ฮะเก๋ากุ้ง แป้งสด - Madame Tuang TV : Food Celeb
Ойын-сауық
🎉 แป้งบางเหนียวนุ่ม สอดไส้กุ้งกรุบกรอบ กับเคล็ดลับการทำ "ฮะเก๋ากุ้ง แป้งสด" รับรองโดนใจคนชอบทานติ่มซำคร่าา
#MadameTuangTV... รายการอาหารสร้างความสุข เสริมไอเดีย เสิร์ฟกันทุกวันวันอังคาร ตามแบบฉบับมาดามตวง
พบกันทางช่อง 9 MCOTHD หมายเลข 30
เวลา 10.30 - 11.00 น. ค่ะ
ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : / @madametuang9442
ติดตามข่าวสารจากรายการมาดามตวงทีวี Food Celeb ได้ทาง
Fan Page : / madametuangtv
Instagram : / madametuang
twitter: / madametuang_kc
Line : @madametuangtv
#MadameTuangTV #FoodCeleb
🍏🌽🍇🍩🥤
MADAME TUANG
A European Journey of Culinary Love
Madame Tuang is a celebrity TV chef, celebrated food writer, culinary teacher and restaurateur. The dream behind ROSEMARY BY MADAME TUANG is to create a happy, comfortable space where people can come together and share International, gourmet comfort food as well as Homemade pastry
Madame Tuang began her culinary journey learning the art of flavors as a child in Bangkok. Encouraged to express her culinary talents she developed her love of cooking and passion for European food in France. Here, she trained with renowned chef, Nathalie Arbefeiulle, as well as an incredible learning experience with the amazing 3 star Michelin chef, Anne-Sophie Pic. She also specializes in Italian cuisine, as well as Thai, Chinese and Hong Kong dishes.
As well as running a successful business, the TGA Corporation, exporting food to 18 countries, Madame Tuang hosts a weekly show on Thai Rath TV ,nevertheless as a columnist in Matichon Newspaper . She also reveals her culinary know-how in private cooking classes through corporate cooking workshops and in the open space with galley kitchen at ROSEMARY BY MADAME TUANG.
Madame Tuang’s best selling cookery books can be bought online here.
- 100 Restaurant Recommendations by Madame Tuang
- Cooking for Guest by Madame Tuang
- 50 Menus to Lose Weight within 30 Days
- Cooking Mama
- Cooking for Family
Пікірлер: 104
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ เคยทำเป็นกุ๊กติ่มซำมา17ปี ชอบที่สุดคือตอนห่อขนมฮะเก๋านี่แระค่ะ เราต้องห่อให้สวย และจีบเยอะ เวลานึ่งจะสวยมากค่ะ
ชอบดูรายการทำอาหารขอ มาดามตวงมาก. เพราะอาหารแต่ละชนิด. หน้าตาน่ารับประทานแถมวิธีจัดจานอาหารก็สวยงาม. เป็นผู้หญิงที่มีความสามารถ คนนึ่ง
@madametuang9442
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบทานฮะเก๋ามากครับ ขอบคุณครับ มาดาม
ชอบดูมากๆค่ะมาดาม สอนละเอียด
ขอบคุณคะ. จะลองทำทานดูคะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากๆ
น่าทานมากเลยค่ะมาดามคนสวย
เข้าใจง่ายคะขอบคุณคะ
จะทำตามคะ...ชอบกินฮะเก๋ากุ้ง
@wensgaming0223
4 жыл бұрын
Hello sisy newfreind here
เป๊ะมากครับมาดาม แป้งใสมาก
การทำค่อนข้างละเอียด น่าทานน่ะ มาดามนี่เป็นคนไม่ธรรมดา ในที่นี้หมายถึง มีความสามารถ และเรียนรู้จากผู้รู้และนำมาสอนได้อย่างลงตัว ง่ายๆ แต่ประณีตค่ะ สะอาดสอ้านในทุกขั้นตอน เวลาสอนจะใช้คำพูดที่เรียกว่า high profile เวลาออก site ก็ลักษณะที่เข้ากับคนอื่นได้ดี อีกแบบ
