Ряженка вроде кисломолочный продукт. Вкусно получается. Я всегда делаю.

  • @user-bw7fy6tg6u
    @user-bw7fy6tg6u10 ай бұрын

    Вкусновато но маловато как говорила Маша из мультика я сделаю двойную порцию а Вам Сонечка спасибо будьте здоровы ❤

  • @user-wz2qc6mv6l
    @user-wz2qc6mv6l Жыл бұрын

    Какая же вы умничка, Соня!

  • @user-wz4zo1mv7i
    @user-wz4zo1mv7i Жыл бұрын

    ...о..супер. Сбыча мечт!!! Утром думала о толстых блинах!!!

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Я знала!

  • @user-rj1dq9pi5i

    @user-rj1dq9pi5i

    Жыл бұрын

    тётя Соня поймала летящую мысль****

  • @kasfashiondesign
    @kasfashiondesign Жыл бұрын

    Класс

  • @user-mn2ls7zz4l
    @user-mn2ls7zz4l Жыл бұрын

    Хочется подпечь и другую сторону блина почему то...,

  • @user-hx4md9mu3v
    @user-hx4md9mu3v Жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Напекла гору и подала с мёдом и вареньем из апельсиновых корочек.

  • @user-rj1dq9pi5i
    @user-rj1dq9pi5i Жыл бұрын

    хорошо пузырики работают

  • @user-ke4uh8gu6s
    @user-ke4uh8gu6s Жыл бұрын

    Такие пекли в деревне в Беларуси, толстые в печи с одной стороны обжаривали. Мы любили их с ржаной муки и называли их «кислые», если с поджаркой свиной, яичницей и сметаной

  • @AliceUSA1
    @AliceUSA1 Жыл бұрын

    Ну надо же - совсем без яиц! 👍

  • @user-yp1cg3sw8g
    @user-yp1cg3sw8g Жыл бұрын

    Соня, здоровья Вам. Большое спасибо за рецепт. Скоро у православных Великий пост , буду баловать себя и своих близких. Привет из морозной Сибири ,из Красноярска. Как всегда - СУПЕР!

  • @kutuzovdsfs5438
    @kutuzovdsfs5438 Жыл бұрын

    Privet milaja SONJA. Obozaju VAS .Privet iz Latvii.

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Привет

  • @user-km6yi8ln8v
    @user-km6yi8ln8v5 ай бұрын

    Соня благодарна за Ваши рецепты,только можно рецепты в письменно добавлять,плохо слышу,трудно уловить слова

  • @user-dt6xp1yz9j
    @user-dt6xp1yz9j Жыл бұрын

    Почему так мало подписчиков?Тетя Соня профессор на кухне.Где студенты?😊👍👍👍👍👍

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    приглашайте

  • @katerinak4587
    @katerinak4587 Жыл бұрын

    Классный рецепт. Сонечка покажите эфиопские блины, они у них серого цвета. Сколько лет живу в Израиле, никогда не готовила эфиопские. Угощали пару раз, они их с острыми начинками едят.

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    С разными. А серые из-за манки

  • @katerinak4587

    @katerinak4587

    Жыл бұрын

    @@DodaSony а я думала, мука какая-то особенная))

  • @user-rj1dq9pi5i
    @user-rj1dq9pi5i Жыл бұрын

    манку я куда-нибудь ещё добавляю

  • @user-qg7tu7se2q
    @user-qg7tu7se2q Жыл бұрын

    👍👍👍🌝❤

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w Жыл бұрын

    Ой, Сонечка, так приятно видеть, что вы пользуетесь такими же продуктами, что и мы (манка наша российская) 😋👍🍝

  • @user-rj1dq9pi5i

    @user-rj1dq9pi5i

    Жыл бұрын

    даже я скажу спасибо ЗА Сонечку про нашу манку российскую. Хотя может манка израильская?

