Дякую за ПАСКУ !!! А то все кулічі та кілічі...

За рідну мову окрема подяка і за пасочки, а не кулічі, як дехто каже. Гарні пасочки і господиня теж. Я теж багато кладу ізюму, вишні, кураги. Спробую ваш рецепт. Виглядає смачно, молодець👍😃🇺🇦🌷

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Дякую!) Печіть на радість!) Якщо любите солодкі, можна додати ще 0,5 склянки цукру. Це на смак. Тут середня ступінь солодкості. З наступаючими великодніми святами! Добра і здоров'я!

Яка приємна жіночка! З такою легкістю зробила чудові пасочки! Дякую!

Тамара як завжди супер,хочеться скуштувати і напевно пахне Україною. Удачі вам!!!

@user-yg8kp2wk4p

6 жыл бұрын

Наташа Олексюк сердечно дякуємо

Дякую за паску, бо "кулічики" вже якось надоїли!

Велика подяка за чудовий рецепт!🤗 Хоча скоро Різдво, але у нас сезон панетоне, то спекла по Вашому рецепту. У нас так саме - у бабусі була солодка пасочка, тому Ваші поради і рецепт прийшовся саме такий, як ми любимо. Цей рецепт збережу і на Великдень обов’язково спечу пасочки. Дуже смачний панетоне-пасочка вийшов.👌Миру всім🙏❤️🇺🇦

Чому так мало просмотрів в такого чудового блогера! Зроблю тільки по Вашому рецепту!

Дуже дякую,дай Бог Вам здоровья,счастливих свят....

@user-yh4np7un6l

4 жыл бұрын

Дякую сердечно! Навзаєм!)

Пекла паски по вашому рецепту,все вдалося,дуже смачнi! Дякую! Ви випромiнюете добро,затишок та спокiй!

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

Я дуже рада, що все вийшло. Для мене тісто - це задоволення. Я його відчуваю, воно для мене як живе) Щасти Вам!) Заходьте у гості на сторінку, можливо ще щось приготуєте разом зі мною))

Дякую за рецепт! Вчора спекла , додавала ще 2 ст.ложки сметани разом із молоком. Окрім ваніліну додавала ще імбир, цедру лимона і апельсину. Люблю ароматні і солодкі)) Дуже смачні!

@user-yh4np7un6l

4 жыл бұрын

Я рада, що все у Вас вийшло)

@user-yh4np7un6l

4 жыл бұрын

Оскільки я додавала цукати свіжі домашні, то цедру не стала класти. Було б масло масляне) У Польщі не трапився кардамон. Вдома, в Україні, ці мелені зернятка додаю обов'язково. Це на смак. У минулому році жоден із замовників не захотів прянощів, лише традиційний - ванілін. Цьогоріч додавала цедру апельсину, лимону, кардамон, ванілін, мускатний горіх і шафран. Дякую, що обрали мій рецепт. Вдосконаленню немає меж!)

Дякую за чудовий рецепт!)))

красиво вкусно

Harika paylaşım olmuş emeğinize sağlık teşekkürler🔔🙏🎁👍

Даже гарні на вигляд

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Дякую

Мабудь добра, бо пампушки супер!

@user-yg8kp2wk4p

6 жыл бұрын

Люда V дуже смачна, спробуйте спекти

Дякую за пасху, випікаю вже не один рік,дуже смачні пасочки.тільки цього року вийшли крехкі,скажіть будь ласка в чому моя помилка ?

Добрий вечір! Хочу попробувати спекти вашу пасочку.. Підскажіть будь ласочка скільки потрібно масла...

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

Добрий вечір. Масла 200 грам

Доброго дня . скільки треба паски держати в духовці?

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

Доброго дня! Це залежить від духовки і розміру самих пасок. Бажано ставити випікатися однакові формочки, тоді всі рівномірно пропечуться. При температурі 170-180 градусів 300-грамова пасочка пектиметься 15-20хв. Мають зарум'янитися як на відео.

Доброго вечора) А обов'язково додавати коньяк?)

@user-yg8kp2wk4p

2 жыл бұрын

Добрий день) Коньяк потрібен для ніжності та розсипчастості, але можна пропустити. Перепрошую, що не відповіла вчасно.

Добрий день. Підкажіть, будь-ласка, чи обов’язково додавати коньяк? Якщо без нього то не вдасться?

@user-yg8kp2wk4p

Жыл бұрын

Звісно, вдасться. Але коньяк, ром, або навіть горілка додають розсипчастості та ніжності тісту. Можна й не додавати. В тісті багато здоби, тож і так буде смачно. Не забудьте цедру з апельсина чи лимона. А можна і ту, і ту. До білої частини, лише тоненько стерти зверху. Бажаю смачної паски!)

Сколько вы выпекали паски и при какой температуре, спасибо.

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

170-180 градусів, 20-30 хвилин в залежності від духовки.

Доброго дня, чи довго пасха залишається вологою?