@madametuang9442
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ อธิฐานละเอียดมาก จะลองทำดูค่ะ
@user-hw8pe9sz9w
3 жыл бұрын
ขอโทษค่ะพิมพ์ผิด อธิบายนะค่ะ
น่าทานมากเลยค่า
น่าทานมากค่ะ
ชื่นชมมาดาม เก่งมากค่ะ
@madametuang9442
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
อยากกินนนนนนนนนนนน
ทำตามสูตรแล้วออกมาอร่อยมากเลยค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะทำฮะเก๋าได้ เป็นหนึ่งในเมนูโปรดเลยค่ะ ขอบคุณมาดามตวงที่สอนได้โดยละเอียดและแนะนำเทคนิคต่างๆค่ะ ทว่าจับจีบไม่ค่อยสวยเลยแต่ไม่เป็นไรเพราะว่าทำกินเองค่ะ
@madametuang9442
9 ай бұрын
ยินดีที่สุดค่ะ
ฮะเก๋ากับเกี๊ยวต่างตรงไหนค่ะ..ดูแล้วมันเหมือนกัน
，ตอนนวดแป้งถ้าไม่มีน้ำมันหมู เอาน้ำมันพืชใส่แทนได้ไหมคะ
เป็นมุสลิมอยากดัดแปลงจากมันหมูเปลี่ยนมาใช้มันอะไรแทนได้บ้างคะขอบคุณล่วงหน้าคะมาดามข๋าา 💟
@tanatsri1622
3 жыл бұрын
ไก่
@madametuang9442
3 ай бұрын
ลองใช้เนื้ออกไก่ค่ะ
แป้งตั้งหมิ่น.ซื้อจากไหนได้บ้างคะ
แป้งตั้งหมิ่นซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ใช้อะไรแทนมันหมูได้บ้างคะ
@madametuang9442
3 ай бұрын
อกไก่ค่ะ
แป้งตังค์ไปซื้อที่ไหนคะขอบคุณค่ะ
มาดามค่ะ ถ้าเอาแป้งสูตรนี้ ไปห่อเป็นขนมกุ้ยช่ายได้ไหมค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนได้ไหมค่ะ
@wensgaming0223
4 жыл бұрын
Hello newfreind here
มีดที่ใช้หั่นแป้งในวิดีโอ เรียกว่า อะไรคะ/ซื้อได้ที่ไหน ร้านเบเกอรี่??
@sittichoksangiamsintu3761
5 жыл бұрын
มีดตัดแป้งครับ มีขายร้านอุปกรณ์เบเกอรี่
ขอบคุณค่ะเอาแป้งสาลีชนิดที่ไม่มีกลูเต็นแทนได้เลยใช่ไหม
มาดามค่ะ ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ
@madametuang9442
3 ай бұрын
ได้ค่ะ
ไม่ใส่มันหมูแข็งได้ไหมคะ
มาดามคะ ทำตามแล้วตอนนึ่งแป้งแตก แก้ยังไงคะ
ถ้าไม่มีมันหมูใช้อะไรแทนได้บ้างคะ แล้วแป็งมันฝรั่ง กับ แป้งมันสัมปะหลัง คือออันเดียวกันมั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ
@pearlpongsrikul3999
7 күн бұрын
คนละอันค่ะ
มาดามคะพอดีหนุเป้น อิสลามหนุใช้มันไก่และน้ำมันไก่ได้มั้ยคะ
@madametuang9442
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@beebeebetta1045
3 жыл бұрын
@@madametuang9442 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤❤❤❤❤❤❤
เนื้อกุ้ง ใช้กุ้งอะไรครับ
@madametuang9442
4 жыл бұрын
วสิษฐ์พงศ์ แสงนัยนา กุ้งโอวคัก
Hello my freind.im new freind from ph hope we conected.thank u
แป้งตั้งหมิ่งสามารถอะแด๊ปมาทำเป็นขนมจีบได้หรือไม่ครับ
@madametuangubolratchawteer7543
5 жыл бұрын
꧁Rกู๋ต้าร์ Fc Double Colour ꧂ คนละอย่างค่ะ ขนมจีบใช้แป้งเกี๊ยว
@wensgaming0223
4 жыл бұрын
Hello newfreind here
1 สูตรได้ประมานกี่ลูกคะ
หาซื้อแป้งตั้งหมิ่งได้ที่ใหนค่ะ
@madametuangubolratchawteer7543
5 жыл бұрын
ชุติมา พูลสวัสดิ์ ตลาดเก่า เยาวราชค่ะ ร้านขายของแห้ง
@user-yp7vj4qm2q
5 жыл бұрын
มาดามตวง Madame Tuang Ubolrat Chawteerapluk ขอบคุณค่ะ ชอบทานฮะเก๋ามากๆ
@janitpotin6437
5 жыл бұрын
เดี๋ยวนี้มีขายร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ค่ะ สั่งออนไลน์ก็ได้
ใช้แป้งของยี่ห้อไหนคะ สอบถามได้ไหมคะ
