#70 Garlic steak rice
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
【Mocomichi Style】#70 Garlic steak rice
【Ingredients/amount】
Sirloin steak---1
Rice (California rice)---1
Egg------------------2
Garlic---------------3
Mushroom-------2
Italian parsley---desired amount
Red chili pepper---1
Butter-------------------1 Tbsp
Salt and pepper----a little per each
Olive oil----------------desired amount
Vegetable oil--------desired amount
Black pepper--------a little
【Cooking process】
①Slice a garlic (one clove) thinly, fry them with olive oil in a frying pan and make garlic chips, take them out.
②Put steak meat in the ①’s pan, sprinkle salt, fry up both sides crisply, add butter and mix them, take the meat out.
③Slice mushrooms thinly, crush and chop up garlic (two cloves).
④Put ③ in ②’s pan and mix them all up, add rice, sprinkle salt and pepper, make space in the center of the pan and pour beaten egg into the center, fry up and mix the egg and rice together, decorate it on a plate.
⑤Chop up Italian parsley, cut red chili pepper diagonally, cut the ②’s steak into bite-sizes.
⑥Pour vegetable oil (2 cm high) in a small frying pan and heat it till 160°, put in a cracked egg gently and make a fried egg.
⑦Top ④’s rice with the cut steak, sprinkle Italian parsley, red chili pepper, garlic tips, put the fried egg on top, and sprinkle black pepper.
【Tips】
＊You can always substitute with a poached egg or onsen tamago (egg) for topping.
＊It’s a good idea to use bell peppers for a color accent.
Пікірлер: 174
文句なしの一品！
@user-vc9ko8hs9z
4 жыл бұрын
文句は牛肉がよいお肉過ぎる😅 もこみち君❤のカッコいいのは文句なしです。❇❤
@SHISHIRIO114514
4 жыл бұрын
うまそうなサムネだから 来てしまったよもこさん
@emiliasouza3840
4 жыл бұрын
Mokosesei Thaís rice flavored gálica and chilis is a nice ideia.genious!!!!!
@tamuraatushi
4 жыл бұрын
@@regu4266 黙ってろお前は
@user-bg7zo3ls6f
4 жыл бұрын
おまえがな
スプーンの取り方がもこみちすぎる 3:56
一回でいいからもこみちさんの料理食べてみたい。
3:43 今日は卵がちゃんと割れた！ 6:43 「先ほど溶いた卵、こいつを流そう」が ぺこぱの「時を戻そう」っぽいw
あの肉の厚さよー😭👍 香りもボリュームもヤバイ！やばすぎるご飯ダァ✨
めちゃめちゃ美味しそう！ 明日作ってみますね！
盛り付けが素敵♥️
ホンマ文句なし。凄く美味しそう。
もこ「日本米！！」 わい「！？」 もこ「それでも全然構いません…」 わい「お、おう」
@user-bc7pp6dj4t
4 жыл бұрын
日本米に物申すのかと思ったわ は？
@calling8068
4 жыл бұрын
@@user-bc7pp6dj4t この人、変な人だからブロックしてほしい
ニンニク多めの方が本当に美味しくて好きです！間違いなく美味しいレシピ！
これ真似して作ってみたら、メチャ美味かった！
70品目おめでとう。100、200と伸ばしてほしい。
最近動画上がる時間がバラバラですね。😃❤気がついた時嬉しくなります❤お肉は家族4人でひと切れを分けるか少しうすい切れで作ってみます(笑)。今日もありがとう❤
めっちゃ美味しそう！
お肉はもちろんですがご飯も美味しそう😋😊
イタリアンパセリさん常連だから刻む時 「これ」呼ばわりされてて羨ましい
うまそうーー！ もこさんの料理食べてみたいー
相変わらずパンチが好きなもこさん
美味そうだし、かっけぇんだっ！！
おいしそう！食べたいよぉ
困難絶対美味しいいですやん、肉焼くの上手すぎィ！
@user-oy5yb1ey2v
3 жыл бұрын
何が「困難」なんですか？
ほんと老けないですね。爽やか〜
これなら、息子達も喜んで食べてくれそう！早速作ります！
喋り方、所作、生粋のカッコつけなんだなって思う。 カッコ良すぎるからゆるされる。
これなら頑張れば作れるかもしれない… 卵は目玉焼きにしよう🍳
速水さん、ありがとうございますね。 美味しい気持ち、美味しい人生… 谷ちゃんとまた過ごして、なんて(笑)
もう肉が出た瞬間にグッドを押してしまうわ！ 丁度中の色合いもいい感じにミディアムレアがやっぱり理想的ですな。 夜食食いながらじゃないとダメージハンパないからたこ焼きモグモグしてますわ。
