6 Traditional Old Street Foods In Taipei Dihua Street / 就愛古早味!6種必吃的傳統街頭小點心 , 迪化街美食
Dihua Street is Taipei oldest Old Street. You can find a lot of traditional food here!
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1. Roasted wheat flour (hot、ice)
2. Malt cake
3. Taiwanese Apam Balik
4. Freshly squeezed orange juice
5. Crispy Puffed Rice Treats
6. Scholar Cake
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Пікірлер: 180
都是讓人懷念的好味道,簡單、樸實,卻怎樣都吃不膩,希望這樣的傳統滋味不會失傳。
看完之後有種莫名的感動,就是因為有他們的堅持,才能讓我們有福氣吃到這種古早流傳下來的味道,我是心存感激的~🥰🥰🥰
@1eatfirst1
Жыл бұрын
拍攝當下就能聽到長一輩的人說 「這我們小時候才有的!」 希望這種古早美味可以流傳的更久🥰🥰
@520n886
Жыл бұрын
事實是有利可圖才能讓這些古早食物得以流傳,如果沒有利潤,找誰來做,他們又不是白打工
好像都是年輕人在製作販賣,很高興看到古早味有接班人。
看完这影片 令我感到很欣慰的是.... 有很多都是年轻人在做的 好譲这些台湾的古早味不断层 得以延续......
@1eatfirst1
Жыл бұрын
真的謝謝他們🥰
我今年54歲.台北人.小時候有看到哦~
Taiwan apam balik...😄😄😄 in Indonesia we call it martabak terang bulan. Filled with nuts, chocolate and cheese. Taiwan scholar cake...😄😄😄 in Indonesia we call it putu bamboo. filled with palm sugar and shaved coconut. Indonesian snacks too
@aaa4713
Жыл бұрын
And crispy puff rice threats or we call it teng teng here
一切無駄のない、なめらかな手捌きが見てて気持ち良いですな☺️✨
以前在公館常吃狀元糕。哇!每一種古早味都是從小到大一直愛吃的好味道
但是麵茶是用麵粉乾炒很久,費火力,價位上還可以啦!且又不是天天吃,就當促進經濟吧
麵茶價格太離譜了,自己買麵粉回來炒至熟茶色,冲泡時加點細糖粉攪至自已喜歡的濃稠度即可。
這跟我小時候 巷弄採著三輪車大叔賣的麵茶 也差太多了 還是喜愛簡簡單單麵茶
懷念的好味道😋
大概六年以前還會在三和夜市商圈看到阿伯推麵茶車沿街叫賣。 後來漸漸地就沒看到了。
All of these foods look interesting! It showcases the unique cuisine that you can't find anywhere else. I think you should make more videos that shows traditional foods like this! ♡
最傳統的最好吃
3年多沒有回台灣了,好懷念這些吃的😢
More Taiwan foods😊😀 thank you for sharing ❤
懷念的味道!
天啊,看到這個都快哭了,在公館也有04:17的小點心 15年前在台北讀書的時候很常吃,真的很懷念❤
@sundaylin4734
Жыл бұрын
以前在中壢後站也有。
你好厲害喔😍有辦法找到這麼臺灣古早味👍我訂閱😄了
@1eatfirst1
Жыл бұрын
古早味😋👍🏻感謝您的訂閱喲!
喜歡喔
好懷念啊啊啊啊啊啊!!!! 看到第一個賣麵茶的,想起以前學生時期都很期待過年去逛年貨大街,因為都可以買阿伯的太白粉來吃!! 超好吃!! 自從好幾年前攤位好像換人後味道也吃起來不太一樣了,雖然也是好吃,但還是阿伯的更好吃。 之後到處吃、到處嚐也找不到像那位阿伯做得那麼好吃軟Q適中沒有粉味的太白粉了 🥲
Next time I will travel Taiwan :) Thank you for this contents!
因為 這群維護傳統滋味的各個年齡層的人... 台灣 更令人驕傲 ! 👍👍
看得很好吃
It's very good, it must taste fresh
麵茶好懷念,小時候的快樂就是這麼簡單,吃著小小的零食就能快樂開心的很久…
@shiou0922
10 ай бұрын
我小時候的零食就是五元的糖水清冰+一元的麵茶,麵茶非常適合加在清冰裡
熱的麵茶使用塑膠湯匙真的不行,狀元糕幾乎都使用同一款塑膠容器裝,最好自己帶不锈鋼便當盒去裝
昨天才剛吃過😊
麵茶粉賣的價錢有點貴 麥芽餅跟麵粉煎都不錯吃
Wow... !!! My best friend, You Great Good... !!! I wish you every day of your development. Best Relaxing +thumb up3!