  • @user-dy2fi6fp8w

    @user-dy2fi6fp8w

    Жыл бұрын

    @@user-rj1dq9pi5i Так на пачке же написано по русски, что фирма наша "Националь"

  • @marinakreplik9712

    @marinakreplik9712

    Жыл бұрын

    В Морроко ,манка (солед) самый главный продукт. Из нее делают самый любимый продукт - Кускус.

  • @user-rj1dq9pi5i

    @user-rj1dq9pi5i

    Жыл бұрын

    @@user-dy2fi6fp8w прочитано

  • @user-by1xb9ec6y

    @user-by1xb9ec6y

    Жыл бұрын

    Здравствуйте,Сонечка. Очень хороший рецепт ‐ попробую. Я делаю блины вода, яйца,мука,щепотка соли.Так готовила моя бабушка и мама. К сожалению дети ленивые и всё хотят купить готовое,и только разогреть. Вы блины едите с мёдом,а у меня много разного варенья. Может у вас есть рецепт пирога с начинкой варенья, чтобы побыстрее его израсходывать, а то скоро лето и это значит " свежее варенье".

  • @olya9524
    @olya9524 Жыл бұрын

    Теть Соня! Покажите пожалуйста рецепт блинов для Passover 😉. Мы уже запаслись matzo meal, здесь на Аляске это надо делать заранее 😂 Shalom from Alaska ❤️✡️❄️⛷🇺🇸🇺🇸🇺🇸

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Никогда не пеку. Вообще не понимаю темы приготовить тесто из мацовой муки, блины, булочки. Мне нравится эта неделя без глютена

  • @olya9524

    @olya9524

    Жыл бұрын

    @@DodaSony Тоже хорошо. Нет ничего вкуснее булочек из матуя, мы их круглый год печем как и matzo ball soup 👍🏻 Shalom from Alaska ❤️❄️⛷✡️🇺🇸

  • @yakusenk
    @yakusenk Жыл бұрын

    😲😲😲👍👍👍💯💯💯

  • @user-dk3dw2ue1z
    @user-dk3dw2ue1z Жыл бұрын

    Соня, а манка бывает М и Т. Я один раз решила угостить своего сына манной кашей и купила подороже, марку Т из твёрдой пшеницы. А каша не получилась совсем! Какую манку брать для блинов.?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Не знаю... Взяла первую попавшуюся

  • @user-gw8dq5st5s
    @user-gw8dq5st5s Жыл бұрын

    🤤 , у меня и обычные блины получаются толстенькими, 😁 но надо попробовать и мароканские, а почему их не переворачивают?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Не могу сказать

  • @user-oj1zj2my5v
    @user-oj1zj2my5v Жыл бұрын

    ♨️

  • @nataliyaparakhnich9576
    @nataliyaparakhnich9576 Жыл бұрын

    І що ти робиш Соня? Друга половина дня, яке тісто? Які блини? Ех.... а слюнки то течуть....

  • @nataliyaparakhnich9576
    @nataliyaparakhnich9576 Жыл бұрын

    Багрір. Пекла один раз.

  • @user-oj1zj2my5v
    @user-oj1zj2my5v Жыл бұрын

    🌝

  • @tociabak
    @tociabak Жыл бұрын

    моя бабушка пекла такие в русской печи)))) почему марокканские))))

  • @user-qx1zr3ky1w
    @user-qx1zr3ky1w Жыл бұрын

    А можно брать живые дрожжи для этих блинов? Если да, в каком количестве?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Можно . В чайной ложке 3 гр. Это живых примерно 25 гр

  • @user-vi5mj7cr4q
    @user-vi5mj7cr4q Жыл бұрын

    У меня чугунная сковорода. Будет прилипать без масла?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Не должно

  • @tatyanamuravyova6734
    @tatyanamuravyova6734 Жыл бұрын

    На Руси испокон веку пекли такие же дрожжевые блины.