@madametuangubolratchawteer7543
5 жыл бұрын
วิภาพร กิจคติ ไม่มียี่ห้อค่ะ สามารถซื้อได้ที่ตลาดเก่า เยาวราช ร้านขายของแห้ง
มาดามคะใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
@madametuang9442
3 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ ต้องใช้แป้งตั้งหมื่น เป็นแป้งพิเศษค่ะ
ขอบคุณมาดามค่ะ🙏🙏🙏ของโปรดเลยจะลองทำค่ะ❤️❤️❤️🥰
ถ้าใส่แครอทน่าจะดูมีสีสันน่ากิน
สอบถาม ถ้าไม่ทานหมู สามารถใช้อะไรแทนมันหมูได้ไหมคะ
@madametuang9442
3 ай бұрын
เนื้ออกไก่ค่ะ
มาดามคะ สูตรขึ้นมา ไว หายไปไว จังคะ ขออนุญาตแนะนำ ให้ขึ้นชื่อ วัตถุดิบตอนที่ทำไป ด้วยได้มั้ยคะจะได้จดตามได้ ด้วย ขอบคุณค่ะ
@madametuang9442
4 жыл бұрын
โรส แมรี่ ได้ค่ะ ตอนนี้คลิปใหม่ปรับปรุงให้แล้วค่ะ ขอบคูณที่แจ้งมานะคะ😁😁😁
@user-mq4uh1qz6o
4 жыл бұрын
@@madametuang9442 ขอบคุณมากค่ะ
ชอบดูมาดามตวงทำอาหารมากๆครับมาดามทำง่ายเข้าง่าย
ราคาควรขายลูกเท่าไรค่ะ
@pana344
5 жыл бұрын
สิบบาท.... ต่ำกว่าก็ต้องผสมเนื้อหมูหรือไก่
@ttimtim3715
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราห่อฮะเก๋าไว้แต่ยังไม่นึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่ชั่วโมงคะ
@madametuang9442
3 жыл бұрын
ไม่เกิน 12 ชั่วโมงค่ะ
ไม่มีกั้กเลยขอบคุณนะครับ 🙏
ขอดูหน้าถุงแป้งหน่อยชื่อได้ที่ไหน
@madametuangubolratchawteer7543
5 жыл бұрын
เจิด เจิมทอง ไม่มียี่ห้อค่ะ เข้าตลาดเก่าเยาวราช ถามที่ร้านขายของแห้งได้เลข
เชฟมาดามตวงคะอยากรู้จักแป้งฮะเก๋าค่ะ
@madametuang9442
11 ай бұрын
แป้งตั้งหมิ่น เป็นแป้งสาลีสกัดกลูเต็นออกค่ะ มีขายที่เยาวราช ตลาดเก่า
ส่วนผสมตามสูตรนี้จะได้ฮะเก๋ากี่ลูกคะ ?
@madametuang9442
Жыл бұрын
ประมาณ 15-25 ลูกค่ะ
@panavee1674
Жыл бұрын
@@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ 🙏
ขอบคุณที่แชร์สูตรค่ะขอให้มีความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปนะค่ะ
ถ้าไม่ใช่มันหมูเราใช้หนังไก่แทนได้มั้ยคะ? และตัวแป้งเราใช้น้ำมันพืชแทนได้มั้ยคะ?
@madametuang9442
Жыл бұрын
ใช้เนืออกไก่แทนค่ะ ไม่ต้องใช้หนังไก่ ตัวแป้งใช้ เนยขาว (ทำจากน้ำมันรำข้าว)
@navaporndebavalya236
Жыл бұрын
@@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ รบกวนอีกรอบคะ อกไก่หมายถึงตัวเนื้ออกไก่ใช่มั้ยคะ?
แป้งตั้ง หมี่ คือ แป้ง อะไร คะ
@madametuang9442
2 жыл бұрын
แป้งทำฮะเก๋าค่ะ
มาดาม ลงสูตรเสี่ยวหลงเปาหน่อย
ไม่ต้องใช้แป้งนวลใช่มั้ยครับ
@user-mx9je6xh2r
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
แป้งมันฝรั่งใช้แป้งมันสำปะหลังได้มั้ยคะ
@pana344
5 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ เนื้อแป้งต่างกัน หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ต หรือร้านขายของเกี้ยวกับเบเกอรี่
@madametuangubolratchawteer7543
5 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ เป็นแป้งเฉพาะ
มาดามตวงคะสูตรรายการอาหารตัวเล็กกว่ามดอีกค่ะ...เล็กม๊ากกกๆๆๆค่ะ
@madametuang9442
3 жыл бұрын
พอดีคลิปนี้ทำลง tv ก็เลยตัวเล็กไปหน่อยถ้าดูในมือถือ หรือ ในคอม ค่ะ😀
ไส้ ถ้าแช่เย็นแล้วตีในเครื่องตีแป้งได้ไหม
@madametuang9442
10 ай бұрын
ได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะมาดามตวง🥰
น่าทานมากค่ะ
@wensgaming0223
4 жыл бұрын
Hello sisy newfreind here