#78「オーストラリア×ソーヴィニヨン・ブラン」のワインをテイスティング
Ойын-сауық
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
ミューストーン
ヒューズ & ヒューズ
ソーヴィニヨン・ブラン
【テクニカルデータ】
産地:オーストラリア、タスマニア
ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン
発酵: 発酵前にスキンコンタクトを12時間行い、
ステンレスタンクで101日間に渡り発酵
熟成:詳細不明
---------------------------------------
Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 発売中!!
▼詳細はこちら▼
bit.ly/493m1W6
【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
▼詳細はこちら▼
bit.ly/3sIysGR
---------------------------------------
BWT テイスティングワイン募集中!
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております!
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
forms.gle/tTBFQvuPeepGwEHj7
---------------------------------------
運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
bit.ly/412pbVP
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET(ヴィノレット)】はこちらから▼
bit.ly/3mvj3Xf
▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
bit.ly/417lr5M
▼ワインのご購入はこちらから▼
bit.ly/3mvDhAc
---------------------------------------
【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
J.S.A.認定エクセレンス・ソムリエ
第5回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ優秀賞受賞
第1回ポメリー・ソムリエコンクールファイナリスト
Wine of Portugal Japanese Sommelier of the Year 2019 第3位
第7回・第8回全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール第5位
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。
帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。
現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする豊富な知識を武器に、ヴィノテラス ワインスクールでは主にソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座を担当しております。
◆Twitter
kentasasakisomm?s...
◆Instagram
/ kentasasakisomm
---------------------------------------
【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook: / taizo.ohkurano
instagram: / taizo_japan
X:x.com/tazy1007?t=V0fsC0yr2Wh7...
---------------------------------------
【浦川 哲矢】
KZreadチャンネル「ソムリンTV」を主宰
年間3万本のワインをテイスティングし、10点満点で評価している
Facebook: / tetsuya.ulakawa
---------------------------------------
【片山 正樹】
職業:建築家
第2回、第3回ヴィノカップ連覇達成
第7回ブラインドテイスティングコンテスト優勝
常に冷静沈着論理的な分析でじっくりとワインの正体に迫る
Facebook: / masaki.katayam
---------------------------------------
#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造
Пікірлер: 34
提供させて頂いたものです🙇♂️ 自分が好きなワインを他の人が美味しいと言って飲んでもらえるのがすごく嬉しいです! 値段の上ブレに関しては、自分が作ったわけではありませんが、自分事のように嬉しいです😊 輸入して下さったインポーターさんに感謝です🙏 序盤から樽の話が出ていたのが、してやったり感があり楽しませて頂きました😂 アメリカのソーヴィニヨン・ブランの高価格帯はまだ飲んだことが無いので機会があればぜひ飲んでみたいと思います! これからも皆様のご活躍を期待しています🎉
@user-xe1qh7hv9v
4 ай бұрын
この度は素敵なワインをご提供いただき、まことにありがとうございます!! 喜んでいただけて我々も嬉しいです。 引き続きよろしくお願いいたします!!!!!😊🍷
@sommelin
4 ай бұрын
本当に美味しいワインをありがとうございました!! よかったらこのワイン飲んでみてください^^ nakagawa-wine.co.jp/winery/sharednotes.pdf
外した時の、泰造さんの清々しい笑顔も最高🎉 ありがとうございます、楽しめました👍
浦川!ずっと待ってたぞ!!!
@sommelin
4 ай бұрын
ありがとうございますw ちょいちょい出てきますんでw
昨日実際に飲んでみましたが、皆さんが仰るように、非常に美味しかったです🤤 この価格帯とは到底思えないクリーンな作りで、芳醇なアロマがなんとも言えない素晴らしいワインでした❤
私も浦川さん好きです❤❤❤
@sommelin
4 ай бұрын
ありがとうございます! もっと楽しんでもらえるように頑張りますw
視聴者も巻き込んだ素晴らしい企画でした
持ち込み企画面白いですね! 提供者様ありがとうございます。 浦川さんお帰りなさい(^^)/
@sommelin
4 ай бұрын
ただいま?w
初の視聴者提供ワインブラインドテイスティング会!面白かったです😊 オーストラリアでも冷涼な産地のタスマニアでつくられたテイスターの方々が軒並み上振れ評価した高品質なソーヴィニヨン!是非味わってみたいです。 長めのシュールリーからくる樽を使用した様なニュアンスも気になります! 久しぶりの浦川さんに癒されました😆
@sommelin
4 ай бұрын
昔、ムルソーで樽使ってなくても、樽の風味がするワインがあったのを思い出しましたね〜w 癒しになってますか?w
素敵でした💓
楽しそうです😂🎉 私めも応募させていただきました😏
視聴者会面白いです! 浦川さんおかえりなさい!
@sommelin
4 ай бұрын
戻ってきましたw
個人的に、Mr.サタンをダーブラのことだとずっと勘違いしていて、もはや浦川さんが映ると、あの赤い怪物が脳裏に浮かんできてしまうブラインドテイスティングをいつも楽しく拝見しております。ありがとうございます。
@user-xe1qh7hv9v
4 ай бұрын
鳥山先生のご冥福をお祈りするとともに、浦川ダーブラは不滅です!!!🔥
@sommelin
4 ай бұрын
ダーブラw 口元がサタンに似てる・・・。
浦川ロスの人って多いんですね〜 私も明るい浦川さんのファンの一人です。 あんまり間を空けずに出てくださいませ!
@sommelin
4 ай бұрын
この撮影回では満遍なく出てくるかと!
インポーターはルシオールかな
今回も楽しませていただきました。賢いコメントできませんが自分もお送りしたいです。佐々木さんまたご連絡します。
いつも楽しくワインの勉強も兼ねて大変興味深く拝見しています。 今回は視聴者様からのご提供ということで、面白かったです。 ただ一点、テイスティングの前に視聴者提供というのは伝えない方がいいのかなと感じました。 私だけかもしれませんが、コメント、審査に提供者への配慮を感じました。無意識だと思いますが。。提供者さまも忌憚ない意見を聞きたいと思いますので。提供者とお伝えするのは最後でいいのではないかと思いました。
@sommelin
4 ай бұрын
なるほど。確かにおっしゃる通りかと!!
浦川さん、お待ちしておりました!
@sommelin
4 ай бұрын
待つほど美味しくはないですよw
自分も浦川さんロスでしたー😂
@sommelin
4 ай бұрын
楽しんでもらえるなら本望です!!
浦川ロスわかる…
@sommelin
4 ай бұрын
ちょっと足りなくなったら、ソムリンTVにいらしてもらえたら嬉しいですw
管理人さんのコメントはいつも思うんですが、ヒントが多すぎます。ソムリエさんに平等にする意味でも途中のコメントはなるべく控えて頂きたい。辛口コメントでは無くより良いものにしたいファンからでした。