КРАСНАЯ УХА в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. УХА из КАРПА. НОВИНКА в ПРИГОТОВЛЕНИИ УХИ.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Варим красную уху в казане на костре, из зеркального карпа. Отличие от классической ухи - красный цвет бульона и обжаренные на сковороде рыбные стейки. Уха очень проста в приготовлении, и славиться ароматной и сладкой юшкой.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
карп - 2 кг.
лук - 7 шт.
перец болгарский - 8 шт.
перец стрючковый острый - 1 шт.
помидор - 3 шт.
паприка - 40 гр.
вода - 7 лит.
масло раст. - 100 мл.
лук зеленый
укроп
петрушка
соль перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана
тандыра и мангала:
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
#уха #ухавказане #дедмясоед #рыбныйсуп
Пікірлер: 91
Нужно срочно готовить уху👍🏻 Спасибо за рецепт
@user-fv6qn8wn4z
Ай бұрын
Спасибо
Гарна ситна юшка. Трохи нагадує Закарпатську (Венгерську)юшку. Але тут є головний інгредієнт і це душа і любов повара.
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Спасибо
Супер ❤❤❤❤❤
@user-fv6qn8wn4z
4 ай бұрын
Спасибо
Очень классный рецепт 👍👍👍 Спасибо большое 👈 Удачи вам!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Перец горошком, через мельницу.... И .... опять, через мельницу......😉👍🏻
Бомба👍👍👍
@user-fv6qn8wn4z
9 ай бұрын
Спасибо
Очень интересный рецепт. Обжаренная рыба в ухе дает свой необыкновенный вкус. С паприкой очень красиво. Наваристо и аппетитно . Как всегда оригинально .
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Хочу борщ приготовить, но рыбу без панировки в печи запечь, тоже интересно будет.
@user-qw4kg9ry3l
2 жыл бұрын
Интересно посмотреть было бы фаршированнве перцы запечённые в казане в этой замечательной печи. Мне кажется ты ещё такое не готовил. Сейчас лето , сезон овощей, красиво должно получиться .
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Перец фаршированный в казане, есть ролик на канале.
@user-qw4kg9ry3l
2 жыл бұрын
Да, нашел просмотрел. Вегетарианский вариант, тоже очень интересно, я такие делал , но с капустой и укропом вижу впервые . Очень сочно будет , возьму на заметку. Спасибо.
Крутая уха! Очень яркая и красивая!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Приятно смотреть Ваш канал, не перестаете удивлять 👍
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Стараюсь выбирать интересные и близкие к нашему меню блюда, спасибо.
@poweryt85
2 жыл бұрын
Как по мне очень вкусно! Но думаю что очень много приправ душистого перца горошком тоже исче и стейки с перцем
Замечательная уха и Лайк с меня.))) 🍽️👍
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
@Gotov_s_MishaKsyusha
2 жыл бұрын
Дмитрий, мы с Ксюшей приглашаем вас к себе на кулинарный канал. Нам будет приятно, если вы познакомитесь с нашей семьёй.
Уха получилась великолепная.👍👍👍💞
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Уха вкусная!
Доброе время суток, отличный рецепт по виду, думаю не менее отличен и по вкусу. Привет из Казахстана, и дальнейших выпусков👍👍👍👍
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Без сомнений, уха вкусна, спасибо.
Как всегда супер!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо за помощь в развитие канала, мне очень пригодится.
Классная уха, кажется одной юшкой наестца можно и без рыбы не то что с картохой😆😆😆😆😆😆😆😆ну удивил Николаич, молодец, классный рецепт👍👍👍👍
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Юшка очень навариста и вкусна, а цвет какой красивый, мне уха зашла аж бегом.
Отдельное уважение за описание ингредиентов
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Здравствуйте. Как всегда всё супер! Батя спасибо за рецепт! Как раз в суботу на рыбалку едем, после обязательно приготовлю
@Gotov_s_MishaKsyusha
2 жыл бұрын
Александр, мы с Ксюшей приглашаем вас к себе на кулинарный канал. Нам будет приятно, если вы познакомитесь с нашей семьёй.