黒シャツ似合う〜❣️
良い一日よ。ってもう寝ちゃうよん😋おやすみ💤
日本米、タイ米、イタリア米、今回はアメリカ大陸まで進出してカリフォルニア米までたどり着きましたもこ氏
くっそかっけえ
じわじわ しかしそれが癖になる。好きですね
作ってみたい！！
Moco sama, one time I’ve tried to learn and use the knife like you and I’ve almost cut my fingers two time. 🤕😢😂😂 That’s why I feel so much admired and I always watch carefully when you cut the food. Ahh, the way you made the egg... It’s so perfect 👍👍👍👍👌🤩🤩😋😘 Ps: I’m still waiting for the Eng subs. I wish sama a good day. ❤️
ステーキ焼きすぎじゃね？と思ったが切り口が鮮やかなピンクで、さすがもこみちさんやでえ。
なにこれ。。。。お腹すいた🙃
感謝します
結構ニンニク使うのが嬉しい
おいしそみたいですね😋たべたい😋😍
これは美味いでしょう。
ThankYousomuch we watchingyour料理here in the PHILIPINES GODBLESSYOU Always♥️
10:43 視聴者とスタッフへのスクショタイムですね。(わかります)
一つ一つはシンプルですけど、こうやって盛り付けると、凄くご馳走になって良いですねー！今度やってみよう👩🍳因みに私は１６８cmでバンクーバーに住んでますけど、日本のキッチンは低いので、かがんで料理する感じです😅モコミチさんも長身を折り曲げながらのお料理、頑張ってください〜👋
もこみっつぁ〜ん‼︎
なぜか面白い
こんなの美味しいに決まってるよ お腹減ってきた
うまそう
3:45 かっちょいい
塩コショウの入れ物めちゃくちゃ可愛い、欲しい
塩と胡椒が入っているやつオシャレですね
本気のがっつり飯ですねえ。とろーり卵がうまそうだ！ フライドエッグの代わりにポーチドエッグで作ってみようかな。フレッシュチリは今育ててるので……諦めて鷹の爪かな？
マッシュルーム1切れ目がとんでって笑った笑笑
@user-xt5jc4rc8f
4 жыл бұрын
オレでなきゃ見逃しちゃうね
@user-vu8ec4bt8y
4 жыл бұрын
意外とアップで笑いましたよね笑笑
@user-xt5jc4rc8f
4 жыл бұрын
ゆき 2:29 です、いつでも見れるようにおいときますね。
@user-vm6or3el3x
4 жыл бұрын
その後スタッフがおいしくいただきました
最初の44秒で動画終わりかと思っちゃったｗ
@user-cb2vu4xe9j
4 жыл бұрын
いや短すぎ
くっそ美味そう。にんにく苦手だけど
これは美味そう。男飯のもこみち食堂オープンさせてよ。
終於有中文字幕了太好了
bgm良い
卵混ぜる時カチャカチャ音ならないのすごい😳
今度作ろー！
8:05 (久々の)小口にカット
見てるだけで味を想像しちゃうから口の中でつばがジュワっと出てくる。 めちゃくちゃ美味しそう！
めちゃくちゃおいしそう！ けどフライパンのコーティングが心配。。いつもスプーンやトング使ってるから笑
切ったニンニクをフライパンに入れるときに、ちゃんと包丁の背でやるの好き
いちいちやっている事がかっこよ過ぎです！（＾∇＾）
bgmがイケイケでワロタ
もこみちはもうオリーブオイルの男じゃあない！！！！ イタリアンパセリの男だな？
ロックなBGMで映されるワイルドなステーキを見てると、BBQ Pit Boysを想像してしまう……！ しかも今回はお米がカリフォルニア米だっていうし
もこみちが卵かき混ぜると変なことで頭一杯
美味しそうなのだけれど どこでも手に入る食材でやって欲しい
食いたい
もこちゃんの料理、食べて見た〜いょ🥰 何時も、勉強になります。 おしゃれで、心が、こもった料理、素晴らしい💕 ありがとうm(_ _)m
美味しそう……(゜ρ゜)
ダイジェストからの本編、 一番理想の料理動画！ 関わっている皆さんプロフェッショナル！o(^o^)o
Always love manly cooking, subscribe!
珍しく普通においしそう
AEONでカルフォルニア米買ってこよっと！
もこマニアとしては、このレシピはMOCO'Sキッチンの初期に披露くださったものとほぼ同じですね！
赤とんぼホールのトークショー行きましたよ
asmr録音この動画に合いそう
切りかた上手いな
にこちゃんマークのへら使ってほしいですｗ
塩胡椒入れおしゃれやな、欲しい
旨そう、やってみようかな
ペチンいただきました！
こういうのでいいんだよ！
同じ涙(ピアス笑)がキラリ☆ カンカンカン！ カンカン照りの日々と、お料理のまんなかに落とした黄色が本当にサンシャイン！(笑) 緑と黄色、彩菜彩ですね（笑）
はじめまして♡ もこみちさんの料理姿(〃∀〃)ゞ絵になるなぁーー手捌きでかっこいい❤️めっちゃ美味しそうですっ😍 食べたぁーい💓💓💓 見惚れてしまう｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡ これからも楽しみに応援してます♪
めっちゃおなか空いてる時に凄まじい勢いでかっ込んで胸焼けを起こしたい
@user-hv1be2rr7d
4 жыл бұрын
胸焼けまでがセットですな
もこみちなかなかばずらんの悔しい！！！材料もお金かかってるのに(;o;)
Happiness.🍱🍣🍵
なんでもいいけど身長に対してキッチン台が低過ぎるだろwww腰イカれそうw
BGM無かったからあげ直したんかな？
そんなもん、ウマいに決まってるだろ！
フライドエッグ初めて見た！
Good afternoon.🦁🌸💮
Poached egg will be more yummy runny... GARLIC LUV
明日会社の人から、口臭いねって言われるの覚悟で今夜作ろうと思います
フライドエッグのように纏まりのある人生になりたい人生（重言）だった──
油の処理軽減のためフライドエッグの代わりにポーチドエッグじゃだめかな？
@user-le2ks9yl4b
4 жыл бұрын
個人の自由やろ
もこみちさんが自分で作った料理食べるところも見たい🥺