很喜歡看你的視頻。每次看你能吃這麼多,真的是很羨慕!更想看看你不戴帽子的樣子!哈哈哈哈!謝謝你和你太太帶給我們這麼多美好的味蕾上的回憶!
@1eatfirst1
Жыл бұрын
謝謝觀看😊,不過您應該認錯人了!!!😂
Great! I wanna go there
麵茶好好吃的
Se ven sensacionales! Me gustaría probarlas
どれも 美味しそう
早く台湾行きたいな,どれも身体に良くて美味しそう
Que deliciosos platillos y postres Gracias por agregar subtítulos Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
好久沒吃了真懷念,其他的價錢還好,麵茶就太貴了
@1eatfirst1
Жыл бұрын
麵茶的確價位略高,只能當作給古早味支持了😆 對第一次吃的我覺得很不錯喲👍🏻
どのお菓子も美味しそうです!台湾に行きたい!
Apam balik in indonesian snack is called Terang bulan or Martabak manis 😁
懷念的滋味麥芽糖,兒時每隔几個會一個賣麥芽糖翻山越領來家可用5毛或是鐵鍋藥草換一支小小的麥芽,兒時最期待他的到來,好像為他得想思病3月如3秋的麥芽糖
@1eatfirst1
Жыл бұрын
兒時最簡單的快樂😋🥰
@user-yo6lb4fp7p
Жыл бұрын
歲月如梭~而今我的3秋己是別人
@user-yo6lb4fp7p
Жыл бұрын
他沒麥芽糖甜,所以我想給他我的麥芽糖
Only the first drink that is not available in Indonesia. The others are quite similar with street foods in Indonesia.
好懷念的芝麻煎餅喔! 在美國這根本就吃不到~😭😭😭
@JET2691
Жыл бұрын
我家附近(基隆)有賣喔^^
와 너무 좋아요 컨텐츠
優質頻道
@1eatfirst1
Жыл бұрын
謝謝觀看😊每週都會更新影片喔!
I would love to eat any of those.
米茶 還有太白粉
雖然都是老工具但已經沒有古早味了
Mirip makanan sini
麵茶せ我喜歡吃的美食我長大了也搬走了沒住宜蘭了
Ada ya di cina brondong manis sama kue putu, penasaran apa rasanya sama
맛있어보여요^^
爆米香還徒手摸喔 真香
05:22 的"台式奶油"應該要加註custard才不致會錯意
麵茶,好可怕的價錢。 價錢也太誇張了。 (可能我是窮人) 哈哈~ 老闆還不用繳稅呢!
還有一種沖太白粉。
米茶那家上次買他的杏仁茶小小一杯70塊,真的是觀光區
以前夏天有古早味的涼粉,多種,已經不見,應該讓年輕人知道 ,不輸珍珠
@user-kf6ng7qz2c
Жыл бұрын
涼粉 萬華好像有 是一個阿伯在賣
@1eatfirst1
Жыл бұрын
可惜沒有品嚐到涼粉🥺
@user-dj2oj8td9p
Жыл бұрын
涼粉在萬華有,在青山宮附近
@user-kf6ng7qz2c
Жыл бұрын
我有吃過 真的不錯 涼涼的,沾上麵茶粉 KZread,有介紹
免煎嗲我們這裡賣的小車叫麥餅,賣的人己經好幾年沒出來賣了 還有九層糕也是我很喜歡吃的,兩種都找不到去那裡買了
@user-kf3hb5sl6h
Жыл бұрын
九層糕在高雄市還找到
진짜 언젠간 꼭 간다 대만
대만 가구싶당
我記得小時候板橋也有麵茶車到處跑,現在都看不到了
What cross street is the puffed rice one at? Dihua Street and what cross street?
I wonder where I can get Jiu niang in Taipei, a place to eat that serves it.
炒米糖小时候弄堂里一直会有人来卖,加一点钱就可以从炒米花变米糖,怀念…
@1eatfirst1
Жыл бұрын
食物總讓人能勾起一些美好的回憶😊
那個免煎嗲跟澳門吳延記吃的冷糕很像
No.3 Terang Bulan atau Martabak Manis 😊😊
@adityaphra
Жыл бұрын
Kue bandung 🤓
請問那那裏的老街
這個日本也有
What's scholar cake? The cooking technique is similar to puto bumbong here in the Philippines.
最後一種狀元糕....沒吃過😆
@1eatfirst1
Жыл бұрын
吃起來QQ的~喜歡這種口感的話很推薦試試唷!