  • @sarah52jane

    @sarah52jane

    Жыл бұрын

    на молоке

  • @user-zf5fd6gi6z
    @user-zf5fd6gi6z Жыл бұрын

    А со сметаной и сахарной пудрой?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    любой каприз

  • @user-rj1dq9pi5i
    @user-rj1dq9pi5i Жыл бұрын

    я пекла лет наверное 10 назад но что то не зашло на постоянно

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Я тоже больше тонкие люблю

  • @irazabor4226

    @irazabor4226

    Жыл бұрын

    @@DodaSony и мне - тоже, лучше тонкие!

  • @milazhelikhovska9875
    @milazhelikhovska9875 Жыл бұрын

    Интересно а можно без сахара а с солью?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Попробуйте

  • @user-rk2pb6xi4t
    @user-rk2pb6xi4t Жыл бұрын

    Без масла, на сухой сковороде, с одной стороны. Любопытно. 😳

  • @user-rj1dq9pi5i
    @user-rj1dq9pi5i Жыл бұрын

    манка - та же мука только крупного помола

  • @user-wh6uh7dw7c
    @user-wh6uh7dw7c Жыл бұрын

    Почему и дрожжи и разрыхлитель? И то и другое делает тесто воздушнее , не так ли?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Да

  • @natsahil3617
    @natsahil3617 Жыл бұрын

    Мароканские , не совсем такие. Они должны быть вообще все в дырочку😉 и без сахарного песка. Никогда не добавляют сахар, так при выпекании они не должны приобретать золотистый цвет, они абсолютно беленькие. А в мёд добавляют чуть чуть сливочного масла😋

  • @nelayusupova2830
    @nelayusupova2830 Жыл бұрын

    SOnechka , vi mne nravites i bez blinov

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Это прекрасно

  • @nelayusupova2830

    @nelayusupova2830

    Жыл бұрын

    @@DodaSony Da est kakaya to izyuminka , sharm , chto to , chto otlichaet ot drugix , a eto vajnee , chem prosto kukolnoe lichiko. Est takie stroki u Nikolaya Zabolotskogo- Ili u Saadi - Xot krasota i ne porok, Ee odnoy nam malovato. Beda , kogda krasiv tsvetok , V kotorom netu aromata.>

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    @@nelayusupova2830 🥰 спасибо

  • @Nikela969
    @Nikela969 Жыл бұрын

    А соль?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Добавьте

  • @KhZina
    @KhZina Жыл бұрын

    Это не малуах , а другой блин Малуах наверно сложнее печь , он ведь слоеный ..

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Малуах тоже просто. Наберите "малуах у тети Сони"

  • @KhZina

    @KhZina

    Жыл бұрын

    @@DodaSony Спасибо , Сонечка @ У вас есть ВСЕ !

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    @@KhZina почти все

  • @user-xm9db4vq1o
    @user-xm9db4vq1o Жыл бұрын

    Ссоль не положила

  • @tatjanaschmidt7344
    @tatjanaschmidt7344 Жыл бұрын

    А соли совсем не надо?

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    можете дать щепотку

  • @denisevgenjev9249
    @denisevgenjev9249 Жыл бұрын

    И без грамчика соли ?!🤔🤭

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    Я часто забываю. Добавьте щепотку. Но и без нее хорошо

  • @raya1741
    @raya17413 ай бұрын

    А сфинж? Мы на хануку едим сфинж, круче суфганийот Уверена - вашим подписчикам очень понравится

  • @DodaSony

    @DodaSony

    3 ай бұрын

    Есть на канале

  • @user-wi9sv5el5n
    @user-wi9sv5el5n Жыл бұрын

    Не вижу рецепт

  • @DodaSony

    @DodaSony

    Жыл бұрын

    В описании

  • @user-cc5mm1xb9b
    @user-cc5mm1xb9b3 ай бұрын

    Неаккуратно !

Келесі