AIXÒ ÉS OR, XATA! - La Llegenda.
Alboraya “bressol de l’orxata”.
Su origen, procedencia y producción, desde el campo a su degustación.
“Això és or, xata”, recorre el proceso de la plantación, recogida, limpieza y secado de la xufa, y su posterior uso para hacer la bebida más que conocida, la horchata.
Sus protagonistas recorren con su día a día y sus anécdotas, todo el proceso, entrelazándolo con boleros, seguidas, valencianas, etc
REPERTORIO:
1 Valencianes de Càrrica
2 L’U de Relleu
3 Seguidilles Boleres de Xulilla
4 L’U de Tàrbena
5 Bolero de Carlet
6 Masurca de la Novia
7 Bolero Adela Penadés
8 L’U e Xàtiva
9 L’U d’Aielo de Malferit