@user-yz4vm4mx1v
2 жыл бұрын
@@Gotov_s_MishaKsyusha уже подпсался
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Фантастика!!! В ней есть всё, что я обожаю. )))
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Так может писать, только настоящий любитель ухи, спасибо.
Ай да Дед ай да молодец,👍👍👍👍👍! Лайк не глядя!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Да уж!! Удивил, так удивил!!! Не знал такого.. Особенно с болгарским перцем!! Спасибо за рецепт и науку приготовления!!! Здоровья и удач во всех делах!!))))
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Век живи, век чему - то удивляемся, раз понравилось буду и дальше удивлять.
@petersburgsummerresident2311
2 жыл бұрын
@@user-fv6qn8wn4z спасибо 😄
Случайно попав на ваш канал, увидел рецепт Вашей ухи, раньше таких рецептов не встречал. Хотя многое пробовал.. Может, сам решусь сварить на радость близким )))! в любом случае Спасибо!)) p.s. Мира Вам!)))
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Завтра выходит интересное видео приготовления ухи, посмотрите может тоже заинтересует, спасибо.
Дед, ты ЦАРЬ.
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
Вкуснотища! Спасибо!!!😁👍👍👍👍👍
👍
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤩👍🤩🤩👍👍👍👍👍
Молодец Макаревич 😁
@user-fv6qn8wn4z
4 ай бұрын
Спасибо
А вы все сьедаете?
Подписался сразу, из-за названия
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо, не подведу.
Добрый вечер,цвет ухи такой яркий , это камера усиливает цвета или действительно такой ?
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Цвет действительно яркий, но и доля камеры есть. Спасибо.
И как после ЭТОГО сидеть на диете? Спасибо! Завтра варю Вашу уху! Здоровья Вам и благополучия. Радуйте своими рецептами!
@user-fv6qn8wn4z
Жыл бұрын
Прочь диету, здравствуй уха, спасибо.
@lulusokolova1575
Жыл бұрын
🙂🙂🙂
👍😭👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ппобовал такое, это на очень редкого любителя, +/- на 1 из 100, уха выходит со вкусом жареной рыбы, мне вообще не зашло. Нет ничего лучше старая добрая ушица
😉👍🇨🇦
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Спасибо
необыкновенно вкусно....но так жарить вредно для здоровья.Жаль
@user-fv6qn8wn4z
6 ай бұрын
Спасибо
Как на Макаревича похож!Включил,а тут дедмясоед
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Говорят похож, но не пою.
А как же кости в бульоне? Так и не процедили его, перед подачей? Очень хочу попробовать Ваш рецепт ушицы.. как раз внук принёс 3 огромных карпа. Буду рада если ответите на мой вопрос.спасибо.
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Процедил много мелких костей, пробуйте уха интересна, спасибо.
сильно много жира
Все хорошо , но к ухе это не имеет никакого отношения -просто суп
@user-fv6qn8wn4z
7 ай бұрын
Хорошо, у Вас суп, у меня уха.
Так уха полная мелких костей от хвостов и голов получилась. Надо было процедить что бы костями не давиться
@user-fv6qn8wn4z
5 ай бұрын
Цедил.
Пролетарская уха, о необходимости которой так долго говорили большевики, наконец, свершилась!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Большевики собирались, а я приготовил.
Почему нельзя называть кусок,а не стейк!
@user-fv6qn8wn4z
6 ай бұрын
Согласен, это будет правильней, спасибо.
Я думал бандеровец Макаревич 😁
Не приезжай к нам на Дон, не надо.
Обязательно тяжело дышать в микрофон??? Капец бесит!
@user-fv6qn8wn4z
2 жыл бұрын
Отрегулирую микрофон.