ШАШЛЫК из ПТИЦЫ для ПИКНИКА на МАНГАЛЕ и ДОМАШНИЙ на СКОВОРОДЕ, КУШАЕМ в СЛАСТЬ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Готовим шашлык из птицы для пикника на мангале и домашний на сковороде, кушаем в сласть. Покажу приготовление двух интересных маринада к куриному мясу и сочный овощной салат. Увидите как разделывать курицу и жарить мясо в двух вариантах. Все будет вкусно и познавательно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица - 3шт по - 2 кг.
соль, перец.
МАРИНАД ДЛЯ МАНГАЛА
мацони 4% - 500 грамм
томат паста - 3 стол/лож.
соль, перец, чеснок - 2 головки.
сок лимона, масло растит.- 3 стол /лож.
МАРИНАД ДЛЯ СКОВОРОДЫ.
кефир 2,5 % - 500 мили/литр.
соль, перец, паприка - 1 стол/лож.
хлопья перца Чили - 1 чай/лож.
Хмели - Сунели - 1 стол/лож.
горчица - 1 стол/лож., масло растит - 1 стол/лож.
ОВОЩНОЙ САЛАТ
лук - 2 шт., помидор - 4 шт., базилик, соль, перец.
сухари для панировки, масло для жарки.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067
Помощь каналу - ЮМопеу yoomoney.ru/to/4100117984269605
Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498

Пікірлер: 76

  • @vz2851
    @vz285110 ай бұрын

    Вы как всегда неподражаемы!!! Красота❤❤❤ Смак,вкуснота!!! Краснодар с Вами!!!!!❤❤❤❤

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Привет землякам, лето как без шашлыка, только жара донимает, спасибо.

  • @Dima-qu8ve
    @Dima-qu8ve10 ай бұрын

    Все что могу сказать как обычно то что рецепт мне очень понравился. Очень хороший рецепт. Спасибо дедушка!!!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо Вам.

  • @user-qr3wg5me1v
    @user-qr3wg5me1v10 ай бұрын

    Отлично👍👍👍 Спасибо!!!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-yy7yk1hi3c
    @user-yy7yk1hi3c10 ай бұрын

    Дед спасибо молодец,как всегда привет из Челябинска! Удачи во всем!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Челябинску привет, спасибо.

  • @olga9923
    @olga992310 ай бұрын

    Уважаемый Игорь. Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Все они достойны 5-ти звёзд Мишлен. Очень много и давно смотрю разных блогеров и разные рецепты и сама готовлю неплохо. Но вот пишу в первый раз. Готовите прекрасно и без лишних слов Но, отдельное спасибо за забытые, старинные блюда, это действительно очень интересно. Вы очень крутой повар, не смотря на кажущуюся простоту. Удачи Вам на этом поприще

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо, нет слов как приятно.

  • @alexleon7776
    @alexleon777610 ай бұрын

    Браво!, я знал что будет всё отлично, но ЭТО превзошло все мои ожидания, срочно выезжаю в магазин за курями! 😊

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Вроде все просто, но результат приличный, удачи в приготовлении.

  • @user-we5xy2qs2f
    @user-we5xy2qs2f10 ай бұрын

    Добрый вечер, Николаевич☕ Оригинальный рецепт. Что-то подобное, я готовил. Вкусно. Спасибо.

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Доброе утро, вот В ы знаете что они вкусы, пусть зрители прочитают, спасибо.

  • @user-we5xy2qs2f

    @user-we5xy2qs2f

    10 ай бұрын

    ​@@user-fv6qn8wn4zдобрый вечер, Николаевич! Приготовьте, пожалуйста рульку. Что-то типа "Вепрево колено".Дело в том, что я новичок на Вашем канале, и такого рецепта я не нашёл. Спасибо☕👍

  • @user-hc7dd2en9b
    @user-hc7dd2en9b10 ай бұрын

    Дедушка спасибо за такой красивый,аппетитный и красочный рецепт,лайк как всегда👍👍удачи вам и до новых встреч

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Надеюсь на скорую встречу с новым видео, спасибо.

  • @user-ve7zo9zn3j
    @user-ve7zo9zn3j10 ай бұрын

    Здравствуйте Николаевич. Спасибо за рецепт. Привет Вам из Новороссийска. Как говорится здоровья, семейного благополучия и успехов в приготовлении ваших блюд и рецептов!!!!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Привет Новороссийску, спасибо за пожелания и Вам всего доброго.

  • @user-pm7bg6be4w
    @user-pm7bg6be4w10 ай бұрын

    Как всегда заслуженный лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-wg3ip7pq8c
    @user-wg3ip7pq8c10 ай бұрын

    Красавчик просто все как надо🎉

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @krushitel19866
    @krushitel1986610 ай бұрын

    Дед Вы супер , ждем от Вас и дальше много крутых видео и давайте ближе к Новому году , новогодних больше блюд. Спасибо!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    До Нового года еще много хороших видео посмотрим.

  • @user-pp8qi4sz4m
    @user-pp8qi4sz4m10 ай бұрын

    А какая вкуснота, я думаю

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Без сомнений, спасибо.

  • @user-ii1xi9fj6x
    @user-ii1xi9fj6x10 ай бұрын

    😁👍👍👍

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-pn9jv8db3l
    @user-pn9jv8db3l10 ай бұрын

    УВас всё очень вкусно!!!! Спасибо в Вам.