In indonesia all there
最愛狀元糕!博愛路上本來有一攤,後來消失了。之後在果菜市場附近又發現一攤,然後也沒了。T_T
@user-gw7zb3tw9z
Жыл бұрын
雙連市場的文昌廟,每到考試前,很多考生會去拜拜,就會有賣狀元糕的小攤出現😊
@kawate4490
Жыл бұрын
基隆廟口夜市附近有一攤子在賣哦 有機會來基隆廟口夜市找找 記得晚上都會在寶島鐘錶公司外面賣
@yum
Жыл бұрын
@@kawate4490 之前去基隆有看到,被價格嚇到沒吃!囧
麵茶我好久沒吃了看到這個不知到在那裏才買的到!
@1eatfirst1
Жыл бұрын
鹿港也有喲~之前還有看到店面的那種!
@user-cf1bv2vs4t
Жыл бұрын
可以去迪化街等年貨大街賣五榖雜糧店裡問看看有沒有吧?以前我媽還在的話,他有時后會自已做給我兄弟姊妹吃,相當古早味的食物,好像全聯福利中心好像也有在賣,不過都是有甜的口味,少有無糖。
台北的都好多包裝 然後好少😂
😀😃😃
대만 또 가고 싶다
迪化街我常去,怎麼就沒有看到這些啊?
The pancake is also sold in the streets of M'sia.
@1eatfirst1
Жыл бұрын
Thanks for watching!😊
爆米香真的很少看到了
麵煎嗲
쌀튀김과자는 한국의 전통과자와 똑같습니다 나는 그것을 정말 좋아합니다😙😝
난 대만이라는 나라가 좋더라~~^^ 언젠가는 꼭 가야지~~❤
雷おこし作ってる!
加煉乳就不是古早味 話說麵茶這價錢也太扯
@fuyutsai2114
Жыл бұрын
炒麵茶好吃但豬油一堆,其實在家自買有機麵粉自己炒加芝麻,夠迷死人啦,做夢還是想吃,我的年代真的是原味,不會加亂七八糟⋯⋯味雜啦
@mater225
Жыл бұрын
@@fuyutsai2114 不需要把加煉乳說成亂七八糟吧,飲食文化本就隨時間地點改變,都不能加入想法的話你現在大概還在啃草吃生肉呢XD
@user-td7br4np3t
Жыл бұрын
@@mater225 現在麵茶確實是邪門外道啊?
@user-ir1rc7ml6m
Жыл бұрын
又貴又不衛生...難怪說台灣人喜歡當盤仔...
@mater225
Жыл бұрын
@@user-td7br4np3t 不就調味麵粉,你要不要看看有多少這類型的料理? 都邪門了?? XDD
物價真的漲不少
麦芽饼老板很帅的样子
@1eatfirst1
Жыл бұрын
🤣🤣😳
麵茶、麥芽餅、麻糬、米香、狀元糕,還有什麼?古早餅,是什麼?是俗稱的麥煎嗎?
@1eatfirst1
Жыл бұрын
沒錯麥仔煎,也有人說石頭餅,發現有蠻多種說法的!🤔
除了米香~其他都沒吃過==~喔麥芽餅有拉~我兩個都買超市現有的~完全沒買過攤販~很好奇第一個是甚麼?想吃最後一個~那是啥?奇怪我三十歲我沒看過這些內
請問麵茶(地點)在哪裡?
@1eatfirst1
Жыл бұрын
迪化老街走走都有機會看見唷~那天就看到約3台這樣的三輪餐車!
麥芽餅缺少2樣……梅子粉跟香菜
……好久沒有看到……我們這邊都沒有了…
@1eatfirst1
Жыл бұрын
有機會去迪化街逛逛吧👍🏻
@user-fq3bf7xs2k
Жыл бұрын
@@1eatfirst1 迪迪化街那段?
@user-fq3bf7xs2k
Жыл бұрын
迪化街大同路?
@1eatfirst1
Жыл бұрын
點一下地圖連結,可以從那開始逛~ 建議假日去比較熱鬧喔! 大稻埕廣場 maps.app.goo.gl/jdFVnpckT5mD64rTA?g_st=ic
@user-fq3bf7xs2k
Жыл бұрын
@@1eatfirst1 謝謝。
麵茶
這個價格⋯有貴耶!
サムネタイトルが日本語だからつられて動画視聴したので、出来れば字幕も日本語つけてもらいたいですお願いします🙇
0:53 is it tea? soup?
@uniqueharuma
Жыл бұрын
那是由麵粉製作的甜飲料
第三个Apam是马來西亚食品,大马的比较好吃最后一个是印度食品这小伙子很可能是大马人。
@ningdaily
Жыл бұрын
免煎嗲源自中國福建,台灣早期就有在賣了,所以才被稱為古早味點心……狀元糕也不是印度食品。
有點小貴。
這些都是早上才有嗎?
@1eatfirst1
Жыл бұрын
我假日到下午五點前都還有看到唷~不過還是要依照店家公佈時間為主喔!