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Паска залишається вологою і свіжою цілий тиждень і більше, але зазвичай так довго вона не лежить, а з'їдається-роздається дуже швидко) Треба правильно зберігати пасочки. Зазвичай я вкриваю їх скатертиною або простирадлом складеним у 2-3 шари, з усіх боків щільненько закутую. Так пасочки не обвітрюються і мають можливість "дихати" через бавовняну тканину. Також можна скласти в емальовану посудину з широким дном, а зверху теж накрити скатертиною чи рушниками. Бажаю добра!)

Скажіть будь ласка скільки потрібно кидати яєць...

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

Під відео рецепт - 5 шт. Удачі!)

Ще будь ласка пропорції,кількість інградієнтів

явосторге

@user-dy6ne9qm6q

2 жыл бұрын

Скільки яєць потрібно?

@user-yg8kp2wk4p

2 жыл бұрын

@@user-dy6ne9qm6q Під відео повний опис продуктів. На 250мл молока 5 яєць. Вибачте, що не одразу відповіла. Бажаю успіхів!

Тісто розкішне у Вас. Жаль, що Ви не сказали скільки хвилин місили міксером. Спасибі Вам. Візьму в закладки до слідуючого року.

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Місила близько 10хв. Як зупиниться міксер, тісто буде спадати з насадки, вона буде чистою. Дерев'яна лопатка теж легко відставатиме від тіста. Не так як від звичайного, звісно, бо ж це майже кексове тісто - насичене і маслом, і цукром, і цукатами. Цукру можете додати 1,5 склянки, якщо любите солодку випічку. Пробуйте, печіть, все вийде) Успіхів і дякую за зворотній зв'язок)

@user-ow6rx9ov7y

3 жыл бұрын

@@user-yg8kp2wk4p , дякую Вам. Будьте здорові.

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

@@user-ow6rx9ov7y Навзаєм! Щасти Вам скрізь і у всьому!)

+

Скільки рамочок виходить

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

У мене тут вийшло 7. Пекла в кружках різного розміру. Орієнтуйтесь на 2/3 або половину тіста у формі, якого б розміру вона не була. Для більш високої - перший варіант, друга теж буде норм. Бажаю успіхів!)

Скільки часу пекти і при якій температурі

@user-yg8kp2wk4p

2 жыл бұрын

180 градусів до рум'яного кольору. Це 20-25 хвилин в залежності від духовки. Перепрошую, що не відповіла вчасно.

@user-yg8kp2wk4p

2 жыл бұрын

Ще залежить від величини форми. Маленькі печуться швидко, а більші - довше.

А якщо просто дадати взбитi яйця, невзбиваючи окремо жовтки та бiлки вийде чи нi?

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

Звісно, вийде) я тоді пекла маленьку кількість, тому дала можливість тісту легко підніматися. В цьому році збивала цілі яйця разом із сіллю до пишності і паска вдалася. Досі не зачерствіла.

@redevil6364

4 жыл бұрын

@@user-yg8kp2wk4p дякую Вам за вiдповiдь.

@user-yg8kp2wk4p

4 жыл бұрын

@@redevil6364 Будь ласка

@user-hl8fb6dw6s

3 жыл бұрын

@@user-yg8kp2wk4p можно полный рецепт . Благодарю . У нас большая семья ☝️

Якого розміру ваші пасочки?

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Вони різні. В мене були емальовані кружки. Можна будь-яку форму взяти, а заповнити тістом на 1/3. Тісто добре піднімається. Як дійде майже доверху, ставте у духовку. Бажаю успіху!

@user-mz6zx6tz2s

3 жыл бұрын

@@user-yg8kp2wk4p дуже дякую, веселих вам свят ❗

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

@@user-mz6zx6tz2s Дякую сердечно! Навзаєм! Заходьте на канал), буде ще багато цікавого)

Это не полная порция , можно полную ?

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Це одна порція. Для більшої кількості помножте всі продукти на 2, або на 4. Краще 2 порції, тобто на 0,5л молока. Тому що одразу не спечете всі пасочки. А так дві порції розкладете по формах, і знову замісите ще дві на 0,5л молока. Таким чином тісто не перестоїть і не перекисне. Бажаю успіхів і добра великій родині!)

@user-hl8fb6dw6s

3 жыл бұрын

А тесто комбайн.сможет вымесить 2 ную порцию сразу . У меня формы на 14,5 см диам ,и 16 см диаметр , нужно заполнять форму на 1/3 ?

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

@@user-hl8fb6dw6s Якщо діжа міксера 7 літрів, думаю що можна. Спробуйте. Якщо буде багато, домісите руками. Тісто ніжне, його приємно місити вручну. Руки треба змочувати у рослинній олії. Бажаю успіхів!

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

@@user-hl8fb6dw6s Так, я заповнюю на 2/3, тоді пасочка виходить пориста, легка, ніжна.

Тісто на паску треба замішувати руками,а не машинкою.

@user-yg8kp2wk4p

3 жыл бұрын

Можна й руками. Але я мішу машиною. Мені так зручно. Можна й білизну прати вручну, а можна скористатися винаходом, який значно полегшує ручну працю. Бажаю добра)