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-nz2ml9qt4w
    @user-nz2ml9qt4w10 ай бұрын

    Эх, была бы у меня дача, но на сковородке тоже будет вкусно, пойду делать.

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Приготовленный на сковороде шашлык просто тает на языке, говорю честно без всякой рекламы своему шашлыку, спасибо.

  • @user-ze3yn9lf6s
    @user-ze3yn9lf6s10 ай бұрын

    очень аппетитно!! спасибо за рецепт!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami10 ай бұрын

    Шашлычек шикардосный получился 👍.А если под бокал кубанского вина 🍷.Песня 👍

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Не дразните зрителей , спасибо.

  • @user-eb1eu3zr3j
    @user-eb1eu3zr3j10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт вам здоровья!!!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо, и Вам всего доброго.

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya799110 ай бұрын

    Отлично

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @vitaminka8383
    @vitaminka838310 ай бұрын

    Классный рецепт

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami10 ай бұрын

    Спасибо Господу за хлеб насущный .В Николаичу за секреты кулинарного искусства.Всем вкусно кушать.😊

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо, вкусно кушать это здорово.

  • @alex77760

    @alex77760

    10 ай бұрын

    @@user-fv6qn8wn4z ЧАЧЛЫК С МАНАНЕЗАМ ХАРАЧО ! ! !

  • @user-py8db2nf4q
    @user-py8db2nf4q10 ай бұрын

    Ай какая птица! Такой в магазине не купишь!

  • @user-xk4jr3st9b
    @user-xk4jr3st9b10 ай бұрын

    Правильная привычка, кормить людей потому она и не проходит. Молодец.

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Мне нравиться, спасибо.

  • @Mafioznik133
    @Mafioznik13310 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Привет, спасибо.

  • @user-ko4nc1wb9j
    @user-ko4nc1wb9j10 ай бұрын

    Молодец Игорь очень презентабельно!

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-kl6eh3ze3y
    @user-kl6eh3ze3y10 ай бұрын

    случайно оказался на Вашем канале подписка и лайк👍 слюнки текут))

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо за подписку, надеюсь и дальше не разочаровать Вас.

  • @user-kl6eh3ze3y

    @user-kl6eh3ze3y

    10 ай бұрын

    @@user-fv6qn8wn4z пересматриваю все Ваши ролики сейчас )спасибо Вам большое за такой контент👍

  • @user-gc5dl1xx9h
    @user-gc5dl1xx9h10 ай бұрын

    Доброго дня вам, Игорь Николаевич. Подписалась на вас пару дней назад. Огромное спасибо за простоту общения, профессионализм, обратную реакцию. Редко какой блогер отвечает своим зрителям. Спасибо за пример трепетного отношение к родителям. Всех вам благ, здоровья, мира, благополучия. С уважением из Афин.

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Спасибо, мне очень приятно, напишите местный мясной рецепт пожалуйста, приготовлю.

  • @user-qn3wz1nl5z
    @user-qn3wz1nl5z4 ай бұрын

    Здравствуйте, спасибо за ролик! Я тоже делаю такой салат, только помидоры режу в произвольной форме прямо на весу, прямо над миской. Лук использую крымский ( ялтинский) и лук нарезаю овощечисткой, получается очень тонко ( лайфхак)))

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    4 ай бұрын

    Добрый день, спасибо.

  • @user-nw4vs8bs5n
    @user-nw4vs8bs5n10 ай бұрын

    Заебис Дед замутил.красавчик

  • @user-kz3xu1kw9o
    @user-kz3xu1kw9o10 ай бұрын

    Макаревич Штоли на Минималках ?!😂

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami10 ай бұрын

    А для чего кефир ??

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Сделает мясо быстро мягким, нежным, добавит сливочной нежности, спасибо.

  • @Ittou-Ogami

    @Ittou-Ogami

    10 ай бұрын

    @@user-fv6qn8wn4z Супер будем применять .

  • @user-nu9cr4ob6g
    @user-nu9cr4ob6g10 ай бұрын

    Мы будем готовить из доступных ингредиентов!!! Добавим матсони!????? Что это? Сметана

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Йогурт 4% не сладкий, замените лучше кефиром, спасибо.

  • @user-nu9cr4ob6g

    @user-nu9cr4ob6g

    10 ай бұрын

    @@user-fv6qn8wn4z принял понял, спасибо!

  • @root-hg4xx
    @root-hg4xx10 ай бұрын

    усилитель вкуса это сахар и никак не соль. кстати и в маринад его забыли добавить. 1ч.ложку.

  • @MrPlazma44
    @MrPlazma4410 ай бұрын

    Дед, ну сколько можно? Слюной захлёбываюсь, желудок ноет, садист

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Это от природы рефлекс, на хорошую еду, спасибо.

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya799110 ай бұрын

    Дед, ты по профессии повар?

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Судовой повар.

  • @papajokersvyatozarov-perya7991

    @papajokersvyatozarov-perya7991

    10 ай бұрын

    👍👍👍

  • @bosch3593
    @bosch359310 ай бұрын

    Зачем эти помидоры на ветке лежат возле шашлыка?

  • @user-fv6qn8wn4z

    @user-fv6qn8wn4z

    10 ай бұрын

    Для салата, показывал Вам рецепт.

Келесі